시설방울토마토의 생산과정에 있어 탄소배출량 산정과 농산물의 탄소라벨링

김영란,윤성이,Kim, Young-Ran,Yoon, Sung-Yee 한국유기농업학회 2011 韓國有機農業學會誌 Vol.19 No.3

This study was carried out to estimate carbon footprint and to establish of LCA of cherry-tomato production system. I have case study in cultivate cherry tomato (1 kg) calculate in carbon foot print. LCA carried out to estimate carbon foot print and to establish of LCI (life cycle inventory) database of cherry tomato production system. The data is from Research of Farmer's income in 2007 (RDA, 2008), and used Pass (4.1.3) program. The value of fertilizer, amount of pesticide input were show the environmental effect and direct emission. Carbon foot printing in agriculture guarantee the choice right th consumer th choose the row carbon goods. Its can make to strengthen of agriculture and food industry's reduction effort of $CO_2$. Nowadays consumer request food's safety and environment friendly process. Carbon foot printing needs consumer's relief and incentives.

주기적인 진폭격자들에 의한 Talbot 결상 및 가시도 분석

김영란,이승복,조재흥,장수,임천석,Kim, Young-Ran,lee, Seung-Bok,Jo, jae-Heung,Chang, Soo,Rim, Cheon-Seog 한국광학회 2001 한국광학회지 Vol.12 No.2

주기적인 진폭물체를 가간섭광인 레이저광으로 조명하였을 때 이 물체가 렌즈없이 회절에 의하여 결상되는 Talbot 결상을 회절이론으로 해석하고 물체의 상이 1:1로 결상되는 Talbot 거리(Zr)를 정의 하였다. 그리고 실험적으로 이 Z/sub T//2 위치에서는 위상에서는 위상이 반전되는 현상도 동시에 관찰하였다. 이러한 Talbot 결상시 주기적인 물체의 개수, 즉 격자의 수에 따라 Talbot 상의 가시도를 Talbot 상의 FFT(Fast Fourier Transform)로부터 측정하였으며 그 결과 적어도 15개 이상의 격자들로 구성되어야 가시도 0.25로 정상적인(stationary) Talbot 결상이 됨을 알 수 있었다. The Talbot effect for periodic objects with the spatial period p illuminated by expanded coherent light is analyzed by Fresnel diffraction theory, and the Talbot distance (Zr) at which we can observe 1: 1 imaging without any lenses can be defined. We confmned experimentally the Talbot imaging of line, circular, X -type and '||'&'||'copy;-type 2 dimensional alTay gratings at ZT. At the same time, we observed phase reversed Talbot imaging at Zr/2 and Talbot subimage with p/2 at Zr/4 and 3Zr/4. The visibility of Talbot images as a function of the number of slits of the input grating was measured by the FFf (Fast Fourier Transform) results of these images. As a result stationary maximum visibility of V = 0.25 was obtained from grating numbers with more than 15 slit pairs.

치조골 신장술 후 발생한 문제점의 해결책 및 예방법 : 증례보고

김영란,김여갑,이백수,권용대,윤병욱,최병준,유용재,오정환,Kim, Young-Ran,Kim, Yeo-Gab,Lee, Baek-Soo,Kwon, Yong-Dae,Yoon, Byung-Wook,Choi, Byung-Joon,Yu, Yong-Jae,Oh, Jung-Hwan 대한악안면성형재건외과학회 2008 Maxillofacial Plastic Reconstructive Surgery Vol.30 No.5

For the successful placement of dental implants, adequate alveolar bone height and width are required. Alveolar distraction osteogenesis is an effective method that resolves insufficient alveolar bone height for dental implant placement, and thus has been clinically applied with satisfactory results. But, minor and major problems may occur during the treatment. In the following report, we studied for such problematic cases. The problems are as follows: 1) sharp edges of the transport segment, 2) infection, 3) soft tissue dehiscence, 4) limitation of distraction, 5) numbness, 6) insufficient bone formation. But, most of them were answered by simple solutions and did not jeopardize the final outcomes. Distraction osteogenesis can be considered a safe and predictable procedure for lengthening the alveolar bone.

장애유아의 어머니가 인식한 자녀의 일상적 스트레스에 영향을 미치는 생태학적 변인 탐색

김영란(Kim, Young-Ran),이병인(Lee, Byoung-In) 한국웰니스학회 2015 한국웰니스학회지 Vol.10 No.4

본 연구의 목적은 장애유아의 일상적 스트레스에 영향을 미치는 변인들을 생태학적 관점에서 탐색해봄으로써, 장애유아가 받는 일상적 스트레스를 조기에 예방하고 대처하기 위한 기초자료를 제공하는데 있다. 이를 위하여 수도권 보육기관에 재원중인 장애유아를 대상으로 한 어머니용 일상적 스트레스 평정지와 어머니 및 담임교사용 질문지를 통해 자료를 수집하였고, 통계처리는차이검정, 상관분석, 회귀분석을 수행하여 결론을 도출하였다. 본 연구의 주요 결과는 다음과 같다. 첫째 장애유아의 전체 일상적 스트레스는 일반유아에 비하여 낮게 나타났으며, 일상적 스트레스 하위 영역별로 보면 ‘비난-공격 상황’에서 일상적 스트레스가 가장 높게 나타났고, 그 다음 ‘불안-좌절 상황’, ‘자존심 상한 상황’ 순으로 나타났다. 둘째, 장애유아의 일상적 스트레스의 상대적 영향력은 유기체 변인군이 가장 높았고, 그 다음 미시체계 보육기관 변인군, 미시체계 가정 변인군 순으로 나타났다. 셋째, 장애유아의 일상적 스트레스에 영향을 미치는 생태학적 변인 중 장애유아의 유기체 변인인 '장애'와기질 변인인 '활동성', '적응성', '반응강도', '집중력·지속성'은 장애유아의 일상적 스트레스를 증가시키는 요인으로 , 그리고 미시체계 보육기관 변인인 '장애전담'은 장애유아의 일상적 스트레스를 감소시키는 요인으로 나타났다. The purpose of this study was to investigate, on the ecological perspective, variables affecting the daily stress of young children with disabilities and to provide basic data for prevention and coping with the daily stress . And for the purpose this study was performed using data of daily stress perceived empirically by mothers of young children with disabilities attending childcare center in the metropolitan area and using data from the questionnaires for their teachers and mothers. In statistical process for this study, ANOVA(t-test or F-test), correlation analysis and hierarchical regression analysis were performed. The major findings are as follows: Firstly, the overall average score of the daily stress of young children with disabilities was lower than normal young children, Especially, daily stress of young children with disabilities was highest under the 'blame-attack situation', and then under the 'anxiety- frustrated situation', and under the 'lose self-respect situations' consecutively. Secondly, the relative influence of ecological variables group affecting the daily stress of young children with disabilities showed that the organic system variables group was strongest, and then micro-system childcare center variables group, and micro-system home variables group consecutively. Thirdly, it showed that organic-system variable 'disability' and the infant's temperament variables 'activity', 'adaptability', 'intensity of reaction' and 'attention span and persistence' increased the daily stress of young children with disabilities, while micro-system childcare center variable 'professional childcare center of disabilities' decreased the daily stress of young children with disabilities.

가족계층에 따른 청년자녀세대의 성인기 이행 및 정책대응 방안 연구

김영란(Kim, Young-ran),장혜경(Chang, Hye-kyung),이윤석(Lee, Yun-suk) 한국여성정책연구원(구 한국여성개발원) 2017 한국여성정책연구원 연구보고서 Vol.2017 No.-

1. 연구 개요 가. 연구 배경 및 목적 한국사회에서 청년은 학업-취업-결혼으로 이어지는 생애과정 동안 각각 학자금, 실업, 결혼비용 등의 다양한 어려움에 직면하고 있다(이철선?김문길 외 2016: 14; 이철선?김영란 외 2016: 31에서 재인용). 이러한 청년세대의 문제에 대해 김지경 외(2015: 3)는 성인기로의 진입이 유예되고 있다고 표현하고 있다. 즉 부모에게 의존했던 아동에서 독립된 한사람으로서 성장하기 위한 준비기이자 과도기(장휘숙, 2010: 4, 김지경 외, 2015: 3에서 재인용)로 설명되는 청소년기를 지나면 독립된 성인으로 넘어가게 되는데 성인기로의 이행과정이 이루어지는 청소년기가 길어지면서 성인기 이행 지체가 일어난다는 것이다. 이에 청소년기 연령을 지난 20대 후반이나 30대 초반까지도 독립적인 성인으로서의 요건을 갖추지 못하거나 불충분하게 갖춘 청년들이 늘어나고 있는 것이다. 현재까지 청년세대의 성공적인 성인기 이행을 위한 비용과 투자는 대부분 부모세대와 가족의 부담이었다. 부모나 가족의 계층지위에 따라 자녀세대에 대한 경제적 지원 규모의 차이는 있지만, 대체로 부모와 가족이 일차적으로 책임져왔다(예를 들어 대학 등록금, 취업 시까지 생활비, 결혼 비용 지원 등). 그러나 노년기의 장기화, 경제적 여건 등의 문제로 인하여 부모세대 또한 경제적 어려움을 경험할 것으로 예측되고 있다. 더욱이 계층 양극화의 심화에 따라 부모세대와 가족이 청년자녀세대의 미래에 대한 투자를 감당할 수 없게 될 가능성 또한 높아지고 있어 이에 대비한 정책적 대응 방안을 모색할 필요가 있다. 이를 위하여 청년자녀세대와 부모세대간의 경제적 자원 이동 실태를 파악하고 가족계층에 따라 청년자녀세대에 대한 경제적 지원의 차이가 있는지를 알아볼 필요가 있다. 이에 본 연구에서는 청년자녀세대의 성인기 이행 단계별로 부모의 경제적 지원 실태 및 부모의 경제적 지위에 따른 차이를 조사하고 정책 대응방안을 모색하고자 하였다. 본 연구의 목적은 첫째, 청년자녀세대와 부모세대간의 상호 경제적 지원 실태를 분석하고, 둘째, 가족계층에 따라 청년자녀세대에 대한 경제적 지원의 차이를 파악하는데 있다. 마지막으로 이러한 실태 파악에 기반하여 청년자녀세대에 대한 부모의 경제적 지원 차이, 즉 가족 계층 배경에 따라 청년세대들이 경험하게 되는 불평등 문제를 보정하기 위한 정책 대응 방안을 도출하는 것을 목적으로 한다. 나. 연구 내용 및 방법 본 연구의 주요 내용은 다음과 같다 첫째, 성인기 이행에 대하여 관련 선행연구를 통하여 검토하였다. 청년자녀세대와 부모세대의 경제적 자원 이전관련 연구 동향을 정리하고 세대 간 경제적 지위 이전에 대한 선행연구도 검토하였다. 둘째, 경제적으로 부모에게 의존하는 25세에서 34세 연령의 청년 규모를 파악하고 추이변화에 대하여 알아보았다. 또한 소득이 없는 청년자녀가 있는 가구와 소득이 있는 청년자녀를 가진 가구의 경제적 상황을 비교 분석하였다. 셋째, 청년과 부모의 세대 간 경제적 지원(intergenerational transfers) 관계를 살펴보았다. 성인이행기를 경험하고 있는 청년과 이들의 부모들 간 경제적 지원 이전을 분석하였다. 결혼을 하지 않은 19세부터 39세 성인자녀와 비동거하는 부모 간에 경제적 자원 교환 실태 및 경제적 자원 교환에 영향을 끼치는 요인에 대하여 알아보았다. 데이터는 한국노동연구원의 노동패널자료를 활용하였다. 넷째, 성인기 이행 시기별 부모의 경제적 지원 규모와 부모의 경제적 지위별 차이를 알아보았다. 청년자녀를 대상으로 설문조사를 실시하여, 학업 시기, 취업 시기, 결혼 시기에 부모로부터 받은 경제적 지원의 규모를 조사하여 분석하였다. 또 부모특성별 경제적 지원 규모 차이에 대해 알아보았다. 다섯째, 가족 계층에 따른 성인기 이행 시기별 경제적 지윈 규모의 차이에 따른 불평등을 해소하고, 성인기 이행을 지원하기 위한 정책대응 방안을 발굴하였다. Young adults in Korean society have recently faced many difficulties, including school expenses, unemployment, and wedding costs during their life transition that proceeds from education to employment and marriage. Although they should become independent adults when they move on from their youth, a growing number of young adults could not meet or insufficiently met the requirements for being independent adults even in the second half of their 20s and in the first half of their 30s. Young adult children’s delay in financial independence means their parents need to provide a prolonged period of financial support for their children and must take on the added burden of support for children by the parent generation. In this context, the study aims to identify the actual conditions of parents’ financial support for their young adult children and to examine whether there is any difference between family groups. According to the results of the study, the size of financially dependent young adults between ages 25 and 34 has continually increased. In other words, the trends in the proportion of young adults between ages 25 and 34 who were financially dependent on their parents to all national health insurance subscribers show that the proportion rose from 25.3% in 2002 to 30.0% in 2015 for those aged between 25 and 29 and from 9.0% in 2002 to 12.8% in 2015 for those aged between 30 and 34. Next, using the data from the KLIPS(Korean Labor & Income Panel Study), the study investigated the characteristics of intergenerational transfers of financial support between young adult children and their parent generation. The results of the study show that among the characteristics, gender, age, personal income and parents’ household income had a significant impact on the intergenerational transfers. In other words, sons received more financial support from parents than daughters did, and as the children become older and have more income, they received less support. However, the higher the parents’ household income, the more likely they were to provide financial support for their children. Also, according to the results of examining parents’ financial support for children by the phase of transition to adulthood, including the period of schooling, employment, and marriage, parents provided financial support for each period. When examined by period, the proportion of “receiving support” was higher as parents had more assets and higher economic status when their children were 20 years old. During the period of employment, the fathers’ educational levels, the parents’ assets, and the parents’ economic status were statistically significant. Different factors influenced wedding costs for men and women: only the parents’ assets were significant for men, while the parents’ educational levels and economic status were significant for women. It was also found that only the parents’ assets had a statistically significant impact on costs for men’s preparation of housing for marriage, while the parents’ income and current economic status had a significant impact on costs for women’s preparation of housing for marriage.

CAI를 활용한 부모훈련이 다문화가정 어머니의 언어행동과 아동의 표현언어능력에 미치는 효과

김영란(Young-Ran Kim),김영태(Young Tae Kim) 한국언어청각임상학회 2011 Communication Sciences and Disorders Vol.16 No.2

배경 및 목적: 다문화가정 아동들의 전반적인 말ㆍ언어특성에 대한 선행연구들은 이들의 언어발달지체의 위험성과 조기 언어개입의 필요성을 지적하고 있다. 본 연구에서는 어휘발달지체를 지닌 다문화가정의 아동과 그 어머니에게 컴퓨터보조학습(Computer Assisted Instruction: CAI)을 활용한 중재프로그램을 실시함으로써 어머니의 언어행동과 아동의 표현언어능력에 미치는 효과를 살펴보고자 하였다. 방법: 서울특별시, 인천광역시 및 경기도에 거주하는 어휘발달지체를 보이는 3, 4세 다문화가정 아동-어머니 10쌍(중재집단 5쌍, 통제집단 5쌍)이 연구에 참여하였다. CAI를 활용하여 중재집단 어머니들에게 모델링, 코칭 및 피드백을 통해 촉진전략사용을 훈련하고, 훈련된 어머니들이 자녀에게 어휘지도를 하게 하였다. 부모훈련의 효과를 살펴보기 위해 사전ㆍ사후 검사 통제집단 실험설계를 사용하고, 어머니-아동 간 대화상황에서 어머니 언어행동의 빈도수, 아동의 표현어휘 정확도, 다른 낱말 수(NDW) 및 평균낱말길이(MLU-w)에 대한 각 사전ㆍ사후 차이에 대해 비모수 검정(Mann-Whitney U-test)을 실시하였다. 결과: 어머니의 경우, 부모훈련을 받은 중재집단 어머니가 통제집단 어머니보다 적절한 언어행동의 총 빈도수와 질문(‘발화유도’) 사용이 유의하게 증가되었고, 부적절한 언어행동의 총 빈도수와 ‘지시/주장’의 사용이 유의하게 감소되었으며, 이런 현상은 비훈련 상황으로 일반화되었다. 아동의 경우, 훈련 상황에서 중재집단 아동은 통제집단 아동에 비해 표현어휘 정확도와 평균낱말길이(MLU-w)에서 유의한 향상을 보였고, 비훈련 상황에서 다른 낱말 수(NDW)에서 유의한 증가를 보였다. 논의 및 결론: 본 연구의 결과는 한국어 표현력이 부족한 다문화가정 어머니도 체계적이고 집중적인 훈련을 통해 자녀의 언어발달 촉진에 기여할 수 있음을 시사하며, 어휘발달지체를 지닌 아동과 어머니의 어휘학습에 CAI 사용의 유용함도 확인하였다. Background & Objectives: Several researchers on multiculturalism in Korea have suggested the risk of language delay and the necessity for early language intervention. The purpose of the present study was to investigate the effects of a parent training program using CAI on mothers’ language behaviors as well as their children’s expressive language. Methods: Ten pairs of mothers and children from multicultural families participated in the present study. The children, aged 3 to 4 years, showed delayed vocabulary usage. Using CAI, mothers were trained on the use of facilitative strategies. The researcher provided modeling, coaching and feedback to mothers and guided them in the education of their children. A pretest-posttest control group design was employed to examine the effects of the parent training program. The Mann-Whitney U-test was utilized to measure pre-post differences in frequency of mothers’ language behaviors, degree of precision in children’s vocabulary expressions, number of different words (NDW), and mean length of utterance (MLU-w). Results: Compared to the control group, mothers of the intervention group who received parent training showed significant increases in frequency of proper language behaviors and use of questions inducing utterance. In addition, their frequencies of improper language behaviors and use of directions/arguments significantly decreased. The training effects were generalized to the non-training context. Also, compared to the control group, those children of the intervention group displayed significant improvements in correctness of expressive vocabulary, MLU-w, and NDW. Discussion & Conclusions: Results of the present study implicate that even mothers from multicultural families could be effective language facilitators if they are trained in a systematic and intensive manner.

아버지의 양육참여가 자녀권리존중 실행에 미치는 영향 : 부모효능감을 매개로 하여

김영란(Kim, Young Ran) 한국영유아교육지원학회 2019 영유아교육지원연구 Vol.4 No.1

본 연구의 목적은 아버지의 양육참여가 자녀권리존중 실행에 미치는 영향에서 부모효능감이 아버지의 양육참여와 자녀권리존중 실행과의 관계를 매개하는 변인인지를 알아보고자 하는 것이다. 연구대상은 경기지역의 어린이집에 재원중인 만1세-만5세의 영유아 아버지 252명을 대상으로 설문지 조사를 실시하였다. 수집된 자료는 SPSS 21.0을 통해 분석하였다. 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 아버지의 양육참여, 부모효능감, 자녀권리존중 실행 간의 관계를 살펴본 결과 각 변인 간 모두 유의미한 정적 상관관계를 나타냈다. 둘째, 아버지의 양육참여는 자녀권리존중 실행전체에 긍정적인 영향을 미치며 특히, 아버지의 양육참여의 놀이· 문화지원과 사회·정서지원은 자녀권리존중 실행에 영향을 미치는 의미 있는 변인으로 나타났다. 셋째, 아버지의 양육참여가 자녀권리존중 실행에 미치는 영향에서 부모효능감이 매개되면 영향력은 더 향상되었다. 본 연구 결과를 토대로 자녀권리존중 실행을 위해 아버지가 양육참여에 있어 부모효능감을 높이기 위한 프로그램 개발과 부모교육의 필요성을 시사한다. The purpose of this study was to investigate whether parental efficacy mediates the relationship between father s parenting participation and child s rights respect in the effect of father s parenting participation. The subjects were 252 fathers with 1 to 5 year-old children from day-care center in Gyeonggi-do. Collected data were analyzed by SPSS 21.0. First, as a result of examining the relationship among father s parenting participation, parental efficacy, and respect for children s rights, all variables showed a significant positive correlation. Second, father s parenting participation has a positive effect on the performance of respect for children s rights, and in particular, play, cultural support, and social and emotional support of father s participation are significant variables in the implementation of respect for children s rights. Third, the influence of father s parenting participation on the execution of respect for children s rights was mediated by the parental efficacy. This study is meaningful in that it proved a positive effect on the practice of respecting children s rights when father s parenting participation was mediated by the parental efficacy. Based on the results of this study, it suggests the necessity of program development and parent education in order to increase parental efficacy in parenting participation for the implementation of respect for children s rights.

대학생의 시각으로 본 흡연 여성의 이미지 연구

김영란(Kim, Young-Ran) 학습자중심교과교육학회 2021 학습자중심교과교육연구 Vol.21 No.4

본 연구는 인간의 주관성 연구를 목적으로 Q방법론을 적용하여 대학생의 시각으로 본 흡연 여성의 이미지에 대한 주관적 인식유형과 그 유형의 특성을 살펴보고 이를 근거로 여성 대학생들을 위한 여성 금연 특화 프로그램을 마련하는데 기초자료를 제공하고자 한다. Q 모집단은 W대학교 학생을 대상으로 2020년 7월 1일부터 2020년 11월 30일까지 자료를 수집하였다. W대학교 학생 21명을 P표본으로 편의표집 하였으며 20개의 Q표본을 7점 척도의 Q 분포도상에 강제 분포하도록 하였다. 수집된 자료는 QUANL PROGRAM에 의한 주인자분석법으로 처리하였다. 연구결과 아이겐 값(Eigen value)이 1.0이상으로 3개의 유형으로 분류되었다. 제 1유형은 “여성평등형”, 제 2유형은 “스트레스해소형” 제 3유형은 “사회참여형” 이었다. 이 결과는 여성대학생의 금연 프로그램을 개발하는데 기초자료로 활용할 수 있다고 생각한다. This study aims to examine types of subjective perception and characteristics of the image of female smokers viewed from the perspectives of college students by applying Q methodology aiming at the research of human subjectivity, and provide basic data for preparation of a specialized smoking-cessation program for female college students based on the aforementioned. Q population collected data from July 1 through November 30 targeting students of W University. This study conducted convenient sampling with P samples targeting 21 students of W University, and made 20 Q samples to be distributed forcibly on the seven-point scale Q distribution chart. and processed collected data with principle component analysis by QUANL program. Results show that Eigen value was more than 1.0 and was classified as 3 types. Type 1 was “female equality type”, type 2 “stress relief type” and type 3 was “social participation type”. The results are expected to be used as basic data for developing smoking-cessation program for female college students.

사회복지의 사각지대

김영란(Kim, Young-Ran) 한국지역사회복지학회 2006 한국지역사회복지학 Vol.19 No.-

자초 추출물 극성 성분의 피부 보습 증진 및 아토피 피부염 호전 효과

김영란(Young Ran Kim),조시영(Si Young Cho),서대방(Dae Bang Seo),김성한(Sung Han Kim),이상준(Sang Jun Lee),조윤희(Yunhi Cho) 한국식품과학회 2009 한국식품과학회지 Vol.41 No.5

자초 에탄올 추출물의 활성성분이 어떤 분획에 있는지를 확인하기 위해, 자초 에탄올 추출물과 이를 각각 물과 에틸아세테이트로 추출한 물질들을 NC/Nga mice 아토피 피부염 동물 모델에 10주간 식이 공급한 후, 세라마이드 함량과 아토피성 피부염 발전의 억제 효과를 분석하였다. 자초 추출물들의 5주 이상의 장기간의 식이 공급은 체중 및 식이 효율에 부정적인 효과를 나타내지 않았다. 자초의 70% 에탄올 추출물의 식이 공급은 표피에서 세라마이드 함량을 현저히 증가시켰다. 자초 에탄올 추출물을 다시 물로 추출한 물 추출물을 먹인 군에서는 통계적으로 유의하지는 않으나 아토피 피부염 음성 대조군과 비교하여 세라마이드 함량이 50% 이상 증가하였다. 그러나, EA 추출물을 먹인 군에서는 세라마이드 함량증가가 관찰되지 않았다. 또한, 아토피 피부염에 의해 발생한 표피의 과증식도 자초의 물 추출물을 먹인 군에서는 어느 정도 억제되었으나, EA 추출물을 먹인 군에서는 과증식이 억제되지 않았다. IgE의 수준과 소양증은 아토피 피부염 음성 대조군에 비해 자초 추출물 3종을 먹인 군들에서 모두 호전되었다. 이것은 자초의 70% 에탄올 추출물에 함유된 활성 성분이 에틸아세테이트 층보다는 물 층에 존재할 확률이 높다는 것을 의미한다. 우리의 연구결과는 NC/Nga mice 아토피 피부염 동물 모델에서 자초 70% 에탄올 추출물 중 물 추출물이 EA 추출물 보다 표피의 세라마이드 함량의 증가와 표피 과증식 억제를 비롯하여 혈청 IgE 감소 및 소양증 완화에 더욱 효과적임을 보였다. 이로부터 자초 70% 에탄올 추출물에 함유된 극성 성분은 피부의 보습 및 아토피성 피부염 발전의 억제의 효능이 확인되어 건강 기능식품의 소재로서의 이용 가능성이 높다고 할 수 있다. Gromwell (LE, Lithospermum erythrorhizon), a perennial herbal plant, has been used for the treatment of various problems associated with atopic dermatitis of the skin, such as water loss, epidermal hyperproliferation, and severe inflammation. Previously, it was shown that oral supplementation with a 70% ethanol extract of gromwell prevented the development of atopic dermatitis in NC/Nga mice. In this study, in order to identify the fraction that mediates gromwell’s efficacy, the dietary effects of water and ethyl acetate fractions from the ethanol extract of gromwell were assessed in the development of dermatitis using NC/Nga mice. Dietary supplementation of the hot water fraction significantly reduced scores for epidermal hyperproliferation in parallel with a marked increase of ceramides. Supplementation of the gromwell hot water fraction also decreased scratching behavior, which was accompanied by a decrease in plasma levels of IgE. These results showed that the hot water fraction of the gromwell ethanolic extract prevented the development of atopic dermatitis by increasing ceramides in NC/Nga mice.