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인동초로 배양한 표고버섯 균사체 추출물의 항암 및 알레르기 억제효과 검증
배만종,예은주,Bae, Man-Jong,Ye, Eun-Ju 한국식품영양과학회 2007 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.4
인동초를 이용하여 표고균사체를 접종, 배양하여 얻어진 인동초균사체 추출액의 간암세포, 유방암세포, 자궁경부암세포 그리고 고형암의 증식에 미치는 영향을 조사하였다. 3가지 암세포의 형태변화 및 증식 억제에 미치는 영향에서 간암세포와 유방암세포에서 암세포에 대한 특이적 형태변화가 관찰되었고, 특히 간암세포에서 인동초균사체 추출물이 인동초추출물보다 효과적인 것으로 나타났다. 인동초균사체를 간암세포에 3mg/mL로 처리했을 때 $85.60{\pm}4.66%$의 암세포 증식억제율을 나타내어 인동초를 처리한 것보다 암세포 증식 억제율이 61.10% 높았다. 유방암세포에서는 인동초 및 인동초균사체를 처리한 것 모두 높은 암세포 증식억제율을 보였으며, 두 군간의 차이는 미미한 것으로 나타났다. 자궁경부암세포에서는 인동초 및 인동초균사체를 처리한 것 모두 암세포 증식억제율이 미미한 것으로 나타났다. 고형암 억제효과에서는 대조군에 비해 인동초균사체 추출물에서 고형암이 61% 억제되었으며, 인동초균사체가 인동초추출물보다 고형암 억제효과가 30% 더 높은 것으로 나타났다. 히스타민 유리 억제효과를 측정한 결과 compound 48/80처리군에 비해 인동초추출물은 9.07%, 인동초균사체 추출물은 43.05%의 히스타민 분비 억제효과가 있는 것으로 나타났다. This study was conducted to investigate the effect of mycelia of Lentinus edoes mushroom-cultured Lonicera japonica Thunberg (LLJ) on proliferation of the cancer cell lines (Hep3B, MCF-7 and HeLa), sarcoma 180 (S-180) and antiallergy. In an anti-cancer test using Hep3B (hepatic cancer cell), MCF-7 (breast cancer cell) and HeLa (uterine cancer cell), LLJ extract showed higher antiproliferating effect than that of LJ (Lonicera japonica Thunberg) extract. In an anti-cancer testing using Hep3B cells, LLJ extract showed growth-inhibitory effect of $85.60{\pm}4.66%$ at 3mg/rnL. In an anti-cancer testing using MCF-7 cells, LLJ and LJ extracts showed high antiproliferating effect. LLJ showed the tumor suppressive effect in mice injected with S-180 cells. The growth-inhibitory rates against tumor cells were 61% for LLJ, 37% for LJ. LLJ inhibited histamine release from rat peritoneal mast cells activated by compound 48/80. These results suggest that Lentinus edodes mushroom-cultured herb has an antiproliferating effect against cancer cell lines (Hep3B, MCF-7 and HeLa) and S-180 tumor, and will be beneficial in the treatment of allergic reaction.
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여지초의 in vitro항암효과 및 면역세포 활성화에 미치는 영향
배만종,예은주,김수정,김재명,이성태,박은미,Bae, Man-Jong,Ye, Eung-Ju,Kim, Soo-Jung,Kim, Jae-Myoung,Yee, Sung-Tae,Park, Eun-Mi 한국식품영양과학회 2007 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.4
본 연구에서는 여지초의 cell line상에서의 항암효과(in vitro) 및 면역세포 활성화에 미치는 영향을 검토하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 인체유래 위암세포주인 AGS의 형태변화는 여지초 물과 60% 에탄을 추출물 처리 시 농도에 비례하여 세포의 밀도가 감소하였고 세포의 원형화나 손실이 증가하였다. 암세포 주의 증식에 미치는 영향은 AGS의 경우 농도에 비례하여 암세포 증식 억제율이 나타났으며, 물 추출물 $1,000{\mu}g/mL$에서 43.3%, $3,000{\mu}g/mL$에서 69.7%, 60% 에탄을 추출물 $1,000{\mu}g/mL$에서 37.3%, $3,000{\mu}g/mL$에서 75.8%의 억제율을 나타내었다. 여지초 추출물이 비장세포 증식에 미치는 영향은 여지초 물 추출물은 $30{\mu}g/mL$, 60% 에탄을 추출물은 $10{\mu}g/mL$에서 각각 25.0%와 43.2%의 증식반응 증가가 나타났으며, $300{\mu}g/mL$에서는 비장세포의 증식이 무처리 대조군에 비해 낮은 경향을 나타내었다. 여지초 추출물이 비장세포의 사이토카인 생산에 미치는 영향은 IL-2의 경우 여지초 물 추출물 $1{\mu}g/mL$처리군에서 $20.75{\pm}3.54pg/mL$, 60% 에탄을 추출물은 $100{\mu}g/mL$ 처리군에서 $20.75{\pm}7.07pg/mL$로서 $15.75{\pm}7.07 pg/mL$인 무처리 대조군에 비해 모두 31.7%의 증가를 나타내었다 IL-6 분비량 또한 물 추출물 $1{\mu}g/mL$에서 $31.75{\pm}15.91 pg/mL$, 60% 에탄을 추출물 $10{\mu}g/mL$에서 $14.25{\pm}1.77pg/mL$로서 무처리 대조군에 비해 유의한 증가를 보였다. 그리고 물과 60% 에탄을 추출물 모두 $10{\mu}g/mL$에서 무처리 대조군에 비해 각각 69.6%, 25.3%의 $TNF-{\alpha}$ 생산 증가를 유도하였다. This study was designed to investigate the effect of Plebeiae Herba (Salvia plebeia R. Br.) on the proliferation of AGS cell lines and the activation of splenocytes. In an anti-cancer test using AGS cells, water and ethanol extracts of Plebeiae Herba inhibited the growth of AGS cell lines and morphological changes were also observed in a dose-dependent manner. Water extract of Plebeiae Herba showed growth-inhibitory effect of 43.3% at $1,000{\mu}g/mL$ and 69.7% at $3,000{\mu}g/mL$. Ethanol extracts of Plebeiae Herba showed growth-inhibitory effect of approximately 37.3% for $1,000{\mu}g/mL$ and 75.8% for $3,000{\mu}g/mL$. The Plebeiae Herba induced the proliferation of spleen cells and increased interleukin (IL)-2, interleukin (IL)-6 and tumor necrosis factor $(TNF)-{\alpha}$. In conclusion, these results suggest that the Plebeiae Herba seems to have antiproliferationg effect against the AGS cell and acts as a potent immunomodulator.
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Helicobacter pylori 항원을 이용한 면역우유 생산 및 항체특성에 관한 연구
배만종,김수정,예은주,김병기,박창호,김미경 경산대학교 생명자원개발연구소 2003 생명자원과 산업 Vol.7 No.-
본 연구는 위염, 위궤양, 위림프종 및 위암과 같은 소화기 질환의 원인균으로 알려진 Helicobacter pylori균을 항원으로 하여 젖소에 면역시킨 후 생산된 우유의 anti-H. pylorigkdcp의 생성능을 검토하고, 백신투여량과 항체 생성과의 관계, 항원 항체의 특이성, H. Pylori균 응집력, 항체의 산과 열에 대한 안정성, 그리고 백신투여가 젖소에 미치는 영향을 알아보았다. 1. 백신 투여량에 따른 혈청과 유청내의 anti-H. pylori항체의 함량은 10㎖, 20㎖, 30㎖ 백신투여 모든 군에서 대조구에 비해서 높은 양의 항체 생성을 확인하였다. 유의적인 차이는 없었으나 20㎖투여가 항체 생성이 가장 많은 것으로 조사되었다. 백신 투여량에 따른 유청내의 anti-H. pylori항체 생성량은 혈청에서 나타난 결과와 유사한 양상으로 형성되었다. 2. Anti-H. pylori항체의 SDS-PAGE에 의한 분자량측정 결과 heavy chain은 50kDa정도, light chain은 24kDa정도로 확인 되었다. 3. H. pylori항원 단백질의 분자량측정 결과 12개의 band가 형성되었다. Anti-H. pylori의 항원 특이성을 알아보기 위해 western bloting을 한 결과 혈청, 혈청정제, 유청, 유청 정제 모두 7개의 항원성 물질을 확인할 수 있었고, 주 항 원성 물질은 분자량이 97, 66, 34kDa 이었다. 4. 응집반응결과 유청속의 anti-H. pylori항체가 H. pylori균에 대해 1/10의 응집가를 나타내었다. 5. Anti-H. pylori항체의 산·알칼리에 대한 안정성 실험에서는 pH 5 ∼ pH 10 범위에서 안정한 상태로 100%의 활성을 나타내었다. 6. Anti-H. pylori항체의 열에 대한 안정성 실험에서는 60℃에서 60분간 안정한 상태를 보였고, 70℃에서도 비교적 안정한 상태였으나 60분 경과후 40%정도 활성이 감소하였다. 80℃에서는 4분간 처리했을 때 77%의 활성을 유지하였고, 100℃에서도 1분간은 비교적 안정한 상태였다. 7. 백신투요로 인하여 유량이 12% 감소하는 경향을 나타냈고, 최장 1주일 정도 지나면서 회복되었다. 8. 백신투여 후 젖소의 체온을 측정한 결과 대조구에 비해 정상적인 범위 내에서 체온이 상승하는 경향을 나타내었다. This study has been to examine bio-function of anti-H. pylori antibodies of milk produced from cows immune with antigen germ of Helicobacter pylori and search the relation between vaccine dosage volume and antibody formation, peculiarity of antigen antibody, cohesion of H. pylori germ, stability about add and heat of antibody, and impact of vaccine dosage on cows. The content of serum and Anti-H. pylori antibody within whey in accordance with vaccine dosage volume has confirmed the formation of high-quantified antibody compared to the controlled conditions in all groups vaccine dosages of 10㎖, 20㎖, and 30㎖. It has been turned out that the antibody was farmed most in 20㎖ dosage on while there was no attention difference. The molecular weight of Anti-H. pylori antibody measured by SDS-PAGE were turned out as about 50kDa in the heavy chain and about 24kDa in the light chain. 12 bands were formed as the result of measured molecular weight of antibody protein. The western blotting was performed in order to examine the antigen peculiarity of Anti-H. pylori that all 7 antigen substances including serum, serum refining, whey and whey refining could be confirmed and the main antigen substances were 97, 66, 34kDa of molecular weight. As a result of cohesive response Anti-H. pylori antibody in whey showed 1/10 cohesive rate about H. pylori germ. In stability test about acid and alkali of antibody there was 100% activated in the range of pH 5-pH 10. In stability test about heat it showed stable condition in 60℃: for 60 minutes and comparatively stable condition in 70℃, but reduced activation to 40% after 60 minutes. It maintained 77% activation in 80℃ for 4 minutes and comparatively stable in 100℃ for I minute. It was inclined to reduce to 12% of flow caused by vaccine injection, but recovered after about maximum 1 week. In measurement of body temperature of cows after vaccine injected, it was inclined to rise with the normal scope in comparison with the controlled conditions.
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감초로 배양한 표고버섯 균사체 추출물이 항암 효과 및 알레르기 억제 효과 검증
배만종,이성태,예은주,Bae, Man-Jong,Yee, Sung-Tae,Ye, Eun-Ju 동아시아식생활학회 2007 동아시아식생활학회지 Vol.17 No.1
This study investigated the effects of mycelia of Lentinus edodes mushroom-cultured Glycyrrihiza radix(LMG) on cancer cell lines and sarcoma 180(S-180), as well as on human mast cells. In an anti-cancer tests using Hep3B(hepatic cancer cell), MCF-7(breast cancer), and HeLa(uterine cancer) cells, LMG extract exhibited greater anti-proliferation effects than Glycyrrihiza glabra(GG) extract. LMG extract multiplication restraining effects were 60% that of ethanol at 3 mg/mL extract also displayed tumor suppressive effects in mice injected with S-180 cells. The growth-inhibition rates against tumor cells were 56% for LMG and 37% for GG. When LMG was added to human mast cells, the Intensity of RT-PCR products using primers($FC{\varepsilon}RI\;c-kit$) decreased. significantly compared with that of control. These results suggest that Lentinus edodes Mushroom-Cultured Glycyrrhiza glabra has an anti-proliferation effects against cancer cell lines(Hep3B, MCF-7 and HeLa) and S-180 tumors and will be also beneficial in treating allergic reactions.
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배만종 한국식품영양학회 1996 韓國食品營養學會誌 Vol.9 No.2
경구면역 관용은 egg albumin 경구 투여 후 2차에 걸쳐서 EA + Alum를 복강 투여하여 유발시켰다. 인삼 엑기스가 경구면역관용 유발과정에 혈중 항 EA 항체, 비장 T cell subset에 미치는 영향을 조사하기 위해서 수행되었으며 그 결과는 다음과 같다. 생리식염수군은 면역관용이 일어나지 않았으며 EA + Ext.는 면역관용이 5주 까지의 실험을 통해서 지속적으로 유지되고 있음을 확인할 수 있었다. 인삼 엑기스 단독에 의해서는 1차 면역응답에서 면역 관용의 유도가 장해되었으나, 2차 면역 이후에서는 면역관용을 확인할 수 있었다. 또한, 비장 T 세포 CD^+, CD 4^+ subset가 감소하였다. 이는 인삼 엑기스의 면역관용에는 T 세포의 분화 증식에 영향을 미치고 있음을 보여주고 있으며, 특히 세포의 분화 억제에 의한 면역관용임을 추측케하고 있다. In order to develop new bioactive functions ginseng extract, it was studies whether the ginseng extracts on the induction of immunological tolerance in mice. Oral immunologic tolerance was induced by the secondary exposure of egg albumin + alum following gastrointestinal exposure with egg albumin in mice, and the effect on anti EA antibody in blood, T cell subset in spleen were investigated. The results obtained were as follows. EA group and EA + GE group was capable of conferring tolerance, contained a profound for 5 weeks experimental but saline group restricted to induce tolerance. GE group did not show the activity of tolerance by the first immunogens exposure, but induced the tolerance by the secondary exposure. And also spleen T cells, CD 8^+ and CD 4^+ were decreased. These results suggested that ginseng may affect the induction of immunological tolerance, which may be associated proliferative response of CD 4^+ and CD 8^+ in splenocyte.
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