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        생강(Zingiber officinale Roscoe) 에탄올 추출물의 전립선비대 억제 효과

        김수정,이정윤,주정선,이유현 한국식품영양과학회 2020 한국식품영양과학회지 Vol.49 No.5

        Benign prostatic hyperplasia (BPH) is characterized by the nonmalignant hypertrophy of epithelial and stromal cells. Although the pathogenesis of BPH is not completely elucidated, it is associated with androgens, and includes increased proliferation and decreased apoptosis of cells in the prostate gland. This study investigates the effects of a 99.9% ethanol extract of Zingiber officinale Roscoe (ZOET) on the BPH-1 cell line and the testosterone propionate-induced BPH rat model. Z. officinale Roscoe was extracted with 99.9% ethanol, giving a final yield of 5%. The amounts of polyphenols and flavonoids in ZOET were determined to be 161.58±6.00 mg gallic acid equivalent/g and 71.47±1.85 mg catechin equivalent/g, respectively. Antioxidant activity was assessed using the 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) assay (57.15±0.62%) and the α,α-diphenyl-β-picrylhydrazyl assay (58.46±1.60%). Exposure to ZOET significantly inhibited proliferation of the benign prostatic hyperplasia epithelial cell line, BPH-1. In vivo studies were performed with seven weeks male SD rats divided into four groups: Control, BPH, ZOET 50 mg/kg, and ZOET 150 mg/kg. BPH was induced via subcutaneous injections of testosterone propionate (TP) (3 mg/kg), daily for 4 weeks after castration. ZOET was administered daily by oral gavage, simultaneously with the TP injections. Administration of ZOET 150 mg/kg in the BPH rat model significantly reduced the prostate ratio and 5α-reductase 2 levels of prostate by 16.77% and 24.59%, respectively. DHT levels in serum were also reduced by 30.97%. The Bax/Bcl-2 ratio in prostate was increased 1.6-fold. These results indicate that the inhibitory effects of ZOET on BPH are exerted by regulation of androgens and apoptosis. 본 연구는 생강 추출물의 전립선비대증에 대한 억제 효과를 in vitro와 in vivo에서 확인하였다. 본 실험에서 사용된 생강 에탄올 추출물(ZOET)은 99.9% 에탄올을 사용하여 추출하였고, 수율은 5%로 나타났다. In vitro에서 ZOET의 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량이 161.58±6.00 mg GAE/g, 71.47±1.85 mg CE/g으로 측정되었으며, ABTS 및 DPPH 라디칼 소거능은 ZOET 1 mg/mL의 농도에서 약 57.15%, 58.46%의 활성을 나타내었다. ZOET의 전립선비대세포증식 억제 효과를 평가하기 위하여 전립선비대 세포주인 BPH- 1을 대상으로 ZOET를 다양한 농도로 처리하였고, 그 결과 유의적으로 세포증식이 감소하였다(P<0.05). In vivo에서 Control군, 음성대조군인 BPH군, ZOET를 50 mg/kg과 150 mg/kg을 급여한 군 총 4군으로 나누어 실험하였다. ZOET-High군은 음성대조군에 비하여 체중당 전립선 비율이 약 16.77%, 혈청의 DHT 수준 30.97%, 전립선 조직의 5αR2 수준이 24.59% 감소하였다. 또한 ZOET의 세포고사에 미치는 영향을 알아보기 위하여 Bax/Bcl-2 비율을 확인하였으며, ZOET-High군의 Bax/Bcl-2 비율이 음성대조군인 BPH군에 비하여 약 1.6배 증가한 것으로 나타났다. 본 연구에 사용된 생강 에탄올 추출물의 급여는 전립선 무게, 혈청의 DHT, 전립선 조직의 5αR2 수준 감소와 Bcl-2의 mRNA 발현 억제 및 Bax/Bcl-2 비율 증가 효과를 보였으며, 이러한 결과로 보아 다양한 폴리페놀과 플라보노이드가 포함된 생강은 전립선비대증 개선에 도움을 줄 수 있을 것으로 생각된다.

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        한국기업 해외 자회사의 현지 CSR 정책 및 투자의 효과와 경로에 관한 연구

        김수정,김창수,박종훈,김장순 한국국제경영학회 2020 國際經營硏究 Vol.31 No.1

        본 연구의 목적은 신흥개발국에 진출한 한국기업 해외 자회사의 현지 CSR 활동과 장기적 성과 간의 관계를 살펴보고, 그 과정에서 현지 공헌의 매개효과를 분석함으로써 현지 CSR 활동과 장기적 성과 간의 경로를 탐색하 는데 있다. 이를 위해 본 연구는 이해관계자 이론과 공유가치창출 관점을 채택하여 해외 자회사의 CSR 활동을 CSR 정책과 CSR 투자로 구분하여 범주화하였다. 신흥개발국에 진출한 147개 한국기업 해외 자회사에 대한 실 증분석 결과, CSR 정책과 CSR 투자는 해외 자회사의 장기적 성과 및 현지 공헌에 정(+)의 유의한 관계를 갖는 것으로 나타났다. 매개효과 분석 결과, 현지 공헌은 현지 CSR 정책과 해외 자회사의 장기적 성과 간의 관계를 ‘부분 매개’하는 반면, 현지 CSR 투자와 해외 자회사의 장기적 성과 간의 관계는 ‘완전 매개’하는 것으로 나타 났다. 이는 현지 CSR 정책의 경우 현지 공헌을 포함한 다양한 경로를 통해 해외 자회사의 장기적 성과에 영향을 미칠 수 있는 반면, 현지 CSR 투자의 경우는 현지 공헌의 경로를 통해서만 기업의 장기적 성과에 영향을 미칠 수 있음을 시사한다. 본 연구의 결과는 다국적 기업 해외 자회사의 입장에서 1, 2차 현지 이해관계자들의 압박에 효과적으로 대응하면서 현지에서의 공유가치창출을 통해 지속가능경영을 수행해 나가기 위해서는 CSR 정책과 CSR 투자가 함께 이루어져야 함을 보여주고 있다. 이러한 결과는 해외 자회사의 CSR 정책과 CSR 투자가 병행 될 때에야 진정성 있는 CSR 활동으로 현지국 이해 관계자에게 다가갈 수 있음을 시사한다. The purpose of this study is to examine the mediating effect of local contribution of Korean foreign subsidiaries on the relationships between their local CSR activities and strategic performance. This study uses stakeholder theory and creating shared value(CSV) perspective to conceptualize and divide the local CSR activities of foreign subsidiaries into CSR policies and CSR investments. Empirical analysis was conducted based on survey data collected from 147 Korean foreign subsidiaries in emerging economies. The results show that positive relationships exist between local CSR activities of Korean foreign subsidiaries and their strategic performance. As for the mediating effects, their local contribution ‘partially’ mediates the relationship between local CSR policies and strategic performance. On the other hand, it ‘totally’ mediates the relationship between local CSR investments and strategic performance. This study expands on extant CSR literature by identifying the paths in the relationship between the local CSR activities of foreign subsidiaries and their strategic performance.

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        무형문화유산 기록물을 위한 FRBR 기반 메타데이터 요소에 관한 연구

        김수정,김용 한국정보관리학회 2013 정보관리학회지 Vol.30 No.2

        This study develops metadata elements based on the FRBR model for effectively managing and retrieving intangible cultural heritage records. Since intangible cultural heritage has a logical layer from its abstract concept to a physical record that realizes the concept and it can be expressed in diverse formats such as video and audio, it is necessary to represent such rich relationships. Therefore, this study suggests a set of metadata elements at each of the four levels (work, expression, manifestation, and item) the FRBR Group 1 presents. 본 연구는 무형문화유산 기록물의 효과적인 관리, 검색, 활용을 위하여 FRBR 모형을 기반으로 한 메타데이터 요소들을 개발하였다. 무형문화유산은 추상적인 개념에서부터 이를 구현한 물리적 자료에 이르기까지 논리적 계층을 가지고 있고, 특정한 무형유산이 영상, 음향 등 여러 매체로 표현되기 때문에 다양한 연관 관계들을 충분히 표현하는 작업이 반드시 필요하다. 따라서 본 연구에서는 FRBR 모형에서 제시하는 제1집단 4계층 구조를 바탕으로 무형문화유산 및 관련 기록물을 저작, 표현형, 구현형, 개별자료의 4개 수준으로 나누어 각 수준에서 필요로 하는 메타데이터 요소를 제안하였다.

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        경관작물 구절초의 고랭지 경사지 밭 토양유실 경감 효과

        김수정,손황배,홍수영,김태영,이정태,남정환,장동칠,서종택,김율호 한국자원식물학회 2020 한국자원식물학회지 Vol.33 No.1

        '스콜라' 이용 시 소속기관이 구독 중이 아닌 경우, 오후 4시부터 익일 오전 7시까지 원문보기가 가능합니다.

        There is high vulnerability of soil loss in sloping and highland used for agricultural production due to the low surface covering in summer rainy season. This study evaluated the surface-covering rate of landscape crop in reducing soil loss in the highland. The experiment was conducted in a 55% sloped lysimeter with three treatments of planting density using Korean native chrysanthemum, and investigated the soil coverage rate, run-off water, and soil erosion. The three treatments according to the degree of soil covering are bare soil as the control treatment TC, coverage rate of 43-59% for treatment T1, and, coverage rate of 63-81% for treatment T1, and T2. During the cultivation period, the average reduction of run-off water was 71% for treatment T1 and 76% for treatment T2, which are better, compared with the control. The reduction in eroded soil was 84% in treatment T1 and 98% for treatment T2, which is also better than the control treatment. Therefore, it is possible to alleviate the soil loss in sloping lands by planting chrysanthemum, which is superior among the perennial plant species and considered as a crop with economic value. 고랭지 농업(해발고도 400 m이상)은 주로 해발고도가 높은산지의 경사지에서 이루어지고 있고, 대부분 작물 재배기간이5월부터 9월까지(5개월)로 짧아, 나머지 7개월은 토양 피복이이루어지지 않은 상태로 있어 토양유실 가능성이 높다. 이러한문제점을 개선하기 위해 본 연구에서 고랭지 경사도 55% 라이시미터(Lysimeter)에서 경관성이 높은 구절초를 식재하여 토양유실 저감 효과를 규명하였다. 관행구로 나지(Control, TC) 대비 식재 밀도에 따라 구절초 적은 그룹(T1, 40주), 구절초 많은그룹(T2, 70주)로 하여 총 3처리를 두었다. 구절초의 재배기간(6-10월) 피복율을 조사한 결과 대조구인 나지상태인 TC는 0% 의 피복율인데 반해 구절초 식재한 T1 처리구는 43-59%의 피복율을 보였으며, T2 처리구는 63-81%로 경사지 토양을 피복시키는 효과가 가장 좋았다. 재배기간 평균기온의 5개월 평균은평균기온범위는 16.1℃로 나타났으며 강우량은 1207.9 ㎜로 나타났다. 재배기간 동안 평균적인 지표유출량 경감 효과는 TC 처리 대비 구절초 피복처리구인 T1 처리구는 71%, T2처리구는76%로 우수하였다. 또한, 토양유실량의 경우 TC보다 T1처리구의 경우 84%, 재색밀도가 높은 T2 처리구의 경우 98%의 토양유실 감소효과를 보였다. 따라서, 고랭지 경사지에 영년생 자원식물 중 경관성이 뛰어난 구절초를 식재함으로서 경사지 토양유실을 경감시킬 수 있고, 부가가치가 높은 고소득작물로 활용 가능할 것으로 기대된다.

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        식생활 라이프스타일에 따른 도시락 판매점 선택속성이 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구

        김수정,이종호 (사)한국조리학회 2020 한국조리학회지 Vol.26 No.1

        This study was conducted to verify the influence of choice attributes purchase intention according to lifestyles as perceived by lunchbox consumers. Survey method was employed and total 365 participants was distributed in Busan and South Gyeongsang Province who had experience using lunch box stores. In order to achieve the purpose of this study, it is conducted a hypothesis test using the SPSS 23.0 statistical package program. The analysis found that convenience of lunchbox store was significant in p<0.001 among the groups seeking economic, health, and epicurean. On the other hand, there were no significant differences from choice attributes of packaging, taste and price statistics. Therefore, current study found the difference between the dietary lifestyle clusters and the lunch box selection attributes, so that the hypothesis test was partially supported. Based on these results, this study suggested that lunchbox store owner or managers need to focus on taste than other factors. In addition, the administrators of the lunchbox companies will try to understand the taste and quality of the food they prefer through continuous research and taste evaluations.

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        Mycological Features of Trichophyton verrucosum Isolated in Cattle

        김수정 대한의생명과학회 2019 Biomedical Science Letters Vol.25 No.4

        In this study, the author observed the fungal characteristics of T. verrucosum which is commonly known as the cattle ringworm fungus in the farms of Hoengseong, Gangwon-do. After isolating 20 strains of T. verrucosum from cattle, they were cultured on SDA, PDA media and the fungal characteristics were concluded through visual observation of the colonies, microscopic findings, hair perforation test and urease test. The size of the colonies cultured on SDA media at 37 C was on an average 5 mm at 1 week, 33 mm at 2 weeks, 42 mm at 3 weeks and 58 mm after 4 weeks. Observing the characteristics of the colonies, 17 strains of T. album showing central bold radial folds, 2 strains of T. ochraceum having l throughout the colonies and 1 strain of T. discoides with rapid growth rate and gray-white cotton patterns were found. On microscopic observations of the cultured colonies on SDA, PDA media, macroconidia and microconidia were not found in T. verrucosum and hyphae and chlamydospore were only seen in T. album types. Out of 20 strains of T. verrucosum, hair perforation test was positive on only 3 strains and urease test was positive on all of the 20 strains.

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