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      • 전문대학 간호과 통합교과과정 개발에 관한 연구

        김영희,김정수,김정애,방숙명,배경진,이애경,장은정,정안순,주미경,최나영 경복대학 1998 京福論叢 Vol.2 No.-

        교과과정의 조직은 체계적이고 뜻이 있는 순서로 학생들을 가르치기 위해 지식을 어떻게 조직화할 것인지와, 과목들 사이에서 공통된 내용은 통합시켜 중첩되는 일이 없도록 조정할 필요가 있다. 이에 현재 본 대학 간호과에서 운영되었던 97학년도의 17개 전공과목들의 교과과정의 내용을 비교, 분석하여 중복을 줄이며 순차적 지식의 습득을 도모하는 새로운 통합교과과정의 틀을 개발, 제시함으로써 보다 나은 전문직 간호교육이 이루어지도록 하고자 하였다. Most curricula are considered how to teach the student in systematic and meaningful orders. And it is necessary to coordinate the duplicate contents in major subjects in nursing. So this study was designed to set up a new comprehensive curriculum through comparing and ananlyzing each seventeen major subjects in Nursing Department of Kyung-Bok College. Therefore, the purpose of this study is to present the new comprehensive curricula for promoting the efficiency and effectiveness in diploma degree course of nursing education.

      • 일 전문대학 간호과 학생들이 인지하는 강의평가 기준에 대한 조사연구

        김정애,이애경,주미경,정안순,장은정,김정수,강정희,이정애 경복대학 2004 京福論叢 Vol.8 No.-

        일개 전문대학 간호과 학생들을 대상으로 강의평가 기준을 파악하고자 하였다. 개방형 질문지를 이용하였으며 7개의 교수관련 강의평가 문항 각각에 대해 좋은 점수 및 나쁜 점수를 부여하는 기준을 조사하였다. 각 문항별로 다양한 기준이 확인되었으며, 간호과 학생들의 강의 만족도를 높일 수 있는 교수설계를 위한 기초 자료로 활용할 수 있을 것이다. We aimed to set standards for the student evaluation of instruction for college students of Nursing. We used an open questionaire and surveyed the standards for how students judge the instruction good of bad by using seven questions related to the instructor. Various standards set from each question could be used as basic materials to meet the students' needs in the classroom when the instructors try to find out new instructional design.

      • 김치담금재료의 미생물 오염상태와 오존처리효과

        김미정,김미경,오영애,김미향,김순동 대구효성가톨릭대학교 식품과학연구소 1992 식품과학지 Vol.4 No.-

        배추김치 담금재료의 미생물 오염상태를 조사하고 동시에 ozone처리에 의한 청정화 효과를 검토하였다. 배추, 고추 마늘 및 생강의 오염정도를 부위별 또는 생태별로 조사해 본 결과 세균수는 24.67-334.96×10 exp (4)범위였으며, 곰팡이+효모는 17.89-274.50×10 exp (4) 범위이었다. 미생물 오염 정도는 배추의 경우 겉부분 보다 속부분과 상부에서 높았다. 또 고춧가루는 무포장이 포장한것 보다 8-9배의 높은 오염도를 나타내었다. 마늘은 깐마늘의 경우가 까지않은것 보다 6-7배의 높은 오염도를 보였다. 고추의 미생물 오염도는 숙도가 높을 수록 높았으며 표면보다 내부의 오염도가 높았다. 배추를 흐르는 수돗물로 세척한 결과 세척 20분 동안에 총균의 46%가 제거되었으나 그 이상의 세척효과는 없었다. 오존수에 의한 세척은 오존농도 6㎎/ℓ/sec에서 0.5-1시간 처리시 총균의 92-95%가 제거되었으며, 개스상의 오존을 동일 동도로 처리하였을 때는 86-89%가 제거되었다. 오존을 처리시에 생존한 미생물은 유도기가 연장되었으며, 생육도도 현저하게 낮았다. This study examined the microbial contamination in the soaking materials of Chinese cabbage kimchi and cleaned effect by ozone treatment. of the kimchi. In Chinese cabbage, red pepper powder, garlic and ginger, the mumber of bacteria was 24.67-334.96×10 exp (4) and that of mold and yeast was 17.89-247.50×10 exp (4). Microbial contamination was higher in the outer and upper part of cabbage than in the inner part. The contamination was 8-9 times higher in unpackaged red pepper powder than in packaged one. That was 6-7 times higher in peeled garlic than in unpeeled one. As a result of washing by tap water for 20min, 46% of the total number of microbe in Chinese cabbage was eliminated. 92-95% of that was eliminated by treatment of ozone water 6㎎/ℓ/sec for 0.5-1.0 hour whereas 86-89% of that was eliminated by treatment of ozone gas. The lag phase of survival microbes was extended but the growth of the microbes inhibited by the treatment of ozone.

      • 산채류의보존과 일본식 절임

        오영애,하귀현,박인경,김미향,김미정,김미경,정자림,이명숙,김순동 대구효성가톨릭대학교 식품과학연구소 1992 식품과학지 Vol.4 No.-

        This paper showed the summarization of the preservative method of wild vegetables in the house and the precessing method of Japanese pickles. The preservative methods of wild vegetables were explained devided into long, short term, fresh state, heat treatment and drying. Salt, soybean fermented sauce, soybean fermented paste, lees of refined rice wine and residue in the preparation of bean curd were used as the materials of Japanese pickles.

      • 임상실습 교육개선을 위한 간호학생의 간호활동시간 분석

        이애경,김정애,주미경,정안순,장은정,김정수,강정희,이정애 경복대학 2001 京福論叢 Vol.5 No.-

        신규간호사의 능력은 간호학생 때의 다양한 임상경험에 기초를 둔다. 따라서, 간호대학의 교수, 병원 지도자, 임상지도자는 간호학생들이 다양한 지식을 획득하고 간호기술을 경험할 수 있도록 도와주는 중요한 역할을 한다. 이 연구의 목적은 이러한 간호학생들의 임상실습에서 수행하는 간호활동과 간호활동 시간을 분석하고자 하는데 있다. 연구결과 간호학생 1인당 직접간호활동 시간은 185.5분(직접간호비율은 56.7%)으로 141.65분(간접간호 비율은 43.3%)인 간접간호활동 시간보다 많았다. 직접간호활동 시간 중 활력징후 측정이 51.9분으로 가장 많은 시간을 차지하였고, 간접간호활동 시간 중에는 차트보기가 22.98분으로 가장 많은 시간을 차지하였다. 전반적으로 기본적인 임상간호 수행기술에 소요되는 시간이 고도의 숙련된 간호기술을 수행하는데 드는 시간보다 많은 것으로 나타났다. 따라서, 본 연구결과를 토대로 간호대학의 지도자와 병원의 지도자 및 임상지도자가 함께 임상실습 교육과정의 지침서와 평가서를 평가할 필요가 있다고 제언하는 바이다. The competence of newly graduated nurses is based on various clinical experiences gained when they were students. Therefore, professors in nursing schools, directors in hospitals or preceptors must play a critical role in assisting them to obtain various knowledge and experienced nursing skills. The purpose of this study is to investigate nursing care activities and nursing care hours practiced by nursing students in clinical experience. The results of this study showed that the direct nursing care hours per each nursing student are 185.5 mins(direct nursing care rate 56.7%) and it is higher than indirect nursing care hours, 141.65 mins(indirect nursing care rate 43.3%). The hours of checking vital signs are the longest(51.9mins) among the direct nursing care activities, and the hours of reviewing chart are the longest(22.98mins) among the indirect nursing care activities. In general, the time of performing basic clinical nursing technique was higher than that of performing high skilled nursing technique. And nursing observation was higher than that of directly performing task. So, we suggest based on the results of this study as follows. It is needed for nursing instructors in nursing schools and hospitals together to evaluate the guidelines and check-list of clinical practice courses.

      • 간호 학생의 임상실습 효율을 위한 기초 조사 연구

        이애경,김정애,주미경,정안순,배경진,김정수,이정애,장은정 경복대학 2000 京福論叢 Vol.4 No.-

        임상실습 교육은 간호이론을 실무에 적용하는 기회를 제공하는 과정으로서 임상실습이 간호교육의 중요한비중을 차지하고 있다는 것은 주지의 사실이다. 이러한 중요성에도 불구하고, 임상실습 교육에 즉각적인 해결이 어려운 많은 문제점이 있음도 이미 알고 있는 사실이다 이에 임상실습 교육의 기초 자료로 활용되고 있는 실습목록표에 대한 간호 학생들의 실습목표의 명확한 이해와 더불어 이론과 실습의 연계성을 강화시키고자 하였다. 성인간호, 모성간호, 이동간호 3개 영역 모두에서 공통적으로 기본임상간호 항목이나 기본간호술과 관련된 항목에서 직접수행의 빈도가 높았고 숙련된 기술적인 처치나 전문성을 필요로 하는 항목에서는 관찰과 수행경험이 부족한 것으로 나타났다. Clinical performance is not only the process of providing the opportunity for applying nursing theory into practice but also it is a well-known fact that clinical performance is an important part in nursing education. lnspite of this importance, it is also true that many problem with no immediate solution exist in clinical performance of nursing students. thus, through measuring and analyzing the degree of clinical experience of the nursing students, on the nursing checklist that is being used as the basic guide in clinical education, we tried to clearly understand the objectives of clinical performance and to emphasize the connection between theory and clinical performance. The results of the study showed that the frequency of directly performing tasks was high in all areas of adult health nursing, maternity nursing, and child nursing for the items of basics clinical nursing and items related with basic nursing techniques, and that the experiences of observation and execution were lacking in the items needing skilled treatment or speciality.

      • 배추김치의 부재료와 관능적 품질

        장경숙,김미정,오영애,김미향,이명숙,김순동 대구효성가톨릭대학교 식품과학연구소 1992 식품과학지 Vol.4 No.-

        배추김치의 부재료로서 고추, 마늘, 생강, 파, 부추, 멸치젓, 설탕 등이 젖산균 starter로써 숙성시킨 김치의 신맛, 단맛, 짠맛, 쓴맛, 매운맛, 감칠맛, 덜익은맛, 사각사각한맛, 불쾌한맛, 종합적인맛, 새콤한내, 풋내, 비린내, 마늘내, 군덕내, 색상 등 관능적 품질에 미치는 영향을 조사하였다. 그 결과 부재료 개별적으로는 균형된 조화미가 나타나지 않았으나 상호 혼합처리함으로서 맛의상호보완과 조화를 이루었다. 고추, 마늘, 생강 등의 단독처리로는 오히려 불쾌한 맛과 냄새를 가져다 주었으나 다른 부재료와 함께 존재할 경우 불쾌한맛과 군덕내, 풋내등 바람직하지 못한 맛과 냄새를 감소시켰다. 파와 부추는 강한 마늘내를 조화시켰으며 멸치젓은 감칠맛을 부여하였으며, 설탕은 종합적인 맛을 향상시켰다. 또 설탕을 제외한 대부분의 부재료는 산미를 감소시키는 효과를 나타내었다. Effects of various ingredients(hot pepper, garlic, ginger, leek, green onion, fermented anchovy juice and sugar) on the sensory quality of fermented Korean cabbage kimchi were investigated. Sixteen sensory attributes were selected and the intensity of the attributes were evaluated by 20 panels. The sensory quality of Korean cabbage kimchi fermented with only one ingredient had unharmonized taste and unplesant flavor. The inhibitory effect of undesirable flavor and the effect of mutal assistance of taste were shown in the kimchi fermented with mixed ingredients. Hot pepper, ginger and garlic contributed to reduction of undesirable flavor like unpleasant and moldy taste. Strong garlic flavor was slightly reduced and harmonized by adding green onion and leek. Fermented anchovy juice produced palatable taste in the kimchi containing all of the ingredients, and overall eating quality was improved by adding sugar. All of the ingredients expect sugar showed reducing effect of sour taste.

      • 전문대학 졸업간호사를 위한 계속교육 교과과정 개발에 관한 연구

        김정애,주미경 경복대학 1997 京福論叢 Vol.1 No.-

        간호교육의 목표는 전인간호를 능숙히 수행할 수 있는 간호전문인을 길러내는 것이다. 그러나 우리나라의 간호교육은 4년제 학사과정과 3년제 전문대학과정으로 이원화되어 있다. 최근 국민의 교육수준과 건강에 대한 관심과 요구도가 높아져 가면서 3년제 졸업간호사의 계속교육에 대한 사회의 요구가 증대되어가고 있다. 이러한 국민의 요구에 부응하여 계속교육에 참여하고자하는 3년제 졸업간호사의 수도 날로 늘어가고 있는 실정이다. 본 연구의 목적은 3년제 간호교육 교과과정, 4년제 간호교육 교과과정 및 국내외의 계속교육 교과과정을 비교, 분석함으로써 교육의 효율을 극대화할 수 있는 계속교육 교과과정의 틀을 제시하고자하였다. The goal of nursing education is to bring up the nursing professionals that can give clients perfect total care. Current nursing education in Korea is formed of two types of program - Bachelor's degree and diploma. Recent increase of level of education, and concerns and needs for health, it has naturally resulted in high demands for continuing education of nurses with diploma. Therefore, number of nurses with diploma that wishes to participate or who are already involved in continuing education are increasing rapidly. The purpose of this study is to present the frame of continuing education program for nurse with diploma that can be provided with the best educational efficacy through comparing and analyzing the program of diploma, bachelor's degree and existing continuing education.

      • SCOPUSSCIEKCI등재

        측두하악장애를 가진 교정환자 교합의 형태학적 특성에 관한 연구

        김미애,정규림 대한치과교정학회 1996 대한치과교정학회지 Vol.26 No.1

        경희대학교 부속 치과병원 교정과에 내원한 환자들 중 초진시 2도 이상의 측두하악장애증상을 보이는 환자73명과 교정치료로 내원한 환자들중 부정교합을 보이나 측두하악장애가 0도인 환자 30명으로 총 103명의 상하악모형과 정모 두부방사선사진을 대상으로 수평피개, 수직피개, 개방교합, 반대교합, Curve of Spee의 깊이, 정중선 편위, 안모비대칭, 치면마모, 치료지수, 연령 및 성별분포 등을 분석한 결과 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. 측두하악장애군의 연령분포는 20대, 10대, 9세 이전의 순으로, 여성의 비율이 더 많았으며 두 군간에 유의한 차이가 있었다.(p<0.001). 2. 수평피개와 수직피개는 두 군간에 유의한 차이를 보이지 않았으며(p<0.05) 수평피개와 수직피개를 함께 고려한 6가지 분류는 두 군간에 유의한 차이를 보였다.(p<0.001). 3. 전치부개방교합은 장애군에서 더 많았으나, 두 군간에 유의한 차이는 없었다. 4. 전치부 반대교합은 정상군에서 더 많았으나, 구치부 반대교합은 장애군에서 더 많았으며 유의한 차이를 보였다.(p<0.05). 5. Curve of Spee의 깊이는 측두하악장애군이 더 깊었으며, 두 군간에 유의한 차이를 보였다.(p<0.01). 6. 정중선편위는 두 군간에 유의한 차이가 없었으나, 안모비대칭은 장애군에서 더 많았으며 두 군간에 유의한 차이를 보였다(p<0.01). 7. 치면마모는 측두하악장애군이 정상군보다 많았으며 유의한 차이를 보였다(p=0.001). 8. 치료지수는 두 군간에 유의한 차이를 보이지 않았다. 이상의 결과로 볼 때, 측두하악장애를 보이는 군은 전치부 개방교합, 구치부 반대교합, 깊은 Curve of Spee, 치면마모 및 안모 비대칭 등의 여러 가지 부정교합의 양상을 보이는 경우가 많았다. 고로 이러한 부정교합의 양상을 보이는 환자들은 측두하악장애의 가능성이 많으므로 치료계획 수립시나 치료기간 동안 주위를 기울이는 것이 바람직할 것으로 사료된다. In order to analyze the occlusion of TMD patient, 73 casts and post eroanterior cephalometric X rays of patients showing TMD symptoms at first interview were measured and compared that of 30 non-patients. Horizontal overject, vertical overbite, openbite, crossbite, depth of curve of Spee, midline deviation, facial asymmetry, attrition, and TPI were measured and processed statistically. The results could be summarized as follows, 1. TMD group showed the highest prevalence in twenties, teens, and before 9 years old group in order, and more prevalent in female than male. 2. There were no statistically significance between two groups of overject and overbite measurements, but showed significance of 6 classification of anterior tooth relationship between two groups TMD groups. 3. TMD group had more anterior openbite than normal group but there were no statistically significance between two groups. 4. Anterior crossbite was prevalent in normal group but posterior crossbite was more prevalent in TMD group. 5. TMD group showed deeper curve of Spee and there were statistically significance between two groups. 6. TMD group had more attrition than normal group and there were statistically significance beween two groups. 7. TMD group showed more facial asymmetry than normal group. 8. TPI did not showed statistical significance between two groups. According to the above results, TMD group showed severe and complex mode of malocclusion and this should be carefully regarded when treatment planning and during the treatment of malocclusion.

      • 포천군 청소년 건강실태 조사

        김정애,주미경 경복대학 2003 京福論叢 Vol.7 No.-

        중.장기적 지역보건의료계획을 수립하기 위해서는 지역현황 파악과 지역주민의 건강실태조사가 필수적이다. 따라서 본 연구에서는 건강행태 수정의 접근이 용이한 중·고등학교 청소년을 대상으로 건강실태를 조사·분석하였으며, 포천군 지역현황도 제시하였다. For the purpose of establishing a mid- and long-term regional health planning, it is necessary to conduct a survey on the situations of the community and on the health state of the local population. Therefore, this study has conducted a health survey, along with the analysis of it, on the middle and high school students of Pochun, whose health status is easy to correct.

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