Effect of human milk on the angiogenesis and endothelial cell growth

이옥희,김정선,심경희,김규원,정해영,Lee, Ok-Hee,Kim, Jung-Sun,Shim, Kyung-Hee,Kim, Kyu-Won,Chung, Hae-Young Korean Society of Life Science 1995 생명과학회지 Vol.5 No.3

Human milk was examined for antiangiogenic activities by using the chick embryo chorioallantoic membrane (CAM) assay and endothelial cell growth. The low molecular weight (20 KD>$\sim$ ) fraction of human milk stimulated the angiogenesis and increased the endothelial cell growth. These results suggest that the increase of angiogenesis and endothelial cell growth might be attributed to several growth factors and/or angiogenic factors in low molecular fraction (20 KD>$\sim$) of human milk.

논문편 : 섬유업체 근로여성의 작업복 실태 및 선호연구

이옥희,홍병숙 ( Ok Hee Lee,Byung Sook Hong ) 대한가정학회 1997 Family and Environment Research Vol.35 No.4

전분 분해성 산업용 Saccharomyces cerevisiae에서 Achlya bisexualis $\beta$-Amylase의 발현 특성 규명

이옥희,임미현,김지혜,유은혜,고현미,진종언,배석,Lee, Ok-Hee,Lim, Mi-Hyeon,Kim, Ji-Hye,Ryu, Eun-Hye,Ko, Hyun-Mi,Chin, Jong-Eon,Bai, Suk 한국미생물학회 2008 미생물학회지 Vol.44 No.3

$\beta$-Amylase를 생산하여 전분 분해능을 갖는 산업용 효모를 개발하기 위해 산업용 Saccharomyces cerevisiae에서 Achlya bisexualis $\beta$-amylase (BAMY)유전자를 ADC1 promoter에 연결하여 구성적으로 발현시켰다. 효모의 형질전환은 $\delta$-서열을 재조합 부위로 하는integration 시스템을 이용하였다. Integration 시스템의 세균 유전자 부분은 제거되고 BAMY 유전자와 $\delta$-서열을 갖고 있는 짧은integrative cassette를 제조하였다. BAMY 유전자를 발현하는 재조합 S. cerevisiae 형질전환체는 세포외 배지로 45 kDa의 $\beta$-amylase를 분비하였고, $\beta$-amylase 활성은 A. bisexualis에 비해 약 18.5배 높았다. 형질전환체에 다중도입된 BAMY 유전자는 비선택배지에서 100세대 생장 후에도 안정되게 유지되었다. 각종전분을 기질로 했을 매 $\beta$-amylase의 활성은soluble starch를 기질로 했을 경우와 유사하게 높았고, 가수분해산물 분석 결과 maltose가 주 분해산물이었다. To develop an amylolytic industrial yeast strain producing $\beta$-amylase, the BAMY gene encoding Achlya bisexualis $\beta$-amylase was constitutively expressed under the control of the alcohol dehydrogenase gene promoter (ADC1p) in an industrial strain of Saccharomyces cerevisiae. Yeast transformation was carried out by an integration system containing $\delta$-sequences as the recombination site. The integrative cassette devoid of bacterial DNA sequences was constructed that contains the BAMY gene and $\delta$-sequences. Industrial S. cerevisiae transformed with this integrative cassette secreted 45 kDa $\beta$-amylase into the culture medium. The $\beta$-amylase activity of the transformant was approximately 18.5-times higher than that of A. bisexualis. The multi-integrated BAMY genes in the transform ant were stable after 100 generations of growth in nonselective medium. Hydrolysis of soluble starch and various starches with the enzyme released maltose but not glucose or oligosaccharides.

청소년의 상징적 의류소비에 관한 연구

이옥희,홍병숙 ( Ok Hee Lee,Byung Sook Hong ) 대한가정학회 1998 Family and Environment Research Vol.36 No.10

박테리오신 OR-7을 생산하는 항균 효모의 제작

이옥희 ( Ok Hee Lee ),장민경 ( Min Kyung Jang ),이동근 ( Dong Geun Lee ),이재화 ( Jae Hwa Lee ),하종명 ( Jong Myung Ha ),하배진 ( Bae Jin Ha ),안익용 ( Ik Yong Ahn ),조동인 ( Dong In Cho ),이상현 ( Sang Hyeon Lee ) 한국미생물 · 생명공학회 2008 한국미생물·생명공학회지 Vol.36 No.2

박테리오신 Subpeptin JM4-A 혹은 Subpeptin JM4-B를 생산하는 항균 효모의 제작

이옥희(Ok-Hee Lee),장민경(Min-Kyung Jang),이동근(Dong-Geun Lee),김인혜(In Hae Kim),이재화(Jae-Hwa Lee),하종명(Jong-Myung Ha),하배진(Bae-Jin Ha),안익용(Ik-Yong Ahn),조동인(Dong-In Cho),이상현(Sang-Hyeon Lee) 한국생명과학회 2008 생명과학회지 Vol.18 No.2

박테리오신의 일종인 Bacillus subtilis의 Subpeptin JM4-A 및 Subpeptin JM4-B를 생산하는 효모의 제작을 위하여 48bp 길이의 개시코돈과 종지코돈을 포함하는 Subpeptin JM4-A 및 Subpeptin JM4-B의 유전자를 합성하여 효모 발현 vector pAUR123에 클로닝하였다. 이렇게 제작된 재조합 DNA로 효모세포를 형질전환시켜 Subpeptin JM4-A와 Subpeptin JM4-B를 생산하는 형질전환 효모세포를 제작하였다. 형질전환 효모는 그람양성 대표세균인 고초균(B. subtilis)과 그람음성 장내세균인 대장균(E. coli)에 대해 항균활성을 나타냈다. 또한 농흉이나 중이염의 원인이 되는 녹농균(P. aeruginosa)에 대해서도 항균활성을 나타냈다. 이 연구의 결과로 부패하기 쉬운 식품들의 보존성을 향상시키기 위한 보존제 대체물질 또는 가축 사료에서 병원균의 생육을 저해하기 위한 항생제 대체물질로 사용할 수 있는 박테리오신을 산업적으로 생산할 수 있는 효모세포를 제작하였다. In order to obtain yeast cells producing a bacteriocin, Subpeptin JM4-A or Subpeptin JM4-B, the 48 bp oligonucleotides corresponding to Subpeptin JM4-A and Subpeptin JM4-B genes including codon for start and stop were chemically synthesized and cloned into pAUR123, an yeast expression vector. Transformed yeast cells exhibited growth inhibition of Bacillus subtilis, Escherichia coli and Pseudonomas aeruginosa. This result indicates that yeast cells producing Subpeptin JM4-A or Subpeptin JM4-B possess bacteriocidal properties against both Gram positive B. subtilis and Gram negative E. coli and P. aeruginosa cells. The recombinant yeast strains constructed in this study can be applied in the food preservative or animal foodfeed.

미국 여대생의 쇼핑 성향과 니트웨어 구매행동에 관한 연구

이옥희 ( Ok Hee Lee ),Margaret Rucker 服飾文化學會 2005 服飾文化硏究 Vol.13 No.1

최적성이론을 통해 살펴 본 현대국어와 중세국어의 조음방법동화 비교

이옥희 ( Ok Hee Lee ) 문창어문학회 2004 문창어문논집 Vol.41 No.-

두 여성 상담자가 상담실에서 경험한 차별과 억압에 대한 협력적 자문화기술지

이옥희(Lee, OkHee),이재창(Lee, JaeChang),백란(Baek, Ran) 한국동서정신과학회 2022 동서정신과학 Vol.25 No.1

본 연구는 두 여성 상담자가 상담을 수행해나가는 과정에서 어떠한 차별과 억압을 경험하였는지를 심층적으로 살펴보았다. 이를 위해 연구자와 연구협력자인 두 여성 상담자는 자기 개인의 경험을 사회, 문화적 맥락으로 분석하기에 적합한 협력적 자문화기술지를 적용하여 분석하였다. 연구의 결과는 <여성으로서의 ‘나’는 어떻게 살아왔는가?>, <차별과 억압을 경험하다>, <차별과 억압에 눈을 떠가다>, <차별과 억압을 살아내가다>인 4가지 주제로 도출되었다. 이러한 결과는 연구자가 자신의 전 생애 삶에서 누적되어 온 차별과 억압에 대해 눈을 떠가는 성찰의 과정을 드러내고 있다. 또한 삶의 전환점을 이해하게 되면서, 세상을 새롭게 지각하고 깨닫는 과정을 드러내고 있다. 본 연구는 두 여성 상담자가 공적인 사회활동 장면에서 경험하는 사회적 차별과 억압을 사회정의 상담과 여성주의 상담에 기반하여, 협력적 자문화기술지 방법으로 탐구한 첫 시도라는 점에서 의의가 있다. 본 연구 결과를 토대로 여성상담자의 인권에 대한 연구가 지속적으로 이루어지길 기대하며, 끝으로 본 연구의 한계점과 제언을 하였다. This study examined in depth that the two female counselors in counseling field experienced what kind of discrimination and suppression in the course of their work life. To this end, the researchers analyzed the individual experience of the researcher and counselor of a research collaborator by the collaborative autoethnography descriptive paper which is suitable for analyzing in a social and cultural context. The results of the study were derived for four large themes: <How did I live as a woman?>, <Experienced discrimination and suppression>, <Awakening to discrimination and suppression>, and <Living through discrimination and suppression>. Through these results, the researchers explored how the researchers was awakening on the discrimination and suppression accumulated throughout his life. It also reveals the process of perceiving and realizing the world anew by understanding the turning point of life. This study is significant that it is the first attempt to explore the social discrimination and suppression experienced by two female counselors in public social activities through a cooperative autoethnography descriptive method based on social justice counseling and feminist counseling, Based on the results of this study, it is expected that research on the human rights of women s counselors will be continued. Finally, limitations and suggestions of this study are made.

젊은 여성의 혈청 셀레늄 농도 및 체격에 따른 체내 철 수준

이옥희(Lee Okhee),정용삼(Chung Yongsam),문종화(Moon Jongwha) 韓國營養學會 2010 Journal of Nutrition and Health Vol.43 No.2

본 연구는 젊은 여성인 여대생의 철 영양상태를 살펴보고, 체격과 체내 셀레늄 수준과의 관계를 평가하고자 하였다. 연구 대상자들의 평균 나이는 21.9세이며, 키, 체중 및 체질량지수는 각각 164 ㎝와 60.1 kg, 22.2 ㎏/㎡를 나타 내었고, 체질량지수는 17.9 ㎏/㎡에서 35.9 ㎏/㎡까지의 다양한 수준의 체격 분포를 보였다. 본 연구 여대생들의 철결핍과 빈혈율은 각각 27.1%, 8.6%이지만, 철 결핍성 빈 혈율은 1.4%에 불과하였다. 체질량지수에 따른 철 영양상태를 보면, 체질량지수가 가장 낮은 집단에서 혈청 페리틴 수준과 혈청 철 수준이 낮았지만, 체중 증가에 따라 유의적으로 증가하였다. 헤모글로빈 수준이나 적혈구 용적비는 체격에 따른 차이를 전혀 보이지 않았으며, 적혈구수는 저체중군에서 중체중군으로 체질량지수가 증가하였으나 고체중군에서 유의적으로 낮았다. 본 연구 대상자들의 평균 혈청 셀레늄 수준은 12.0 ㎍/㎗를 나타내었다. 혈청 셀레늄 수준에 따른 철 지표를 보면 혈청 페리틴 수준은 혈청 셀레늄 농도 증가에 따른 차이를 보이지 않지만, 혈청 철 수준과 혈액의 적혈구수, 적혈구 용적비는 평균 셀레늄 수준이 9.6 ㎍/㎗에서 혈청 셀레늄 11.4 ㎍/㎗으로 증가하는 경우 유의적으로 증가하여 낮은 셀레늄군에 비해 중셀레늄군 및 고셀레늄군에서 증가하였다. 혈청 페리틴 수준은 체질량지수에 의해 약 25.0%를 설명할 수 있으며, 적혈구수는 혈청 셀레늄 수준과 체지방율에 의해 변이의 26.2%를 설명할 수 있었다. 그러나 헤모글로 빈이나 적혈구 용적비 등 다른 철 지표들은 쳬질량지수나 혈청 셀레늄 수준에 의해 설명이 되지 않았다. 결론적으로 본 연구는 체내 철 수준은 혈청 셀레늄수준, 체격인자 중 체질량지수 및 체지방율과 관련성을 제시하였다. Se and Fe are trace minerals acting as antioxidant scavenging free radicals. Iron deficiency is the most frequently reported nutritional deficiency in females. Body iron status are known to be dependent not only upon dietary iron intake, but also upon micro-mineral nutrition and obesity. Antioxidants such as selenium are reported to play an important role on the regulation of erythropoiesis by protecting RBC membrane from antioxidative damage. In this study, iron status in young females and its relationships with selenium status and physique were examined. Serum selenium and iron concentrations were measured by HANARO research reactor using neutron activation analysis method (NAA-method). The proportion with iron deficiency and anemia were 27.1% and 8.6%, respectively in young females, but the proportion with iron deficient anemia was 1.4%. The mean serum selenium level was 12.0 ㎍/㎗ and in normal range in the young women. The study participants were tertiled according to BMI and serum selenium levels. Serum ferritin and iron levels inclined with increasing BMI tertiles. Serum iron and RBC count were higher in middle selenium group than low selenium group. Individuals had significantly lower hematocrit level in the lowest tertile for their serum selenium levels compared with the highest tertile. The serum ferritin level was predicted 25% by BMI and RBC count 26.2% by the serum selenium level and body fat%. In conclusion, this study shows that body iron status in young adult females are influenced by obesity and body selenium status.