약초 첨가 비단두부의 저장 및 관능특성

임지숙,조은자 동아시아식생활학회 2004 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 Vol.- No.-

중·고령자의 삶의 만족에 대한 종단모형연구: 노후준비주체성, 대인관계의 매개효과와 성별간 다집단분석

임지숙,조효진,조윤진 한국심리학회 2014 한국심리학회지 일반 Vol.33 No.1

In the present study, we analyzed the 3rd and 4th data from the Korean Retirement and Income Study: KReIS for verifying the longitudinal model of life satisfaction among the Korean middle and older adults(50 years and over). Through this, we were willing to explain the correlation between time flow and life satisfaction among the middle and older adults with prolonged average life expectancy. We examined how two factors of successful aging-physical & psychological health-explain life satisfaction and the mediating effects of the preparation agency for old age(financial independency, major role of planning for old age, living expenses for old age) and interpersonal relationship satisfactions(friend, family, marital relationships) from preceding research. We also identified gender differences in each path. First, the results indicated that physical & psychological health had significant effect on the Korean middle and older adults’ life satisfaction. And the study result supported partial meditating model explaining preparation agency for old age and life satisfaction with interpersonal relationship. Second, there was significant gender difference between psychological health and life satisfaction. For men, psychological health directly explains life satisfaction and it was possible to explain with preparation agency for old age and interpersonal relationship. But for women, psychological health and life satisfaction is not directly related, but just meditating effects of preparation agency and interpersonal are applied. Third, women participants showed lower means all of the factors as compared with men; it means poor quality of life in terms of physical, psychological and financial aspects. This result emphasizes the importance of interpersonal relationships and preparation agency, including both physical and psychological health. And for women, especially, the importance of social relationship is more emphasized. We discussed implications and limitations in counseling and policy approaches for life satisfaction of older life. 본 연구에서는 『국민노후보장패널』 3․4년차 자료를 사용하여 신체적․심리적 건강이 중․노년기의 삶의 만족을 어떻게 설명할 수 있는지에 대한 종단적인 모형을 제시하고 분석하였다. 이를 통해 평균수명의 연장으로 크게 늘어난 중․고령 시기의 삶의 만족에 대한 시간의 흐름에 따른 인과관계를 설명하고자 하였다. 각 변인의 관련성에 대한 종단 모형의 검증과 기존의 선행연구들을 통해 노년기의 삶의 만족을 설명할 수 있는 노후준비 주체성과 대인관계만족의 매개효과를 검증하였으며, 각각의 경로에서 성차가 있는지를 확인하였다. 분석결과, 첫째, 신체적․심리적 건강은 우리나라 중․고령자들의 삶의 만족에 직․간접적으로 유의한 영향을 미치고 있었고 연구결과에서는 노후준비주체성과 대인관계를 매개로 삶의 만족을 설명하는 부분매개모형이 지지되었다. 둘째, 심리적 건강과 삶의 만족사이의 관계에서 성차가 있었다. 남성은 심리적 건강이 삶의 만족을 직접적으로도 설명하고 노후준비주체성과 대인관계를 매개로 하여 설명하는 부분이 모두 유의하였으나, 여성의 경우 심리적 건강과 삶의 만족 사이의 직접경로는 유의하지 않고 노후준비주체성과 대인관계를 매개로 하여서만 유의미한 영향력을 나타내었다. 셋째, 분석에 포함 된 모든 변인에서 남성에 비해 여성이 유의하게 낮은 평균을 보여 신체적, 심리적, 경제적 삶의 질이 더 열악한 것으로 파악되었다. 본 연구를 통해 중․고령자들의 삶의 만족에 신체적, 심리적 건강과 함께 노후준비주체성과 대인관계가 중요함이 확인되었고, 특히 여성들의 경우 사회적 관계의 중요성이 더욱 강조되었다. 노년기의 삶의 만족에 대한 상담 및 정책적 접근에서 가지는 시사점과 제한점이 논의되었다.

환자가 작성한 어지럼설문지의 임상 적용시 주의할 점

임지숙,박정호,박지윤,박선아,이태경,이종대,성기범,안무영 순천향대학교 의학연구소 2009 Journal of Soonchunhyang Medical Science Vol.14 No.3

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무가<바리데기>의 전환구조와 그 세계관

林芝淑 동국대학교 국어교육과 1987 목멱어문 Vol.2 No.-

약초 첨가 비단두부의 이화학적 특성 변화

임지숙,조은자 동아시아식생활학회 2005 동아시아식생활학회지 Vol.15 No.1

The effect of medicinal herb powder addition on the physicochemical characteristics of silk-tofu was investigated. Moisture content of silk-tofu decreased during the storage. The pH value of silk-tofu decreased a little until 2 days' storage, and then increased rapidly. The chromaticity of L value decreased for all silk-tofu during the storage. The a value increased a little at initial storage, and then tended to decrease, while b values increased significantly during storage. The contents of free amino acid were 4 times higher in silk-tofu than those in market tofu. Hardness, gumminess and chewiness of all silk-tofu increased rapidly during storage. Cohesiveness values decreased a little at initial storage, and then kept to increase upon storage. Generally, the total plate counts of bacteria of all silk-tofu increased during storage, and those of silk tofu with added medicinal herb powder were shown to be significantly lower than those in control. In sensory evaluation, color, structure, softness and overall acceptability of silk tofu with added dangui powder(dang-T) and control(con-T) were about to be high, and nutty taste and flavor of control silk-tofu was the highest in score.

자동 요분석기 CLINITEK Novus의 성능 평가

임지숙,이상국,조선미,원영철,김정호 대한진단검사의학회 2016 Laboratory Medicine Online Vol.6 No.3

Background: We aimed to evaluate the performance of the CLINITEK Novus urine chemistry analyzer (Siemens, UK). Methods: The precision, correlation, and carryover study were performed using two kinds of commercial quality control materials and 40-55 freshly collected patient specimens. We calculated exact and within-1-block agreement, along with kappa agreement, to compare the semi-quantitative results between urine chemistry analyzers. The urine specific gravity taken by a refractometer was compared with the analyzer results. Moreover, we analyzed additional urine specimens for protein to evaluate the agreement of results between those of the CLINITEK Novus and the AU680 analyzers (Beckman Coulter, Japan). Results: The precision study showed acceptable results; within-1-block agreement was 100% in all tested items. The urine chemistry results from the CLNITEK Novus analyzer demonstrated ≥85.1% within-1-block agreements with those of the Uriscan Super, and the kappa test results were ≥0.81. The comparison of specific gravity with manual refractometer showed a good correlation (r=0.991), and the protein comparison with the AU680 analyzer also showed a good correlation (with exact and within-1-block agreements being 75.9% and 100.0%, respectively). The carryover rates were 0% in all tested items, except specific gravity and heavy blood tests. Conclusions: The CLINITEK Novus analyzer showed good performance in terms of precision, comparison, and carryover in this study. Therefore, the CLINITEK Novus automated urine analysis is expected to be useful for routine urinalysis in a clinical laboratory. 배경: 본 연구에서는 자동화 요검사 장비인 CLINITEK Novus의 성능을 평가하였다. 방법: 두 종류의 상품화된 정도 관리 물질과 40-55개의 신선 요검체를 이용하여 정밀도, 기존 장비와의 상관성 및 교차 오염률을 평가하였다. 요검사 장비의 반정량 결과를 비교하기 위하여 완전 일치율과 1단계 내 일치율, 그리고 Kappa 통계치를 구하여 비교하였다. 요비중은 굴절률 측정기 결과와도 비교하였고, 요단백 항목에 대해서는 추가로 AU680의 정량 결과와의 일치도를 분석하였다. 결과: 정밀도 평가 결과 모든 항목에서 정도관리 물질의 예상 결과와의 1단계 내 일치율이 100%로 허용 기준을 만족하였다. CLINITEK Novus와 Uriscan Super 검사 결과의 1단계 내 일치율은 85.1% 이상, Kappa 통계값은 0.81 이상이었다. 굴절률 측정기와 CLINITEK Novus의 상관계수는 0.991이었고, AU680과 Novus의 요단백 결과에서는 완전 일치율, 1단계 내 일치율이 각각 75.9%, 100.0%로 우수한 상관성을 보였다. 교차 오염률은 비중과 진한 혈뇨를 제외하고 모두 0%였다. 결론: 본 연구에서 CLINITEK Novus는 정밀도, 장비 간 상관성 평가 및 교차 오염률 평가에서 우수한 성능을 보였다. 따라서, CLINITEK Novus는 자동 요검사 장비로서 임상 검사실의 일반 요검사에 유용하게 사용될 수 있을 것으로 기대된다.

COVID-19 확산 시기 동안 산업체 근로자를 대상으로 한 비대면 영양교육의 효과 분석

임지숙,허영란 가정과삶의질학회 2023 가정과삶의질학회 학술발표대회 자료집 Vol.2023 No.6

출산 후 워킹맘의 가능한 자기(possible self)에 대한 질적 연구

임지숙,임영선,유성경 한국여성심리학회 2017 한국심리학회지 여성 Vol.22 No.2

The aims of the present study were to explore the possible selves(hoped for selves, feared selves) of women who are compatible with childcare and work-family reconciliation. For this purpose, We conducted in-depth interviews of 13 women who has the youngest child under the age of two, worked for more than 40 hours a week and kept working more than 3 years. We analyzed them in a CQR( Consensual Qualitative Research) and content analysis. 3 domains, 7 categories and 26 subcategories were deducted, The 3 domains and 7 categories were identified as ' Hoped for self ' (try for work-family reconciliation, try for limitation acceptance), ' feared self '(failure of work-family reconciliation, failure of limitation acceptance), ‘modifying factor of possible self(nurturing factor, reconciliation support factor, individual internal factor). To look at possible self under various conditions, the most hoped for/feared self, highly feasible/improbable self, hoped for/feared self at different times were identified and explained for content analysis. Based on these findings, implications and suggestions for future research were discussed.

출산 전 기혼직장여성의 가능한 자기(possible self)에 대한 탐색적 연구

임지숙,박은선,유성경 숙명여자대학교 아시아여성연구원 2019 아시아여성연구 Vol.58 No.2

The aims of the present study were to explore the possible hoped-for and; feared selves of women who are in the life stage before their first child’s birth, which is compatible with work-family reconciliation. For this purpose, we conducted a consensual qualitative research that comprised in-depth interviews with 13 women gathered by snowball sampling and performed content analysis of their interview responses; this process revealed: 3 domains, 11 sub-domains, and 35 categories. The content analysis revealed 4 sub-domains of the hoped-for self: idealized superwoman images, expectations as a career woman, Images of taking good care of the home, and personal strategy for compatibility. Under the feared self domain, the sub-domains were fear of being the primary caregiver of a child, experience of family conflict in the process of compatibility, failure of one’s own ability, and fear of circumstances out of personal control. In further content analysis, the possible self was investigated under various conditions and at different times: most hoped-for/feared self and; highly feasible/improbable self. Based on these findings, implications and suggestions for future research were discussed. 본 연구는 일-가정을 양립하며 결혼 직후부터 첫 자녀 출생 이전의 생애단계에 속하는 여성들의 가능한 자기(희망하는 자기, 두려운 자기)에 대해 탐색하고자 하였다. 이를 위해 출산 전 기혼직장여성 13명을 눈덩이 표집으로 모집하여 심층면접을 실시하고 이를 합의적 질적분석(CQR) 및 내용분석의 방법으로 분석하였다. 합의적 질적분석 결과, 3개 영역, 11개 하위영역, 35개의 범주가 도출되었다. 첫 번째 영역은 ‘희망하는 자기’로 ‘이상화된 수퍼우먼 이미지’, ‘직장인으로서의 기대’, ‘가정에서 지키고 싶은 모습’, ‘양립을 위한 개인 내적 전략’의 4개 하위영역에 총 13개의 범주가 도출되었다. 두 번째 영역은 두려운 자기로 ‘육아의 일차적 책임자로서의 두려움’, ‘양립의 과정에서 가족 갈등을 경험함’, ‘자신의 능력을 발휘하지 못함’, ‘일과 가정 사이에서 소진되고 자신을 잃어가는 모습’, ‘통제할 수 없는 환경에 대한 두려움’의 5개 하위영역에 총 16개의 범주가 도출되었다. 가능한 자기의 변화에 영향을 주는 요인은 ‘개인 내적 요인’과 ‘일-가정 양립 환경의 변화’의 2개의 하위요인과 6개의 범주로 구성되었다. 다양한 조건 하에서의 가능한 자기를 살펴보기 위해 가장 희망하는/두려운 자기, 실현가능성이 높은/낮은 자기, 시점을 달리하였을 때 희망하는/두려운 자기의 모습을 살펴보고 내용분석으로 제시하였다. 이러한 연구결과를 토대로 본 연구의 시사점과 제한점, 추후 연구에 대하여 논하였다.

ChromID C. difficile Agar의 Clostridium difficile 배양 평가

임지숙,황석미,김명숙,임희정,신새암,정혜선,김희정,이경원 대한임상미생물학회 2012 Annals of clinical microbiology Vol.15 No.3

Background: Clostridium difficile is the main etiologic agent of antibiotic-associated diarrhea and the most common cause of hospital-acquired diarrhea. Recently, the incidence of C. difficile infections (CDI) has increased and new highly virulent C. difficile strains have emerged. Therefore, accurate and rapid diagnosis is needed. We compared the results of using chromID C. difficile (chromID CD, bioMeriéux, France) with the conventional C. difficile Selective Agar (CDSA; BD, USA) for the isolation of C. difficile. Methods: A total of 738 stool specimens of suspected CDI patients at the Severance Hospital from July to August 2011 were inoculated onto CDSA. Among them, 104 stool specimens revealed colonies on CDSA that were then re-inoculated onto chromID CD. The stool samples were stored at −20oC until the time of the re-inoculation. Cultured agars were interpreted after 24 hrs and 48 hrs, respectively. Species identification was performed on the basis of colony characteristics on agar plates as well as the ATB 32A system (API System SA, France). Results: The recovery rates of CDSA and chromID CD were 30.1% and 77.5% after 24 hrs, and 77.5% and 98.6% after 48 hrs, respectively. All of the C. difficile isolates were recovered as typical gray/black colonies on chromID CD. Conclusion: The performance of chromID CD for the isolation of C. difficile was better than that of conventional CDSA. The chromID CD could provide easy and sensitive detection of C. difficile even after 24hrs of incubation.