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      • 잎담배중 유리 및 Glycoside형태로 존재하는 휘발성 향기성분

        김영회,나도영,김옥찬,서철원,김용태 한국연초학회 1992 한국연초학회지 Vol.14 No.1

        Free and glycosidically bound volatiles from three green tobacco leaves(NC 82, KF 109 and Br-21) were separated by nonionic resin Amberlite XAD-2 adsorption column chromatography and election by selective solvents. Aglycones from the glycosidically bound fractions were released by enzymatic hydrolysis with almond B-glucosidase. A total of 20 components identified from free and glycosidically bound fractions, the major components were benzaldehyde, benzyl alcohol, 2-phenylethyl alcohol, 3-oxo- -ionol, 3-hydroxy-B-ionone, 3-oxo-7, 8-dihydro-n-ionol and scopoletin. Six Cl.B norisoprenoids identified in this study, which have been described to possess a characteristic tobacco aroma-enhancing effect, were not presented in free forms but rather bound glycosidic forms.

      • KCI등재

        ‘신라 향가 창작법’ 제시와 만엽집에의 의미

        김영회 동아인문학회 2020 동아인문학 Vol.51 No.-

        향찰을 중심으로 한 향가 연구는 향가 문자의 해독에 있어 일정한 한계를 보이고 있어 만족스럽지 않음이 현실이다. 이러한 상황을 감안하여 문제 해결의 새로운 우회로를 모색해보고자 하였다. 신라의 향가 창작자들에게 일정한 창작법이 존재하였을 것이라는 가정 아래 ≪삼국유사≫ 향가 14章에 적용되었을 것으로 보이는 신라인들의 창작법을 추적하여 보았다. 첫 실마리로는 향가가 한자로 표기된 점에 착안하였다. ‘향가는 표음문자로 기록되었을 것이다’라는 익숙한 관념을 버리고, ‘향가는 표의문자로 기록되었을 것이다’라고 가정하였다. 이를 기초로 신라 향가를 분석한 결과 크게 보아 다음의 창작법이 추출되었다. 1. 향가를 표기한 문자는 대부분이 표의문자로 기능하고 있었다. 2. 향가문자 대부분은 한국어 어순으로 배열되어 있었다. 3. 향가는 ① ‘노랫말’과 ② ‘請言’, ③ ‘報言’의 기능을 하는 문자들이 어우러져 하나의 작품을 형성하고 있었다. 각 문자는 세 가지 기능 중 하나의 역할만 담당하고 있었다. ‘노랫말’로 기능하는 한자들을 표의문자로 보고, 한국어 어순으로 해독하면 향가의 줄거리가 되었다. 請言은 천지귀신 등에게 창작집단의 소원을 이루어 달라고 청하는 기능을 하는 문자들이었다. 報言은 작자가 향가 연출자에게 연출과 관련된 자신의 의도를 알리는 기능을 하는 문자들이었다. 報言의 내용은 무용, 재간(戱), 악기연주 등 다양하였다. 4. 작자들은 ‘향가는 소원을 이루어주는 힘을 가지고 있다’고 믿었다. 5. 작자들은 향가 속에 특수한 언어적 장치를 배치해 향가가 가진 힘을 증폭시켰다. 그 장치는 ‘請言 + 報言 + 많은 사람들의 가창(衆口鑠金)과 집단군무(集團群舞)’였다. 추출된 ‘신라 향가 창작법’을 ≪삼국유사≫ 향가 14章과 ≪균여전≫ 향가 11章으로 검증한 결과 창작법이 향가연구의 도구로 사용될 수 있다고 판단되었다. 여기에서 더 나아가 일제 강점기 일부 일본인 학자들이 萬葉假名에 의한 만엽집 해독방법을 변형시켜 향가 연구에 응용하였듯이, 이번에는 거꾸로 하여 ‘신라 향가 창작법’을 만엽집에 적용할 경우 어떠한 결과가 나타나는지 살펴보기로 하였다. 만엽집에 실린 작품들 상당수는 향가와 동시대에 창작되었고, 둘은 외관까지 비슷하기에 한일의 연구자들은 둘 사이에 일정한 관계가 있을 것이라고 추정하고 있다. 이러한 현실에서 향가와 만엽간 교차검증의 목적 아래 ‘신라 향가 창작법’을 만엽집의 일부 작품에 적용해 보았다. 그 결과 뜻밖에도 만엽집의 작품들이 ‘신라 향가 창작법’을 기초로 창작된 것임을 확인하였다. ‘신라 향가 창작법’에 의해 드러난 향가의 실체는 서정시가 아니었다. 그것은 ‘청언’을 ‘腦髓(內臟, 精髓)’로 하는 작품이었으며, 歌樂舞戱 등으로 구성된 종합 예술의 대본 성격을 갖고 있었다. 만엽집 역시 동일하였다. 본고에서는 이의 입중을 위해 ≪삼국유사≫ <원왕생가>, ≪균여전≫ <칭찬여래가>, 만엽집 <8番歌>에 대한 ‘신라 향가 창작법’ 적용 결과를 소개한다. It is not satisfied that the study on Hyang-Ga based on Hyang-Chal shows certain limit in terms of its translation. Given the circumstances, I want to address the issue in a different angle and context. Assuming that the creative writers of Hyang-Ga have their own writing methods, I’ve been tracking down the writing methods, which were seemingly applied to Samgukyusa Chapter 14. The first clue that I noticed was Hyang-Ga had been written in Chinese character. I presumed that Hyang-Ga had been recorded as ideogram instead of phonogram, established as familiar concept. Following methods have been come up with the result that I did in-depth analysis based on ideogram. 1. Character, or word written in Hyang-Ga functions as ideogram in most cases. 2. Most of Hyang-Ga texts are arranged in the word order of Korean language 3. Hyang-Ga forms a piece of work consisting of lyrics, cheong-eon(請言), bo-eon(報言). Each word plays one role out of three functions. Chinese characters functioning as lyrics in ideogram becomes story line after they are arranged in the word order of Korean language. Cheong- eon is a word requesting ghosts of the earth and the sky to make a wish for group of writers. Bo-eon functions as a word which the writer needs to inform Hyang-Ga director of writer’s intention relating to direction. The contents of bo-eun are various such as dancing(舞), magic show(戱), performance of musical instrument(樂), etc 4. Writers believe that Hyang-Ga has the power of granting wishes 5. Writers increase word power by arranging special linguistic devices in Hyang-Ga. The devices are cheng-eon, bo-eon, group singing(衆口鑠金) and group dancing(集團群舞). They believe that ghosts of the earth and the sky can be touched by such devices. In my judgment, the writing methods of Shilla Hyang-Ga verified by Samgukyusa Chapter 14 and Gyunyeojeon Chapter 11 can be used as a tool to study Hyang-Ga. Furthermore, the writing methods of Shilla Hyang-Ga were applied to some part of Manyosyu, which is similar to Hyang-Ga. As a result, it was confirmed that the works of Manyosyu had been written based on the writing methods of Shilla Hyang-Ga. The true nature of Hyang-Ga revealed by writing methods of Shilla Hyang-Ga was not lyric poetry. It was a piece of work including cheong-eon. In addition, it was a script of synthetic art consisting of songs, music, dancing and play. Manyosyu was the same. Application result of writing methods of Shilla Hyang-Ga regarding [Wonwangsaeng-Ga] of Samgukyusa, [Chingchanyeorae-Ga] of Gyunyeojeon and [8beon-Ga] of Manyeopjip will be introduced in the main article.

      • KCI등재

        병원간호사의 공감역량과 조직몰입이 고객지향성에 미치는 영향

        김영회,최미영 병원간호사회 2019 임상간호연구 Vol.25 No.2

        Purpose: This study aimed to examine the effects of compassion competence and organizational commitment on customer orientation in hospital nurses. Methods: The participant of this study was 223 nurses who have worked at a tertiary hospital in Chungcheong Province for at least one year. The general characteristics, compassion competence, organizational commitment, and customer orientation of the participants were collected, using self-reported questionnaires, from June 15 to June 29, 2018. The data were analyzed by descriptive statistics, independent t-test, ANOVA(Scheffé test), Pearson’s correlation coefficient, and multiple regression using an SPSS/WIN 22.0 program. Results: Customer orientation was significantly associated with organizational commitment (r=.51, p<.001), and compassion competence(r=.74, p<.001). Compassion competence(β=.62, p<.001), organizational commitment(β=.17, p=.004), and marital status(β=.11, p=.034) were identified as the predictors of customer orientation. These variables explained 59.1% of the variance in customer orientation. Conclusion: This study confirmed that compassion competence and organizational commitment may have an impact on customer orientation in hospital Nurses. Therefore, to improve customer orientation in hospital nurses, it is necessary to develop interventions and education programs considering these factors.

      • KCI등재

        가장 오래된 노래 : <공무도하가(公無渡河歌)> 등 향가 11곡 발견 보고서

        김영회 한국불교사학회 한국불교사연구소 2023 한국불교사연구 Vol.23 No.-

        향가는 특수한 법칙에 의해 만들어져 있었다. 이를 ‘향가제작법’1)이라하겠다. 향가제작법을 상대시가(上代詩歌) 등 여러 시가에 적용해본결과 새로운 향가 11곡(曲)이 추가로 발견되었다. 향가의 첫 작품은고조선의 <공무도하가(公無渡河歌)>였으며, 현재까지의 마지막 작품은 고려의 <도이장가(悼二將歌)>였다. 향가는 2천여 년이 넘는 기간동안 동일한 제작법에 따라 만들어졌고, 제작법은 소수 인원들에의해 배타적으로 전수 2)되고 있었다. 본고를 통해 지금까지 알려져온 일부 시가들이 향가라는 사실을 입증하고, 새로 발견된 향가들을해독해보고자 한다.

      • 잎담배 엽육과 주맥의 휘발성 정유성분 및 비휘발성 유기산의 비교

        김영회,박준영,양광규,김옥찬 한국연초학회 1986 한국연초학회지 Vol.8 No.2

        Volatile aroma components, non-volatile organic acids in lamina and stems of flue-cured(NC 2326) and burley ( Burley 21) were analyzed by gas chromatography and mass spectrometry, respectively. Then compositional differences of these components between lamina and stems were discussed. The contents of volatile components were higher in flue-cured than in burley tobacco, and it was also higher in lamina then in stem. The major aroma components in lamina were neophytadiene , nicotine, solanone and benzyl alcohol but those in stems were palmitic acid, neophytadiene, nicotine, solanone and phenyl ethyl acetate. On the other hand, the contents of non-volatile organic acids were higher in burley than in flue-cured tobacco, and these values of burley tobacco were higher in lamina than in stem but flue-cured tobacco were higher in stem than in lamina. The major acids in all the above four tabacco samples were malic, citric, oxalic and linolenic acid.

      • 물 또는 Propylene Glycol 용매계에서 D-Glucose와 DL-Alanine 또는 DL-$\alpha$- Aminoutyric acid와의 마이야르 반응에 의한 휘발성 화합물의 생성

        김영회,김옥찬,이정일,양광규 한국연초학회 1988 한국연초학회지 Vol.10 No.2

        The volitile compounds Produced from the Maillard reaction of D-glucose and DL-alanine or DL-$\alpha$-aminobutyric acid using water or propylene glycol as a reaction amdeum were analysed by gas chromatofiraphy and mass spectrometry. From two kinds of reaction products in water 18 compounds were identified. The major compounds in a reaction product of glucose with alanine were 5-hydroxy methyl-2-furfural, 2-acetyl pyrrole and 2-formyl-5-methyl pyrrole, and those in a reaction product of glucose with $\alpha$-aminobutyric acid were 2-ethyl crotonaldehyde and 2-methyl-3, 5-dihydroxy-4H-pyran-4-one including the above 3 compounds. From two kinds of reaction products in propylene glycol solution, 35 compounds were identified. The major compounds in a reaction product of glucose with alanine were alkyl pyraainef, 2-methyl furfuryl alcohol and 2-acetyl pyrrole, and those in a reaction product of glucose with $\alpha$-aminobutyric acid were propionaldehyde PGA, 2-ehtyl crotonaldehyde, 2-acetyl pyrrole and 2-acetyl-5-ethyl furan.

      • KCI등재

        교정학과 교육학의 비교

        김영회 한국교정학회 2005 矯正硏究 Vol.- No.27

        교정학과 교육학은 목적, 주요내용과 교육대상, 접근 방법 등에서 학문으로서의 비슷한 면도 있고 관련성이 상당히 있다. 또 한편 두 학문을 직접 비교할 수 없는 다른 점들도 있다. 본고에서는 두 학문의 개념적 접근과 주요내용 중에서 상대성이 있다고 생각되는 부문을 제한하여 비교하여 제시 해보고자 한다. 먼저 본인이 교육학적 배경지식이 교정학보다는 익숙한 편이므로 교육학적인 관점에서 내용을 먼저 정리하여보고 이와 관련된 교정학의 개념, 교정에서의 교육적 관련성을 정리하려고 노력하였다. 그러나 교정학의 깊이있는 내용에 대한 학문적 배경이나 지식, 경험이 부족하여 전반적인 내용과 깊이있는 비교가 부족하지만 정리한 내용을 아래와 같이 제시하고자 한다.

      • SCIEKCI등재

        Allium속 방향성 성분의 분석과 방향성 성분이 고자리파리(Delia antiqua) 산란에 미치는 영향

        김영회,조형찬,Kim, Young-Hui,Jo, Hyeong-Chan 한국응용생명화학회 2001 Applied Biological Chemistry (Appl Biol Chem) Vol.44 No.1

        The major volatiles from Allium species were found to be sulfide compounds and the ratio of sulfide to volatiles was 66.1% in garlic, 66.1% in scallion, 62.3% in green onion, 39.2% in onion, and 4.2% in chive. Trace of cyclooctasulfur was found to be present among the volatiles. The most oviposition of 17.2% occurred at diallyl sulfide and the least of 0.8% at acetylthiophene whereas the most oviposition of 43.3% occurred at ethyl alcohol if concentration was 100%. Among the organic solvents used for dilution, ethyl alcohol received the highest 52.5% of oviposition and ether the lowest of 5.9%. Furfuryl mercaptan which is also one of the volatiles, received 46.9% of oviposition. For oviposition site, D. antiqua preferred sulfides at near 1%, ethyl alcohol at high, and other volatiles at various concentrations. At 100% concentration, most volatiles except dimethyl disulfide and ethyl alcohol received less oviposition than the control which was watered sand with no volatiles added. Allium속 작물의 방향성 성분을 분석하고 방향성 성분이 고자리파리 산란에 미치는 정도를 조사하였다. Allium속 작물의 주요 방향성 성분은 sulfide계 화합물로 이들이 차지하는 비율은 마늘(66.1%), 대파(66.1%), 쪽파(62.3%), 양파(39.2%) 및 부추(4.2%)순으로 나타났다. 한편 지금까지 보고된 바 없는 cyclooctasulfur가 소량으로 대파, 쪽파, 풋마늘에 존재함이 확인되었다. 용매에 의한 조추출물이 고자리파리의 산란에 미치는 정도는 dichloromethane의 경우 마늘(32.1%)과 부추(7.2%)에서 최고와 최저를 나타내었으며, 증류수를 통한 조추출물은 쪽파(29.7%)와 부추(12.3%)에서 최고와 최저를 나타내었다. Allium속 방향성 성분을 회석하는데 선발할 유기용매에 대한 산란 반응은 ethyl alcohol(52.5%)과 ether(5.9%)에서 최고와 최저를 나타내었다. Diallyl disulfide(1%)를 이용하여 방향성물질의 양에 따른 산란정도는 20 ${\mu}(26.6%)$ 100 ${\mu}(14.0%)$에서 최고와 최저를 나타내었다. Sulfide계 화합물을 중심으로 한 산란선호성은 농도에 따라 다르게 나타나, allyl sulfide(17.2%)와 acethylthiophene(0.8%)에서 최고와 최저를 나타내었고, 100% 농도의 경우 ethyl alcohol이 43.3%로 많은 산란을 하였다. 방향성 성분의 농도별 산란은 sulfide 화합물의 경우 주로 I% 농도에서, ethyl alcohol은 고농도에서, 그리고 기타 성분은 각기 다른 농도에서 산란선호성을 보였다. 특히 100% 농도는 dimethyl disulfide와 ethyl alcohol를 제외하고는 수분만을 포함한 모래를 사용한 대조구보다 낮은 산란선호성을 보였다. 다양한 종류의 휘발성 물질에 대한 반응은 furfuryl mercaptan에 46.9%의 많은 산란 반응을 나타내었다.

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