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        커피전문점의 브랜드이미지와 브랜드 충성도 간 신뢰와 관계몰입의 매개역할에 관한 연구

        문성식 한국경영교육학회 2011 경영교육연구 Vol.26 No.3

        본 연구에서는 커피전문점의 브랜드이미지와 브랜드충성도 간 신뢰와 관계몰입의 매개효과를 확인하였다. 이를 위하여 국내의 커피전문점을 이용해본 경험이 있는 총 264명의 고객을 대상으로 설문지 조사하였다. 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 커피전문점의 브랜드이미지는 신뢰에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 신뢰는 관계몰입에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 관계몰입은 브랜드충성도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 넷째, 신뢰는 브랜드이미지와 관계몰입 간에서 매개역할을 하는 것으로 나타났다. 다섯 번째, 관계몰입은 신뢰와 브랜드충성도 간에서 매개역할을 하는 것으로 나타났다. 마지막으로, 신뢰와 관계몰입은 브랜드이미지와 브랜드충성도 간에서 매개역할을 하는 것으로 나타났다. The purpose of this study is examines the effect of brand image on brand loyalty in coffee shop, and the moderating effect of trust and relational commitment. In order to meet its purpose, we surveyed 264 customers who have visited coffee shop in korea. The results are as follows: First, Trust is affected by brand image in coffee shop. Second, Relational commitment is affected by trust. Third, Brand loyalty is affected by Relational commitment. Fourth, Trust was mediated between the brand image and relational commitment. Fifth, Relational commitment was mediated between the trust and brand loyalty. Lastly, Trust and Relational commitment was mediated between the Brand Image and brand loyalty.

      • KCI등재

        프로 골퍼와 아마추어 골퍼의 골프 퍼팅 시 시선변화의 연구

        문성식,홍준희 한국골프학회 2019 골프연구 Vol.13 No.4

        [목적] 본 연구는 프로골퍼와 아마추어 골퍼의 퍼팅 시 시선변화의 차이를 실험을 통하여 확인하여 밝힘으로써 아마 추어 골퍼의 퍼팅 시 시선 동작을 연습하는 데 도움을 주고, 아마추어의 퍼팅 능력 향상을 위한 기초자료를 제공하 는 데 목적이 있다. [방법] 이를 위해 아마추어 골퍼 7명과 KPGA 프로 이상의 자격을 가진 7명의 프로 골퍼 등 총 14명이 실내 퍼팅그린에서 실험에 참여하였다. 시선변화를 측정하기 위한 아이트래킹 장비는 Tobii pro사의 Tobii Pro Glasses 2를 이용하여서 하였고, 퍼팅 결과는 QEP의 유무에 따라 Clevett의 퍼팅 검사를 응용하여 점수화하였다. 실험을 통해 도출된 자료는 SPSS 18.0을 통해 독립 t-test를 실시하였다. [결과] 도출된 결과를 살펴보면 QEP가 있는 집단에서 퍼팅 점수가 비교적 높게 나타났으며, 그중에서 QEP가 있는 프로 골퍼 집단에서 퍼팅 점수가 가장 높게 나왔다. [결론] 아마추어 골퍼는 시선변화에서 프로골퍼와 다르게 대부분 QEP가 없다는 점이 나타났다. 따라서 아마 추어 골퍼는 퍼팅 시 QEP를 응시하는 자신만의 루틴을 연습하여야 할 것이다. [Purpose] This study helps to practice the gaze of putting an amateur golfer by checking the difference of Eye movement when putting a professional golfers and an amateur golfers, The purpose is to provide basic data for improving amateur putting skills. [Method] To do so, a total of 14 participants, including 7 amateur golfers and 7 professional golfers with qualifications above KPGA Pro, participated in the experiment on the indoor putting green of the golf practice range. Eye tracking equipment was measured by using a Tobii Pro Glasses Tobii Pro Glasses 2, Putting results were scored by applying Clevett’s putting test. Based on the experiment, an independent t-test was conducted through SPSS 18.0. [Result] As a result showed that the putting score was relatively high in the group with QEP, Among the pro golfer groups with QEP, the putting score was the highest. [Conclusion] As Amateur golfers have no QEP in most eyes, unlike professional golfers. Therefore, amateur golfers will have to practice their routines to stare at QEP when putting.

      • KCI등재

        Preferential Positioning of γ-Ray Treated Multi-Walled Carbon Nanotubes in Polyamide 6,6/Poly( p-phenylene ether) Blends

        문성식,김목원,이춘수,이민희,손영곤,박오옥 한국고분자학회 2013 Macromolecular Research Vol.21 No.4

        Morphological characteristics and electrical conductivity of polyamide 6,6/poly(p-phenylene ether)/multi-walled carbon nanotube (PA66/PPE/MWCNT) ternary nanocomposites were investigated. The MWCNTs were modified by 60Co gamma ray (γ-ray) irradiation under a dry condition and O2 atmosphere, which introduces oxygen-containing functional groups on the surfaces of the MWCNTs and thereby provides better compatibility with the hydrophilic PA66 phase. It was observed that the MWCNTs are preferentially positioned in the continuous PA66matrix, whereas PPE domains are almost free of MWCNTs. Since PA66 consists of a continuous phase and the MWCNTs are preferentially positioned in the PA66 phase, electrical conductivity of PA66/PPE/MWCNT ternary composites is higher than that of PA66/MWCNT binary composites at the same MWCNT content. It was observed that raising the processing temperature and increasing the mixing time were effecti

      • KCI등재

        외식산업 이직 관련 연구 동향 분석 - 1998년부터 2023년까지의 연구를 중심으로 -

        문성식 한국외식경영학회 2023 외식경영연구 Vol.26 No.4

        본 연구에서는 내용분석 방법 중 하나인 텍스트 네트워크 분석을 사용하여 외식산업에서 진행되었던 이직 관련 연구들의 누적된 성과를 종합적이고 총체적으로 분석하고자 하였다. 이를 위하여 외식산업에서 이직 논문이 최초로 게재된 1998년부터 2023년 4월까지 학술연구정보서비스에 등록된 346개의 논문을 대상으로 이직연구 전기(1998년~2009년)와 이직연구 후기(2010년~2023년)로 구분하여 분석하였다. 핵심단어 빈도분석, 중심성분석, 텍스트의 동시출현 빈도 분석, CONCOR 분석을 실시하였고, 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 외식산업에서 이직연구는 2010년 이후 급증하였다. 둘째, 이직연구 후기에는 이직연구 전기에 비해 이직 관련 연구의 주제와 연구의 대상이 더욱 다양해졌다. 셋째, 외식산업의 이직관련 연구에서 이직의도, 직무만족, 조직몰입, 직무스트레스라는 개념이 가장 중요하고 영향력 있는 단어라는 것을 알 수 있다.

      • KCI등재

        골프연습장 이용객의 서비스스케이프와 행동규제 및 재방문의 인과관계

        문성식,임준택 한국골프학회 2019 골프연구 Vol.13 No.2

        [목적] 본 연구는 골프연습장 이용객의 서비스스케이프와 행동규제 및 재방문과의 관계를 규명하여 골프연습장 이 용객의 재방문과 골프연습장 운영방안과 더불어 시장점유율 확대 방안을 위한 기초자료를 제공하는데 목적이 있 다. [방법] 이를 위해 대전, 충남 및 세종지역의 골프연습장을 이용하는 회원을 모집단으로 총 262부의 설문지를 회수하여 SPSS 18.0을 통해 최종분석에 사용하였다. [결과] 도출된 결과를 살펴보면 서비스스케이프의 하위요인인 공간배치에는 행동규제의 외적규제가 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났고, 공간배치와 연습환경은 내적규제에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 다음으로 행동규제 중 확인규제와 내적규제 만이 재방문에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 서비스스케이프와 재방문의 관계에서는 공간배치, 타석상태, 연습환경, 사회적인식이 영 향을 미치는 것으로 나타났다. [결론] 고객들은 골프연습장에 대한 호의적인 이미지를 갖고 있다 하더라도 언제든 지 전환할 수 있으므로, 합리적인 서비스스케이프로 연습장의 긍정적 이미지 제고를 통해 높은 재방문 구축이 필 히 요구되어지며, 관리자는 고객에게 연습 동기를 형성하는데 있어서 운영 전략에 힘써야 할 것이다. [Purpose] This study is designed to clarify the relationship between the servicescape, behavior regulation and revisiting of golf driving range users, and to provide the basic data for the revisiting of golf driving range users as well as the strategy of golf driving range and the expansion of market share. [Method] To do so, a total of 262 questionnaires were collected from the golf clubs located in Daejeon Metropolitan city, Chungcheongnam-do and Sejong city as a population using the SPSS 18.0 for the final analysis. [Result] As a result, the external regulation of behavior regulation has a significant influence on the spatial arrangement, a sub-scale of servicescape, while the spatial arrangement and the practice environment have a significant influence on the internal regulation. Next, only the confirmation regulation and internal regulation of behavior regulation have a significant influence on the revisiting. The space layout, the in-situ state, the practice environment and the social awareness were found to have an influence on the relationship between the servicescape and the revisiting. [Conclusion] As customers can change their negative attitude toward the golf driving range at any time, it is necessary to make the revisiting opportunity higher by improving the positive image of reasonable servicescape (golf) driving range; especially, a manager should have to work on the operational strategy in forming the motivation of golf driving range for his customers.

      • KCI등재

        「외식경영연구」에서 조절효과 검증에 관한 연구 동향 분석 - 1998년 창간호부터 2021년까지 게재된 논문을 대상으로 -

        문성식 한국외식경영학회 2022 외식경영연구 Vol.25 No.4

        본 연구에서는 조절효과의 개념과 종류 그리고 검증방법에 대하여 선행연구와 문헌들을 고찰하였고,「외식경영연구」창간호부터 2021년 12월까지 게재된 조절효과를 검증한 논문들을 대상으로 조절효과 검증에 대한 연구 동향의 추세를 살펴보았다. 연구결과, 첫째, 조절효과를 검증한 전체 논문 중 약 54%가 최근 5년 동안 게재됨으로써 외식경영 연구자들의 조절효과에 대한 관심이 최근 들어 더 높아지고 있다는 것을 알 수 있고, 둘째, 조절효과를 검증하기 위한 통계방법으로는 주로 회귀분석이 사용되었지만 최근에는 구조방정식을 사용한 비중이 소폭 증가하고 있다는 것을 알 수 있다. 셋째, 주로 사용하는 조절변수의 형태는 연속형자료인 것으로 나타났다. 본 연구를 통해 향후 조절효과 검증 연구를 진행하려는 외식경영 연구자들에게 기초정보를 제공하였다는 점에서 의의가 있고, 외식경영 연구에서 조절효과 검증을 위한 가설설정의 이론적 기반을 제공할 수 있을 것으로 판단된다. In this study, The concept and type and verification method of the moderating effect were considered in the previous researches and literatures, And among the papers published from the first issue of 「Journal of Foodservice Management」 to December 2021, analysis research trend of the papers that verified the moderating effect were examined. As a result of the study, first, about 54% of all papers that verified the moderating effect were published in the last 5 years, indicating that researchers studying foodservice management have recently been increasingly interested in the moderating effect. Second, regression analysis was mainly used as a statistical method to verify the moderating effect, but it can be seen that the ratio of using structural equations is slightly increasing recently. Third, the form of the mainly used moderating variable was found to be continuous data. Through the results of this research, it will be possible to provide a theoretical basis for hypothesis setting for the verification of moderating effect in foodservice management research.

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