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        Effect of aging on expression of nitric oxide and inducible nitric oxide synthase in human gingival fibroblasts

        지숙,국중기,박주철,김흥중,장현선,김종관,김병옥,Ji, Suk,Kook, Jung-Ki,Park, Joo-Cheol,Kim, Heung-Joong,Jang, Hyun-Seon,Kim, Chong-Kwan,Kim, Byung-Ock The Korean Academy of Periodontoloy 2006 Journal of Periodontal & Implant Science Vol.36 No.2

        치주질환의 진행이 나이에 의해 영향을 받는다는 사실은 알려져 있으나 노화에 따른 치주조직 세포의 기능적인 변화에 관한 사실은 많이 알려져 있지 않다. 노화에 따른 세포의 노화가 치주질환의 진행에 어떠한 여향을 끼치는가를 아는 것은 중요하다. 염증 상태에서 nitric oxide (NO)는 조직 파괴에 관여하는 인자로 작용하여 치주질환의 진행에 관여하는 것으로 알려져 있다. 따라서 이 연구는 사람의 치은에서 배양된 치은섬유아세포를 이용하여 세포의 노화에 따른 NO와 이의 합성효소인 inducible nitric oxide synthase (iNOS)의 발현을 알아봄으로써 세포의 노화가 치주질환의 진행에 끼치는 영향에 대해 알아보고자 하였다. 10세의 환자와 55세의 환자에서 각각 채취한 치은에서 배양된 세포와 10세의 환자에서 채취한 세포를 계속적인 계대배양을 통해 얻은 실험실 상 노화된 세포를 포함하여 총 3 종류의 치은섬유세포를 실험에 이용하였다. Hot phenol-water extraction을 통해 추출된 Porphyromonas, gingivalis ATCC 33277 lipopolysaccharide (LPS)와 재조합 $IFN-{\gamma}$ 를 세포에 적용시켜 Griess assay를 통해 조건화된 배지에서 NO를 측정하였다. 20세와 55세의 환자에서 채취된 치은 조직과 총 3 종류의 배양된 세포에 NOS-II 항체를 적용시켜 iNOS 단백질 발현을 관찰하였다. Total RNA를 추출하여 RT-PCR를 통해 iNOS mRNA의 발현을 분석하였다. 치은섬유아세포에서 NO는 자발적으로 발생되었고, 이러한 발현은 젊은 세포보다 노화된 세포에서 강하였다. P, gingivalis LPS와 제조합 $IFN-{\gamma}$는 치은섬유아세포에서 NO의 발현을 증가시켰고, 이러한 발현은 젊은 세포보다 노화된 세포에서 강하였다. 면역조직화학 염색에서 iNOS 단백질은 젊은 사람과 노화된 사람의 치은 조직 모두에서 치은섬유아세포와 상피의 기저층 세포와 염증세포에서 발현되었으나 노화에 따른 발현의 차이를 구별할 수는 없었다. 세포의 면역염색에서 iNOS 단백질은 노화된 세포에서 강하게 발현되었고 이러한 발현은 LPS와 $IFN-{\gamma}$ 에 의해 강화되었다. LPS와 $INF-{\gamma}$ 의 조건이 주어지지 않은 상태에서 iNOS mRNA는 젊은 세포에서보다 노화된 세포에서 강하게 발현되었다. 이러한 결과를 통해 세포의 노화가 NO와 iNOS 발현을 증가시킴으로서 치주질환의 진행에 영향을 끼칠 수 있음을 시사하였다.

      • KCI등재

        한일 6학년 국어교과서에 내장된 가치관 비교

        지숙 ( Shin¸ Ji-suk ) 한국외국어대학교 일본연구소 2020 日本硏究 Vol.0 No.86

        韓国と日本、両国の小学校六年生の国語教科書に載っている教材がどういう価値観を構築しているのか究明するのが、この論文の目的である。対象としては、文学作品のみならず、実用文を含めて全教材を射程に入れた。主題の領域は、両国の教育基本法に基づき、個人·社会·国家·人類·自然に大別し、すべての教材の主題を読み取り、領域別に分類整理して特徴を分析した。日本は39本の教材に42の主題が、韓国は106本の教材に113の主題が盛り込まれている。 韓国の教科書は、社会的な価値を、個人的な価値に劣らないほど、人間の営みにおいて重要視し、人間関係において追求されるべき核心的な価値として善を強調する。個人の人格においては、判断力、智慧などの知性を感性や意志より重要視する。さらに、すべての領域において現実に対する批評能力を重んずる。ひとことでまとめれば、批評的な知性と善を重んずる価値観を打ち出しているといえる。 一方、日本の教科書は、人間の営みにおいて、自然に対する姿勢を強調する価値観を示しており、個人の人格においてもその自然を享受できる感性の側面が最も重要視される。それに引き替え、現実社会の問題にはあまり注目しない。ひとことでまとめれば、エコロジカルな倫理を重んずる価値観を打ち出しているといえる。 両国の教材の主題を個別的に観れば、数の違いはあるものの、共通する主題もかなりある。智慧、知識、和解、国家の文化の尊重、自然保護、自然に対する感性などである。しかし、両国が、現在、国民に教育し、受け継がせようとする価値の強調点は明らかに異なる。日本は自然との調和のほうに、韓国は批評的な知性による人間社会の正義と善のほうに傍点を打つ。 The purpose of this study is to investigate the values established by the National Language textbooks provided for the education of 6th graders in elementary schools of Korea and Japan. The study included the whole contents of the textbook which include literary works as well as practical texts. The areas of the subject were divided into individual, social, mankind, and nature based on the Fundamentals of Education Act practiced by both countries. The subject of each textbook was then deduced and were put through the process of classification, organization, and characteristic analysis. Japanese textbook had 42 subjects included in 39 textbooks while Korean textbook had 113 subjects included in 106 textbooks. Korean textbook considers social value as important as individual values when it comes to life, and counts goodness as the key value to pursue when it comes to relationship. For individual personality, intelligence-related aspects such as judgment and wisdom were placed above sentiments and will. As a whole, it can be concluded that contents in Korean textbook consider instilling critical mind for reality in all areas as an important goal. This indicates the fact that Korean textbooks for 6th graders prioritize values such as critical intelligence and goodness. On the other hand, Japanese textbooks emphasizes the attitude one takes toward nature more than individual value in life. The contents prioritizes sentimental aspect in individual’s personality which allows each individual to enjoy nature. However, the contents do not highlight realistic issues happening within the society. This indicates that Japanese textbooks used for 6th graders promote ecological moral value.

      • KCI등재후보

        바디스캔 및 호흡명상 프로그램이 신체화장애 여성의 통증감소에 미치는 효과 -단일사례 연구-

        지숙 ( Ji Suk Ryu ) 한국명상상담학회 2012 명상심리상담 Vol.8 No.-

        본 연구는 연구 참여자인 중년여성을 단일대상으로, 신체화장애와 관련된 신체적 통증의 주요증상인 머리, 가슴, 허리, 골반 및 다리의 통증에 초점을 맞춰, 바디스캔 및 호흡명상 프로그램이 신체화장애 여성의 통증감소에 미치는 효과를 파악하고자 하였다. 이를 위해 연구자는 바디스캔과 호흡명상 프로그램을 연구 참여자에게 적용하여 신체적 통증의 변화 과정을 관찰하였다. 본 연구는 예비상담으로 2시간씩 2회기를 7일 내에 진행하였고, 프로그램 개입은 주 2회 1시간(3회기는 2시간)씩 총 6회를 시행했다. 결과적으로, 총 8회기(31일간, 11시간) 상담이 이루어졌다. 본 연구의 효과를 알아보기 위해서 연구자는 신체증상 척도, 한국판 CES-D. 신체증상지수(SSI-3/5) 검사, 간이 정신 진단 검사(SCL-90-R)의 신체화 척도를 사용하였다. 연구결과 바디스캔 및 호흡명상 프로그램은 신체화장애와 관련된 신체적 통증을 감소시키는 데 효과가 있는 것으로 나타났다. 또한, 신체화장애와 관련된 행동과 태도가 개선되었고, 자신을 보는 견해도 달라진 것으로 나타났다. 특히, 신체의 느낌이나 통증을 언어와 퍼센트로 보고하게 하는 자기보고식 훈련을 통하여 통증의 강도를 자각하고, 통증이 감소하는 느낌을 보다 섬세하게 자각한 것이 영향을 미쳤을 것이라 여겨진다. 이러한 결과는 신체화장애에서 비롯된 통증을 바디스캔 및 호흡명상 프로그램을 통해 감소시킴으로써 의료비용을 절감하는 효과와 유병율을 낮추는 효과가 있으며, 더불어 심각한 질환으로의 발전을 예방하는 효과도 기대할 수 있겠다. 위와 같은 결과를 토대로 신체화장애 내담자에게, 바디스캔 및 호흡명상 프로그램은 통증감소 효과가 빠르면서도 약물에 대한 부작용은 없는 심리치료기법이라는 것이 드러났다. 신체화장애로 인한 신체통증을 효과적으로 감소시키는 데에 적용하고, 적극적인 개입을 위한 근거와 기초자료를 제공하고자 했던 본 프로그램의 목적은 어느 정도 달성했다. 그러나 본 연구는 연구대상을 단일사례인 가정주부로 제한하였기 때문에 성차나 연령 등이 한정되어 연구의 결과를 일반화하는 데에 있어서 주의가 요구된다. 그러므로 본 연구의 결과를 일반화하기 위해서는 보다 많은 후속 연구를 통해 효과 검증이 이루어져야 할 것이다. This study has investigated a middle-aged woman as the single subject participant to understand the effects on pain reduction of her with somatization disorder through the body scan and breading meditation program, focusing the major symptom, that is, the pains of head, chest, waist, pelvis, and legs relating to somatization disorder. For this purpose, applying the body scan and breathing meditation program to the participant, the researcher has explored the changing process of physical pains. This study conducted three sessions with two hour each, the program interventions were conducted total 5 sessions, two sessions a week with one hour. As a result, the whole counselling sessions were 8(during 31 day, tot. 11hours). The researcher used the instruments to confirm the effectiveness of this program, such as State-Trait Anxiety Inventory - Y Type: STAI-Y), the Physical Symptoms Inventory, CES-D as Korean version. Somatic Symptom Index(SSI-3/5), and Somatization Scale of SCL-90-R. The result of research displayed that the body scan and breathing meditation program had the reduction effect over physical pains related to somatization disorder. Furthermore, the behaviors and attitudes related to somatization disorder have been improved, and the view to herself has been chcll1ged. Especially, being aware of the intensity of pains and the feeling of pain reduction vividly might have an effect, then this awareness was achieved through the self-report practice making the participant report the physical feelings or pains in verbal reports and percentage. This result, by reducing the pains derived from somatization disorder through the body scan and breathing meditation program, would make us invite expectations that it would cut medical costs and lower the prevalence, and moreover prevent the pains getting worse. Acording to previously mentioned result, the body scan and breathing meditation program applying to the client with somatization disorder was proved to be a psychotherapy skill having fast effectiveness and no side effects of medications. The aims of this program, applying his to effectively reduce physical pains derived from somatization disorder and offering grounds and basic materials, were accomplished. But the close attention is required to the generalization of this results since this study limited its scope to a housewife as a single case participant. Therefore, the more follow-up studies would have to be performed to generalize the results of this study.

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        초등 과학영재와 일반학생이 지각하는 부모의 양육태도가 학업탄력성에 미치는 영향

        지숙 ( Noh Ji Suk ),여상인 ( Yeo Sang Ihn ) 서울敎育大學校 初等敎育硏究所 2016 한국초등교육 Vol.27 No.3

        본 연구에서는 초등 과학영재와 일반학생이 지각하고 있는 부모의 양육태도와 학업탄력성 을 비교하고, 부모의 양육태도가 학업탄력성에 어떤 영향을 미치는지 알아보고자 한다. 연구 대상은 교육청 영재교육원 과학영재 65명, 단위학교 영재학급 과학영재 93명, 과학영재와 동 일 지역에 거주하는 일반학생 99명으로 총 257명이며, 모두 6학년으로 구성되어 있다. 연구 대상으로부터 수집된 부모의 양육태도와 학업탄력성에 대한 자료는 일원분산분석과 Scheffe 사후검증, 다중회귀분석으로 분석하였으며, 연구 결과는 다음과 같다. 초등과학영재와 일반학 생이 지각한 부모의 양육태도와 학업탄력성에서 모두 집단 간에 유의한 차이를 보였다. 학생 들이 지각하는 부모의 양육태도가 학업탄력성에 미치는 영향에서 설명력은 부모의 양육태도 하위 영역별로 31.8~47.5%로 나타났고, 특히 부모의 애정적이고 성취적인 양육태도가 자녀의 학업탄력성을 높이는데 긍정적인 영향을 미치는 것으로 예측되었다. This study aims to investigate the effects of parenting attitude perceived by the science-gifted and non-gifted elementary students on their academic resilience. The subjects of this study were total 257 6th grade elementary school students composed of 65 students in institutions for education of gifted students, 93 students in the classes for gifted students, 99 students in the classes for normal students in the same school district. In order to investigate the difference between academic resilience and parenting attitude perceived by students, ANOVA and Scheffe test were done. In order to find out about the influence of parenting attitude on academic resilience, regression analysis was used. The results of this study were as follows: First, there were statistically significant differences in parenting attitude perceived by science-gifted and non-gifted elementary students , and there were statistically significant differences among the three groups in the difference of academic resilience between science-gifted and non-gifted students. Second, explanation power of the parenting attitude on the academic resilience appeared as 31.8~47.5%.

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        라후카디오 한Hearn, Lafcadio 「雪女」 와 마쓰타니 미요코(松谷みよ子) 「雪女」 수용으로 본 문학텍스트 수용과 사회문화적 토양의 관계

        지숙(Shin Ji Suk) 韓國外國語大學校 外國學綜合硏究센터 日本硏究所 2015 日本硏究 Vol.0 No.65

        2006년에 일본의 문부과학성이 공시한 현행 {소학교학습지도요령}은 ‘전통적 언어문화’ 교육을 중시한다. 저학년부터 고전에 접하도록 요구하고 있으며 구체적인 내용까지 공시되어 있다. 2011년부터 2014년까지 일본에서 사용된 미쓰무라도서(光村図書) 발행 초등학교 국어교과서(채택율 61.6%로 1위) 도 이를 충실히 반영하여 3학년부터 고전을 싣고 있다. 그런데 5학년 국어 교과서에 실린 민담 「雪女」 거의 같은 스토리라인을 갖는 원작인 라후카디오 한Hearn, Lafcadio의 「雪女YukionnaJ (1904년)가 아니라 동화작가 마쓰타니 미요코(松谷みよ子matyutanimiyoko)의 「雪女」(1973년)를 싣고 있다. 고전 중시란 원전 중시 즉 오리지널리티 중시와도 통하는 태도일 터인데 왜 원전을 외면한 것일까? 두 작품의 결말의 작은 차이, 즉 금기를 어긴 남편에 대한 설녀의 처사의 차이가 일본인의 감수성에 각각 다른 반응을 초래한 결과라고 생각한다. 한의 설녀와 마쓰타니의 설녀는 일구어온 가정에 대해 매우 대조적인 모습을 보여주고 있다. 한의 설녀는 계약에 의거한 냉정한 태도로 돌변하여 너와 나로 분리된다. 반면, 마쓰타니의 설녀는 나카네지에(中根千枝nakanechie)가 분석한 바인, ‘장의 공유에 의한 집단場の共有による集団)이 갖는 일체감을 여전히 보여주고 있다. 아직도 ‘우리’라는 일체감을 갖는 마쓰타니의 설녀는 본의 아니게 사랑하는 남편, 자식과 이별할 수밖에 없는 비련의 여성으로 사라진다. 그러나 한의 설녀는 신뢰할 수 없는 남자에게 자식을 맡길 수밖에 없어 그 남자를 협박하는 무서운 모성의 화신으로 변모하여 사라진다. 나카네는, 일본 사회는 자격을 공유하는 집단보다 ‘장(場)’을 공유하는 집단의 기능이 우선하는 사회이며 ‘장’의 집단의 특성은 “닫힌 세계를 형성하고 성원의 감정적, 전면적 참가에 의해 일체감을 조성하여 집단으로서의 강한 기능을 갖게 된다”고 지적한다. 이런 집단 특성 속에 살아온 일본인에게 한의 설녀는 위화감을 느끼게 하는 여성상이라 생각된다. 결국 ‘장’ 집단 구성원의 일체감을 중시하는 사회문화적 토양에서 길러진 일본인의 감수성이 마쓰타니의 설녀를 이름답게 느끼게 한 것이라 생각한다. Japan's official elementary school teaching guideline, published by Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, highlights "the education of traditional language culture." It requires schools to enhance students' exposure to the Japanese classic literature at the early stage and gives instructions in detail. The national language textbooks for elementary school that were used from 2011 to 2014 comply with the guideline, and the Japanese classic literature begin to appear in the third grade textbooks. An interesting point to see is how the textbooks choose the literary pieces to include. For instance, the fifth grade textbook introduces a famous Japanese folklore of Snow Woman(雪女, Yukionna). But instead of putting 「雪女YUKIONNA」 (1904), the original version by Lafcadio Hearn, the book chose '「Snow Woman (雪女)」 by Matsutani Miyoko, which was published in 1973. Given that the teaching guideline emphasized the education of classic literature, it should have been the original one that was put in the textbook But why did it face away the original one and choose the other? It is the difference in the endings of the two stories that decided their destinies. To eleborate more, the Snow Woman in Hearn's original version shows a different reaction from Matsutani's, when finding her husbands broke a taboo. Hearn's Snow Woman breaks up with her family and turns away cold- heartedly, while Matsutani's sticks to the sense of unity that often comes from sharing a community, in this case a family, as Nakane Chie points out. Matsutani's Snow Woman, who still cherishes that unity, leaves her family against her will and tragically disappear. On the other hand, Hearn's Snow Woman turns into a scary mother who threatens her unreliable ex-husband when she has to leave her children with him According to Nakane, the Japanese society puts rmre emphasis on the sense of unity, rather than qualifications required to its members. This kind of society "functions as a strong, closed community that encourages all of its members to participate and thereby strengthens their sense of unity," says Nakane. For Japanese people who have grown up in the society that underscores its members' unity, Hearn's Snow Woman may look strange and unacceptable, while Matsutani's may be seen as a beautiful but tragic female character.

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        일독 사실주의 소설 속의 여성의 일탈 서사 ー「한 여자」의 요코와 「에피 브리스트」의 에피를 중심으로ー

        지숙 ( Shin Ji-suk ) 한국일어일문학회 2023 日語日文學硏究 Vol.124 No.0

        有島武郎「或る女」(1919)とテーオドール・フォンターネ「罪なき罪ト(Effi Briest)」(1894/95, 1896)両作品は、日本とドイツの代表的なリアリズム小説である。本稿は、両作品を、それぞれの主人公、葉子とエフィの社会的な逸脱、姦通に焦点を当てて比較した。葉子とエフィは、家庭が社会および国家に組み込まれ、「社会的な構成物」であるジェンダ-が強固になっていく時代状況の下、因襲的な社会の規範に反発するという点で、共通している。葉子は女性を束縛する家夫長制に抗い、エフィは名誉重視の美徳に嫌悪感を吐露する。もう一つ、共通していることは、罰と感じとる苦しみの中では、罪の意識も癒しも起らないということである。葉子は「神の締め木」と解釈する断末魔の苦しみの中で、神に抗議しており、エフィは「罰」と受け取ろうとするつらい状況の中で、罪の意識を育てようとするが、インシュテテンに対する嫌悪、社会に対する嫌悪を募らせるばかりだ。しかし、苦しみの後、両親に受け入れられて、その愛に癒され、また自然がら得る慰めによって癒され、誠の愛の人へと成長する。一方、鮮明な違いは、自分の行動に対する責任の態度である。癒されたエフィは、槍を逆に投げたと、自分の非を認めるが、癒しを経験しない葉子は、間違っていたとは認めるが、その責任は認めず、運命を支配する神に抗議する。葉子の抗議にはキリスト教の贖罪論に関する作家有島の疑問が投影されている。周知のとおり、リアリズムは社会と人間の対立を客観的に描こうとする。けれども、葉子の在り方には、作家の宗教的観念が介入し、社会に対する抗議が神に対する抗議へと飛躍する。さらに、癒しの経験の有無が、葉子とエフィを、抗議する女性と和解する女性とに分けている。 「A Certain Woman (或る女, Aru Onna, 1919)」by Arishima Takeo (有島武郎 1878-1923) and 「Effi Briest (1894/95, 1896)」by Theodor Fontane (1819-1898) are representative realist novels of Japan and Germany, respectively. This analysis provides a comparison of these two works, with focuses on the narratives of deviation and adultery of the two heroines: Yōko Satsuki and Effi. These two women have something in common. First, they both rebel against the virtues of a conventional society which values patriarchy and honor, especially in an era in which gender discrimination becomes more evident as a “social construct” as the family is incorporated into society and the state. Secondly, in the pain that they feel as punishment, neither acknowledgment nor healing of their sins takes place inside the two heroines. While Yoko is protesting to God in pain that she interprets as a punishment from God, Effi attempted to develop a sense of guilt in the painful situation that she tried to interpret as punishment, but in vain. Inside her, only hatred for Instetten and society amplified. However, Effi got healed and grew into a true loving person, in the consolation of nature and in the acceptance and love of her parents, which came after her suffering. On the other hand, the obvious difference between the two heroines is the attitude of taking responsibility for their own actions. While Effi, who got healed, admits her fault of betrayal, Yoko, who has not experienced healing, refuses to accept the responsibility and protests to the God who rules her fate, despite admitting the wrongs she has done in her life. In her protest, the author Arishima’s doubts about the Christian theory of atonement are projected.

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        열풍건조 및 데침 처리에 따른 배암차즈기(Salvia plebeia R. Br.)의 항산화 및 이화학적 특성 변화

        지숙(Ji-Suk Jeong),김용주(Yong-Joo Kim),최보름(Bo-Rum Choi),고근배(Geun-Bae Go),손병길(Byeong-Gil Son),강석원(Suk-Won Gang),문승만(Seung-Man Moon) 한국식품영양과학회 2014 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.6

        본 연구는 배암차즈기 나물을 열풍건조 및 데침 처리에 따른 이화학적 변화를 조사하였다. 열풍건조한 배암차즈기의 총 폴리페놀 함량 94.64 mg/g이었으며, 데친 후에는 48.40 mg/g으로 감소하였다. 열풍건조한 배암차즈기의 총 플라보노이드 함량은 29.70 mg/g이며, 데친 후에는 22.10 mg/g으로 감소하였다. 농도 비례적으로 DPPH radical 소거능을 나타내었으며, 25 μg/mL 농도에서 ascorbic acid, 열풍건조 및 데친 후 열풍건조한 배암차즈기가 각각 94.5%, 84.3% 및 59.7%로 유의적인 차이를 나타내었다. 총당 함량은 각각 7,187 mg/100 g과 6,104 mg/100 g으로 데친 후에 감소하였다. 데치는 과정 중 sucrose와 maltose는 감소하고 glucose와 fructose는 증가하였다. 주요 유기산은 succinic acid이었으며, 데친 후에는 succinic acid가 감소한 반면에 citric acid는 오히려 증가하는 경향을 보였다. Glucose와 fructose는 citric acid의 생성에 영향을 주며, sucrose와 maltose는 tartaric acid, malic acid 및 succinic acid의 생성에 영향을 주는 것으로 조사되었다. 14종의 아미노산이 검출되었으며, methionine, lysine, glycine, histidine, cystine은 검출되지 않았다. 배암차즈기는 총 아미노산의 함량은 다른 종류의 나물에 비해 적은 편이었으나, 총 아미노산에 대한 필수아미노산의 비율은 열풍건조한 배암차즈기가 61.76%로 필수아미노산의 함유량이 상대적으로 높았다. 또한 열풍건조 배암차즈기는 비아미노산인 norvaline과 GABA가 각각 1.40 mg/100 g과 39.00 mg/100 g으로 상당량 검출되었다. 따라서 항산화 효과 및 영양학적으로도 우수한 배암차즈기는 나물뿐만 아니라 다양한 건강기능성 식품 소재로의 활용가치가 우수한 것으로 평가된다. The aim of this study was to investigate physicochemical changes in Salvia plebeia R. Br. (SPA) upon hot-air drying and blanching. After hot-air drying and blanching, total polyphenol and flavonoid contents were reduced from 96.64 mg and 48.40 mg gallic acid equivalent/g to 29.70 mg and 22.10 mg quercetin equivalent/g, respectively. DPPH radical scavenging activities at 25 μg/mL of SPA were 94.5% for ascorbic acid, 84.3% for hot-air dried SPA, and 59.7% for blanched SPA and there was no significant difference between those of hot-air dried SPA and ascorbic acid as a positive control. Total sugar contents were 7.187% and 6.104% for hot-air dried SPA and blanched SPA, respectively. During the blanching process, sucrose and maltose contents decreased, whereas glucose and fructose contents increased. Glucose and fructose were converted into citric acid in blanched SPA, whereas sucrose and maltose were converted into tartaric acid, malic acid, and succinic acid. Fourteen kinds of amino acids were found, but methionine, lysine, glycine, histidine, and cysteine were absent. The proportion of essential amino acids was 61.76% upon hot-air drying, which was a relatively high amount. In addition, hot-air drying resulted in 1.40 mg/100 g of norvaline as well as 39.00 mg/100 g of GABA, which are non-amino acids. Therefore, Salvia plebeia R. Br. can be used not only as vegetables but also as highly useful and various health functional foods with antioxidant effects and excellent nutrition.

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        위성영상을 이용한 고리원자력발전소 온배수 확산의 계절변동

        지숙 ( Ji Suk Ahn ),김상우 ( Sang Woo Kim ),박명희 ( Myung Hee Park ),황재동 ( Jae Dong Hwang ),임진욱 ( Jin Wook Lim ) 한국지리정보학회 2014 한국지리정보학회지 Vol.17 No.4

        지난 10년(2000-2010)간 촬영된 Landsat-7 ETM+ 영상을 이용하여 동해남부에 위치한 고리원자력발전소 주변해역의 해표면 온도와 온배수의 계절 변동을 조사하였다. 그리고 조류와 조석자료를 분석하여 온배수의 확산범위를 살펴보았다. 먼저 Landsat-7 ETM+ DN값과 NOAA AVHRR 해표면 수온을 이용한 1차 선형회귀분석을 통해 산출된 해표면 수온을 관측 수온과 비교·검증하였다. 그 결과 결정계수는 약 0.97 이상으로 높게 나타났으며, 평균제곱근 오차는 약 1.05∼1.24℃로 나타났다. 선형회귀분석식을 통해 산출된 Landsat-7 영상의 해표면 수온은 겨울철 12∼13℃, 봄철에는 13∼19℃, 여름과 가을철에는 24∼29℃, 16∼24℃의 분포를 나타내었다. 방류 초기 온배수와 주변 해역과의 해표면 온도 차는 여름철을 제외하고는 6∼8℃의 차이를 보였으며, 여름철 8월에는 최대 2℃정도 차이를 나타내었다. 온배수의 확산범위는 해표면 수온 1℃ 이상의 상승 범위는 동서로 최대 7.56km, 남북으로는 8.43km로 나타났다. 확산면적은 최대 11.65㎢로 나타났다. 본 연구의 결과는 원자력 발전소 주변지역의 해양환경 모니터링을 위한 기초자료로 활용할 수 있을 것이다. In this study, we investigated the seasonal variation of SST(Sea Surface Temperature) and thermal effluents estimated by using Landsat-7 ETM+ around the Kori Nuclear Power Plant for 10 years(2000∼2010). Also, we analyzed the direction and range of thermal effluents dispersion by the tidal current and tide. The results are as follows, First, we figured out the algorithm to estimate SST through the linear regression analysis of Landsat DN(Digital Number) and NOAA SST. And then, the SST was verified by compared with the in situ measurement and NOAA SST. The determination coefficient is 0.97 and root mean square error is 1.05∼1.24℃. Second, the SST distribution of Landsat-7 estimated by linear regression equation showed 12∼13℃ in winter, 13∼19℃ in spring, and 24∼29℃ and 16∼24℃ in summer and fall. The difference of between SST and thermal effluents temperature is 6∼8℃ except for the summer season. The difference of SST is up to 2℃ in August. There is hardly any dispersion of thermal effluents in August. When it comes to the spread range of thermal effluents, the rise range of more than 1℃ in the sea surface temperature showed up to 7.56km from east to west and 8.43km from north to south. The maximum spread area was 11.65㎢. It is expected that the findings of this study will be used as the foundational data for marine environment monitoring on the area around the nuclear power plant.

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