기업체 종사자의 사회적 낙인, 자기 낙인이 전문적 도움추구 의도에 미치는 영향: 자기가치감 수반성 타인승인의 조절된 매개효과

심혜진 한국상담학회 2020 상담학연구 Vol.21 No.5

In the rapid changing modern society, a lot of stress increase the psychological pain of business workers. However, many corporate workers avoid receiving counseling and psychotherapy, although it is necessary. This study examined whether one’s self-stigma mediates the effect of social stigma on the intention of seeking for professional help, and whether other’s approval of self-worth contingencies controls the mediating effect in this process, caring about corporate workers’ pursuit of professional help. In this research, the data from 221 employees of domestic companies were collected, and were analyzed as follows; mediating effect, moderating effect, and verification of adjusted mediating effect, proposed by Hayes (2017). According to the analysis, first, social stigma affected the intention of seeking professional help through the mediation of the self-stigma. Second, in the relationship between self-stigma and seeking for professional help, there was a moderating effect in which the others’ approval accompanied with a sense of self-worth further strengthened the negative effect of self-stigma. Third, the adjusted mediating effect was verified, as the indirect effect of social stigma on the intention of seeking for professional help through self-stigma differed according to the level of other’s approval of self-worth contingencies. In other words, the stronger the other’s approval, the more indirect negative effect of social stigma lowering the intention of pursuing professional help. increased, through the mediation of self-stigma. Finally, based on the results of this study, the implications for the actual consultation were described. 급격한 변화가 일어나는 현대사회에서는 많은 스트레스로 인해 기업체 종사자의 심리적 고통이 높아지고 있다. 이에 상담 및 심리치료 등을 통한 정신건강 관리가 필요하지만 많은 기업체 종사자들이 상담 및 심리치료를 받기를 기피한다. 본 연구는 기업체 종사자의 전문적 도움추구에 관심을 가지고 사회적 낙인이 전문적 도움추구 의도에 미치는 영향을 자기 낙인이 매개하는지, 이 과정에서 자기가치감 수반성의 타인승인이 매개효과를 조절하는지 살펴보았다. 이를 위해 국내 소재 기업체 종사자 221명으로부터 자료를 수집하였으며, Hayes(2017)가 제안한 매개효과, 조절효과, 조절된 매개효과 검증 순으로 자료를 분석하였다. 분석결과, 첫째, 사회적 낙인이 자기 낙인을 매개로 전문적 도움추구 의도에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 자기 낙인과 전문적 도움추구 의도 간 관계에서 자기가치감 수반성의 타인승인이 자기 낙인의 부적 영향을 더욱 강화하는 조절효과가 나타났다. 셋째, 사회적 낙인이 자기 낙인을 통해 전문적 도움추구 의도에 미치는 간접효과가 자기가치감 수반성 타인승인의 수준에 따라 차이가 나타나 조절된 매개효과가 검증되었다. 즉, 자기가치감 수반성 타인승인이 높을수록, 사회적 낙인이 자기 낙인을 매개로 전문적 도움추구 의도를 낮추는 부적 간접효과가 더 증가하는 것으로 나타났다. 마지막으로 본 연구결과를 토대로 상담 실제에 대한 시사점을 기술하였다.

외식업체 브랜드 자산과 확장 브랜드 HMR 제품에 대한 태도 및 구매의도의 구조적 관계

심혜진,서선희 한국외식경영학회 2016 외식경영연구 Vol.19 No.6

According to the increase of HMR(Home Meal Replacement) consumption, restaurants tend to promote the diversification of business through the development of HMR. This study attempted to identify the relationships among restaurant brand equity, attitudes toward extended branded HMR, and behavior intentions. An on-line survey was conducted for consumers who had experiences of purchasing HMR launched by restaurant brands in April, 2016. A total of 380 questionnaires were used for final analysis. Brand equity were derived four dimensions of brand awareness, brand association image, perceived quality, brand loyalty based on exploratory factor analysis. The structural equation modeling found that only perceived quality in brand equity had positive influences on attitudes toward extended branded HMR. Attitudes toward extended branded HMR showed significant relationships with purchase and recommendation intention. The implication regarding extended brand product were discussed. 최근 여성의 사회 활동 및 1인 가구 증가 등의 인구 사회적 변화로 인해 국내외에서 HMR 제품의 소비 및 섭취가 증가하고 있다. HMR 소비 증가에 따라 외식 업체는 기존의 외식 사업 운영 뿐 만 아니라 HMR 제품 개발 및 출시를 통해 사업의 다각화를 추진하고 있는 실정이다. 기존 외식 브랜드의 브랜드 자산이 브랜드 확장을 통해 출시된 HMR 제품의 태도와 밀접한 관계가 있을 것으로 보여진다. 본 연구는 레스토랑 브랜드의 자산이 확장 브랜드 HMR 태도 및 행동의도와의 관계를 규명하고자 한다. 2016년 4월 레스토랑 브랜드에서 출시한 HMR 구매 경험이 있는 만 19세 이상 성인 대상으로 온라인 설문조사를 진행하여 총 380개의 자료가 최종 분석에 사용되었다. 레스토랑 브랜드 자산 개념을 탐색적 요인분석을 실시한 결과 레스토랑 브랜드 자산은 브랜드 인지도, 브랜드 연상 이미지, 지각된 품질, 브랜드 충성도 4가지 요인으로 도출되었고 모든 연구개념의 신뢰성 분석결과 신뢰도는 확보되었다. 구조방정식을 통하여 가설을 검증한 결과, 레스토랑 브랜드 자산(브랜드 인지도, 브랜드 연상 이미지, 지각된 품질, 브랜드 충성도) 중 지각된 품질만이 확장 브랜드 HMR 태도에 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 확장 브랜드 HMR 태도는 행동의도인 구매의도, 추천의도에 모두 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 이를 통해 레스토랑 브랜드 자산 중 지각된 품질이 확장 브랜드 HMR 태도에 있어 중요한 요소인 것을 알 수 있었다. 본 연구는 레스토랑 브랜드 자산과 확장 브랜드 HMR 태도 관계에 대해 연구 했다는 점에서 학술적으로 중요한 의미가 있다. 또한, 외식 산업이 더 이상 레스토랑에서 식사하는 것 뿐 만 아니라 HMR로 확장되고 있는 시점에, 외식 업체에서 HMR 제품 개발에 있어 실무적인 마케팅 전략에 활용될 수 있을 것이다.

생활주제운영을 위한 교수전략 : 만3세 학급 운영의 생활주제 “우리는 솔잎반”과 “색깔(해바라기)”을 중심으로

심혜진 대한어린이교육협회 2009 어린이교육 Vol.- No.11

나는 경력 8년차 교사이며 작년 이맘때 나는 만3세 반을 운영하는 교사였다. 유아들로 인해 행복한 날도 있었지만 이땐 힘들고 지쳐있었다. 나는 그 원인을 유아들에게 돌렸다. 하지만 난 5월쯤 만3세 유아들의 발달을 무시한 채 수업을 계획했던 나를 반성하게 되었다. 나는 유아들의 발달을 인정하고 그들과 함께 하기 위한 활동을 계획했고 어느 순간 만3세 유아들과 함께 함으로 행복해 하는 나를 발견하게 되었다. 요즘 만3세를 맡고 있는 교사들을 보면 작년 내가 범했던 오류를 교사들의 모습에서 발견하곤 한다. 나는 내가 만3세 유아들과 함께하기 위해 노력했던 교수전략을 함께 나누고자 한다.

흑마늘 추출물 첨가 두부의 품질특성

심혜진,황초롱,강민정,김경민,신정혜 한국식품저장유통학회 2014 Food Science and Preservation Vol.21 No.5

The quality and sensory characteristics of tofu were investigated with various levels of black garlic extract (BE) added to it in 0, 1, 3, 5 and 7%-weight soymilk, before it was coagulated with MgCl2 (MC, BEM-A, BEM-B, BEM-C and BEM-D) and concentrated to 8 oBrix deep ground sea-like water (SC, BES-A, BES-B, BES-C and BES-D). The overall acceptability of the tofu samples was higher (SC > BES-A > BEM-A) than that of the other samples. The addition of BE was influenced by the color, flavor and taste of the tofu, and the more BE was added, the tougher the tofu became. The tofu yield with various amounts of black garlic extract did not significantly differ among the samples. The pH range was 5.61~6.15 and decreased as more BE was added, whereas the turbidity increased. Also, the L value of the tofu decreased as more BE was added. The a value showed a tendency opposite that of the L value. The b value did not significantly differ among the samples. The texture profile analysis of the tofus showed that the hardness, chewiness, and gumminess significantly increased as more BE was added. In conclusion, it was found that the addition of 1% BE will improve the quality and sensory characteristics of tofu.

스토리텔링 기법을 통해 나타나는 어린이 체험관 내부 특성에 관한 연구 - 공간적 동선 특성을 중심으로

심혜진,조정운,윤갑근 한국문화공간건축학회 2016 한국문화공간건축학회논문집 Vol.- No.54

Today, in the midst of the culture and art of the digitized social developed fast-growing, and the same is true for all sectors of this design. This study is a space in the field of design, exhibition space and apply new techniques for rendering mode, also, in the past, the contents of simple and one-sided storytelling techniques with an emphasis on applying the method of display mode. Storytelling techniques applied in direct touch can experience the vigorousness of your exhibition space ' Hands-on ' approach to the exhibition, in this study, children experience exhibits focusing on research. This is based on the children's admission to hands-on exhibition space, storytelling techniques were applied in any way children experience exhibits five investigations, by analyzing the spatial movement of the spectator, in terms of storytelling techniques, the type of attribute. In this study, this hands-on exhibition aimed at children when enforcing more effective results can come out to spectators drawn to the conclusion that.

열처리 숙성 중 반시 미숙과의 이화학적 특성

심혜진,강재란,강민정,최명효,서화진,신정혜 한국식품저장유통학회 2016 Food Science and Preservation Vol.23 No.3

The objective of this study was to investigate physicochemical and antioxidant characteristics of immature flat persimmon during 7 heat treatment aging steps. The pH decreased, and hence, acidity increased with aging. Hunter L value decreased with aging. The a value rapidly increased until step 3, whereas the b value decreased. Fructose content decreased while glucose contents slightly increased during aging. Hardness, chewiness and gumminess rapidly decreased, indicating softening in texture, but it was negligible after aging step 3. Phenolic compounds including gallic acid and homogentisic acid were detected at step 3 and then gradually increased with aging. However, contents of flavonoid and tannin were much higher in step 1 sample than others. The antioxidant activities observed by DPPH, ABTS, and FRAP assay were the highest at step 1 possibly due to the higher levels of flavonoids and tannin acid in the step 1 sample.

청소년과 성인의 마음이론에 미치는 공감과 정서인식 기능의 영향

심혜진,김소연 한국심리학회 산하 한국발달심리학회 2020 한국심리학회지 발달 Vol.33 No.3

Theory of mind(ToM) is an ability to attribute intention, belief, and emotion of others to predict their behaviors. ToM begins with understanding of other’s intention in childhood and develops to more sophisticated forms such as inferring other’s emotions. In this study, we investigated development of two types of ToM (cognitive and affective ToM) in adolescents and adults. We also examined whether empathy and emotion recognition could explain development of cognitive and/or affective ToM. Results showed that accuracy of cognitive and affective ToM in adults were significantly higher than that of adolescents. Also, we found that cognitive empathy significantly explained cognitive ToM in adolescents in Study 1. In Study 2, we found that accuracy and sensitivity on a dynamic facial emotion recognition task significantly explained affective ToM in adolescents. Taken together, we demonstrated that both cognitive and affective ToM continue to develop from adolescences to adults. Further, we report a novel finding that both empathy and emotion recognition abilities are important factors to explain development of cognitive and affective ToM. 마음이론(Theory of Mind : ToM)은 타인의 의도, 믿음, 생각을 추론(인지 ToM)하거나 정서를 추론(정서 ToM)하여 행동을 예측하는 능력이다. 이러한 ToM 능력은 아동기에 타인의 의도를 이해하기 시작하여 청소년기에는 타인의 정서까지도 추론하여 행동을 예측하는 보다 세련된 사회 인지 능력으로 나타난다. 본 연구에서는 청소년과 성인을 대상으로 ToM(인지 ToM, 정서 ToM) 능력의 발달 양상을 탐구하였다. 또한, 공감과 얼굴 정서 인식 능력이 인지 혹은 정서 ToM 발달을 설명할 수 있는지를 탐구하였다. 연구 결과, 성인의 인지, 정서 ToM의 정확도가 청소년의 정확도 보다 유의미하게 높게 나타났다. 또한, 공감 능력이 ToM 능력에 영향을 미치는지를 살펴본 결과(연구 1), 청소년 집단에서 인지적 공감 능력이 인지 ToM을 유의미하게 설명함을 발견하였다. 연구 2에서는 정서 ToM을 설명할 수 있는 요인으로 얼굴 정서 인식 능력을 탐색하였다. 그 결과, 청소년 집단에서 정서 인식 정확도와 정서 인식 민감도는 정서 ToM을 유의미하게 설명함이 나타났다. 본 연구는 인지 ToM과 정서 ToM 능력에서 청소년과 성인의 연령차를 발견함으로써, ToM 능력이 청소년기에서 성인기까지 발달함을 시사하고, 청소년기 ToM 능력 발달에 공감과 얼굴 정서 인식 기능이 영향을 미친다는 것을 발견하였다는 의의를 가진다.

청소년기 마음이론 발달과 이에 미치는 공감 능력의 영향

심혜진,김소연 한국감성과학회 2018 한국감성과학회 추계학술대회 Vol.2018 No.-

데치기 처리에 따른 마늘종의 이화학적 품질 특성 변화

심혜진,강민정,신정혜 한국식품저장유통학회 2016 Food Science and Preservation Vol.23 No.3

This study was performed to investigate changes in the quality characteristics and chemical compounds in garlic shoots by blanching for different time (0, 0.5, 1, 2, 3, and 4 min). The color (L, a, and b values), texture profile (hardness, springiness, chewiness, gumminess, and cohesiveness), total vitamin C, total sugar, total polyphenol and flavonoid, chlorophyll a and b contents, total pyruvate and thiosulfinate contents of the blanched garlic shoots were examined. As the blanching time increased, the L and b values decreased, while the a value increased. Hardness, chewiness, springiness and gumminess of the blanched shoots were significantly lowered with the increasing blanching time. Vitamin C content of raw garlic shoot was 1.62 mg/100 g while that of the blanched garlic shoots was 0.16~0.24 mg/100 g, implying vitamin C loss into blanching water and destruction by heat. The total sugar and polyphenol contents were fluctuated during blanching, but over 75% of their initial levels were retained under all blanching conditions. The total flavonoid contents increased as the blanching time increased. The chlorophyll a content did not show significant change with blanching time, but the chlorophyll b content significantly decreased. These results suggest that blanching for 2 min could be the best for retaining beneficial compounds and desirable quality of garlic shoot.

[테마에세이ㆍ나의 살던 고향은] 내 마음의 안식처

심혜진 새가정사 2001 새가정 Vol.527 No.-