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      • KCI등재

        코코넛 추출물 첨가량에 따른 와플의 품질특성

        김샛별,이경희 한국식생활문화학회 2018 韓國食生活文化學會誌 Vol.33 No.1

        This study examined the quality characteristics of waffles made with coconut extract. Waffles were prepared with the substitution of 25, 50, 75, 100, and 125% of coconut extract. The viscosity of the batter tended to increase with increasing ratio of coconut extract, whereas the spreadability measures were not changed significantly. The baking loss rates tended to increase with increasing ratio of coconut extract while the moisture contents were not changed significantly. The L-value and b-value decreased but the a-value increased. TPA showed that the hardness, springiness, chewiness, cohesiveness, and gumminess tend to increase with increasing amount of coconut extract while the resilience was not changed significantly. The results of the sensory evaluation showed that waffles made with 100% coconut extract were the most preferable in appearance, flavor, taste, texture, and overall acceptability.

      • KCI등재

        중등 가정교과에서의 실천적 문제 중심 죽음준비교육 방안

        김샛별,채정현 한국가정과교육학회 2019 한국가정과교육학회지 Vol.31 No.1

        Death preparation education is not only preparing for future death but also for happier and meaningful life. Death is a persistent problem faced by all human beings and can be found in connection with the Home Economics(HE) curriculum in that it is a contextual practical problem of individuals and their society. The purpose of the study is to develop the practical problem-based death preparation education teaching-learning plans that can be applied to middle and high school HE subject. As a result of the study, the HE death preparation education program was developed. The program name is ‘Death Preparation Education for the Happy Life of Me and Family’. Also, 12 practical problems and the 4 teaching-learning plans were developed. This study is expected to be used as educational materials to allow middle and high school students to take death naturally in their lives and to practice meaningful everyday life for worthy death during the HE classes. As a follow-up study, we propose a study to examine the needs of death preparation education in HE curriculum and to verify the effectiveness of the teaching and learning process of death preparation education in HE class. 죽음준비교육은 단순히 미래의 죽음을 준비하는 것만이 아니라 더 행복하고 의미있는 삶을 위한 교육이다. 죽음은 인간이라면 누구나 직면하는 항구적 문제이며 개인의 가치관과 자신이 속한 사회에 따른 맥락적인 실천적 문제라는 점에서 가정 교과와의 연결고리를찾을 수 있다. 본 연구의 목적은 중・고등학교 가정교과에서 적용할 수 있는 실천적 문제 중심의 죽음준비교육 프로그램을 ADDE모형에 따라서 개발하는데 있다. 연구결과 ‘나와 가족의 행복한 삶을 위한 죽음준비교육’ 프로그램이 개발되었으며, 프로그램은 12가지의실천적 문제와 중・고등학교 학교 현장에서 활용할 수 있는 죽음준비교육 교수・학습 과정안을 포함하고 있다. 가정과 죽음준비교육프로그램이 가정과 수업에서 청소년이 죽음을 자신의 삶에 자연스럽게 받아들여 가치 있는 죽음을 위한 의미 있는 일상의 삶을 실천하게 하는 교육 자료로 활용되길 기대한다. 후속 연구로 가정교과에서의 죽음준비교육에 대한 학생들의 요구도 조사와 현장에서 교수・학습 과정안을 실행하여 효과를 검증하는 연구를 제언하는 바이다.

      • 조직 구성원의 리더십역량강화코칭모델(CROWN Model) 개발

        김샛별 한국커리어·학습코칭연구소 2020 커리어·학습코칭연구 Vol.4 No.2

        The purpose of this study was to develop a leadership competency reinforce coaching model for employees in organization. The results of this study were as follows. First, a leadership competency reinforce coaching model was consisted of stages of introduction, process, and evaluation. The introduction stage included the definition of a leadership competency reinforce coaching, the necessity of a leadership competency reinforce coaching, the purpose of a leadership competency reinforce coaching, the philosophy and belief of leadership competency reinforce coaching. The process stage includes the object of leadership competency reinforce coaching, the environment of leadership competency reinforce coaching, the situation of a leadership competency reinforce coaching, the conversation process of leadership competency reinforce coaching. The evaluation stage included the evaluation and result of leadership competency reinforce coaching. The leadership competency reinforcement model for employees in organization and leadership competency reinforcement coaching CROWN model through this research will contribute to reinforce leadership competency for employees in organization and motivate employees, and spread a organization coaching culture. 본 연구는 조직에서 조직 구성원의 리더십 역량 강화를 위한 리더십역량강화코칭모델을 개발하였다. 조직 구성원에게 필요한 리더십 역량을 도출하기 위해 거래적 리더십, 변혁적 리더십, 서번트 리더십, 공유 리더십의 구성요소를 추출하여 정리하였고, 도출된 리더십 역량의 하위요소 또한 정리하였다. 연구주제와 유사한 전문분야의 전문가들의 1:1 인터뷰와 델파이 조사를 통해 도출된 리더십 역량 구성요소 및 리더십역량강화코칭 각 단계의 적절성이 유의미함을 확인하였다. CROWN리더십역량강화코칭은 리더십역량강화코칭의 철학과 신념 그리고 코칭대화과정이 결합한 것으로 코칭 대화과정의 단계별 흐름에 따라 순차적으로 조직 구성원의 소통, 문제해결, 직관력, 비전제시 그리고 지적자극의 리더십 역량을 강화시키는 심화코칭모델이다. 따라서 CROWN리더십역량강화코칭은 조직 내의 모든 조직 구성원들의 리더십 역량을 강화시켜 조직의 목표를 달성하고 조직성과 향상 그리고 조직 내 코칭 문화 확산에 기여 할 것이다.

      • KCI등재

        Terra MODIS 위성영상과 SWAT 모형을 이용한 융설이 충주댐 유입량에 미치는 영향 평가

        김샛별,안소라,신형진,성준,Kim, Saet Byul,Ahn, So Ra,Shin, Hyung Jin,Kim, Seong Joon 대한토목학회 2014 대한토목학회논문집 Vol.34 No.2

        본 연구에서는 충주댐 유역($6,642.0km^2$)을 대상으로 Terra MODIS (Moderate-Resolution Imaging Spectroradiometer) 위성영상과 SWAT (Soil and Water Assessment Tool) 모형을 이용하여 융설이 댐유입량에 미치는 영향을 분석하였다. SWAT 모형의 융설 매개변수인 적설면적 감소곡선(Snow Cover Depletion Curve; SCDC)을 결정하기 위해 10 sets (2000-2010)의 Terra MODIS 위성영상으로부터 추출한 적설분포도와 지상 강설자료를 이용하여 구축한 적설심분포도(snow depth distribution; SDD)를 도출한 결과, 50% 적설면적일 때의 적설면적감소계수(sno50cov)는 0.4~0.7의 범위를 가지는 것으로 분석되었다. 매년의 융설 매개변수를 적용하여 융설기간 (11~4월)동안의 유출을 보정한 결과 평균 $R^2$는 0.54이었다. 10년 동안 융설기간의 유출량은 평균 104.3 mm로 연 유출량의 12.0%를 차지하는 것으로 분석되었다. This study is to evaluate the snowmelt impact on dam inflow for the Chungju Dam watershed $6,642.0km^2$ using Terra MODIS (Moderate-Resolution Imaging Spectroradiometer) and Soil and Water Assessment Tool (SWAT). To determine the SWAT snowmelt parameter; snow cover depletion curve (SCDC) the snow depth distribution (SDD) using Terra MODIS was used, the snow depth was spatially interpolated using snowfall data of ground meteorological stations. For 10 sets (2000-2010) data during snowmelt period (November-April), the sno50cov parameter, that is, the 50% coverage at a fraction of SCDC which determines the shape of snow depletion process, showed the values of 0.4 to 0.7. The SWAT model was calibrated with average $R^2$ of 0.54 using the sno50cov of each year. The 10 years average streamflow during snowmelt period was 104.3 mm which covers 12.0% of the annual streamflow.

      • KCI등재

        러시아의 크림반도 병합의 정당화 논리에 대한 국제법적 검토

        김샛별,안준형 전북대학교 부설법학연구소 2022 法學硏究 Vol.68 No.-

        On 24 February 2022, Russia launched an all-out armed attack of Ukraine. This came just three days after Russia approved the independence of Donetsk People's Republic (DPR) and Luhansk People's Republic (LPR) in Donbas of eastern Ukraine, and shocked the world. As is well known, Russia has already illegally annexed Crimea in 2014, showing that it is trying to use the "learned experience" in other conflict zones in Ukraine in 2022. In February 2022, Russia invaded Ukraine and presented various arguments to justify the use of force. In international law, Russia tried to use historical rights, the right of anticipatory self-defense, humanitarian intervention and Responsibility to Protect, protection of nationals abroad, and the right of self-determination. Even at the time of the annexation of Crimea in 2014, Russia used various international legal justification arguments, except for the "right of collective self-defense," most of the arguments were used in 2022. At this point, there is still an "international armed conflict" between Russia and Ukraine, and as a result, no change in territorial status such as the annexation of Crimea has yet been made. However, in the future, Russia is expected to refine its experience at the time of the annexation of Crimea in 2014 and apply it to the Ukraine situation. Therefore, it is necessary to examine in more detail the international legal issues at the time of the annexation of Crimea to predict Russia's subsequent actions and seek the direction of the international community's response. 2022년 2월 24일, 러시아는 우크라이나에 대한 전면적인 무력공격을 감행했다. 이는 2022년 2월 21일 러시아가 우크라이나 동부 돈바스 지역의 도네츠크인민공화국(DPR, Donetsk People's Republic)과 루간스크인민공화국(LPR, Luhansk People's Republic)의 독립을 승인한 지 불과 3일 만에 일어난 일로써 전 세계에 충격을 안겼다. 주지하듯 러시아는 이미 2014년에 크림반도를 불법적으로 병합한 바 있으며, 이를 통해 “학습된 경험”을 2022년 우크라이나의 다른 분쟁지역들에서도 그대로 활용하려는 모습을 보여주고 있다. 2022년 2월 러시아는 우크라이나를 공격하면서 해당 무력행사의 정당화를 위해 다양한 논거들을 제시하였는데, 국제법적으로 볼 때 러시아는 역사적 연고권, 선제적·예방적 자위권이나 집단적 자위권, 인도적 개입과 보호책임, 해외 자국민 보호, 자결권의 실현 등을 주된 논거로 활용하고자 했던 것으로 보인다. 2014년 크림반도 병합 당시에도 러시아는 다양한 국제법적 정당화 논거들을 원용한 바 있는데, ‘집단적 자위권’을 제외하면 사실 대부분의 논거들이 2022년에 그대로 원용되었다고 할 수 있다. 2022년 5월 4일 현 시점에서 아직 러시아와 우크라이나 간에는 여전히 ‘국제적 무력충돌’ 상태가 유지되고 있으며, 그 결과 크림반도 병합과 같은 영토적 지위의 변경은 아직 이루어진 바가 없다. 그러나 추후 러시아는 2014년 크림반도 병합 당시의 경험을 보다 정교하게 가다듬어 우크라이나 사태에 그대로 적용할 것으로 예상된다. 따라서 러시아의 이어질 행동과 국제사회의 대응방향을 모색하기 위해서는 크림반도 병합 당시의 국제법적 쟁점들을 보다 상세히 검토할 필요가 있다.

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