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당 수율 향상을 위한 목질계 바이오매스의 파일럿 규모 초임계수 가수분해 공정 개선
정한섭,이형원,이재정,이수민 한국공업화학회 2018 한국공업화학회 연구논문 초록집 Vol.2018 No.0
전 세계적으로 화석자원 유래 물질들을 대체할 친환경 화합물 생산 연구들이 진행되는 가운데, 바이오매스 중 가장 풍부한 목질계 바이오매스를 보다 효율적으로 활용하고자 하는 노력이 지속되고 있다. 그 대표적인 예로 당 생산이 있다. 당는 단순한 공정으로도 목질계 바이오매스로부터 가장 많이 생산해낼 수 있는 산물로서 바이오연료 및 유용화합물 전환을 위해서 또는 그 자체로도 식품분야에 사용되는 중요한 기초물질이다. 현재 경제적으로 당 수율을 향상시키려는 연구는 국내외적으로 꾸준히 수행되고 있다. 기존에는 목질계 바이오매스의 난분해성 때문에 주로 전처리 후 효소 가수분해를 하는 복합 공정을 이용해 당을 생산해오고 있으나, 공정시간이 길고 무엇보다 효소 가격의 저감이 어렵다는 단점을 가지고 있다. 따라서, 본 연구에서는 보다 생산속도가 빠르고 공정 중 화합물 투입량이 적어 친환경적인 초임계수 가수분해를 이용하여 당을 생산하였으며, 파일럿 규모의 연속식 장치를 사용하였다.