30 kGy 감마선 조사된 초코아이스크림의 안전성 평가

전영은(Young Eun Jeon),윤성복(Xing Fu Yin),정차권(Cha-Kwon Chung),강일준(Il-Jun Kang) 한국식품영양과학회 2013 한국식품영양과학회지 Vol.42 No.6

본 연구는 초코아이스크림의 안전성을 확보하기 위해서 30 kGy 조사된 초코아이스크림을 ICR 마우스에 90일간 섭취시킨 다음 독성평가를 수행하였다. 비 조사 시료 및 30kGy 조사 초코아이스크림을 암수 마우스에 투여를 한 결과 시험기간 동안 시험 물질에 의한 임상증상이나 폐사 동물을 나타나지 않았으며, 체중변화, 사료섭취량 및 주요 장기 무게도 대조군에 비해 차이를 보이지 않았다. 혈액학적 검사 및 혈청학적 검사 모두 정상적인 수치를 나타내었다. 병리조직학적 검사 역시 간 및 신장 모두 정상적인 구조를 유지하고 있었으며 염증, 괴사 등의 유의할만한 병적 변화도 관찰되지 않았다. 따라서 30 kGy로 감마선 조사된 초코아이스크림은 암수 마우스에 3개월간 섭취시켜도 본 시험조건에서 독성이 없는 것으로 판명되었다. This study was investigated the potential toxicity of gamma-irradiated chocolate ice cream for its future use in space. Chocolate ice cream was irradiated at a dose of 30 kGy at a temperature of -20℃. For the animal study, AIN-93G was used as a control diet and irradiated and non-irradiated chocolate ice cream diets were administered to male and female ICR mice (ten mice per group) for three months. During the experimental period, the group fed irradiated chocolate ice cream did not show any changes in appearance, behavior, mortality, body weight, organ weight, or food consumption compared to the control. Also, all biochemical parameters, including hematology profiles, erythrocyte counts, and serum biochemical values were in normal ranges. In histopathological examinations of liver and kidney tissues, there were no significant differences between the control group and the group fed irradiated chocolate ice cream. These results indicate that chocolate ice cream irradiated at 30 kGy did not cause any toxic effects and could be applied for the development of safe and hygienic space food.

50 kGy 감마선 조사된 홍삼 메탄올 추출물의 90일 반복 투여 독성시험

전영은(Young Eun Jeon),김진경(Jin Kyung Kim),윤성복(Xing Fu Yin),이주운(Ju-Woon Lee),남진식(Jin-Sik Nam),강일준(Il-Jun Kang) 한국식품영양과학회 2011 한국식품영양과학회지 Vol.40 No.6

본 연구에서는 방사선을 조사한 홍삼 메탄올 추출물의 안전성을 검토하고자 식품의약안전청의 의약품 등의 독성시험기준에 따라 ICR계열의 암수 마우스에 시험물질을 0, 125, 250 및 500 ㎎/㎏/day의 용량으로 90일간 반복경구 투여한 후, 사망률, 일반증상, 체중변화, 혈액 및 혈액생화학적 변화, 부검소견, 조직학적인 변화를 관찰하였다. 시험기간 중 암수 모든 군에서 시험물질 투여에 기인한 일반적인 증상변화는 관찰되지 않았고, 시험물질의 반복 투여로 인한 사망례 역시 관찰되지 않았다. 시험물질의 투여에 기인한 유의적인 체중감소 또한 나타나지 않았으며, 상기 이외의 육안적인 부검소견에서도 시험물질 투여에 기인한 어떠한 이상소견도 발견되지 않았다. 혈액학적 분석 결과 일부 시험물질 투여군에서 총 백혈구 수 등의 수치가 유의적인 변화를 보였으나, 정상범위 내에서의 변화로 방사선조사에 의해 야기된 독성은 아니었다. 간장과 신장의 조직학적인 관찰에서 시험물질 투여에 의한 변화는 관찰되지 않았다. 따라서 방사선 구조변환 홍삼 추출물을 3개월간 ICR 마우스에 섭취시킨 경우, 시험한 최고 농도인 500 ㎎/㎏/day에서는 독성이 없는 것으로 판명되었다. ??This study was to investigate 90-day repeated-dose toxicities of 50 kGy irradiated methanol extract powder of red ginseng in ICR mice. The test materials (methanol extract powder of red ginseng with or without 50 kGy irradiation) were administered by gavage to male and female ICR mice at dose levels of 0, 125, 250 and 500 ㎎/㎏/day for 90 days. In the results, no abnormality was observed in mortality, clinical findings, body weight changes, food consumptions, ophthalmoscopic findings, necropsy findings and histopathological findings. Although the minor changes in blood and biochemical parameters were observed, they were not dose dependent and not affected by gamma irradiation. In conclusion, 90-day repeated oral dose of the methanol extract powder of red ginseng and 50 kGy irradiated methanol extract powder of red ginseng to ICR mice did not cause apparent toxicological change at the dose of 125, 250 and 500 ㎎/㎏ body weight.

공개소프트웨어와 전용소프트웨어간의 대체가능성 여부(代替可能性 與否)

전영서 ( Young Seo Jeon ),김태열 ( Tae Yeul Kim ) 한양대학교 경제연구소 2008 경제연구 Vol.29 No.1

전문대학 비서과 교육과 관련 자격증간의 효과적인 연계 방안

전영아(Young-Ah Jeon) 한국비서학회 2001 비서·사무경영연구 Vol.10 No.2

The primary purpose of this study is to suggest the effective linkage scheme between curriculum for secretarial department in college and qualifying examinations in order to increase student's employment rate and competency of secretarial department in college. There are several objectives to fulfill this study : Firstly, to identify the necessity and feasibility of links between two-year college education and qualification system by literature review. Secondly, to identify the current condition of links between secretarial departments in college and national qualification exams by analyzing their curriculum. Thirdly, by questionnaire survey, to analyze student's achievement rate, interest level and needs of curriculum operation in qualification achievement. Finally, to suggest curriculum operations for the effective linkage between secretarial department and related qualification. The results of this study by literature review and questionnaire survey are summarized below: 1. The students of secretarial department are interested in achievement for national qualification.. But in fact, there are a few student who achieves wanted national qualification. 2. Therefore, secretarial department should establish helpful service system to provide students with various information about wanted qualifications. 3. Curriculum in relevant qualifications should be enhanced for achievement in qualifications. As result of survey, it was proved what students need and want. 4. The secretarial department should prepare institutional regulations for those who have achievement in wanted qualifications. For example, acknowledging the achievement as credits.

연구보문 : 케냐의 식물유전자원 관리현황 분석

전영아 ( Young Ah Jeon ),김정곤 ( Cheong Kon Kim ),백형진 ( Hyung Jin Baek ),이정윤 ( Jung Yoon Yi ),이명철 ( Myung Chul Lee ),성정숙 ( Jung Sook Sung ),조규택 ( Gyu Taek Cho ),이석영 ( Sok Young Lee ),박홍재 ( Hong Jae Park ) 한국국제농업개발학회 2011 韓國國際農業開發學會誌 Vol.23 No.2

케냐는 열대지방에 위치하고 있지만 기후대가 고산지역, 해안지역, 열대평야지역, 사막지역으로 분포하고 있어 생물다양성이 풍부한 국가이다. 생물다양성확보와 유전자원의 안전보존을 위해서 종자은행을 설립하여 운영하고 있다. 케냐종자은 행의 정식명칭은 National Genebank of Kenya(NGBK)이고, 1988년 독일의 Technical Development Agency의 지원으로 식물 다양성보존, 식물유전자원 보존 활용을 위한 기술개발을 할 목적으로 설립하였다. 케냐 종자은행 주요연구 사업은 식물유전자원을 탐색, 수집하고, 종자생리 및 보존연구, 식물유전자원의 증식 및 특성평가, 정보화 사업이다. 케냐는 아프리카에서 비교적 많은 유전자원을 확보하여 안전하게 보존하고 있다. 케냐의 유전자원 관리현황과 도입가능성을 검토하여 아프리카 유전자원 도입 전초기지로 활용하여 유전자원 강국 기반을 구축하는데 기여하고자 분석하였다. 케냐 유전자원은행에 보존된 자원은 2009년말 현재 1,982종 48,041점을 알루미늄팩을 사용하여 저장 중이고(그림4), 그중 예산 부족으로 인하여 약40%에 대해서 기초특성조사를 완료하였으나, 60%는 기초특성조사를 실시 중에 있었다. 우리나라가 식물 종자자원이 165천여점에 1,777종을 보유하고 있지만, 케냐는 비록 식물유전자원이 48,041점으로 우리의 1/3도 되지 않지만 1982종을 보유하고 있어 종 다양성에서는 우리를 앞서고 있다. 케냐 보유 유전자원 도입과 아프리카 원산 자원의 수집 및 도입을 위해서는 케냐 종자은행 관계자가 요청한 국제협력연구가 요구된다. 케냐는 한국 벼의 도입과 분자생물학적 특성 평가에 대한 관심을 표명하면서 단계적인 유적자원 협력연구를 제안하였다. 케냐와 협력 연구를 통해서 상호 활발한 교류가 있으면 우리가 원하는 유전자원 도입이 가능할 뿐만 아니라 유전자원 안전중복보존소 기능을 이용하여 케냐 식물유전자원을 우리나라에 보존할 수 있을 것이다. Plant genetic resources is a very important as breeding materials, and extracts of functional and medicinary plants for human. Kenya that is composed of alpine, costal and desert area in eastnorth Africa may be abundant biodiversity in plant genetic resources. It had established national genebank of Kenya(NGBK) that is supported by technical development agency of Germany in 1988 to do conservation and utilization of plant genetic resources as well as a maintenance of biodiversity. The NGBK genebank has conserved more than 1,900 species and 48,000 accessions including food crops that are rice, wheat, barley, and cow pea, horticultural and fodder crops, introduced and collected germplasms in Africa. Phenotypic characterization have been evaluated in only about 40% of germplasms. The passport data in kenya consists of accession number, scientific name, collection area, donation number. To introduce a plant genetic resources from NGBK, it should need to conduct cooperative research between Korea and Kenya on characterization including molecular biotechnology.

단문 : 폴리프로필렌 스트로를 이용한 곰팡이의 액체질소 보존

전영아 ( Young Ah Jeon ),신명숙 ( Myung Sook Shin ),김효진 ( Hyo Jin Kim ),김대호 ( Dae Ho Kim ),고승주 ( Seung Joo Go ),홍승범 ( Seung Beom Hong ) 한국균학회 2006 韓國菌學會誌 Vol.34 No.1

자궁내막증 환자에서 복강경수술 후 자연임신에 영향을 미치는 예측인자

전영은 ( Young Eun Jeon ),조시현 ( Si Hyun Cho ),이경은 ( Kyung Eun Lee ),양효인 ( Hyo In Yang ),서석교 ( Seok Kyo Seo ),김혜연 ( Hye Yeon Kim ),최영식 ( Young Sik Choi ),이병석 ( Byung Seok Lee ) 대한산부인과학회 2009 Obstetrics & Gynecology Science Vol.52 No.12

Objective: To identify the prognostic factors for predicting spontaneous pregnancy after laparoscopic surgical treatment of endometriosis. Methods: Retrospective analysis was performed in 82 patients who underwent elective laparoscopic surgery with subsequent pathological confirmation of the endometriosis at Gangnam Severance Hospital from January 2003 to March 2008. We investigated the spontaneous pregnancy rate during the 12 months following surgical treatment and administration of Gonadotropin-Releasing Hormone agonist (GnRH agonist). Factors associated with clinical characteristics, blood tests and operative findings were compared with pregnant and non-pregnant women. Results: The number of patients succeed to spontaneous pregnancy was 32 and failed to pregnancy was 50. Cumulative pregnancy rate was 39.02%. Mean pregnancy duration after surgical treatment was 5.96±3.43 months. r-AFS stage or grouping into two stages (mild/severe) (P=0.018), r-AFS score (P=0.008) and cul-de-sac obliteration (P=0.038) was significantly different between pregnant and non-pregnant group. Complete cul-de-sac obliteration was the independent factor of pregnancy failure in women with endometriosis after laparoscopic surgery. Conclusion: Complete cul-de-sac obliteration may be the important factors for predicting spontaneous pregnancy outcome in women with endometriosis after laparoscopic surgical treatment.

스캐폴딩 종류에 따른 모바일 증강현실(MAR) 교수학습 방법이 화학 학업성취도, 학습 몰입감, 학습 동기에 미치는 영향

전영은(Young-Eun Jeon),홍훈기(Hun-Gi Hong) 학습자중심교과교육학회 2022 학습자중심교과교육연구 Vol.22 No.15

목적 본 연구는 스캐폴딩 종류에 따른 모바일 증강현실(MAR) 기반 교수학습 방법이 화학 학업성취도, 학습 몰입감, 학습 동기에 미치는 영향을 알아보았다. 방법 남녀공학 일반계 고등학교 2학년 학생 142명을 대상으로 MAR을 활용한 지원적 스캐폴딩의 POGIL 집단(SS), MAR을 활용한 성찰적 스캐폴딩의 POGIL 집단(RS), 전통적 강의 집단(TL)의 세 집단으로 무선 배치하였다. 학생들은 화학 결합과 분자 구조에 관련한 개념을 5차시 학습하였다. 사전 및 사후 검사로 화학 학업성취도, 학습 몰입감, 학습 동기 검사를 실시하여 3(교수학습 방법)×2(사전 학업성취 수준)요인의 이원 공변량 분석을 수행하였다. 결과 사전 학업성취 수준에 관계없이 화학 학업성취도에서는 RS 집단이 SS 집단보다도 유의미한 향상이 있었다. 학습 몰입감에서는 RS 집단과 SS 집단이 유의미한 향상이 있었고, 학습 동기에서는 RS 집단만 유의미한 향상이 있었다. 사전 성취수준별 분석 결과, 상위 그룹은 화학 학업성취도에서 RS 집단이 유의미한 향상이 있었고, 학습 몰입감과 학습 동기에서는 집단 간 차이가 없었다. 하위 그룹은 화학 학업성취도, 학습 몰입감, 학습 동기에서 SS 집단과 RS 집단 모두 유의미한 향상이 있었다. 결론 이러한 결과를 바탕으로 학교 현장에 적용하기 위한 MAR 활용 교수학습 방법의 교육적 시사점을 논의하였다. Objectives The purpose of this study was to find out the effect of the mobile augmented reality-based teaching and learning method according to scaffolding types on chemistry academic achievement, learning flow, and learning motivation. Methods 142 students in the second grade of coeducational general high school were randomly assigned to three groups: the group of supportive scaffolding POGIL using mobile augmented reality (SS), the group of reflective scaffolding POGIL using mobile augmented reality (RS), and the group of traditional lecture (TL). Students studied concepts related to chemical bonding and molecular structures throughout the 5 lessons. Two-way ANCOVA of 3 (teaching-learning method) × 2 (prior academic achievement level) factors was performed by conducting chemistry academic achievement, learning flow, and learning motivation tests as pre- and post-tests. Results The RS group had significant improvement in chemistry achievement than the SS group regardless of the prior academic achievement level. In learning flow, the RS group and the SS group had significant improvement, and in learning motivation, only the RS group had significant improvement. As the results of analyzing by level of prior academic achievement, in the high-level group, the RS group had significant improvement in chemistry academic achievement, and there was no difference between the groups in learning flow and learning motivation. In the low-level group, both the SS group and the RS group had significant improvement in chemistry academic achievement, learning flow, and learning motivation. Conclusions Based on these results, the educational implications of the teaching and learning methods using augmented reality in order to be applied to the school were discussed.

기업의 연구개발전략에 따른 환율 및 기술격차에 관한 연구

전영서 ( Young Seo Jeon ) 한국경제학회 1993 經濟學硏究 Vol.41 No.1

독일과 한국 중학교 사회교과서의 선거교육 관련 내용 비교분석

전영은 ( Jeon Young Eun ),정문성 ( Jeong Moon Seong ) 한국법교육학회 2021 법교육연구 Vol.16 No.2

이 연구의 목적은 독일과 우리나라 중학교 사회교과서 분석을 통해 선거교육의 개선점을 찾아내기 위함이다. 비교분석 결과 첫째, 학습자의 자율성 제고 측면에서 선거 관련 제도와 개념이해에 그치는 지금의 구성방식은 실제 선거에 참여하는 유권자로서 적극적인 행동적 접근으로 바뀌어야 한다. 둘째, 논쟁성 재현 측면에서 사회적 논쟁은 논쟁 그 자체로 다루어야 한다는 사회과교육의 전통적 관점을 교과서는 실천에 옮겨야 한다. 논쟁은 답이 정해져 있는 것이 아니다. 논쟁에 대해 사실을 확인하고 다양한 관점을 확인하고, 서로 다른 의견을 검토하고 합의점을 찾아가는 것이 민주시민의 일상생활임을 고려할 때 교과서는 논쟁 그 자체를 두려워해야 할 것이 아니라 문제 해결의 시작으로 다루어야 한다. 셋째, 학습자 참여 구조화의 측면에서 실제 사회 참여까지 이어지게 하는 독일의 교과서 구성과 개념이해에 초점을 둔 우리나라 교과서 구성을 비교해보면 개별적 이해 학습활동 외에는 참여의 경험을 제공하는 구성은 구조적으로 힘든 것으로 보인다. 개인 학습활동과 주권자로서의 인식과 참여는 전혀 다른 차원에 존재한다. 민주주의 사회에서 참여는 다른 사람과의 관계에 기초해 있기 때문이다. 넷째, 평가의 측면에서는 전술한 학습자의 자율성 제고, 논쟁성 재현, 학습자 참여 구조화를 다 평가할 수 있는 교과서의 구성이 전제되어야 하는데, 우리나라 교과서는 내용이 그렇게 구성되지 않았으므로 타당한 평가를 하기에는 불가능한 것으로 보인다. 교육내용과 평가는 일체화되어야 하기 때문이다. 이상의 논의에서 독일의 선거교육에 비하여 우리나라는 선거교육이 사회과교육의 기본원리에도 미흡할 뿐만 아니라 갈등의 조정이라는 정치의 개념에도 부합되지 못하는 상황임을 교과서 분석을 통해 확인하였다. 한마디로 우리나라 학교정치교육, 더 나아가 선거교육은 좀 더 적극적이고 구체적으로 실천할 필요가 있다. 선거는 민주주의의 꽃이기 때문에 더욱 그러하다. The purpose of this study is to find the improvement points of electoral education through the analysis of secondary textbooks in Germany and Korea. As a result of comparative analysis, first, the current composition method, which is limited to understanding election-related systems and concepts from enhancing learners' autonomy, changes to an active, behavioral approach as a voter participating in an actual election. Second, the argumentative nature should be reproduced. A textbook should put into practice the traditional view of social studies education, which should be dealt with as the argument itself. Controversy exists with a fixed answer. This should be treated as the beginning of resolving a curricular problem considering that it is the daily life of a democratic citizen to check the facts, identify different points of view, examine differing opinions and find points for review. Third, in terms of structuring learner participation, comparing the German textbook composition that leads to actual social participation and the Korean textbook composition focusing on conceptual understanding, it seems that it is structurally difficult to provide an experience of participation other than individual understanding learning activities. Individual learning activities and awareness and participation as a sovereign exist on a completely different level. In a democratic society, participation is based on relationships with others. Fourth, in terms of evaluation, it is necessary to construct a textbook that can evaluate the above-mentioned enhancement of learner autonomy, reproduction of argument, and structure of learner participation. . This is because education content and evaluation must be integrated. In the above discussion, it was confirmed through textbook analysis that Korea's election education was insufficient in the basic principles of social studies education as well as not in conformity with the political concept of conflict mediation compared to Germany's election education. In a word, school politics education in Korea and furthermore, election education needs to be practiced more actively and concretely. Elections are even more so because they are the flower of democracy.