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        • 학교에서의 소비실천교육사례 - 에너지 절약을 중심으로 - 에 대한 토론

          유난숙 한국가정과교육학회 2005 한국가정과교육학회 학술대회 Vol.2005 No.-

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        • KCI등재

          중?고등학생들의 인터넷을 이용한 의복 구매 행동 연구

          유난숙,이혜자,권리라,김미정 한국가정과교육학회 2005 한국가정과교육학회지 Vol.17 No.2

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          예비가정과교사를 위한 <교직실무> 수업에 문제중심학습을 적용한 연구

          유난숙 한국가정과교육학회 2015 한국가정과교육학회지 Vol.27 No.4

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          The purpose of this study was to conduct a course entitled ‘Teaching practice' applying Problem Based Learning(hereafter PBL) for perspective Home Economics teachers to explore the applicability of PBL to the course. A course entitled ‘Teaching practice' was carried out for 17 undergraduate students from the 2nd of March till 11th of June in 2014. Pre- and post-tests to measure teacher disposition were performed to investigate the effectiveness of the course applying PBL. Three questions for PBL were developed, were determined after obtaining verification of the questions from 5 experts, and were used for the course entitled ‘Teaching practice'; Developing teaching-learning plan, establishing plan for homeroom class management, and designing assessment of Technology & Home Economics. The processes of PBL include defining the problem, planning problem solutions, reassessing the problem, identifying possible solutions, and performance presentation. Procedures for solving one problem of PBL took 4 weeks and teacher disposition assessment for effectiveness of PBL was carried out for pre- and post tests. The reflection journal showed that even though it was their first experience of PBL, instructor's feedback, group activities, and individual activities were helpful for solving the problems of PBL. The result of dependent t-test for paired samples revealed significant differences between the pre- and post tests, which means that there was effectiveness of the course applying to PBL on teacher disposition of prospective Home Economics teachers. 본 연구는 예비가정과교사를 대상으로 한 교직과목 수업에 PBL을 적용한 연구이다. 이를 위해 <교직실무>를 수강신청한 17명의 학생들을 대상으로 연구자가 개발한 PBL 수업을 2014년 3월 2일부터 6월 11일까지 15주에 걸쳐 실행함으로써, PBL의 적용가능성과 효과를 살펴보았으며, 그 결과는 다음과 같다. PBL을 위한 문제는 수업계획서 작성하기, 학급경영계획서 작성하기, 기술・가정 평가계획서 작성하기 등 3개로 전문가 타당도 검사를 받고 그 결과를 바탕으로 수정하여 사용하였다. PBL은 문제 만나기, 문제해결 계획 세우기, 탐색 및 재탐색하기, 해결책 고안하기, 발표 평가하기 등의 순서로 한 개의 PBL 문제당 4주동안 진행하였으며, 문제해결안을 발표할 때마다 문제평가지와 성찰일지를 수집하여 분석하였고 사전・사후검사를 실시하였다. 예비가정과교사들의 PBL 문제를 평가한 결과에 의하면, ‘실무현장에서의 실제 상황을 익힐 수 있는 좋은 문제였다', ‘토의가 활발하게 이루어질 수 있는 문제였다'에 높은 점수를 주었다. 성찰일지를 분석한 결과 예비가정과교사들은 PBL을 처음 접했을 때 많이 당황스러워했지만, 그룹활동에 열심히 참여하고 그룹 구성원들로부터, 교수자로부터, 다른 그룹 구성원들로부터 피드백을 주고받으면서 문제해결이 가능하게 되었다고 하였다. 사전, 사후검사의 평균비교를 대응표본 t검정으로 분석한 결과 유의수준이 높게 나타났는데, 이는 PBL을 적용한 예비가정과교사를 위한 <교직실무> 수업이 예비가정과교사들의 교직인성 수준을 통계적으로 유의하게 높였다고 볼 수 있다. 예비가정과교사들을 대상으로 한 수업을 통해 자기주도학습능력, 문제해결력, 의사소통 능력 등이 길러지기를 원하는 교사교육자에게 본 연구가 학생중심의 교수・학습 모형 설계에 대한 중요한 사례를 제공하였다는 점에서 기여하는 바가 있을 것이라 생각된다.

        • 발표: 가정과 체험중심 진로교육 실천 사례

          유난숙 한국가정과교육학회 2013 한국가정과교육학회 학술대회 Vol.2013 No.-

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        • KCI등재

          가정과수업에서 실천적추론수업의 학생성취에 대한 효과성 연구의 메타분석

          유난숙 한국가정과교육학회 2018 한국가정과교육학회지 Vol.30 No.3

          The purposes of this study was to identify the magnitude and direction of the effects of Practical Reasoning Instruction (PRI) on studentsʼ achievements in Home Economics classes using the meta-analysis method and to examine whether the effects of PRI vary across publication status, study design, year of the studies, school level, gender of students, type of studentsʼ achievements, content area, location where the interventions of PRI were conducted, and duration. Thirty-four primary studies with 44 effect sizes were analyzed with calculation method of Becker(1988). A funnel plot method result revealed no publication bias. The results of this meta-analysis are as follows. First, PRI was more effective than traditional instruction on studentsʼ achievements. A summary statistic was 0.60 with a standard error of .074, which means that an increase of about two-third of a standard deviation beyond what would be expected from traditional instruction was gained from PRI intervention. Second, categorical and regression analyses were employed to find the sources of variance and moderators that predict the effects of PRI. The moderator analyses revealed no statistically significant effects of publication status, study design, school level, gender of students, type of studentsʼ achievements, and duration. Content area, location where the interventions of PRI were revealed to be moderators. It was concluded that PRI was effective in improving studentsʼ achievements regardless of publication status, study design, year of the studies, school level, gender of students, type of student achievement, and duration. 본 연구의 목적은 가정과수업에서 실천적추론수업을 적용하여 학생성취에 대한 효과를 살펴본 선행연구들을 양적으로 메타분석함으로써 효과크기를 알아보고, 실천적추론수업의 효과가 어떤 변수에 따라 달라지는 지 분석하는 데 있다. 분석대상의 기준에 맞는 선행연구를 검색한 결과, 1999년부터 2018년까지 수행된 34개 연구가 선정되었다. Becker(1988)가 제안한 방법을 이용하여 사례수를 고려한 표준화된 평균변화로부터 효과크기를 계산한 결과, 34개 분석대상 연구로부터 44개의 효과크기가 산출되었다. 분석에 앞서 출판여부에 따른 오류를 깔대기 기법을 이용하여 평가한 결과, 오류는 없었으며 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 동질성검증 결과, 랜덤효과 모형을 적용하였으며 실천적추론수업은 전통적 수업에 비해 학생성취에 통계적으로 의미있게 효과적인 것으로 나타났다(효과크기=0.60, SE=.074). 둘째, 조절변인을 찾기 위해 범주형 변수 및 연속형 변수 자료분석을 실행한 결과, 실천적추론수업의 효과성에 대한 선행연구들이 다룬 내용 영역과 학교소재지에 따라 효과크기가 다른 것으로 나타났다. 반면, 출판여부, 연구설계 방법, 분석대상 연도, 학교급, 연구대상자들의 성별, 학생성취의 종류, 수업시수 등에 따라서는 효과크기가 다르지 않았다.

        • KCI등재

          호주 빅토리아주 가정과교육과정에 대한 사례연구

          유난숙 한국가정과교육학회 2020 한국가정과교육학회지 Vol.32 No.2

          '스콜라' 이용 시 소속기관이 구독 중이 아닌 경우, 오후 4시부터 익일 오전 7시까지 원문보기가 가능합니다.

          The purposes of this study were to analyze the home economics(hereafter HE) curriculum in Victoria State, Australia, andto derive the implications for the HE curriculum in Korea. To accomplish the purposes, the contents of the curriculum wereanalyzed through the relevant web pages, and the actual conditions of the HE curriculum implementation were identified throughe-mail and interviews with HE teachers and administrator. The results of this study were as follows. First, the HE curriculumfor F-10 was one of the cross-curriculum resources based on the content descriptions and achievement standards of 'Designand Technologies' and 'Health and Physical Education' curriculum. Because the HE curriculum is competency-based curriculumand did not stipulate what was to be taught then, HE teachers had lots of autonomy in organizing and operating the curriculum,which led to the need for professionalism. Second, VCE subjects, both ‘Food Studies' and ‘Health and Human Development',which are HE elective curriculum for 11th and 12th graders, require students to take written tests produced by the VCAA. Because there are no specific details to be taught in the curriculum, the HE teacher had the need to devise and operate variousclasses to foster problem-solving skills, critical thinking skills, etc. Third, HE teachers had the discretion to create all the subjectnames, contents to deal with, and evaluations to prepare for the school curriculum, and thus were exerting their professionalism. This was due to the fact that the system was well equipped and VCE subjects were audited, even though teachers' performanceswere related to their individual competencies. 본 연구의 목적은 호주 빅토리아주 가정과교육과정을 분석하고 우리나라 가정과교육과정에 주는 시사점을 도출하는 데있다. 이를 위해 관련 웹페이지를 통해 교육과정 내용을 분석하였고, 가정과교육과정 담당자, 가정과교사들과 이메일과 면담을통하여 가정과교육과정 편성과 운영 실제를 파악하였으며 그 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 공통필수 교육과정(F-10)에서는‘디자인과 기술', ‘건강과 체육' 교육과정의 내용 진술과 성취기준을 바탕으로 하는 통합교육과정으로 운영되고 있다. 이에따라 교육과정에 가르쳐야 할 내용이 규정되어 있지 않고 역량 중심으로 교육과정이 편성되었기 때문에 교사의 교육과정 편성및 운영에 재량권 및 자율권이 크다 보니 전문성이 담보되어야 한다는 점을 도출하였다. 둘째, 선택중심 가정과교육과정(11-12)에속한 VCE 과목은 ‘식생활'과 ‘건강과 인간발달'이며, 학생들이 이 과목을 선택하게 되면 대학진학을 위해 지필평가를 치러야한다. 지필평가 문항은 교육과정에 있는 역량중심 ‘산출평가'에 근거하여 출제되고, 구체적인 내용이 규정되지 않기 때문에학교 교사는 학생들에게 문제해결능력, 비판적 사고능력 등을 함양하기 위한 다양한 수업을 고안하여 운영해야 한다는 점을도출하였다. 셋째, 가정과교사는 학교교육과정 편성을 위해 과목명, 다룰 내용, 평가 내용을 모두 창조할 있는 재량권이 있으며이에 따른 전문성을 발휘하고 있었다. 이는 교사 개인의 능력도 관련되지만 무엇보다 주 교육과정평가원 웹페이지의 상세한예시 탑재, VCE 과목의 검증과정 등 시스템이 잘 갖추어져 있다는 점에 기인한다고 생각된다.

        • KCI등재

          A Study on Efficacy and Coping Strategies for Home Economics Teachers

          유난숙 대한가정학회 2011 International Journal of Human Ecology Vol.12 No.1

          This study investigates the efficacy and coping strategies of Home Economics teachers in secondary schools. Data were collected from 75 Home Economics teachers via a mailed survey and from 282 Home Economics teachers via an online survey. Descriptive statistics including frequency, percentage, average, and standard deviation; in addition, the ANOVA, t-test, multiple linear regression, and correlation results were reported using SPSS statistics 17.0. The results were as follows: First, the average Home Economics teachers efficacy level was 3.82 out of 5-point Likert scale. The efficacy level of learning assistance was the highest. The composite efficacy of Home Economics teachers showed a significant difference depending on the major. Second, the averages of the positive and negative coping strategy level of Home Economics teachers were 3.54 and 2.03, respectively. Third, the efficacy of instructional strategy out of the five components of efficacy was the most influential to the positive coping strategy. There was no significant relationship between teacher efficacy and the negative strategy.

        • 중·고등학교 가정 교과서와 타 교과 교과서의 ‘소비생활' 영역 중복 내용 분석

          유난숙,이정윤 한국가정과교육학회 2015 한국가정과교육학회 학술대회 Vol.2015 No.-

          '스콜라' 이용 시 소속기관이 구독 중이 아닌 경우, 오후 4시부터 익일 오전 7시까지 원문보기가 가능합니다.

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