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      • 친환경 한우 생산을 위한 메탄 저감용 사료 배합 및 적정 사육밀도에 관한 연구

        신종서,최병양,김미정,김승기,라창식,Shin, Jong-Suh,Choi, Byoung-Yang,Kim, Mi-Jung,Kim, Sung-Gi,Ra, Changsix 한국축산환경학회 2011 축산시설환경학회지 Vol.17 No.suppl.

        본 연구는 친환경 한우생산을 위해 다양한 원료사료의 선택 및 구성비율 변경을 통해 메탄 저감용 사료배합비의 작성 및 적정 사육밀도에 관한 연구를 규명하기 위하여 실시하였다. 본 연구의 메탄 저감용 사료배합에 활용한 원료사료는 파쇄 옥수수와 알팔파 외 21종이었다. 또한 적정 사육밀도를 조사하기 위한 공시동물은 평균 체중 150 kg의 한우 송아지 12두를 선정하여 4개월간 실험을 수행하였다. TMR 1, 2, 3에 비해 TMR 4에서 약 3~4배정도 낮은 메탄가스 발생량을 보였으며, 사료가격에서도 저렴한 결과를 보였다. TMR 4는 TMR 1, 2 및 3에 비해 건물 소실율에서 낮은 경향을 보였으며, 메탄생성량은 24~37%정도 감소하는 결과를 보였다. 한편, 한우 육성우의 적정 사육밀도 실험에서 저밀도 ($18m^2/head$) 및 일반 처리구 ($9m^2/head$)는 과밀도 처리구 ($6m^2/head$)에 비해 총 증체량, 일당증체량 및 사료요구율이 개선되는 결과를 보였다. 또한 건강과 질병에 관련된 혈액성분에서 저밀도 및 일반 처리구는 영양대사 및 건강에 관련된 total protein, glucose, AST, ALT 및 GGT 농도가 과밀도 처리구에 비해 효과적으로 개선되는 결과를 보였다. 체위 발육(development of body size)의 경우 저밀도 및 일반 처리구의 체중, 흉폭, 요각폭 및 곤폭은 고밀도 처리구에 비해 현저하게 증가하였으며, 특히, 저밀도 처리구는 일반 처리구보다 체위발육이 우수한 결과를 보였다. 그리고 저밀도 및 일반 처리구는 고밀도 처리구에 비해 깔짚의 수분 함량, 대장균 및 콕시듐의 조절에서도 긍정적인 결과를 보였다. 이와같이 한우 육성우의 적정 사육밀도는 두당 $6m^2$ 이상이 바람직한 것으로 판단된다. 따라서 본 연구에서는 원료사료의 선택 및 구성비율 변경을 통해 메탄 생성량을 저감시킬 수 있는 가능성을 사료자원의 배합비 조정으로 메탄 저감용 사료생산의 가능성을 제시하였으며, 사육밀도는 한우의 성장과 발육에 중요한 요인임을 알 수 있었다. 따라서 본 연구에서는 적절한 원료사료의 선택 및 구성비율 변경을 통해 메탄 발생량 조절의 가능성을 제시하였으며, 사육밀도는 한우의 성장과 발육에 중요한 요인임을 확인할 수 있었다. This study was conducted to analyze the mixing ratio of raw feed materials for the methane mitigation and also to identify the minimum rearing density for improving the productivity of beef calves as eco-friendly fodder. Raw materials used in this study for the formulation of feed for methane reduction were crushed corn and alfalfa along with other 21 species. In addition, to investigate the appropriate rearing density, 12 Hanwoo calves with average weight of 150 kg was selected and experiment was conducted for four months. Methane gas emission (Bo) is about 3-4 times less in TMR 4 compared to TMR 1, 2 and 3. Feed price calculated for TMR 4 ration was also affordable. In addition, all TMRs showed a normal ruminal pH. Disappearance rate was observed to be lower in TMR 4 as compared to TMR 1, 2 and 3, but methane production decreased by 24 to 37%. The result showed improved total body weight, average daily gain and feed conversion ratio in rearing low-density ($18m^2/head$), and general treatment ($9m^2/head$) compared to overcrowding treatment ($6m^2/head$). In addition, blood components (total protein, glucose, AST, ALT and GGT factors) involved in health and disease treatments and health-related nutrition metabolism are lower in the low-density and general treatment compared to the high density treatment. Postural development (development of body size) i.e., weight, height and width significantly increased in the low and general density treatment compared to high density treatment. Especially excellent improvement was observed in low-density treatment than the general treatment. Moisture content, colonic bacteria and coccidium are higher in low and high density treatments than in the general treatment. The adequacy for beef rearing density is considered to be more desirable in an area more than $6m^2/head$. In conclusion, present study suggests that possibility of methane reduction through adjusting mixed feed ration. Also, rearing density is also an important factor in the growth and development of beef calves.

      • 낙농가를 위한 스크루 압착식 축분 고액분리기 연구 I - 젖소용 축분 고액분리기 설계요인시험 구명 -

        유병기,김혁주,이성현,김중곤,안희권,라창식,Yu, Byeongkee,Kim, Hyuckjoo,Lee, Sunghyoun,Kim, Jungkon,Ahn, Heekwon,Ra, Changsix 한국축산환경학회 2014 한국축산시설환경학회지 Vol.20 No.1

        The study on design criteria of solid-liquid separator for dairy farms was done by testing various screens, presses, and RPMs of screw auger with remodeled screw-press type pig-manure separator. The moisture content of separated solid increase from 68.3% to 74.2% as auger rotating speed increased from 9.8 to 29.2 RPM at 34.8 kPa of pressure and 1.0 mm of slit wedge wire screen condition. The moisture contents of separated solid were 72~77%, work efficiencies were 16~18 kg/min at 1.0 mm of slit wedge wire screen. The efficiency was higher than one at 0.5 mm of slit wedge wire screen, which was used to separate for pig manure. The best work efficiency was 18 kg/min at 42.5 kPa, 1.0 mm slit screen. The separated solid moisture content was 75% at this condition.

      • 국내 사육중인 사슴의 분뇨 배출원단위 산정 연구

        윤영빈 ( Yeongbin Yoon ),이효령 ( Hyoryeong Lee ),국소연 ( Soyeon Guk ),신종훈 ( Jonghun Shin ),심수민 ( Soomin Shim ),김승수 ( Seungsoo Kim ),라창식 ( Changsix Ra ),원승건 ( Seunggun Won ) 한국농업기계학회 2019 한국농업기계학회 학술발표논문집 Vol.24 No.1

        국내 축산업은 그동안 양적성장을 하였고 가축관리의 국가기본단위인 분뇨배출원단위도 고시되고 있다. 하지만, 기타가축에 포함된 사슴은 사육두수가 많음에도 불구하고 정확한 정보를 찾을 수 없다. 본 연구는 국내 사슴 사육품종 중 대부분을 차지하는 꽃사슴(53%)과 엘크(39%)를 대상으로 계절별, 성별, 연령별(4세 미만, 4세 이상) 분뇨 배출량을 측정하고자 총16두를 공시하여 수행되었다. 분과 뇨를 분리하여 매달 측정한 결과, 발정기가 시작되는 9월부터 11월까지 수컷의 분뇨 배출량은 급격히 감소하였으며, 성별분뇨 배출량의 경우, 꽃사슴에서는 암컷이 수컷의 배출량보다 높았고, 엘크는 그 반대였다. 분뇨 배출량은 체중에 비례하여 체중이 많이 나가는 엘크가 꽃사슴보다 더 많은 분뇨를 배출하였다. 사슴의 암ㆍ수 분뇨 배출량은 각각 2.56±1.39, 3.31±2.11 kg/deer·d, 연령별 배출량은 [4세 미만] 3.16±2.01 kg/deer·d, [4세 이상] 3.30±2.13 kg/deer·d으로 조사되었다. 전체 분뇨 배출량을 산정한 결과, 사슴의 분과 뇨의 배출량은 각각 1.87±1.28, 1.36±0.89 kg/deer·d인 것으로 산출되었고, 산출된 값을 이용하여 사슴 산업 전업화를 위한 시설비 등 투자자본에 대한 기본자료로 활용이 가능할 것으로 판단된다.

      • 국내 사육중인 말의 분뇨 배출원단위 산정 연구

        윤영빈 ( Yeongbin Yoon ),이효령 ( Hyoryeong Lee ),국소연 ( Soyeon Guk ),신종훈 ( Jonghun Shin ),심수민 ( Soomin Shim ),김승수 ( Seungsoo Kim ),라창식 ( Changsix Ra ),원승건 ( Seunggun Won ) 한국농업기계학회 2019 한국농업기계학회 학술발표논문집 Vol.24 No.1

        국내 국민소득의 증가와 레저활동에 대한 관심이 높아져 정부는 말 산업 육성 정책을 추진해 왔다. 하지만, 가축관리의 국가기본단위인 배출원단위는 주로 주요축종(젖소, 한우, 닭, 돼지)에만 한정되어 고시된 바, 기타 가축을 포함한 말에 대한 배출원단위는 조사된 바 없다. 본 연구는 국내 사육품종 중 대부분을 차지하는 더러브렛(45%)과 교잡마(39%)를 대상으로 계절별, 연령별(1~3세, 4~10세, 11세 이상) 분뇨 배출량을 측정하고자 수행되었다. 총 12두의 공시축을 선발하여 분과 뇨를 분리, 측정한 결과, 분뇨 배출량은 여름철에 높게 나타났으며, 가을과 겨울에 감소하는 경향을 보였다. 연령별 분뇨 배출량은 [1~3세] 11.0±5.98 kg/horse·d, [4~10세] 9.89±6.68 kg/horse·d, [11세 이상] 8.58±5.07 kg/horse·d로 어린 말에서 높게 나타났으며, 이를 토대로 전체 평균 분뇨 배출량을 산정한 결과, 분과 뇨는 각각 6.34±4.38, 3.48±2.70 kg/horse·d으로 조사되었다. 나아가 단위체중당 분뇨배출량은 분과 뇨 각각 14.31±8.88, 7.77±5.9 g/kgBWㆍd 로 산출되었으며 이를 개체별로 상이한 체중에 적용할 경우, 보다 일관성 있는 분뇨배출량을 얻을 수 있을 것으로 판단된다.

      • KCI등재

        국내 말, 사슴, 염소 분뇨 유래 양분 발생량 및 농경지 부하량 산정

        심수민 ( Soomin Shim ),김기원 ( Kiwon Kim ),( Umair Ali Toor ),김승수 ( Seungsoo Kim ),곽정훈 ( Junghoon Kwag ),정배동 ( Baedong Jung ),원승건 ( Seunggun Won ),라창식 ( Changsix Ra ) 한국축산학회 2021 동물자원연구 Vol.32 No.4

        The nutrient balances originated from livestock manure in Korea has not being include minor livestock species (e.g., horse, deer, and goat) since their manure excretion unit (MEU), nutrient excretion unit (NEU), and nutrient loading coefficient (NLC) are not known yet. In the present research work, the primary focus had laid therefore on securing domestic MEU for the specified minor livestock species which provides the basis for the computation of NEU and NLC. Moreover, the nutrient potential and economic value of composted manure from minor livestock was assessed on the basis of contents in the inorganic fertilizers such as Urea, (46% N) and Fused superphosphate (20% phosphorus pentoxide). The obtained MEU was found to be 10.52±5.48, 4.07±1.69, and 0.843±0.1 kg/head/day for horse, deer, and goat, respectively. In addition, the measured NLCs of horse, deer, and goat were [N, 0.7; P, 0.9], [N, 0.7; P, 0.6] (Both deer and goat were the same.), respectively. Consequently, the horse, deer, and goat manure have a potential of 3,840.1 ton N/year and 9,390.2 ton P/year as an inorganic fertilizer of urea and fused superphosphate. These findings may facilitate the development of more accurate nutrient budget taking into account both major and minor livestock and improve the manure management measures for land application.

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