수경재배를 활용한 식물 키우기 STEAM 프로그램 개발

최호,김흥태,유호영 한국생물교육학회 2023 생물교육 Vol.51 No.3

Hydroponics are considered a promising educational alternative to traditional plant cultivation, yet its use in Korean educational settings is rare. This study was conducted to develop a STEAM program for middle school students utilizing hydroponics and confirm its educational outcomes. The developed program has the following features: 1) Students integrate scientific understanding, technological design, and mathematical knowledge to grow plants through hydroponics. 2) Students can grow and manage plants on their own from sowing to harvesting within 5-6 weeks. 3) Teachers can easily prepare instructional materials and conduct the program. In a pilot application of the program, we observed positive changes in students' attitudes and career aspirations towards plants. Additionally, overall students' satisfaction towards the STEAM program was found to be at a favorable level. We propose that hydroponics serve as an effective STEAM education tool that can influence students' attitudes toward plants in a short period of time. The study is significant as it develops an easily implementable educational program using hydroponics and provides specific guidelines for its application.

아쿠아포닉스 재배에서 딸기의 양분흡수율, 생육 및 수량

김민경,최수현,윤서아,이종남,CHOIEUN YOUNG (사) 한국생물환경조절학회 2024 생물환경조절학회지 Vol.33 No.1

본 연구는 식물공장에서 아쿠아포닉스와 수경재배에서 재배된 딸기의 무기양분 흡수율, 생육, 수량을 비교하고자 수행되었다. 양어는 비단잉어(Cyprinus carpio) 12마리를 수조(W 0.7m × L 1.5m × H 0.45m, 472.5L)에367.5L 물을 채운 후 입식하였고 5.44kg·m-3 밀도로 사육하였다. 딸기 모종 30개체는 펄라이트를 채운 포트에 정식하여 아쿠아포닉스 시스템 베드(W 0.7m × L 1.5m × H 0.22m)에 장착하였고, 모종 30개체는 네트포트에 정식한 후담액수경(DFT)시스템 베드(W 0.7m × L 1.5m × H 0.22m)의 아크릴판(140 cm × 60 cm, Ø80 mm)에 장착하였다. 재배기간 동안 아쿠아포닉스 수조액의 pH와 EC는 각각 4.3-6.9, 0.32-1.14dS·m-1 수준이었고, 수경재배는 각각 5.1 -7.5, 1.0-1.8dS·m-1이었다. 아쿠아포닉스 수조액의 NO3-N와 NH4-N 농도는 수경재배보다 각각 약 3.6, 2.2 me·L-1 높았다. P, Ca, Mg, S 농도는 수경재배보다 각각 약 0.76, 3.1, 0.8, 0.9me·L-1 높았으며, K와 Fe는 각각 약 0.8me·L-1, 0.5mg·L-1 낮았다. 딸기 잎의 무기이온 함량은 두 재배 처리 간 유의차가 없었으며 엽내 K 함량은 적정 범위를 보였다. 정식 후 58과 98일 사이에 아쿠아포닉스에서 재배된 딸기의 T-N와 P 흡수율은 수경재배보다 각각 1.5, 1.9배 높았고 K 흡수율은 유의차가 없었다. 개체당 과실수는 아쿠아포닉스에서 수경재배보다 유의하게 많았으며, 상품과생체중, 건물중, 과실의 과장과 과폭은 수경재배에서 아쿠아포닉스보다 높았다. 결과를 종합하면, 아쿠아포닉스에서는 수조액의 물고기 배설물과 먹이 잔여물에 의한 고체 입자의 비료성분을 지속적으로 가용하여 활용한다는 것을 알 수 있다. This study aimed to compare the nutrient uptake rate, growth and yield of strawberry grown under the aquaponic and hydroponic systems in a plant factory. For aquaculture, 12 of fish (Cyprinus carpio cv. Koi) were raised in an aquaponics tank (W 0.7 m × L 1.5 m × H 0.45 m, 472.5 L) filled with 367.5L of water at a density of 5.44 kg·m-3. The 30 seedlings of strawberry were planted in ports filled with perlite substrate and then were placed on the bed (W 0.7 m × L 1.5 m × H 0.22 m) at the top of the aquaponics system, and the 30 seedlings were planted in net-pots and then placed on the holes of acrylic plates (140 cm × 60 cm, Ø80 mm) on the bed (W 0.7 m × L 1.5 m × H 0.22 m) at the deep flow technique (DFT)- hydroponics. The pH and EC of the aquaponic solution was ranged from 4.3 to 6.9 and 0.32 to 1.14 dS·m-1, respectively, while those of hydroponics were ranged from 5.1 to 7.5 and 1.0‒1.8 dS·m-1, respectively. The NO3-N and NH4-N concentration of the aquaponic solution were higher about 3.6 and 2.2 me·L-1 than those of the standard hydroponic solution for strawberry cultivation. The P, Ca, Mg, and S ions in the aquaponic solution were also higher about 0.76, 3.1, 0.8, and 0.9 me·L-1 than those of standard hydroponic solution, respectively, while the K and Fe were lower about 0.8 me·L-1 and 0.5 mg·L-1, respectively. The mineral contents of the strawberry leaves grown on aquaponics did not differ from that of hydroponics, and K content in the leaves were in an appropriate range. Uptake rates of T-N and P between the 58 and 98 days after transplant (DAT) were 1.5 and 1.9-fold higher in the aquaponics than those of hydroponics, respectively with no significant difference in the uptake rate of K. The crown diameter, plant height, and leaf length and width in the 98 DAT were significantly higher in aquaponics. The number of fruits per plant was significantly higher in aquaponics than those in hydroponics, and the fresh and dry weights of fruit and length and width of fruit were significantly higher in hydroponics. The results suggest that plants in aquaponics continuously utilize fertilizer components of solid particles from fish and feed wastes.

태양광 및 분무경 방식이용 소형 수경재배 시스템 개발

허영욱(Heoung Ouk Hur),양동호(Dong Ho Yang),정슬(Seul Jung) 적정기술학회 2018 적정기술학회지(Journal of Appropriate Technology) Vol.4 No.1

This article explains the development of a mini-hydroponics system under space limitation. The spaying type of hydroponics system is considered to increase the effectiveness. In addition, the system can move and is compact for small space. Solar energy can be used for power. Room temperature is controlled to minimize the environmental effects. Three design characteristics are different from the conventional ones and they can provide effective hydroponics. 본 논문에서는 좁은 공간에서 재배할 수 있는 소형수경재배 시스템 개발을 소개한다. 용존산소량이 높은 분무경 수경재배 방식을 채택하여 생산성 효율을 증대하였다. 또한 시스템을 이동 가능하게 하고 소형으로 설계함으로써 공간 문제를 해결하였다. 그리고 태양광에너지를 이용해 기존의 전력사용을 대체하였다. 또한 작물의 뿌리부의 온도를 조절함으로써 환경의 영향을 최소화 하였다. 위 세 가지의 특징으로 기존의 수경재배기와 차별점을 두었고 이는 더 나아가 작물재배에 부적합한 지역에서도 작물재배에 있어 용이함을 가져올 것이다.

국내 육성 신품종 딸기 ‘대왕’의 육묘기 적정 배양액 농도

전하준(Ha Joon Jun),전의환(Eui Hwan Jeon),강수인(Soo In Kang),배근혜(Geun Hye Bae) 한국원예학회 2014 원예과학기술지 Vol.32 No.6

과채류는 육묘의 중요성이 큰 것으로 알려져 있는데, 딸기는 육묘가 80%라고 할 정도로 육묘의 비중이 큰 것으로 인식하고 있다. 그러나 아직 딸기의 수경재배 육묘에 대한 연구는 국내외 모두 많지 않다. 딸기는 품종에 따라 생육 특성의 차이가 확연하게 다르므로 품종마다 적합한 비료 조성, 비료 농도와 pH 관리, 고형배지 종류별 적절한 급액량 구명 등이 필요한데, 딸기 수경재배 육묘에서 우선적으로 구명할 사항은 배양액의 농도관리 기술이라고 할 수 있다. ‘대왕(大王)’ 딸기 모주를 2012년 3월 28일에 코코피트를 충진한 수경재배 육묘 벤치에 정식하였다. 육묘기간 동안의 배양액 처리구는 각각 EC 0.6dS·m<SUP>-1</SUP>의 배양액을 30일간 공급한 후 20일간 물만 공급한 구[0.6(30) + 20], EC 1.2 dS·m<SUP>-1</SUP>의 배양액을 30일간 공급한 후 20일간 물만 공급한 구[1.2(30) + 20], 그리고 EC 1.2dS·m<SUP>-1</SUP>의 배양액을 50일간 공급한[1.2(50)] 3가지 처리구로 하였다. 9월 20일에 코코피트를 충진한 수경재배 벤치에 정식하고, 야마자키 조성 딸기배양액을 이용하여 EC 0.6-0.8dS·m<SUP>-1</SUP>로 관리하였다. 정식 후 지상부 생육, 개화율 그리고 정화방의 과실 품질을 조사하였다. 엽병장, 엽장, 엽폭 그리고 크라운 직경 모두 [1.2(50)], [1.2(30) + 20], [0.6(30) + 20] 처리구 순으로 육묘기의 배양액 농도가 높을수록 생육이 양호하였다. 그러나 생육이 진전됨에 따라 처리구 간의 생육차이는 점차 사라졌고 특히, 크라운의 직경은 처리구 간에 거의 차이가 없을 정도가 되었다. 개화는 [0.6(30) + 20], [1.2(30) + 20], [1.2(50)] 처리구 순으로 빨랐는데, 특히 [0.6(30) + 20] 처리구는 다른 처리구보다 월등하게 빠른 개화율을 나타내어 육묘기의 저농도의 배양액 관리가 ‘대왕’ 딸기의 개화에는 유리한 것으로 생각되었다. 과장, 과경 및 과실의 경도는 처리구간에 통계적으로 유의한 차이를 나타내지 않았다. 과중은 [1.2(50)] 처리구가 다른 처리구보다 유의하게 높았다. 그러나 과실의 고형물 함량은 [1.2(50)] 처리구에서 가장 낮았고 다른 두 처리구에서 높은 수치를 나타내었다. 본 실험의 결과에서, 딸기의 수경재배 육묘기 동안 적정한 배양액의 농도 관리는 EC 0.6dS·m<SUP>-1</SUP>로 30일간 공급한 후에 20일간 수분만 공급하는 것이 좋을 것으로 생각되었다. Raising seedlings is important for fruit crops and is especially significant for strawberries as it accounts for 80% of their cultivation. However, there are few studies on raising seedlings of strawberries by hydroponics. Since strawberries show clear differences in growth characteristics based on cultivar, it is necessary to develop suitable fertilizer formula, concentration and pH for each cultivar, and also to examine the amount of nutrient feeding appropriate for each medium type. A key to raising seedlings of strawberries by hydroponics is the development of strategies to manage the concentration of nutrient solution. The mother plants of ‘Daewang’ strawberries were planted on hydroponics benches filled with cocopeat on March 28, 2012. Three nutrient solution treatments were employed during the term of raising seedlings: a type that supplied EC 0.6 dS·m<SUP>-1</SUP>nutrient solution for 30 days and only water for 20 days [0.6 (30) + 20]; a type that supplied EC 1.2 dS·m-1 nutrient solutionfor 30 days and only water for 20 days [1.2 (30) + 20]; and a type that supplied EC 1.2 dS·m<SUP>-1</SUP> nutrient solution for 50 days[1.2 (50)]. The plants were then planted on hydroponics benches filled with cocopeat on September 20, and managed with EC 0.6-0.8 dS·m<SUP>-1</SUP> strawberry nutrient solution developed by Yamazaki. After planting, shoot growth, flowering rate and fruit quality of the first cluster were investigated. The petiole length, leaf length, leaf width and crown diameter showed the highest grown in the [1.2 (50)] treatment, followed by [1.2 (30) + 20], and then [0.6 (30) + 20], indicating that the higher concentration of nutrient solution was preferable for raising seedlings. However, the growth differences among treatments gradually disappeared as growth continued, and the crown diameter especially grew to exhibit almost no difference at all among treatments. The point of flowering came first in [0.6 (30) + 20], followed by [1.2 (30) + 20] and then [1.2 (50)]. The [0.6 (30) + 20] treatment showed much earlier flowering than other treatments, which implies that low-concentration nutrient solution may be beneficial to the flowering of ‘Daewang’ strawberries while raising seedlings. There was no statistically significant difference among treatments in fruit length, fruit diameter and fruit firmness. Fruit weight in [1.2 (50)] treatment was significantly higher than other treatments. However, soluble solids of fruit was the lowest in [1.2 (50)] treatment. Together, the results of this experiment imply that it is better to supply EC 0.6 dS·m<SUP>-1</SUP> solution for 30 days and then supply only water for 20 days to adequately manage concentration of nutrient solutions during the period of raising seedlings of strawberries by hydroponics.

폐양액을 이용한 관비재배가 머스크 멜론과 오이의 생육에 미치는 영향

장성호(Cheng Hao Zhang),강호민(Ho-Min Kang),김일섭(Il Seop Kim) (사)한국생물환경조절학회 2006 시설원예‧식물공장 Vol.15 No.4

생육시기별 멜론의 비순환식 수경재배 폐양액은 NO₃-N와 Ca 및 K 함량 등 양이온 함량이 높았고, 반대로 음이온은 약간 감소하는 경향을 보였다. pH는 5.7~7.0 사이를 유지하였고, EC는 멜론은 2.0~2.2 dSㆍm?¹ 시아를 유지하였다. 폐양액을 이용한 관비재배에서 멜론 식물의 초장, 근장, 그리고 엽록소 함량이 관비재배에서 증가하였다., 또한 과중도 417.1g 더 무거웠으며 과질의 ˚Brix당도는 관비재배가 13.3˚Brix로 1.4˚Brix 더 높았다. 오이에서는 오이식물의 생육에는 차이를 보이지 않았으며 과실의 크기도 유의성 있는 차이는 없었으나 관비재배가 수경재배에 비하여 총수량과 상품과율에서 우수하였다. Waste nutrient solution(WNS) using non-recycled hydroponics for melon increased contents of NO₃-N and cataions, such as, Ca, K, while anions except NO₃-N were decreased slightly as the musk melon plants grew. pH and EC of WNS were maintained 5.7~7.0, 2.0~2.2 dSㆍm?¹, respectively. The musk melon plants cultivated by fertigation using WNS showed longer plant height and root length, and higher chlorophyll content than that grown by hydroponics. The fruit weight of musk melon grown by fertigation using WNS were 417.1 g heavier than that cultivated by hydroponics and soluble solids contents of musk melon fruit cultivated by fertigation using WNS was 13.3˚Brix, that was 1.4˚Brix higher than that grown by hydro-ponies. While the growth of cucumber plants and size of cucumber fruits were not different between in fertigation using WNS and hydroponics, total yields and marketable fruit percentage showed more in fertigation using WNS than in hydroponics.

실내 환경개선을 위해 바이오필리아 효과를 적용한 바이오필릭 디자인 수경재배기에 관한 연구

김동현 ( Donghyun Kim ),정도성 ( Dosung Chung ) 한국산업디자이너협회(한국인더스트리얼디자인학회) 2020 산업디자인학연구 Vol.14 No.2

연구배경 본 논문은 대두되고 있는 환경문제로 인해 사람들의 안전한 먹거리와 실내 환경, 공기정화 등의 갈구로 수경재배기 시장의 성장이 이루어졌다. 도시화에 따른 ‘바이오필리아’가 증가하는 것을 바탕으로, 실내 환경개선과 바이오필릭 디자인의 요소를 적용한 심리적 긍정 효과의 수경재배기에 관한 연구이다. 연구방법 수경재배기와 바이오필리아 효과의 이론적 배경에 대한 조사를 진행한다. 자연과 가까이 있을 때 심리적 긍정 효과를 주는 바이오필리아 효과의 디자인적 접근인 바이오필릭 디자인의 요소를 전문가 AHP 분석을 통해 중요도를 분석한다. 수경재배기의 소비자 조사를 통해 기존 수경재배기의 형태적 개선사항을 파악한다. 위 과정을 바탕으로 5가지 디자인 콘셉트를 구성하고 개발하며 완성된 제품의 실내 환경 시뮬레이션을 진행한 후 바이오필릭 디자인요소의 적용 여부에 따른 소비자의 심리적 긍정효과에 대한 만족도를 T-test를 통해 검증한다. 연구결과 수경재배기의 사례조사와 소비자 조사 결과를 바탕으로 담액식 방식과 LED광, 바닥 배치형이나 탁상형이 아닌 벽걸이형으로 수경재배기의 형태를 디자인하였다. 바이오필릭 디자인요소의 AHP 분석결과로 직접체험요소 식물을 적용하고 간접체험 요소로 자연재료인 나무 재질로 마감하였다. 결과적으로 바이오필릭 디자인요소가 적용된 제품이 실내 환경에 배치되었을 때 소비자가 자연과 가까운 느낌을 느끼고 이를 통해 바이오필리아효과의 심리적 긍정 효과에 대한 만족도 조사의 T-test 검증 결과 유의미한 결과를 얻었다. 결론 바이오필리아 효과는 많은 연구 과정을 통해서 입증되었지만 이를 활용한 바이오필릭 제품 디자인 개발은 많지 않다. 본 연구를 통해서 비단, 수경재배기뿐 아니라 가전제품이나 실내환경을 구성하는 제품에 바이오필릭 디자인요소의 적용을 통해서 단순히 기계적인 인식이 아닌 제품을 통한 실내 환경의 자연 접촉성의 변화를 통해 바이오필리아 효과의 심리적 긍정 효과의 이점을 활용하는 연구와 개발이 필요하며 이는 재활 치료 및 아동발달 환경 등을 위한 제품개발의 선행연구로 활용이 가능할 것이다. Background This paper is a study on hydroponic cultivation equipment that gives a psychological positive effect by applying biophilic design to improve indoor environment due to the increase of 'Biophilia' due to environmental problems and urbanization Method Investigation of the theoretical background of hydroponics and Biophilia effects. Biophilic design elements that apply the positive psychological effects of Biopilia are analyzed through expert AHP analysis. Consumer's discomfort survey on hydroponics. Develop products with 5 design concepts and perform finished product simulation. Consumer satisfaction with psychological positive effects is confirmed by T-test. Result Based on the hydroponics case study and consumer survey results, we designed it for underwater cultivation, LED lighting and wall mounting types. Plant and wood materials are used as a result of AHP analysis by Biophilic design. As a result, when products with Biophilic design elements were placed in an indoor environment, consumers felt closer to nature. Satisfaction with the psychological positive effect of the Biophilia effect was high. This can be seen as a result of the T-test Conclusion The effectiveness of Biophilia has been proven through many research processes, but few have been developed using Biophilic product design. In addition to hydroponic cultivation, it is necessary to study how to apply biophilic design elements to household appliances or products that make up the indoor environment. In order to take advantage of the psychological positive effects of the Biophilia effect, research and development is needed to increase the natural contact of the indoor environment through the product. And this study will help in the development of such products.

막분리 돈분농축액비와 몇가지 친환경농자재의 혼합액이 수경재배에서 상추의 생육과 수량에 미치는 영향

류종원,Ryoo, Jong-Won 한국축산환경학회 2010 축산시설환경학회지 Vol.16 No.1

본 연구는 시설재배에서 관비, 양액재배에 가축액비를 활용하기 위하여 한외여과막(UF) 분리 후 역삼투막 (RO)에서 농축액비를 제조하였다. 농축액비의 양분불균형을 조정하기 위하여 친환경농자재를 첨가하여 액비를 제조하였다. 처리구는 농축액비와 친환경농자재를 혼합하여 시용하는 조합처리를 두었으며 농축액비 단독처리구 (CS), 농축액비의 부족성분인 인산을 보충한 농축액비+골분혼합처리구 (CS+BM), 농축액비에 안산, 질소성분 보충을 위한 골분, 동물성아미노산 혼합처리구 (CS+BM+AA), 농축액바에 인산, 질소, 무기물 성분 보충을 위한 골분, 동물성아미노산, 해초분말 혼합처리구 (CS+BM+AA+SW)와 대조구로 원예연구소 상추 표준양액구 (NS) 등 5개 처리구를 두었다. 상추(Lactuca sativa L.)를 공시하여 수경재배에서 상추의 생육과 수량에 미치는 액비의 영향을 검토하였다. 1. UF/RO 공정을 통하여 SS (Suspended solid)의 수치가 20 이하로 양액 재배시 막힘 문제가 없는 액비의 생산이 가능하였다. UF/RO에서 생산된 농축액의 비료가치는 식물생육에 필요한 질소, 칼리, 황 등 다량의 다량원소와 다양한 미량원소를 함유하고 있어서 비료로서 가치가 있었으나 칼리함량이 상대적으로 높고 질소, 인산 함량이 낮아 농축액비 (CS) 단독처리구는 양분의 불균형을 초래하여 생육이 불량하여 상추수량이 화학양액대비 51%의 저조한 수량을 나타내었다. 2. 농축액비에 골분, 동물성아미노산, 해초분말을 혼합한 시용구는 대조구인 표준양액과 대비 84% 상추수량을 나타내었다. 따라서 농축액비에 골분, 동물성아미노산, 해초분말을 첨가한 혼합용액을 조제하면 화학양액에 비하여 수량감소가 16% 있었으나 유기물에서 유래한 액비로 상추 수경재배에 활용이 가능 할 것으로 판단된다. This experiment was conducted to investigate the effects of concentrated pig slurry separated from membrane filter and by environment-friendly agro-materials mixtures on growth of lettuce in hydroponics. The swine waste treatment system having a ultra filtration and a reverse osmosis process was designed in this study. Filtration of pig slurry was necessary to prevent the hose clogging in hydroponics. Primary separation using ultra filter was followed by concentration by RO (Reverse Osmosis). The concentrated pig slurry (CS) was mixed by five different environment-friendly agro-materials mixtures. The chemical nutrient solution was the solution of National Horticulture Research Station for the growth of lettuce. The concentration of nutrient solution in hydroponics was adjusted a range of 1.5 mS/cm in EC. The concentrated pig slurry was low in phosphorus(P), suspended solid and heavy matal, but rich in potassium (K). The concentrated slurry was lowest in the growth characteristics of leaf lettuce. And also SPAD value in leaf was reduced in plot treated with concentrated slurry. But the growth of lettuce in the mixtures plot (CS+BM+AA, CS+BM+AA+SW) in hydroponics was significantly high compared to concentrated slurry. The fresh yield of lettuce was 78, 84% that of nutrient solution as 131.9, 142.2g in plot of CS+BM+AA and CS+BM+AA+SW, respectively. Our studies have shown that it is possible to produce organic culture using concentrated slurry and environment-friendly agro-materials mixture, although growth is slower than when using a conventional inorganic hydroponic solution.

목편살수여상 침출액비와 어분, 골분, 게껍질 혼합액을 이용한 상추의 수경재배

류종원,Ryoo, Jong-Won 한국축산환경학회 2010 축산시설환경학회지 Vol.16 No.3

본 연구는 목편살수여상 pilot 장치를 설치하여 스크레파 축사에서 배출되는 뇨오수를 원수로 사용하여 가동한 후 침출액비를 공시재료로 하여 상추 양액재배 시험을 실시하였다. 처리구는 침출액비 (SL) 단독처리구, 침출 액비+어분 (SL+FM), 침출액비+골분 (SL+BM), 침출액비+게껍질 (SL+CS) 혼합처리구. 침출 액비+부산물 (SL+FM+BM+CS) 혼합처리구, 대조구로 원예연 상추양액 (NS) 처리구 등 6개 처리구를 두었다. 침출액비와 부산물 혼합처리 후 전기전도도와 pH를 조정하여 상추의 양액재배를 실시한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 목편살수여상 처리 과정중 pH는 처리 시작전 7.3에서 처리 후 8.5로 상승하였다. 전기전도도 (EC)는 처리전 17.05 mS/cm에서 처리 후 30일에는 9.7 mS/cm로 낮아졌다. 2. 침출액비는 부유물질 (SS)이 낮아 수경 재배시 관배수의 막힘문제 없이 활용이 가능하였다. 침출액비는 양분조성에서 칼륨함량이 높고 인산 함량이 낮았다. 3. 침출액비시용구 (SL)의 상추수량은 원예 연 표준양액재배 대비 75%를 나타내어 25% 수량저하를 나타내었다. 침출액비을 어분. 골분. 게껍질을 혼합한 처리구는 대조구 대비 85%. 79%. 80% 수량을 나타내어 어분의 첨가 효과가 가장 높았다. 침출액비와 어분 혼합액은 침출액비 단독처리구 보다 10% 증수를 나타내어 유기양액의 대체 원료로 사용이 가능 할 것으로 보인다. The pig slurry leachate was dark brown-colored solution that leaches out of woodchip trickling filter. The purpose of this research was to investigate the effect of pig slurry leachate and byproduct on growth characteristics of leaf lettuce in hydroponics culture. The effects of addition of fish meal, bone meal and crab shell for the growth of leaf lettuce were investigated. Leaf lettuce were grown in each of six combination treatment solutions; slurry leachate, slurry leachate + fish meal, slurry leachate+bone meal, slurry leachate + crab shell and chemical hydroponic solution for lettuce based on EC content. The chemical nutrient solution was the solution of National Horticulture Research Station for the growth of lettuce. The all of nutrient solution was adjusted 1.5 mS/cm in EC in hydroponics culture. 1. The pH level of leachate of trickling filter was increased and EC decreased gradually during treatment. Pig slurry leachate was low in suspended solids (SS), phosphorus (P), but rich in potassium (K). 2. The plot of slurry leachate (SL) was lowest in the growth characteristics of lettuce. The leaf length and width of lettuce treated with mixture plot of slurry leachate and fish meal (SL + FM) was higher compared with plot in slurry leachate. The chlorophyll reading was reduced in plot treated with slurry leachate, but that in plot of SL+FM was similar compared with control plot. 3. The fresh weight of lettuce showed lowest in the plot treated with slurry leachate. The addition of fish meal increased the yield of comparing plot of slurry leachate, but plots of bone meal and crab shell addition were not significantly difference. The fresh weight of leaf lettuce in plot of SL+FM was 87% as 400.0g compared with control. In conclusion, the mixture solution of pig slurry leachate and fish meal could be used as a nutrition solution of organic lettuce hydroponics.

도시농업 확산을 위한 가정용 수경재배기의 소비자 구매의도 결정요인 분석

황서영(Hwang, Seoyoung),유지영(Yu, Jiyeong),문정훈(Moon, Junghoon),박병준(Park, Byungjoon) 한국농식품정책학회 2016 농업경영정책연구 Vol.43 No.4

For driving of urban agriculture, Korean Agricultural Research Services invented and distrubuted the household hydroponic instrument in 2014. This paper aims to empirically examine how the characteristics of household hydroponic instrument affect consumer’s purchase intention. This research determined the usability factors and causes of using household hydroponic instrument through the interview of experts on hydroponics. In this study, we emply exploratory factor analysis (EFA) and confirmatory factor analysis (CFA) to suggest the usability factors of household hydroponic instrument use and to find the relationship between the usability factors and consumer’s purchase intention. The results indicate that the educatory purpose of using household hydroponic instrument is the highest factor in this research. Additional practical and political implications of these findings are also discussed in the paper.

순환식 양액재배에서 상추의 성장에 따른 양액성분의 변화

김동석 ( Dong Seog Kim ),박영식 ( Young Seek Park ) 한국환경과학회 2015 한국환경과학회지 Vol.24 No.8

This study was conducted to investigated the changes in the nutrient components (NO3 --N, NH4 +-N, PO4 3-P, K+, Ca2+, and Mg2+) and environmental parameters (electrical conductivity, total dissolved solids and pH) on the leaf lettuce (Lactuca sativa L.) grown with hydroponics. Recirculating hydroponic cultivation system was consisted of planting port, LED lamp, water tank, and circulating pump for hydroponic. Nutrient solution was used in the standard solution for Japan vegetables experimental station and commercial hydroponic. The result showed that electrical conductivity (EC), total dissolved solids (TDS) and pH, depending on the growth of lettuce decreased continuously. With the growth of the lettuce, nitrate nitrogen, ammonia nitrogen, phosphate phosphorus were required for periodic replacement. The number of pH compensation due to the growth of lettuce are the most high. The concentration of Ca2+ and Mg2+ during the lettuce growth showed no significant change. However, K+ concentration increased due to the replacement with nitrogen and phosphorus. Electric conductivity and total dissolved solids with total nutrient concentration showed the linear relationship and the correlation coefficient R2 were 0.8601 and the 0.827, respectively.