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      • KCI등재

        시니어에어로빅스에 참여한 여성노인의 신체적 자기개념과 심리적 웰빙감에 관한 연구

        최연정 ( Yeon-jung Choi ),조영희 ( Young-hee Cho ) 한국리듬운동학회 2019 한국리듬운동학회지 Vol.12 No.1

        The purpose of study was to examine the physical self-conception and psychological well-being of elderly women participating in senior aerobics. The subjects of this study were 193 people in the elderly welfare center and seniors participating in senior aerobics in the northern part of Gyeongido (Uijeongbu, Yangju, Dongducheon, Pocheon). The survey tool used the physical self-concept scale developed by Kim Byung-Joon(2001) and the psychological well-being scale developed by Hwang Young-Joon(2009) as a questionnaire. The 5-point Likert scale was used. The collected data were analyzed by One-way ANOVA, correlation analysis, and multiple regression analysis. The results of this study were as follows ; First, there was no difference in age, physical self-concept and psychological well-being according to general characteristics(age, exercise duration, frequency, intensity). Second, the correlation between physical self-concept and psychological well-being was positively correlated. Third, physical self-concept is related to psychological well-being. Among the sub-factors of physical self-concept, appearance and overall physical factors influenced sub-factors of psychological well-being. The physical self-concept of elderly women who participated in senior aerobics partially affected psychological well-being.

      • KCI등재

        주박을 첨가한 설기떡의 품질 특성

        조영희(Young-Hee Cho),조정순(Jeong-Soon Cho),김재영(Jae-Young Kim),김업식(Up-Sik Kim),최지호(Ji-Ho Choi),박지혜(Ji-Hye Park) 동아시아식생활학회 2013 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.2

        The physicochemical, mechanical properties and sensory evaluation of sulgidduk using different ratio of makgeolli lees were investigated. The pH decreased as the amount of makgeolli lees increased, but acidity increased. The soluble solids increased as the amount of makgeolli lees increased but there were no significant difference. The L value decreased and value increased the amount of makgeolli lees. The degree of gelatinization of sulgidduk containing makgeolli lees was high at day then decreased time. As the lees increased, the degree of gelatinization decreased. In all treatments (except control) degree of retrogradation increased 2 days then decreased. As the amount of makgeolli lees, hardness increased but chewiness, adhesiveness, springiness, and cohesiveness significantly decreased. Sensory evaluation results, browness was high while sweetness, moistness, softness low as the amount of makgeolli lees. In overall acceptability, MLS6 was high (4.92). In conclusion, sulgidduk 6% makgeolli lees was found to excellent, when consider dietary fiber content and acceptability.

      • KCI등재

        Ethyl Acetate와 Methanol을 이용한 블루베리 추출물 대사체 분석

        조영희(Young-Hee Jo),김수경(Sugyeong Kim),권다애(Da-Ae Kwon),이홍진(Hong Jin Lee),최형균(Hyung-Kyoon Choi),어중혁(Joong-Hyuck Auh) 한국식품영양과학회 2014 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.3

        본 연구에서는 LC-MS/MS를 이용한 블루베리의 methanol과 ethyl acetate 추출 분획에 존재하는 대사체의 분석을 통해 효율적인 대사체 profiling의 가능성을 탐색하였다. LC-MS/MS에서 검출되는 대사체를 통계 처리한 결과, methanol 추출 분획에서는 5-O-feruloylquinic acid, malvidin hexoside, malvidin-3-arabinoside, petunidin-3-arabinoside, delphinidin hexoside, delphinidin, petunidin hexoside와 같은 안토시아닌 계열의 화합물들이 존재하였고, ethyl acetate 분획에서는 chlorogenic acid, chlorogenic acid dimer, 6,8-di-C-arabinopyranosylluteolin, luteolin과 같은 플라보노이드 계열의 화합물이 검출되었다. 본 연구는 기존 연구와 달리 대사체학 기법을 이용한 블루베리 추출물 전체 대사물질의 profiling을 시도한 최초의 연구로서 블루베리에 함유된 유용 성분의 스크리닝등 향후 응용 연구에 유용한 기반으로 이용될 수 있을 것으로 기대된다. Metabolite profiling of blueberry (cultivar "Spartan") was performed by extraction using different solvents, methanol and ethyl acetate, through metabolomic analysis using LC-MS/MS. Unsupervised classification method (PCA) and supervised prediction model (OPLS-DA) provided good categorization of metabolites according to the extraction solvents. Metabolites of the anthocyanin family, including delphinidin hexoside, delphinidin, 5-O-feruloylquinic acid, malvidin hexoside, malvidin-3-arabinoside, petunidin-3-arabinoside, and petunidin hexoside, were mainly detected in methanol fractions, whereas those of the flavonoid family, including chlorogenic acid, chlorogenic acid dimer, 6,8-di-C-arabinopyranosyl-luteolin, and luteolin were successfully prepared in the ethyl acetate fraction. Thus, metabolomic analysis of blueberry extracts allows for the simple profiling of whole and distinctive metabolites for future applications.

      • KCI등재

        10주간 승마운동이 발달장애아동의 체력, 신체상인지, 부모 만족도에 미치는 영향

        조영희 ( Young Hee Cho ),최문정 ( Mun Cheong Choi ),김옥자 ( Ok Ja Kim ) 한국특수체육학회 2014 한국특수체육학회지 Vol.22 No.4

        본 연구의 목적은 10주간 승마운동이 발달장애 아동의 체력, 신체상 인지에 미치는 영향을 분석하고, 참여 부모님들의 만족도와 부모가 인식하는 아동의 변화를 조사하여 승마운동 효과를 파악하고자 하는데 있다. 연구의 대상은 양주시, 동두천시에 거주하는 발달장애 초등학생 9명과 학부모 9명으로 구성하였고, 승마운동은 10주간 주 2회, 매회 40분씩 실시하였다. 본 연구에 사용된 측정도구는 체력측정, 신체상인지 측정, 참여 학부모 만족도로 구성하였다. 자료 분석을 위하여 spss 20.0 version 통계프로그램으로 빈도분석, 기술통계, paired t-test, Spearman`s correlation coefficient를 실시하였다. 부모에게는 자기기입설문을 기반으로 집단면담을 실시하였다. 그 결과 첫째, 기본체력에서는 근력·근지구력만 통계적으로 유의 하게 향상되었고, 복합체력에서는 모두 통계적으로 유의하게 향상되었다. 둘째, 신체상 인지 중 신체개념인지는 팔꿈치와 종아리 인지, 신체측면성 인지에서는 왼쪽 눈, 오른쪽 귀, 왼쪽 어깨, 오른쪽 무릎, 왼쪽팔, 오른쪽 발, 오른쪽 손으로 왼쪽 발 지적하기 영역에서 모두 유의하게 높은 것으로 나타났다. 셋째, 부모만족 분석결과, 강습기간을 제외하고 모두 만족하는 것으로 나타났다. 그 중 단일성 승마참여경험이 있는 부모들이 10주 이상의 강습기간과 연계성, 시지원 프로그램에 대한 요구도를 나타냈다. 넷째, 부모가 인식하는 장애아동의 신체적, 정서적, 사회적, 승마기술변화 간의 상관관계는 대부분이 높은 정적관계를 보였다. 10주간 승마운동은 발달장애아동의 복합체력, 신체상인지 향상에 긍정적인 영향을 주었으며 참여학부모는 아동의 긍정적인 변화를 통해 만족도가 높음을 알 수 있었으나 지속적인 연계성 교육을 요구하였다. The purpose of this study was to examine the effect of horseback riding on physical fitness, body image(perception of body parts and body laterality) and parents`` satisfaction of children with Developmental Disabilities. The subjects were elementary students with intellectual disability(n=5) and autism(n=4) and their parents(n=9), applied horseback riding 2times per week, each 40min for 10 weeks. The data were analyzed by frequency analysis, descriptive statistics, paired t-test and Spearman‘s correlation coefficient using SPSS Win Ver, 20.0 and parents were interviewed regarding their satisfaction. The results were as follows; first, only muscle strength in physical fitness increased with pre-post test, both power-agility-coordination and dynamic-balance-coordination increased in multi fitness. Second, in perception of body parts, an elbow and the calf showed higher scores than pretest. In laterality of body, left eye, right ear, left shoulder, right knee, left arm, right foot and point left foot with right hand were increased. Third, parents`` satisfaction showed high scores except duration. Parents who had experiences of horseback riding showed lower satisfaction about duration than parents who did not have experiences, they also suggested more 10 weeks`` programs through supporting of city and budget. Fourth, the correlation with changes of children that parents recognized was showed moderate-high correlation among physical, emotional, social as well as horseback riding skills.

      • KCI등재

        다차원 정보 탐색을 위한 큐브 기반 복합 인터페이스 디자인

        조영희(Jo, Young Hee),마예나(Ma, Ye na),최복규(Choi, Bokg yu),이상원(Lee, Sang Won) 한국전시산업융합연구원 2021 한국과학예술융합학회 Vol.39 No.2

        본 연구는 3차원 인터페이스의 특성을 정보의 다면 성과 조작의 자율성으로 판단하고, 3차원 매체인 VR에서 다차원 정보를 탐색하는 것에서 시작되었다. 본 연구의 목적은 VR에서 다차원 정보인 장소 정보를 탐색하기 위해 시공간큐브를 확장한 3차원 인터페이스를 제안하는 것이다. 따라서 본 논문은 큐브의 각 면을 통해 2차원과 3차원 공간을 동시에 제공하여, 복합적인 정보 습득 과정에서 사용자의 인지 부하를 줄여주기 위한 디자인 선택을 하였다. 이후, 2차원 인터페이스인 ’윈도우형’과 3차원 인터페이스인 ‘큐브형’의 비교 실험을 통해, 인터페이스의 형태에 따른 사용성과 인지부하에 대한 가설을 검증하였다. 연구 결과 및 내용은 다음과 같다. 첫째, 3차원의 큐브형 인터페이스는 다차원 정보를 탐색하는데 효율적이다. 이는 사용자가 큐브의 각 단면을 통해 2차원 정보를 명확하게 확인함과 동시에, 큐브 안의 3차원 정보로 x, y, z축에 해당하는 속성까지 확인할 수 있기 때문인 것으로 판단된다. 둘째, 3차원 인터페이스의 정확도 개선을 위해서는 2차원 인터페이스를 함께 제공함과 동시에, 시각적 혼잡과 관련된 문제를 해결하는 것이 중요하다. 따라서 적정한 정보의 노출, 정보 간의 명확한 위계, 그리고 이를 조절할 수 있는 옵션 제공이 필요함을 알 수 있다. 셋째, 3차원 조작의 어려움은 보조 인터페이스 디자인으로 개선시킬 수 있다. 본 연구에서는 큐브를 쉽게 회전할 수 있는 보조 요소를 추가하여 큐브형의 조작성을 향상시켰다. 이러한 연구 결과를 바탕으로 큐브 모델이 3차원 인터페이스의 한 형태로서 다차원 탐색에 다양하게 활용될 수 있기를 기대한다. This study began by judging the characteristics of the 3D interface as the multifacetedness of information and the autonomy of manipulation, and searching for multidimensional information in VR, a 3D medium. The purpose of this study is to propose a 3D interface in VR that extends the Space-Time Cube to search for place information, which ismultidimensional information. Therefore, in this paper, a design choice was made to reduce the cognitive load of users in the process of acquiring complex information by simultaneously providing 2D and 3D spaces through each side of the cube. Also, through a comparative experiment between the two-dimensional interface ‘window type’ and the three-dimensional interface ‘cube type’, the hypothesis about usability and cognitive load according to the shape of the interface was verified. The research of this study are as follows. First, the three-dimensional cube type interface is efficient for searching multidimensional information. This is because the cube type provides two-dimensional information through the side of the cube and at the same time provides the three-dimensional information in the cube in semi-transparent manner, so it is possible to easily grasp the multidimensional information at once. Second, in order to improve the accuracy of the 3D interface, it is important to provide 2D interface together and to solve the problem related to visual congestion. Therefore, it can be seen that it is necessary to provide appropriate information exposure, a clear hierarchy between information, and options to control this. Third, the difficulty of 3D manipulation can be improved with auxiliary interface design. In this study, the operability of the cube type was improved by adding an auxiliary element that can easily rotate the cube. Based on these research results, it is expected that the cube model can be used in various ways for multidimensional search as a form of 3D interface.

      • KCI등재

        3축 가속도 센서를 이용한 위치 검출 알고리즘

        김남진(Nam-Jin Kim),조영희(Young-Hee Choi),최이권(Lee-Kwon Choi) 한국IT서비스학회 2011 한국IT서비스학회지 Vol.10 No.1

        In this paper, we consist of three dimensional acceleration sensor as a small-sized sensor module to acquire base technologies that need to estimate exhibition audience' moving distance. and that we developed algorism and device that can calculate acceleration in gravity direction with attaching it to people's body part without regard to three dimensional direction. By making use of the sensor module, we have to process the data that let it quantitatively process possible to measure people's walk and movement by computer system. We normalized sensor output data in the process of change from sensor module to acquisition of data, rectangular coordinates and single scalar acceleration value in gravity direction. Printed out sensor data attaching sensor module to people's body part is used for motion pattern detection after normalization, Motion sensor devised mode change algorism because it print data of other pattern according to attached position of body. For algorism design, we collected data occurring during walking about subject and we also defined occurring problem domain after analyzing the data. We settle defined problem domain and that we simulated the walking number measuring instrument with highly efficient in restricted environment.

      • SCIESCOPUSKCI등재

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