커피전문점의 지각된 가치가 만족에 미치는 영향

조원섭 ( Won Seb Cho ),성현모 ( Hyun Mo Sung ),박영태 ( Young Tae Park ) 한국호텔리조트학회(구 한국호텔리조트카지노산학학회) 2011 호텔리조트연구 Vol.10 No.2

This paper reveals the effects of perceived value on satisfaction. For this research the sample group is Korean that visited coffee shop in Seoul. A total of 420 responses provide the validated data for analysis. The hypotheses were verified through the multiple regression analysis using SPSS 12.0. The results can be summarized as follows. First, economical value had a positive effect satisfaction. Second, technical value had a positive effect satisfaction. Third, esthetical value had a positive effect satisfaction. Forth, social value had a positive effect satisfaction. The results of this study can be used for further studies about coffee shop. This study also provides the authentic data for the efficient operation of coffee shop.

호텔 종사원의 칭찬이 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향

조원섭(Cho, Won-Seb),김판영(Kim, Pan-Young) 한국관광레저학회 2017 관광레저연구 Vol.29 No.7

커피전문점 파트타이머의 감정부조화가 직무스트레스에 미치는 영향

조원섭(Won Seb Cho) 한국관광연구학회 2014 관광연구저널 Vol.28 No.8

As customer satisfaction , gaining profit and service organization`s goal, are achieve by service employee. it can be said the success or failure of the business often depends on the management of service encounter employees. This study was aimed at inquiring into the effect of emotional dissonance on job stress of part-timer of coffee shop by carrying out an empirical survey on 266 peoples in Korea. The obtained results are as follows: First, emotional performance has positively significant effect on the job stress. Second, voluntary emotional has negatively significant effect on the job stress. Third, emotional suppression has positively significant effect on the job stress. The consequences of this research is presented as follows: emotional dissonance was important factor on marketing in coffee shop. So, The result implies that the management should pay attention to emotional aspects of part-timer in coffee shop.

딥러닝을 이용한 자연어 처리 기반 작성자 판별 방법

오해미(Haemi Oh),박희진(Heejin Park) 한국정보과학회 2022 한국정보과학회 학술발표논문집 Vol.2022 No.06

특급호텔의 조직문화가 이직의도에 미치는 영향

조원섭 ( Won Seb Cho ) 한국관광산업학회 2014 Tourism Research Vol.39 No.3

본 연구는 특급호텔의 종업원을 대상으로 호텔의 조직문화가 이직의도에 미치는 영향을 규명하고자 연구하였다. 연구의 목적을 달성하기 위하여 유효한 298부의 설문을 획득하였으며 획득한 자료의 타당성을 검증하기 위하여 탐색적 요인분석을 실시한 결과 조직문화는 혁신지향문화, 관계지향문화, 위계지향문화 그리고 과업지향문화 등의 4개의 요인이 도출되었고 이직의도는 단일요인으로 도출되었다. 호텔의 조직문화와 이직의도 즉, 혁신지향문화와 이직의도, 관계지향문화와 이직의도, 위계지향문화와 이직의도 그리고 과업지향문화와 이직의도의 관계를 규명하기 위하여 다중회귀분석을 실시하였다. 다중회귀분석 실시결과 결과 다음과 같은 결과가 도출되었다. 첫째, 혁신지향문화는 이직의도에 정(+) 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 관계지향문화는 이직의도에 부(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 위계지향문화는 이직의도에 정(+)의 영향을 미친다. 넷째, 과업지향문화는 이직의도에 정(+)의 영향을 미친다. 이러한 결과는 인적자원이 호텔의 자산으로 인식되는 경영환경에서 기업의 긍정적 조직문화창출의 중요성을 시사하는 것이라 할 수 있을 것이다. 따라서 호텔 경영자는 호텔의 조직문화 구축의 중요성을 인식하고 이를 위한 다양한 방안을 강구하여야 할 것으로 사료된다. 또한 호텔의 전략과 정책을 종업원이 참여할 수 있는 방안을 모색하여 그들과의 관계에서 호텔의 목표를 설정하고 그들이 경영에 참여할 수 있는 방안을 강구함으로 자연스럽게 혁신과 성장 그리고 목표를 달성하려는 성향이 발생하는 것으로 해석할 수 있을 것이다. 이러한 관점에서 본 연구는 호텔종업원의 경영참여의 중요성을 제언하였다는 점에서 본 연구의 의의를 찾아볼 수 있으며 타 분야에서 시도되고 있는 조직문화와 이직의도의 관계를 종사원의 역할이 매우 중요한 호텔산업을 대상으로 연구하였다는 점에서 연구의 차별성을 제시할 수 있을 것이다. This study was aimed at inquiring into the effect of organization culture on turnover intention. To achieve the research purpose, 298 questionnaires were collected from hotel employees in Korea. The results of exploratory factor analysis show that organizational culture consists of four factors: innovation-oriented culture, relation-oriented culture, hierarchy-oriented culture, and task-oriented culture. Multiple regression analysis provides five findings. First, innovation-oriented culture positively influences turnover intention. Second, relation-oriented culture negatively influences turnover intention. Third, hierarchy-oriented culture positively influences turnover intention. Fourth, task-oriented intention positively influences turnover intention. These results imply that creating positive organizational culture is particularly important in current business environment where human resource is understood as a core asset of hotel companies. Therefore, hotel companies should find effective ways to create constructive organizational culture and to allow employees to participate in their decision making process. This study is particularly meaningful because it addresses the hotel industry in which human resource plays a significant role.

호텔 웹사이트의 e-서비스품질이 e-만족과 e-충성도에 미치는 영향

조원섭(Cho, Won-Seb),임성택(Lim, Sung-Taek) 한국관광레저학회 2012 관광레저연구 Vol.24 No.4

호텔 서비스보증이 지각된 위험과 행동의도에 미치는 영향

조원섭 ( Won Seb Cho ) 한국관광산업학회 2015 Tourism Research Vol.40 No.3

현대사회는 증가하는 고객의 기대에 응대하기 위하여 보다나은 서비스개발에 노력한다. 호텔 경영환경은 고객수요의 다양성과 경쟁심화로 악화되고 있다. 호텔은 이러한 환경에서 생존하기 위하여 서비스에 집중하고 있다. 따라서 오늘날 호텔기업에 있어서 서비스 경영은 관심의 대상이자 큰 이슈로 등장하였다. 이러한 시점에서 본 연구는 호텔기업을 대상으로 서비스 보증이 지각된 위험과 행동의도에 미치는 영향을 규명하고자 하였다. 서비스 보증과 지각된 위험 그리고 행동의도의 관계를 규명하기 위하여 2015년 1월 5일부터 18일까지 서울, 부산 그리고 경주에 위치한 특1급 호텔을 대상으로 300부의 설문을 배부하여 284부의 유효한 설문지를 획득하였다. 획득한 설문지를 SPSS 18.0 통계패키지를 이용하여 분석한 결과 다음과 같이 나타났다. 첫째, 탐색적 요인분석 결과 서비스 보증은 보증 신뢰성, 보증 명확성 그리고 보증 안정성 등의 3개 요인으로 도출되었고 지각된 위험과 행동의도는 단일요인으로 도출되었다. 둘째, 보증 신뢰성은 지각된 위험에 부정적 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 보증 신뢰성과 보증 안정성은 행동의도에 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다. 넷째, 지각된 위험은 행동의도에 부정적 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 연구결과는 호텔기업에 있어서 서비스 보증의 중요성을 증명한 것이다. 따라서 호텔 경영자는 서비스 보증에 주의를 기울여야 할 것이다. Recently, the service industry makes efforts to provide better service to meet the diverse needs of customers according to their increasing expectations. Hotel companies also have paid more attention to providing better services in order to survive in intense competition among hotel corporations and to satisfy the diverse and upscale customer demands. Therefore, this study was aimed at inquiring into the effect of service assurance on customers`` perceived risk and behavioral intention. To that end, a total of 300 questionnaires were distributed to individuals who had visited the 1st class hotels in Seoul, Busan or Gyeongju from January 5 to 18, 2015, and 284 copies were used in the final analysis. For statistical analysis, SPSS 18.0 statistics program was used. As a result of factor analysis, hotel service assurance consisted of three factors: assurance reliability, assurance clarity and assurance safety. The obtained results are as follows First, assurance reliability had negatively significant effect on perceived risk. Second, assurance reliability and assurance safety had positively significant effect on behavior intention. Third, perceived risk had negatively significant effect on behavior intention. This study imply that service assurance was important factor in hotel service and that the management should pay attention to service assurance.

확장된 계획행동이론(TPB)을 활용한 커피전문점 행동의도 연구

조원섭 ( Won Seb Cho ) 대한관광경영학회 2014 觀光硏究 Vol.28 No.6

계획행동이론은 행동의도를 설명하는 우수한 이론으로 주목 받고 있으나 낮은 설명력은 지속적으로 지적 받아와 다양한 분야의 실증연구가 지속적으로 이루어져야 하는 실정이다. 이에 본 연구는 커피전문점 고객으로부터 획득한 354부의 설문을 이용하여 태도, 주관적 규범, 지각된 행동통제, 사전지식 그리고 지각된 위험이 행동의도에 미치는 영향을 규명하기 위하여 이론연구와 실증연구를 병행하였다. 실증분석 결과 태도는 행동의도에 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다. 주관적 규범은 행동의도에 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다. 그리고 지각된 행동통제와 사전지식도 행동의도에 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다. 그러나 지각된 위험은 행동의도의 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 연구결과의 설명력은 58.1%(태도->행동의도), 65.5%(주관적 규범->행동의도), 66.7%(지각된 행동통제->행동의도), 58.9%(사전지식->행동의도), 57.4%(지각된 위험->행동의도)등으로 도출되어 그 동안 낮은 설명력으로 지적 받아 왔던 계획행동이론의 설명력이 강화되었음을 알 수 있다. 이러한 연구의 결과는 커피전문점의 마케팅에 있어서 사전지식과 지각된 위험을 추가한 확장된 계획행동이론의 적용 가능성을 제시하고 있다. This study was aimed at inquiring into the effect of attitude, subjective norm, perceived behavioral control, prior knowledge and perceived risk on behavior intention of guest of coffee shop by carrying out an empirical survey on 354 peoples in Korea. Analysis showed that attitude has a positively significant effect on the behavior intention, subjective norm has a positively significant effect on the behavior intention, perceived behavioral control has a positively significant effect on the behavior intention, prior knowledge has a positively significant effect on the behavior intention, perceived risk has a negetively significant effect on the behavior intention. Also explanation power of relationship show that 58.1%(attitude → behavior intention), 65.5%(subjective norm → behavior intention), 66.7%(perceived behavioral control → behavior intention), 58.9%(prior knowledge → behavior intention) and 57.4%(perceived risk → behavior intention) The consequences of this research is presented as follows: theory of extended planned behavior was important factor on marketing in coffee shop.

패밀리 레스토랑 인터넷 웹사이트의 정보품질, 만족 그리고 e-충성도의 구조적 관계

조원섭(Cho, Won-Seb) 계명대학교 산학연구소 2011 經營經濟 Vol.44 No.2

연구목적 - 패밀리 레스토랑 웹사이트 정보품질의 구성차원을 규명하고, 정보품질과 만족 그리고 만족과 e-충성도의 영향관계를 규명하는 것을 목적으로 한다. 연구방법 - 설문조사는 지난 6개월 내 패밀리 레스토랑 웹사이트를 방문한 경험이 있는 소비자를 대상으로 실시하였다. 설문조사는 2011년 7월 11일부터 30일까지 21일간 실시하였으며 설문지는 500부를 배부하여 427부를 회수 하였으며 이중 불성실한 응답 25부를 제거하고 402부를 분석에 이용하였다. 가설을 검증하기 위하여 SPSS 12.0과 Amos 4.0을 이용하였다. 주요 결과 - 실증분석 결과, 지각된 용이성은 지각된 유용성에 긍정적인 영향을 미치며, 지각된 유용성은 만족에 그리고 만족은 e-충성도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 시사점 - 본 연구 결과는 웹사이트 정보에 관한 향후 연구에 바탕이 될 것이며, 패밀리 레스토랑의 효율적인 웹사이트 운영에 근거 자료로 이용될 수 있을 것이다. Purpose - This paper reveals the effects of Information Quality on satisfaction and e-loyalty using structural equation model. Design/Methodology - For this research the sample group is Korean that used the family restaurant website within six month. A total of 402 responses provide the validated data for analysis. The model and hypotheses were verified through the multivariate statistics and SEM using SPSS 12.0 and Amos 4.0. Findings - The results can be summarized as follows. First, perceived easiness of use had a positive effect on perceived usefulness and satisfaction. Second, perceived usefulness of use had a positive effect on satisfaction. Third, satisfaction had a positive effect on e-loyalty. Implications - The results of this study can be used for further studies about information of website. This study also provides the authentic data for the efficient operation of website in family restaurant.

호텔 브랜드 자산가치가 지각된 위험에 미치는 영향

조원섭(Won Seb Cho),최상수(Sang Su Choi) 한국호텔외식관광경영학회 2008 호텔경영학연구 Vol.17 No.4