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- 저자 : 정진봉(Jin Bong Jung) (검색결과 3 건)
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이지연,정진아,전종섭,이성봉,권혜정,김정은,이병훈,모아라,최옥경,Lee, Ji-Yeon,Jeong, Jin-A,Jeon, Jong-Sup,Lee, Seong-Bong,Kwon, Hye-Jung,Kim, Jeong-Eun,Lee, Byoung-Hoon,Mo, A-Ra,Choi, Ok-Kyung 한국식품위생안전성학회 2021 한국식품위생안전성학회지 Vol.36 No.3
건조 수산가공식품의 안전성 확보를 위해 2020년 경기도 내 유통 중인 건조 수산가공식품 12품목 120건을 수거하여 방사능(<sup>131</sup>I, <sup>134</sup>Cs, <sup>137</sup>Cs) 및 중금속(납, 카드뮴, 비소, 수은) 함량을 분석하였다. 모든 시료에서 자연 방사성 핵종 중 하나인 <sup>40</sup>K만 검출되었으며, 인공 방사성 물질인 <sup>131</sup>I, <sup>134</sup>Cs, <sup>137</sup>Cs는 최소검출가능농도(MDA) 이하의 값을 나타내었다. 중금속의 평균 함량[평균±표준편차(최소값-최대값)]은 생물로 환산하였을 때 납 0.066±0.065(N.D.-0.332) mg/kg, 카드뮴 0.200±0.406(N.D.-2.941) mg/kg, 비소 3.630±3.170(0.371-15.007) mg/kg, 수은 0.009±0.011(0.0005-0.0621) mg/kg 이었으며, 수산물에서 중금속 기준이 있는 제품의 경우 모두 기준 규격 이내로 나타났다. 국내산 제품과 수입산 제품의 중금속 함량은, 조개의 카드뮴과 새우의 수은 함량에서만 유의적인 차이를 나타내었다(P<0.05). 본 연구 결과, 유통 중인 건조 수산가공식품에서 방사능 및 중금속은 안전한 수준인 것으로 판단되나, 식품 중 특히 수산물에서 방사능 오염에 대한 국민의 우려가 크기 때문에 국민들의 불안감 해소를 위해 방사능 검사는 지속적으로 필요할 것으로 생각된다. 또 향후 건조 수산가공식품 중에서도 건조된 형태로 직접 섭취 가능한 제품의 중금속 관리 기준 설정을 위한 기초 자료로 활용할 수 있을 것이다. A total of 120 samples corresponding to 12 categories of dried processed fishery products distributed in Gyeonggi-do were examined for radioactivity contamination (<sup>131</sup>I, <sup>134</sup>Cs, <sup>137</sup>Cs) and heavy metals (lead, cadmium, arsenic, and mercury). One natural radioactive material, <sup>40</sup>K, was detected in all products, while the artificial radioactive materials <sup>131</sup>I, <sup>134</sup>Cs and <sup>137</sup>Cs were not detected at above MDA (minimum detectable activity) values. The detection ranges of heavy metals converted by biological basis were found as follows: Pb (N.D.-0.332 mg/kg), Cd (N.D.-2.941 mg/kg), As (0.371-15.007 mg/kg), Hg (0.0005-0.0621 mg/kg). Heavy metals were detected within standard levels when there was an acceptable standard, but the arsenic content was high in most products, although none of the products had a permitted level of arsenic. In the case of dried processed fishery products, there are products that are consumed by restoring moisture to its original state, but there are also many products that are consumed directly in the dry state, so it will be necessary to set permitted levels for heavy metals considering this situation in the future. In addition, Japan has decided to release contaminated water from the Fukushima nuclear power plant into the ocean, so there is high public concern about radioactivity contamination of food, including fishery products. Therefore, continuous monitoring of various food items will be necessary to ease consumers' anxiety.
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김종기,정진봉,백주열,이기암 단국대학교 신소재기술연구소 1993 신소재 Vol.3 No.-
DC Magnetron Sputtering 법으로 제조된 Ni_1-xFe_x 박막에 대해 박막의 두께 및 시편의 조성비가 자기저항비에 미치는 영향에 대하여 조사하였다. 시편의 조성비는 Fe chip의 개수로 조정하였으며, 박막의 두께는 400∼1600Å으로 변화시켰다. 복합타겟의 구성방법은 개량된 모자이크방식이었고, 자기저항비는 4-point probe를 이용하여 측정하였다. Fe의 조성이 증가함에 따라서 자기저항비는 증가하였으며, 조성이 x≒11에서 최대가 되었고, 두께가 증가함에 따라 자기저항비도 증가하였다. 제작된 모든 시편은 비정질구조를 나타내었다. We have investigated the magnetoresistance ratio on the influence of film thickness and range of sample composition about Ni_1-xFe_x Thin Film produced by DC Magnetron Sputtering. The range of sample composition was controlled by the number of Fe chips, and the range of deposited film was 400Å to 1600Å. Target formation was the improved mosaic type, and magnetoresistance ratio measured by 4-point probe method. The magnetoresistance ratio was increased with the increase of film thickness, and the magnetoresistance ratio was varied with sample composition. All samples were showed amorphous structure.
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