우리나라 FTA 역외가공 원산지규정 표준화의 방향성에 관한 연구

윤영호(Young-Ho Youn),나도성(Do-Sung Na) 한국무역학회 2012 貿易學會誌 Vol.37 No.4

농식품기업의 온라인 수출역량 자가진단도구 개발에 관한 연구: Amazon을 중심으로

윤영호 ( Young Ho Youn ),김혜란 ( Hye Ran Kim ),김윤호 ( Yun Ho Kim ),조재환 ( Jea Han Kim ),장성원 ( Sung Won Jang ) 한국식품유통학회 2023 한국식품유통학회 동계학술발표논문집 Vol.2022 No.0

이 연구는 글로벌 온라인 마켓에 진출하고자 하는 농식품기업들에게 온라인 마켓 진출을 위한 준비정도, 상품의 적합성, 온라인 관리인력 등 수출성공을 위한 자원과 역량을 얼마나 갖고 있는지 스스로 진단하고 부족한 역량을 보완할 수 있는 자가진단 도구를 제공하고자 하였다. 이 진단도구는 온라인 마켓에 입점하고자 하는 농식품기업들이 온라인 사업 진출 전에 스스로 온라인 수출성공 요인을 얼마나 보유하고 있는지 스스로 진단하고 수출역량을 강화할 수 있도록 하는 것이다. 온라인마켓 수출성공요인은 기존 문헌연구 및 전문가인터뷰 등을 통하여 도출하였다. 온라인 수출성공요인 모델은 4개 차원에서 20개 항목으로 구성되었다. 즉 온라인 수출준비도(7개 요인), 온라인 상품적합성(4개요인), 온라인고객응대/배송능력(4개요인), 및 온라인 경쟁전략 및 대응역량(4개 요인)으로 도출되었다. 사례기업에 대하여 수출성공요인 지표에 대하여 5점 척도로 자가 진단하여 수출역량을 진단하였다. 온라인 수출역량진단도구는 온라인수출에서 성공하기 위하여 참여기업이 수출성공요인을 얼마나 보유하고 있는지 스스로 진단함으로써 수출전략의 효과성 제고 및 정부 수출지원사업의 효과성 제고에 기여할 것으로 생각된다.

FTA활용역량과 수출성과 간 관계에 관한 연구

윤영호(Young-Ho Youn),나도성(Do-Sung Na) 한국무역학회 2013 貿易學會誌 Vol.38 No.2

Anti-inflammatory Effect of Flavonoids Kaempferol and Biochanin A-enriched Extract of Barnyard Millet (Echinochloa crus-galli var. frumentacea) Grains in LPS-stimulated RAW264.7 Cells

Ji Young Lee(이지영),Do Youn Jun(전도연),Young Ho Yoon(윤영호),Jee Youn Ko(고지연),Koan Sik Woo(우관식),Mi Hee Woo(우미희),Young Ho Kim(김영호) 한국생명과학회 2014 생명과학회지 Vol.24 No.11

잡곡은 대사성 질환의 예방과 치료에 우수한 기능성 식품소재로 인식되고 있다. 국내산 잡곡들(기장, 황금찰수수, 노랑차조, 율무 및 식용피)을 대상으로 항염증 활성을 비교조사하고자, 이들 잡곡의 80% 에탄올 추출물을 이용하여 마우스 대식세포주 RAW264.7을 지질다당류(LPS)로 자극할 때 생성되는 염증 매개인자인 산화질소(NO)의 생성에 미치는 저해능을 조사하였다. 그 결과, 식용피(Echinochloa crus-galli var. frumentacea) 유래의 에탄올 추출물이 LPS에 의해 유도되는 NO의 생성을 저해하는 항염증 활성에 있어서 가장 우수함을 확인하였다. 식용피의 에탄올 추출물로부터 항염증 관련 성분을 규명하기 위해, 80%에탄올 추출물을 물에 녹인 후 n-hexane, methylene chloride (MC), ethyl acetate (EtOAc), n-butanol (BuOH)과 물 분획들로 단계별 분획하고, 각 분획의 항염증 활성을 조사하였다. RAW264.7 세포에 MC 분획(100 μg/ml)을 전처리하였을 때, LPS처리에 의해 유도되는 iNOS, COX-2, 그리고 친염증성 사이토카인들(IL-1β, IL-6, 및 TNF-α)의 발현이 현저하게 저해되는 것으로 나타났다. 또한, LPS처리에 의해 유도되는 p38MAPK, JNK 및 ERK의 활성화의 경우도 MC 분획에 의해 농도-의존적으로 저해되는 것으로 나타났다. HPLC분석을 통해, 식용피 유래 MC 분획의 항염증 활성은 식용피의 MC 분획 속의 주요 성분인 kaempferol과 biochanin A에 기인함을 확인하였다. 이상의 연구 결과는 식용피 및 식용피의 MC 분획이 염증성 질환과 이와 관련된 대사성 질환의 예방과 예후개선에 유리한 기능성 식품소재 개발에 활용될 수 있음을 시사한다. In order to compare the anti-inflammatory effects of five selected cereal grains-proso millet, hwanggeumchal sorghum, foxtail millet, barnyard millet, and adlay-the inhibitory activities of 80% ethanol (EtOH) extracts obtained from the individual grains on lipopolysaccharide (LPS)-induced nitric oxide (NO) generation were investigated in RAW264.7 cells. The EtOH extract of barnyard millet (Echinochloa crus-galli var. frumentacea) grains exhibited more potent anti-inflammatory activity than that of the other grains. When the EtOH extract of barnyard millet grains was sequentially fractionated with n-hexane, methylene chloride (MC), ethyl acetate (EtOAc), and n-butanol, the majority of the anti-inflammatory activity was detected in the MC fraction, followed by the EtOAc fraction. Pretreatment with the MC fraction caused downregulation of the expression levels of iNOS- and COX-2-specific transcripts and proteins, as well as proinflammatory cytokine gene transcripts (IL-1β, IL-6, and TNF-α) in LPS-stimulated RAW264.7 cells. Additionally, the MC fraction could suppress not only the LPS-induced nuclear translocation of cytosolic NF-kB, but also the LPS-induced activation of MAPKs, such as ERK, JNK, and p38MAPK. Further analysis of the MC fraction by HPLC identified kaempferol, biochanin A, and formononetin as the major phenolic components. Both kaempferol and biochanin A, but not formononetin, could exert anti-inflammatory effect at the same concentrations as those of the MC fraction. Consequently, these results indicate that kaempferol and biochanin A are among the most effective anti-inflammatory phenolic components in barnyard millet grains. This finding suggests that barnyard millet grains and the MC extract enriched in kaempferol and biochanin A could be beneficial functional food sources that have an anti-inflammatory effect.

식용피 밀양3호[Echinochloa esculenta (A. Braun)] 에탄올 추출물의 당뇨모델 마우스에 대한 항당뇨 활성

권기현(Gi Hyun Kwon),전도연(Do Youn Jun),이지영(Ji Young Lee),박주은(Jueun Park),우미희(Mi Hee Woo),윤영호(Young Ho Yoon),고지연(Jee Youn Ko),오인석(In-Seok Oh),김영호(Young Ho Kim) 한국생명과학회 2015 생명과학회지 Vol.25 No.11

잡곡의 하나인 식용피는 폴리페놀과 수용성 식이섬유성분이 풍부하고 전분함량이 타 곡류보다 낮으면서 단백질 함양이 높아 영양학적 건강지표가 높은 잡곡이다. 본 연구에서는 항염증 활성이 강하게 확인된 밀양3호를 선발하여 이의 항당뇨 활성에 관해 조사하였다. 식용피 밀양3호의 80% 에탄올(EtOH) 추출물을 당뇨모델인 C57BL/KsJ-db/db mice에 600 mg/kg로 8주간 투여하여 혈당과 혈중 지질에 대한 영향을 조사한 결과, 공복혈당이 당뇨 대조군에 비해 유의적으로 감소하여 개선 되었으며, 경구 내당성도 1주 투여 시부터 개선되는 효과를 보이다가 8주간의 투여 시는 양성대조군인(메트포민 100 mg/kg) 수준으로 경구 내당성이 개선됨을 확인하였다. 이때 체중증가는 메트포민 투여군(10.36±3.15)에는 못 미치나 8.54±2.24로 당뇨 대조군 체중 증가(8.71±1.64)의 수준이었으며, food efficiency rates를 고려하면 식용피가 식이 섭취에는 큰 영향을 주지 않는 것으로 사료되었다. 총 콜레스테롤 농도는 당뇨 대조군의 총콜레스테롤(229.3±47.8)에 비해 식용피 EtOH 추출물 투여군(160.7±7.6)과 메트포민 투여군(176.0±25.6)에서 유의적으로 감소하였다. LDL-콜레스테롤 농도는 식용피 투여군에서 메트포민 투여군 수준으로 당뇨 대조군에 비해 약 41%정도 감소한 것에 반해, 중성지방은 식용피 추출물의 영향을 받지 않았다. 간독성은 식용피 추출물군의 GOT 값이 메트포민 투여군 보다 더 낮았으며, GPT 활성도는 모든 실험군들 간에 유의한 차이가 없었다. 이상의 연구 결과는 식용피 밀양3호가 항 당뇨 관련 우수한 소재 함유 곡류로 관련 질환 예방과 치료에 활용할 수 있음을 시사한다. Barnyard millet Miryang 3 [Echinochloa esculenta (A. Braun)] grains have recently been acknowledged for beneficial health properties due to phenolic ingredients and dietary fiber. This study has been conducted on the anti-diabetic activity of barnyard millet Miryang 3 which shows the strongest anti-inflammatory activity among barnyard millet inhabiting in South Korea. When 80% ethanol (EtOH) extract of barnyard millet Miryang 3 grains were orally administered into db/db diabetic mice for 8 weeks (600 mg/kg/day), the glucose level in blood following fasting appeared to be improved compared to the control group. The results of glucose tolerance test and blood lipid profile assay were similar to those of the metformin-administered positive control group. In addition, the level of body weight increase (8.54±2.24) was lower than the level of metformin-administered group (10.36±3.15); however, there was no subtle difference with negative and positive control groups in terms of food efficiency rates. In addition, total cholesterol levels of the 80% EtOH extract-administered group (160.7±7.6) were significantly reduced compared to the diabetic control group (229.3±47.8) and metformin-administered group (176.0±25.6). Consequently, these results show that barnyard millet grains alleviates many of the diabetic symptoms in vivo non-insulin-dependent diabetes mellitus, and suggest that barnyard millet grains can be applicable in developing new functional food materials.

두부비지 방부제의 방부효능 및 현미경적 분석

김호용 ( Ho Yong Kim ),최인규 ( In Gyu Choi ),안세희 ( Sye Hee Ahn ),오세창 ( Sei Chang Oh ),윤영호 ( Young Ho Youn ),양인 ( In Yang ) 한국목재공학회 2009 목재공학 Vol.37 No.3

단지별 거주자의 요구 및 입지특성에 따른 복지 서비스 유형 적용에 관한 연구

노상연,윤영호,조영태,이지은,조용경,Roh, Sang-Youn,Yoon, Young-Ho,Cho, Young-Tae,Lee, Ji-Eun,Cho, Yong-Kyung 한국토지주택공사 토지주택연구원 2012 LHI journal of land, housing, and urban affairs Vol.3 No.2

서민의 주거 안정을 위해 1980년대 후반 공급된 영구임대주택단지는 20여년이 흐르면서 새로 공급된 단지 거주자와의 형평성 문제가 야기되고 있으며 기존 거주자를 위한 복지서비스를 개선해야 한다는 요구에 직면해 있다. 이를 반영하여 본 연구는 복지서비스 유형을 살펴보고 단지의 입지특성과 거주자 계층의 인구특성을 기준으로 단지에 적용 가능한 복지서비스 유형들을 검토하고 거주자의 복지요구와 비교하여 향후 단지별 복지정책을 위한 기초자료로 활용하는데 그 의의를 둔다. 이를 위하여 복지서비스, 거주자 계층 그리고 입지특성에 관한 이론을 고찰함으로서 복지서비스의 범위와 유형기준을 마련하였다. 그리고 이를 토대로 거주자 대상에 따라 복지서비스를 강화하기 위한 7가지 유형(자립형, 반자립형, 육아형, 청소년형, 자활형, 사회통합형, 1인가구형)을 설정하였다. 복지서비스 요구분석에서는 관리 전문가와 입주자 대표를 대상으로 설문조사를 통해 단지 별 요구분야를 파악하고 이를 바탕으로 개별 단지를 분류하였다. 그 다음으로 단지별 입지특성과 거주자 계층의 인구특성을 바탕으로 복지서비스 유형을 세분화하여 적용하고 단지 별 요구도와 비교하였다. 전반적으로 영구임대주택의 인구특성은 고령화되었음을 확인할 수 있었으나, 유아비율과 청소년 비율이 높게 나타난 단지의 경우 보육형과 청소년형을 적용할 수 있었다. 분석결과, 영구임대주택의 복지서비스 유형은 서울시와 대도시의 대규모 단지일수록 자립형, 청소년형, 1인가구형의 비율이 높게 나타났으며, 소도시의 소규모 단지일수록 반자립형과 육아형의 적용비율이 높게 나타났다. Within twenty years, Permanent Affordable Housing provided for people's security of housing in late 1980's yields the principles of equity with tenant's in new one supplied, thus being confronted by the requirements that existing welfare service for tenants should be improved. Reflecting on these, this study means to prepare the basic data for the welfare policy as applying welfare service types on basis of housing locational characteristics, tenants tier compared with welfare service needs of permanent affordable housing tenants. For achieving this aim, the range and mixed use mechanism of welfare service are investigated as reviewing the related research and findings. Based on this investigation, 7 types of welfare service(Independence, Half-support, Child care, Juvenile, Self-support, Social-mix, and Single household) are established. On the analysis of survey, the welfare service needs are investigated as grouping with locational characteristics and survey target. In addition, the welfare service types are reorganized by analysis of tenant's demographic and locational characteristic on each housing and are compared with tenants needs. Although, the demographic of permanent affordable housing generally shows that the tenants are constituted with aged people, the housing with high ratio of children and juvenile can be applied with Child Care type and Juvenile type. As a result of comparison, the ratio of independence type, juvenile type, and single household type are more on the large housing and housing on metropolitan area, and the ratio of half-support type and child care type are more on the small housing and housing on small city area.

노후 영구임대주택 주거복지기능 강화를 위한 재구조화 방안 연구

조영태(Cho Young-Tae),노상연(Roh Sang-Youn),조용경(Cho Young-Kyung),이지은(Lee Ji-Eun),윤영호(Yoon Young-Ho) 대한건축학회 2012 대한건축학회논문집 Vol.28 No.4

The permanent rental housing mainly provided in early 1990’s are up to 190,000 households and are contributed to supply the appropriate housing to vulnerable class. However, there is a limitation to take a role of residential welfare due to the aging of facilities and the concentration of vulnerable tenants. This study aims to seek the necessities and improvement direction of permanents rental housing’s restructuring. For this goal, this study analyzed the physical and social characteristics of housing and investigated legal and institutional changes and tenant’s needs. ’Welfare-Housing’ means the additional building that residential function combined with welfare functions and legally based on the ’The Act to Support for Improving the Quality of Tenant’s Life in Long-term Public Housing(2009)’. In conclusion, this study suggest the Welfare-Housing as the methods of restructuring housing for strengthening of residential welfare. With utilizing of Welfare-Housing, it seems possible that both aging permanent rental housing and quality of tenant’s life would be improved.

노후 영구임대주택 주거복지동 및 복지서비스 공급방안 연구

조영태(Cho, Young-Tae),노상연(Roh, Sang-Youn),조용경(Cho, Young-Kyung),이지은(Lee, Ji-Eun),윤영호(Yoon, Young-Ho) 대한건축학회 2012 대한건축학회논문집 Vol.28 No.10

Long-Term Public Rental Housing aims to supply the housing for the low-income vulnerable class in our society. However, owing to superannuated facilities and decreasing of it"s performance, long-term public rental housing in Korea are in difficult situation to secure the quality of tenant"s life. With respond to this tough situation, "Act on the Support for Improving the Quality of Lives of Tenants in Long-Term Public Rental Housing" were enacted and the policy that additional building is supplied on the remanent site in public housing were suggested as a name of "Welfare-Housing Project". Pilot program of this project is under progress and the construction methods of planning and the establishment of welfare service functions are required to success. Therefore, this study aims to investigate the construction methods types and suggest the housing welfare service function to apply for existing housing in consideration of tenant"s needs and housing characteristics. The targets of this study are 126 permanent rental housing owned by LH. The physical supply plan for welfare-housing are suggested as 5 construction types including supplement type, remodeling type and etc. In addition, for the application of welfare service function, 7 welfare service types are proposed on basis of 3 steps choice model.

현행 공익직불제가 저탄소 농업면적의 확대에 기여할 수 있을까?: 저탄소 유기농업 실천농가의 경영성과 분석

정만철(Manchul Jung),윤영호(Young-Ho Youn),유갑상(Gab-Sang Yoo),양의동(Ui-Dong Yang) 한국조리학회 2022 한국조리학회지 Vol.28 No.12