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Lactobacillus reuteri의 주요 식품 위해 미생물에 대한 항균 효과
권남훈,김소현,배원기,김지연,임지연,노경민,김준만,안종삼,허진,박용호,Kwon, Nam-Hoon,Kim, So-Hyun,Bae, W.K.,Kim, J.Y.,Lim, J.Y.,Noh, K.M.,Kim, J.M.,Ahn, J.S.,Hur, J.,Park, Y.H. 한국식품위생안전성학회 2001 한국식품위생안전성학회지 Vol.16 No.4
본 연구에서는 5종의 유산균들 (Lactobacillus reuteri, L. acidophillus, L. bulgaricus, L. casei and Bifidobacterium longum)의 식중독 균들에 대한 항균력을 조사하였다. 각 유산균들을 3가지 서로 다른 조건 (MRS+glucose, MRS+0.5 M glycerol, 0.25 M glycerol solution)에서 배양한 후 그 상층액이 포함된 Moulter Hinton Agar에 8종의 유해균들을 접종하였다. MRS+glucose, MRS+0.5 M glycero에서의 상층액을 이용한 실험에서는 L. reuteri의 항균력이 다른 유산균들에 비해 높지 않았으나 0.25 M glycerol solution에서는 탁월하게 높은 결과를 나타내었다. (p<0.05). 0.25 M glycerol solution에서 나타난 높은 항균력은 L. reuteri가 glycerol을 이용하여 생산하는 reuterin이란 물질 때문이라 생각되며, 0.25 M glycerol solution의 상층액을 500 MHz Nuclear Magnetic Resonance (NMR)를 통해 분석한 결과 reuterin의 존재를 확인할 수 있었다. 3가지 조건 하에서의 항균력 시험 결과 가장 높은 항균력을 나타낸 3가지 유산균들 (Lactobacillus resuteri, L. bulgaricus, L. casei)을 선발, 각각 최고의 항균력을 나타낸 조건으로 배양하여 최소사멸농도 (minimum bactericidal concentration)를 측정한 결과, L. reuteri가 생산한 reuterin이 광범위 항균물질임을 확인하였다. 또한 pH 적정, pepsin 혹은 trypsin 처리를 한 후 3가지 유산균들의 항균력 변화를 조사한 결과 L. bulgaricus와 L. casei의 항균력은 이러한 조건에서 상당히 감소한 반면 reuterin의 항균력은 아무런 영향을 받지않았다 (p<0.05). 이상의 결과들로 보아 주요 유산균들 중에서 L. reuteri의 항균력이 가장 우수하면서 광범위하였으며 이는 L. reuteri가 분비하는 항균물질인 reuterin에 기인한 것으로 사료된다. 또한 reuterin의 항균력은 타 유산균과는 달리 장관내 pH나 단백질 분해효소에 의해 영향을 받지 않으므로 인체나 동물 장관에서 가장 높은 효력을 가진다고 판단할 수 있다. Antimicrobial activities of ave different probiotics (Lactobacillus reuteri, L. acidophillus, L. bulgaricus, L. casei and Bifidobacterium longum) against 8 bacterial pathogens were determined on the Mueller Hinton Agar containing supernatant of probiotics obtained from 3 different growth conditions (MRS without glycerol, MRS with 0.5 M glycerol or 0.25 M glycerol solution). Though antimicrobial activity of L. reuteri in the first two conditions was not better than the others', the activity was significantly higher than that of others in 0.25 M glycerol solution. This prominent effect might be attributable to reuterin, produced by L. reuteri using glycerol. We could detect the presence of reuterin in the supernatant of 0.25 M glycerol solution with 500 MHz Nuclear Magnetic Resonance (NMR). The result of minimum bactericidal concentration (dilution fold) has revealed that reuterin showed pan-bactericidal effects against 8 major food-borne pathogens. To examine any changes of antimicrobial activities of the probiotics, the probiotics were treated with different pH conditions, pepsin or trypsin digestion. Antimicrobial activity of reuterin was not entirely affected by any of these treatments, while the activities of the other probiotics were significantly decreased.
공익광고를 통해서 본 현대 러시아 사회- 2000년대 이후 주요 이슈와 변화 양상 -
송정수,N. Y. 그랴칼로바 중앙대학교 외국학연구소 2022 외국학연구 Vol.- No.60
In the early days of the post-Soviet era, the Russian government actively used public service advertising to establish a new identity. Unlike the provocative public service advertisements of the Soviet era, which were mainly used to promote the government’s ideology with a strong ‘propaganda’ tendency, the public service advertisements in the post-Soviet era serve to make the public aware of the various social problems facing Russia. The public, recognizing the related problems through public service advertisements, will have empathy for the solution and improvement of the problem. And based on this, the foundation for the modern Russian identity is established. Therefore, it can be said that modern Russian public service advertisements represent the current state of Russian society and Russian identity. This article outlines the flow and history of public service advertisements in Russia since the 2000s, and furthermore, the aspects and characteristics of changes in various materials and issues appearing in advertisements. Through this, we examine the changes in the production method and expression of public service advertisements in Russia since the 2000s. In addition, this paper analyzes Russian perceptions and their attitudes toward major social issues that have been continuously exposed through public service advertisement channels over the past 20 years. The various values and problems presented by modern Russian public service advertisements are directly or indirectly related to the tasks that must be preceded for Russia's future, which will ultimately change more positively and progressively than the present. In this respect, the various messages that are continuously spread to the Russian people through public service advertisement channels can be seen as an indirect suggestion of the Russian identity that is ‘being created’ as well as the identity of Russia that is ‘to be created’. In addition, various messages and images seen through Russian public service advertisements can be seen as one of the important tools for realizing the ‘post-Soviet Russian identity’ that the Russian government is trying to establish.
권세원(S. W. Kwon),박용범(Y. B. Park),권신원(S. W. Kwon),권용무(Y. M. Kwon),김점식(J. S. Kim),송현석(H. S. Song),문성원(M. S. Mun),신운용(W. Y. Shin) 한국조명·전기설비학회 2006 한국조명·전기설비학회 학술대회논문집 Vol.2006 No.11월
기존의 인력굴착을 통한 지선근가 매설시공방법을 오거크레인에 의한 기계화시공을 하기 위하여 오거크레인 굴착공에 적합한 원형 지선근가를 개발을 하고 개발된 원형근가를 오거크레인을 이용한 기계화시공에 적용함으로써 공사시간 및 비용 절감과 시공품질의 향상을 이루려 한다.
신축형 오거크레인용 유압식 확장기를 이용한 아치형 전주근가 시공법
김점식(J. S. Kim),권세원(S. W. Kwon),박용범(Y. B. Park),권신원(S. W. Kwon),문성원(S. W. Mun),조성문(S. M. Cho),김도영(D. Y. Kim),권용무(Y. M. Kwon) 대한전기학회 2008 대한전기학회 학술대회 논문집 Vol.2008 No.4
현행 배전선로의 전주근가(1.2m 장방형)는 오거크레인을 이용한 건주공사 완료 후 전주근가 시공을 위한 별도의 인력 또는 백호우 장비가 추가로 투입되어 시공함으로써 인력으로는 공사시간이 장기간 소요되고 백호우 장비로는 작업장 환경훼손과 시공원가 상승의 문제점이 있었다. 이러한 문제점을 해소하기 위하여 건주공사에 사용되는 오거크레인의 굴착 직경을 80㎝까지 확장 가능한 ‘신축형 오거크레인용 유압식 확장기’와 원형 굴착공에 시공이 가능한 ‘아치형 전주근가’를 개발하고 이를 이용한 시공기술을 개발함으로써 동일장소에서 굴착작업이 수반되는 건 주작업, 전주근가 매설작업을 가능하게 하여 장비활용성 증대, 작업장 환경개선, 공사기간 단축 및 시공원가 절감 등의 효과가 기대되는 기술을 개발하였다.