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      • MPEG - 7 기반 디지털도서관 시스템을 위한 XQuery Engine

        고은정(Eun-Jung Ko),김철수(Chul-Su Kim),강지훈(Ji-Hoon Kang) 한국정보과학회 2003 한국정보과학회 학술발표논문집 Vol.30 No.1B

        MPEG-7 메타데이타는 이미지의 칼라 히스토그램과 같은 멀티미디어 객체의 속성을 기술할 수 있어서, MPEG-7을 사용하는 멀티미디어 디지털도서관 시스템은 멀티미디어 객체에 대한 내용기반 검색을 가능하게 해준다. MPEG-7 메타데이타는 XML 데이터이며, 이에 대한 질의를 위해서는 XQuery와 같은 XML 데이터를 위한 질의어가 필요하다. 본 논문에서는 MPEG-7 데이터에 대한 XQuery 질의를 처리할 수 있는 XQuery 엔진을 제안한다. 엔진은 XQuery를 입력 받아 정보검색을 위한 POT (Primitive Operation Tree)를 생성한다. 우리의 방식은 표준질의어인 XQuery를 처리함으로써 디지털도서관 시스템 사이의 상호 운영성을 확보할 수 있으며, XQuery 엔진과 정보검색기 사이의 표준 인터페이스로 사용할 수 있는 POT를 위한 primitive operation 집합을 정의하였으며, 또한 POT 상에서의 질의 최적화를 수행하여 검색 성능 향상을 도모하였다.

      • SCOPUSKCI등재

        Blaschko 선을 따라 발생한 선상 반상 아밀로이드증

        고은정 ( Eun Jung Ko ),최선영 ( Sun Young Choi ),박귀영 ( Kui Young Park ),이갑석 ( Kap Seok Li ),김범준 ( Beom Joon Kim ),서성준 ( Seong Jun Seo ),김명남 ( Meuyng Nam Kim ),홍창권 ( Chang Kwun Hong ) 대한피부과학회 2013 대한피부과학회지 Vol.51 No.7

        The primary localized cutaneous amyloidosis (PLCA) is classified into three types: macular amyloidosis, lichen amyloidosis, and nodular amyloidosis. Macular amyloidosis is characterized by pruritic, hyperpigmented macules and is most commonly located on the interscapular area. Skin lesion usually shows pigmentation with a reticulated or rippled pattern. We report an unusual case of linear macular amyloidosis along the lines of Blaschko. A 74-year-old male is presented with asymptomatic unilateral linear hyperpigmented macules on his right leg for 20 years. Skin biopsy has revealed eosinophilic cytokeratin-positive globular deposits occupying the dermal papillae. (Korean J Dermatol 2013;51(7):536∼538)

      • KCI등재

        경제적인 경호수행비서의 역할모형에 관한 탐색적 연구

        고은정(Ko Eun jung) 한국민간경비학회 2009 한국민간경비학회보 Vol.14 No.-

        VIP는 실무적인 일을 떠나, 적재적소에 전무 인력을 배치해 주고, 주요 업무에 대한 계획, 실행, 그리고 통제를 하는 과정에서 정책적인 방향을 제시하여 의사 결정 등의 주된 임무수행을 하게 되는데, 이러한 일반적 일상의 업무에서 국내외 출장과 같은 공식행사에서 비공식 또는 사적인 업무에 이르기까지 VIP들의 최 측근에서 그들의 손과 발이 되어 최대한의 안전 속에서 일상의 업무와 사생활을 할 수 있도록 최상의 서비스를 하는 것이 바로 수행비서의 역할이다 본 연구에서는 단순한 사무 보조나 손님안내 수준의 비서나 신변보호의 경호 업무에서 벗어나 전문적인 지식과 사려, 분별, 양식, 빠르고 정확한 업무를 보좌, 조언 나아가 대행까지도 할 수 있는 경제적이고 이상적인 전문 비서의 성격을 갖춘 경호적 개념의 수행비서의 역할을 고찰하여 다음과 같은 결론을 내렸다 수행비서는 VIP의 안전을 보장하고 고유 업무를 충실히 할 수 있도록 “사무 관리자(Office manager)" "교육훈련 관리자(Training manager)" "정보 관리자(Information manager)" "고객 관리자(Customer relations manager)" "촉진자(Facilitator)" "건강 관리자(Health manager)" "안전 관리자(Safety manager)"의 역할을 해야 하며, 사무비서와 비교하여 수행비서는 ”건강 관리자(Health manager)" "안전 관리자(Safety manager)"라는 특징적인 역할을 한다 이러한 자질을 갖추려면, 먼저 일선의 경호관련학과에서 수행비서의 업무에 관한 지식을 사전에 파악하여 실무교육을 강화하여야 할 것이다 The VIP is not directly involved in day-to-day operations, rather, s/he is responsible for core activities such as the allocation of expert workforce in suitable positions, and decision-making for the planning, implementation, and management of key projects As the VIP's immediate entourage, the escort assistant acts as the hands and feet of the VIP, assisting in the VIP's general day-to-day responsibilities, business travel, domestic and overseas, and unofficial as well as personal undertakings The role of the escort assistant consists of providing the best possible assistance so that the VIP may pursue her/his responsibilities and private life in the safest possible environment The present study reflects on the role of the escort assistant who doubles as security personnel, equipped with the qualities of an efficient and ideal professional assistant, who provides more than mere administrative or ushering assistance, or security service for ensuring personal safety, and is equipped with expertise, thoughtfulness, discernment, sophistication, creativity and quick and accurate judgment, who can read the VIP's thoughts without words being exchanged, and who can assist the VIP in her/his daily duties and possibly even serve as a proxy The conclusions of the study are as follows The escort assistant must act as an office manager, training manager, information manager, customer relations manager, facilitator, health manager, and safety manager, safeguarding the person of the VIP and enabling the VIP to fulfill her/his role Unlike an administrative assistant, the escort assistant performs distinctive additional functions as the VIP's health and safety manager It is vital that security training programs anticipate the functions of the escort assistant, and reinforce practical training in this area so as to cultivate the above-mentioned requisite qualities

      • 엑티비티 다이어그램 기반의 워크플로우 모델링을 위한 ASM 시멘틱 표현

        고은정(Eun-jung Ko),이상영(Sang-Young Lee),유철중(Cheol-Jung Yoo),장옥배(Ok-Bae Chang) 한국정보과학회 2003 한국정보과학회 학술발표논문집 Vol.30 No.2Ⅱ

        UML(Unified Modeling Language) 액티비티 다이어그램은 시스템의 동적인 측면을 표현하는데 적합하기 때문에 비즈니스 프로세스와 워크플로우를 모델링 하는데 유용하게 사용된다. 워크플로우 모델링은 이해하기 쉽고, 작업하기 쉬운 보편성을 갖고 있도록 개발되어져야 한다. 또한 모델링을 하는 기법 자체에는 정형적인 의미를 내포하고 있어야 하며 분석이 가능해야 한다. 이에 본 논문에서는 워크플로우 시스템의 특성에 맞도록 ASM(Abstract State Machine) 시멘틱을 이용하여 액티비티 다이어그램 기반의 워크플로우 모델링에 대한 시멘틱 표현을 제안한다. 이와 같은 ASM 시멘틱을 기반으로 하는 정형적인 시멘틱 표현을 통하여 보다 효율적인 워크플로우 모델링이 가능하다.

      • KCI등재후보

        정상 심기능을 보이는 노인 환자에서 정형외과 수술 전 NT-proBNP의 역할

        고은정 ( Eun Jung Ko ),문재연 ( Jae Youn Moon ),임영민 ( Yeong Min Lim ),홍원정 ( Won Jung Hong ),신석표 ( Suk Pyo Shin ),김상훈 ( Sang Hoon Kim ),양우인 ( Woo In Yang ),성정훈 ( Jung Hoon Sung ),김인재 ( In Jai Kim ),임상욱 ( San 대한내과학회 2014 대한내과학회지 Vol.87 No.3

        Background/Aims: Preoperative N-terminal pro-brain natriuretic peptide (NT-proBNP) is a useful predictor of postoperative cardiovascular complications. The present study investigated whether blood NT-proBNP values are suitable for predicting postoperative cardiovascular complications after non-cardiac surgery in elderly patients showing normal left ventricular (LV) function on preoperative echocardiograms. Methods: This study was performed by analyzing the medical records of elderly patients referred to the cardiology department for the purpose of assessing their cardiac function before orthopedic surgery. Of the patients who underwent echocardiography and NT- proBNP assessment simultaneously, 275 patients aged ≥ 70 years and with an LV ejection fraction of ≥ 55% were included in the study. Results: Major adverse cardiac and cerebrovascular events (MACCEs) occurred in 33 (12%) of the 275 patients, and the NT-proBNP concentration was higher in patients with complications than in those without complications (1,904.20 ± 2,300.23 vs. 530.58 ± 882.27 pg/mL, p < 0.01). The ROC area under the curve was 0.756 (95% confidence interval 0.701-0.805, p < 0.001) with an optimal cutoff of 416.3 pg/mL (69.7% sensitivity, 67.36% specificity). A multivariate analysis showed that a preoperative age of > 80 years (odds ratio, 2.313; p = 0.047) and an increased blood NT-proBNP concentration (odds ratio, 3.189; p = 0.009) were independent risk factors for the prediction of MACCEs. Conclusions: Although elderly patients scheduled to undergo non-cardiac surgery may show normal LV systolic function on echocardiography, measurement of their preoperative blood NT-proBNP concentration is useful for predicting MACCEs occurring after non-cardiac surgery. (Korean J Med 2014;87:302-310)

      • KCI등재

        성인여성의 우울 성향 선별을 위한 얼굴자극그림검사(FSA) 타당화 연구

        고은정(Ko, Eun-Jung),이근매(Lee, Keun-Mae) 한국미술치료학회 2022 美術治療硏究 Vol.29 No.1

        본 연구는 성인여성의 우울 성향을 선별하는 도구로서 얼굴자극그림검사(FSA)의 타당화를 연구하는데 그 목적이 있다. 이와 같은 연구목적을 달성하기 위한 본 연구의 대상은 대학생을 제외한 만 23세-만 39세의 성인여성으로, A, B, C시에서 임의표집하여 총 300명의 자료를 최종 분석하였다. 연구도구는 얼굴자극그림검사(FSA)와 통합적 한국판 우울척도(Center for Epidemiologic Studies Depression Scale: CES-D)를 사용하였다. 자료 분석은 SPSS 22.0을 이용하였으며, 신뢰도는 얼굴자극그림검사(FSA)에 대해 채점자간 일치도, 검사-재검사 신뢰도를 통해 검증하였다. 타당도는 CES-D를 연구대상자들에게 실시하여 FSA의 공인타당도와 변별타당도를 검증하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 성인여성의 우울 성향에 따른 FSA 자극그림 1과 2의 평가기준에 대한 신뢰도는 채점자간 신뢰도, 검사-재검사 신뢰도를 통해 매우 높은 수준의 값을 나타내었다. 이러한 결과는 FSA의 평가기준이 비교적 안정된 채점지표를 확립하고 있음을 의미한다. 둘째, FSA는 성인여성의 우울 성향 선별에 공인타당도와 변별타당도가 있음을 입증하였다. 본 연구는 FSA가 성인여성의 우울 성향을 선별할 수 있는 유용한 도구로서 타당성을 확인하였다는 점에서 의의가 있다. 이러한 연구결과를 바탕으로 본 연구의 의의와 제한점에 대하여 논의하였다. The purpose of this study was to assess the validity of the Face Stimulus Assessment (FSA) as a tool to screen adult women s depression tendency. To achieve this goal, the subjects selected were adult women aged 23 to 39, excluding college students, and data from a total of 300 subjects were analyzed by random sampling from cities A, B, and C. The research tools used were the FSA and the Integrated Korean Version of the Center for Epidemiologic Studies Depression Scale(CES-D). Data analysis was performed using SPSS 22.0, and the reliability was verified through the agreement between scorers and the test-retest reliability for the FSA. For validity, CES-D was administered to the study subjects to verify the concurrent validity and discriminant validity of the FSA. The results of this study are as follows. First, the reliability of the evaluation criteria in Figures 1 and 2 of the FSA stimulation according to the depressive tendency of adult women showed a very high level through the reliability between the graders and the test-retest reliability. These results imply that the FSA s evaluation criteria establish a relatively stable scoring index. Second, the FSA showed there was concurrent validity and discriminant validity in screening adult women s depressive tendencies. The study is meaningful in that the result show the FSA evaluation criteria were valid as a useful tool for screening adult women s depression. Based on these results the implications and limitations of this study were discussed.

      • KCI등재

        주식매수청구권 행사의 매수가격의 공정성에 관한 연구 - 소수파주주 권리강화론을 중심으로 -

        고은정 ( Ko Eun Jung ) 한국외국어대학교 법학연구소 2021 외법논집 Vol.45 No.1

        주식매수청구권은 경영진의 권한남용과 다수파주주와 대주주 및 지배주주들의 횡포로부터 소수파주주들을 보호하기 위한 대표적 권리이다. 조직재편에 의한 합병 발생비율이 증가하면서 주식매수청구권을 행사하는 사례가 증가하고 있다. 반대주주의 주식매수청구권(「상법」 제522조의3, 「자본시장법」 제165조)의 가격은 「자본시장법」의 시장의 가격 즉, 시가로 형성된다. 주식회사가 합병하는 경우에 회사의 소수파주주는 다수결의 횡포로 인하여 불이익을 당할 수 있고, 주식매수청구권의 불공정한 가격은 소수파주주 퇴출수단으로 악용될 수 있으므로, 공정한 가격의 평가는 기업재편시 회사법상 중요한 쟁점이 된다. 우리 「상법」은 회사재산과 그 밖의 사정을 고려한 공정한 가액만을 규정하고 있고, 구체적 기준은 마련하지 않고 있으므로, 공정한 가액의 산정에 관한 구체적 내용은 판례의 해석에 의존할 수 밖에 없다. 「자본시장법」의 경우 「상법」과는 달리 주식가치평가기준을 두고 있기는 하나, 지배주주, 다수파주주, 대주주에 의해 시장가격의 조정이 가능한 경우가 있으므로, 「자본시장법」에서의 공정한 가액 산정에 관하여도 주식가치평가기준을 그대로 적용하는 것 또한 문제가 있다고 생각한다. 조직재편에 의해 소수파주주를 포함한 일반주주들의 주식매수청구권을 보장하기 위해서 공정한 가격에 관하여 시장가격에 의존해서는 안되며, 공정한 가격의 산정에 있어, 지배주주, 대주주, 다수파주주의 주식의 처분행위를 공정한 가격산정의 기초근거로 삼아야 한다. 또한 주식의 가격은 통상의 주주들이 기대하는 주식의 가격보다 낮아서는 안되며, 주식가격의 프리미엄도 고려대상에 포함되어야 한다. 이에 일본 코디알 판결에서의 ‘공정한 가격’을 소개하고, 조직재편행위에 있어서 출자자인 주주는 가장 우선적으로 보호되어야 한다는 사실에 기초하여 합병 시 주식매수청구권에 관한 「상법」과 「자본시장법」상의 규정을 검토하고 주식매수가격의 공정성에 대한 문제점을 지적하여 주식매수청구권이 합리적이고 유용하게 이용될 수 있도록 해결방안을 모색해 보기로 한다. Korea’s current commercial law does not provide a standard for a fair purchase price other than the stipulation that ‘you must calculate it at a fair price’ for appraisal right. Calculating the fair value of a stock is actually a very difficult task. This is because there is no objective criterion for the value of stocks, and even if it exists, the judgment on the value is subjective. Decisions on specific prices will have to be settled by theories and precedents. Unlike ordinary movable property or real estate, the value of stocks, especially unlisted stocks, has not been established as a method and standard for determining this, and it is difficult to see that it has been negotiated or understood between the parties. The fact that the Commercial Law stipulates the price determination by the court reflects the reality that it is difficult to negotiate even the criteria to be applied to determine the value between the parties. In the exercise of the stock purchase right, the Korean Commercial Act requires the company to purchase the stock within two months, and a decision is made by the parties’ agreement, and if both parties do not agree, the decision can be requested to the court. However, there is no specific standard for consultation between the parties under the commercial law, and access to specific data on the valuation of a company through which the parties can calculate the amount is not fair. The company will try to measure the price of the stock low, and the shareholder who is the seller will try to get the stock price high. When the market value of the stock purchase right does not reflect the intrinsic value of the stock and is overvalued, the company must pay more than necessary purchase price. This would undermine the principle of full capital and go against the interests of corporate creditors and remaining shareholders. On the contrary, if the market value is undervalued than the intrinsic value, the shareholder who exercises the stock purchase right does not receive its fair share and suffers damage. Company laws in US footnotes consider the concept of value commonly used under common law for shareholders who oppose the definition of’ fair value’ before the business transaction, and the technology and marketability used in unusual businesses, and based on the status of minorities. It considers the value of stocks, and stipulates that there should be no downvaluation of stocks because of the status of a minority. In Japan’s Codeal ruling, fair value is a price that is not valued below the stock price before the company’s merger was announced. In addition, as seen in the rulings of Ilsung Pharmaceuticals and the former Samsung C&T, the price of stocks should not be affected by the setting of the price from the controlling shareholder. As we saw in the stock purchase price of Japan’s Cordial Group and Korea’s former Samsung C&T and Ilsung Pharmaceuticals cases, it may not be appropriate to call the market price an immediate and fair price. If the market is influenced by factors other than trading, such as manipulation of stock prices or fraudulent means, the market price loses fairness. If the management or major shareholders perform market control that lowers the stock price in order to reduce the amount of stock purchase or purchase claims to be paid, the price will lose fairness and result in the unreasonable expulsion of minority shareholders. The proposal for a fair share price is as follows. First, the stock purchase price should be judged based on the value commonly used under customary law, the characteristics of the individual business, the market situation, and the status of minority shareholders. Second, the stock purchase price by the appraisal right should not be undervalued from the market price before the merger was announced. The merger premium should be reflected. Third, the stock purchase priceby the appraisal right monitors the timing of the calculation of the rational stock purchase price by the appraisal right and the degree of market intervention of the controlling shareholder, majority shareholder, and major shareholder in order to prevent the stock price from being formed by market intervention of the controlling shareholder, majority shareholder, and major shareholder. Should be done. A rigorous review of the three above will form a fair price, and the common requirement of the three premises is that a fair price must be set based on the protection of minority and minority shareholders. In this regard, the determination of the stock purchase price of the former.

      • KCI등재

        구아바잎 추출물이 난소절제 흰쥐에 미치는 항산화 및 혈관보호 효과

        고은정(Ko, Eun-Jung),유아남(Liu, Yanan),김현숙(Kim, Hyun-Sook) 한국영양학회 2017 Journal of Nutrition and Health Vol.50 No.3

        본 연구에서는 난소절제 흰쥐에 구아바잎 추출물을 8주동안 경구투여한 결과 난소절제 대조군인 OVX군과 비교시 체중 증가량 및 혈중 유리지방산이 유의적으로 감소된 것을 확인하였다. 또한 간 내 중성지방 농도가 OVX·GL군과 OVX·GH군에서 모두 유의적으로 감소하였으며 혈중항산화 효소인 GPx 농도가 유의적으로 증가하였다. 간 내 항산화 효소 및 eNOS의 mRNA 발현 정도를 측정한 결과 OVX군에 비해 구아바잎 추출물 급여군인 OVX·GL군과 OVX·GH군에서 모두 Nrf2 및 CAT의 mRNA 발현 정도가 유의적으로 증가하였으며 eNOS또한 OVX·GH군에서 유의적으로 증가함을 확인할 수 있었다. 따라서 본 연구의 결과를 종합해 볼 때 구아바잎 추출물 경구투여는 항산화 효소의 활성을 증가시키고 혈관내피세포의 기능을 향상시킴으로써 폐경 후 나타날 수 있는 혈관질환과 산화스트레스로 인한 대사적 장애 개선에 도움이 될 것으로 사료된다. Purpose: The aim of this study was to assess the effects of guava leaf extract (GLE) supplementation on antioxidant enzyme activity and expression of endothelial nitric oxide synthase (eNOS) mRNA in ovariectomized rats. Methods: All animals were randomly assigned to four groups (n = 7 for each group): non-ovariectomized control (Sham), the ovariectomized control (OVX), ovariectomy + 150 mg/kg b.w. of GLE (OVX·GL), and ovariectomy + 300 mg/kg b.w. of GLE (OVX·GH). Treatment groups were administered GLE for 8 weeks every day. Results: Body weight gain was significantly reduced in the OVX·GL group compared with the OVX group (p < 0.05). The level of serum 17β-estradiol (E2) was significantly lower in the OVX groups than the Sham group (p < 0.05). Serum triglyceride (TG) and HDL-cholesterol levels were not significantly different between all groups. However, serum total cholesterol (TC) level was significantly reduced in the OVX·GH group compared with the OVX group (p < 0.05). Serum free fatty acid (FFA) level and liver TG level were significantly reduced in both OVX·GL and OVX·GH groups compared with the OVX group (p < 0.05). Furthermore, serum glutathione peroxidase (GPx) activity was significantly elevated in the GLE groups (p < 0.05). The mRNA expression level of GPx was not affected by ovariectomy. However, administration of GLE resulted in significantly increased nuclear factor erythroid 2-related factor (Nrf2) and catalase (CAT) mRNA expression levels in the liver (p < 0.05). In addition, liver nitric oxide (NO) level was significantly reduced in the OVX·GH group compared with the OVX group (p < 0.05). Expression level of endothelial nitric oxide synthase (eNOS) was significantly elevated in the OVX·GH group compared with the OVX group (p < 0.05). Conclusion: These results suggest that GLE could have protective effects in OVX rats by stimulating eNOS expression and improving the antioxidant defense system.

      • 실제 학교 현장에서의 과학 관련 진로교육과 중학생의 과학 진로 지향도 조사

        고은정 ( Eun-jung Ko ),천재순 ( Jaesun Chun ) 한국교원대학교 과학교육연구소 2020 청람과학교육연구논총 Vol.25 No.-

        본 연구의 목적은 실제 학교 현장에서의 과학 관련 진로교육과 현재 중학생들의 과학 진로 지향도를 조사하여 현장에서 이루어지는 과학 관련 진로교육의 개선 방안을 제시하는 것이다. 2019학년도 1학기 동안 학교에서 실시된 각종 진로교육 프로그램에서 과학 진로교육과 관련된 활동을 분석하고 과학 교과와 진로 교과 시간에 이루어지는 과학 관련 진로교육을 조사하였다. 현재 중학생들의 과학 진로 지향도를 알아보기 위해 D중학교 1학년 9학급 285명, 2학년 9학급 283명, 3학년 9학급 288명의 남녀 학생 총 856명을 대상으로 설문을 실시하였다. 전반적인 과학진로 지향도는 긍정적인 결과가 나타났으나 하위 영역 중 과학 진로 선호도의 점수가 가장 낮았다. 학생들의 흥미와 관심을 반영한 과학 진로 교육 프로그램의 운영, 과학 관련 직업체험 기회의 확대, 과학 교사들을 통한 다양하고 정확한 과학 관련 직업 정보의 제공, 학생들의 흥미를 유발하는 일상생활과 연계한 과학 수업을 통해 학생들의 과학 진로 선호도를 높일 수 있을 것이다. The purpose of this study is to investigate the science-related career education in the actual school field and the science-career orientation of the current middle school students, and to suggest ways to improve the science-related career education in the field. During the first semester of 2019, were analyzed the activities related to science-career education in various career education programs conducted at the school and was investigated the science-related career education in the science curriculum and the career curriculum time. In order to investigate the degree of science-career orientation of middle school students, the questionnaires were conducted on 856 male and female students in 285 first grade 9 classrooms, 283 second grade 9 class students and 288 third grade 9 class students of D middle school. The overall science-career orientation showed positive results, but the science-career preference score was the lowest among subscales. It is possible to operate a science-career education program that reflects the interests and interests of students, expand opportunities for science-related career experiences, provide various accurate and accurate science-related information through science teachers, and engage in science classes linked to everyday life Students will be able to increase their science-career preference.

      • SCOPUSKCI등재

        이온음료 제조를 위한 동치미의 최적 담금 조건에 관한 연구

        고은정(Eun-Jung Ko),허상선(Sang-Sun Hur),박만(Man Park),최용희(Yong-Hee Choi) 한국식품영양과학회 1995 한국식품영양과학회지 Vol.24 No.1

        본 연구의 목적은 이온음료 제조를 위한 동치미 최적 담금 조건을 설정하고자 각 담금 조건 소금농도 2.0, 2.4%, 숙성온도 0, 5, 10℃에 따른 동치미액의 성분분석을 행하였다. pH 감소속도 및 총산도는 동치미의 숙성온도가 높을수록 빠른 증가경향을 나타내었으며 유기산은 lactic acid, citric acid, malic acid가 검출되었고, 그 중 lactic acid 생성량이 가장 많았으며 succinic acid는 0℃ 숙성 말기에 미량 검출되었다. 젖산균은 염도에 관계없이 숙성초기에 증가하다가 감소하는 경향을 나타내었고 젖산균이 증가하는 기간에 lactic acid 함량도 증가하는 경향을 나타내어 젖산균수와 lactic acid 함량 변화는 일치하는 경향을 보여주고 있다. 휘발성 성분은 3-methyl pentane, ethyl thioethene, 2,3-diaza-indolizine, dimethyl disulfide 등으로 추정되었다. 이온 음료 제조를 위한 최적 담금 조건은 비휘발성 유기산이 최대로 검출되는 최적 숙기인 pH 4.2~3.9, 산도 0.1~0.4에 이르는 동치미로 0℃에서 24~29일, 5℃에서 9~12일, 10℃에서 16~22일 숙성시킨 동치미를 최적 담금조건으로 설정하고자 한다. The study was conducted for optimum fermenting conditions of Dongchimi (pony tailed chinese radish kim-chi) in production of ion beverage. The changes of pH and total acidity were increased as the temperature increased. Non-volatile organic acids, such as lactic acid, citric acid, malic acid and succinic acid were produced in Dongchimi fermentation. The amount of lactic acid was increased higher, followed by citric acid and malic acid. However succinic acid was produced a little of amount at 0℃. Lactic acid producing bacteria number increased in initial period and then decreased in last period of fermentation. During lactic acid producing bacteria was increased, the amount of lactic acid was increased. The flavor components were tentatively identified as methyl pentane, ethyl thioethene 2,3-diazaindolizine, dimethyl disulfide. The optimum fermenting conditions of Dongchimi for production of ion beverage were 24~29days at 0℃, 9~12days at 5℃ and 16~22days at 10℃, respectively.

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