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- 저자 : 鄭燦文 (검색결과 295 건)
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정찬문,엄유리,김상민,이이,이문순 忠北大學校 農業科學硏究所 2012 農業科學硏究 Vol.28 No.2
This study was conducted to evaluate the elements affect on the quality of red ginseng. For that purpose, we surveyed the relationship between the red ginseng quality and the properties of material ginseng, processing methods, root year, root size, production location, and cultivation methods. Six-year old raw ginseng caused higher inside cavity than younger one did and larger sized ginseng increased outside cracking and inside cavity but decreased inside white than smaller sized one did. The production location did not affect the quality of red ginseng. The red ginseng processed with the ginseng grown on upland field showed lower outside cracking and inside cavity than the red ginseng processed with the ginseng grown on paddy field did. In terms of cultivation method, transplanting method showed lower inside cavity and inside white rates than direct sowing method did. In conclusion, ginseng cultivation location and cultivation method affected on the quality of the red ginseng more than the root age, root size and production location did.
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정찬문,임흥빈,이이,정열영,전병록 충북대학교 연초연구소 2009 煙草硏究 Vol.22 No.-
본 시험은 인삼의 채종종자의 조직을 관찰하여 잠아의 실체를 조사하였고 묘삼의 잠아특성을 산지별로 조사하여 다경이 되는 잠아의 발달경로를 알아보았다. 그리고 묘삼을 본포에 이식하여 3년생을 채굴하여 4년생이 될 주아의 생성경로를 조사하였다. 1. 묘삼의 주아는 발아종자의 경근천이부에서 피층조직이 융기하여 돔(dome)형태의 원잠아 또는 측잠아가 형성된 후 이들 조직이 분화하여 발달하였다. 2. 묘삼의 단뇌는 90%가 원잠아에서 유래하였고 쌍뇌는 원잠아와 2%정도의 측잠아1개가 발달되어 형성되었으며 3뇌는 원잠아와 측잠아 2개가 발달하여 형성되었다. 3. 본포에서 2년생과 3년생은 주아가 단뇌로 형성되어 있어 2경개체가 발생하지 않으나 4년생은 3년생에서 발달한 쌍뇌 이상의 주아가 있어 2경개체이상이 관찰되는 최초의 연생이었다. 4. 4년생의 주아는 종자에서 형성된 원잠아, 측잠아와 2-3년생에서 뇌두부위에서 형성된 피층잠아에서 유래하는 것으로 고년생으로 갈수록 쌍뇌 또는 3뇌는 원잠아에 비해 피층잠아 유래의 주아가 많았다. We studied the substance of latent bud by surveying the embryo of harvested seed and developmental pathway of latent bud by analysing the characteristics of latent bud of local ginseng lines. We transplanted one year old ginseng seedlings in the field and harvested it out two years later. And then We investigated developmental pathway of the main bud which would be the shoot of ginseng in the fourth year. Main bud of seedling was formed from the region between root and shoot of germinating seed. Primary and axillary latent buds protruded in dome shape from cortex tissue and differentiated into main bud. Ninety percent of single main bud was derived from primary latent bud, twin main buds were derived from primary latent bud and one axillary bud, and triple main buds were derived from primary latent bud and two axillary latent buds. In the field, We could not find 2-stem plant from 2-3 years old plant, however, We found 2-stem plant from 4-year-o1d plant because twin main buds developed from 3-year-o1d plant. Therefore 2-stem plant was observed obviously from the plant at least 4 years old. Main buds of 4-year-old plant were formed from primary and axillary latent bud of seed and cortex latent bud of rhizome from 2-3 years old plant. In older plants, twin and triple main buds were derived more from cortex latent bud than primary latent bud.
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기내배양에 의한 Panax속(屬) 종자의 발아 및 생장특성
정찬문 충북대학교 연초연구소 2006 煙草硏究 Vol.20 No.-
인삼속의 종간비교시험의 일환으로 고려인삼, 미국삼 그리고 죽절삼을 공시하여 이들의 종자 특성을 비교하였다. 그리고 기내에서 배배양 방법에 의해 발아율 및 생장을 검정하였다. 종자는 미국삼이 납작한 형태의 편형(扁形)이고 고려인삼이 납작하면서 둥근형태의 편구형(扁球形)이며 죽절삼이 둥근 형태의 구형(球形)이었다. 그리고 배생장 및 발아는 고려인삼과 양호하였고 미국삼과 죽절삼은 불량하였다. 그리고 환경에 따른 발아율은 기내배양, 생육상 그리고 포장의 순으로 양호하였으며 종간의 발아율은 고려인삼이 가장 양호하였다. 특히 배배양은 종자의 활성이 잘 나타나므로 기내배양에 의한 종자의 발아능 테스트를 위한 간이 검정법으로 이용할 수 있을 것으로 사료된다. This study was carried out to investigate the characteristics and growth of seed in genus of panax using Korean ginseng(Panax ginseng), American ginseng(Panax quinquefolium) and Jukjeal ginseng(Panax japonuicum) through field and in vitro examination. Seed have three morphological type that was observed flat in American ginseng, flat and globular in Korean ginseng and globular shape in Jukjeal ginseng. Korean ginseng was good growth of embryo and germination but American ginseng was not. As for rate of germination, Korean ginseng was the best compared American and Jukjeal ginseng. In culture condition, In vitro culture was good than other growth chamber and field. Using Embryo culture, It is possible to test activity of seed and capacity of germination as simple test method of seed.
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인삼에 있어 단경 및 다경개체의 잠아형태별 수량 및 홍삼 품질 비교
정찬문(Chan-moon Chung),신주식(Ju-Sik Shin),정열영(Youl-Young Chung) 고려인삼학회 2006 Journal of Ginseng Research Vol.30 No.3
인삼에 있어 다경 및 잠아 발생형태가 원료삼 및 홍삼 품질에 미치는 영향을 구명하고자 지하부 특성 및 품질요인을 조사하였다. 단경개체는 1-3개의 잠아를 갖는 형태이고 2경개체는 2-3개 그리고 3경개체는 3개의 잠아를 갖는 형태이었다. 또한 단경개체는 62.9% 그리고 2경 이상의 다경개체는 37.1%의 분포를 나타냈다. 원료삼의 등급은 단경개체에 비하여 다경개체가 될 수록 저하하였고 단경개체와 다경개체 모두 잠아수가 많은 개체에서 등급이 낮았다. 경수에 따른 홍삼수율은 대체로 30% 내외로 단경이나 다경개체간에 큰 차이가 없었다. 그러나 본삼수율은 다경개체로 갈수록 감소하는 경향이었다. 홍삼 등급은 다경개체에 비해 단경개체가 양호하였으며 다경개체는 양삼과 잡삼이 많았다. 그리고 잠아수가 많을수록 홍삼등급은 저하하였다. This study was carried out to study the effect of emergence type of multiple stem and main bud on the quality of fresh and red ginseng in Korean ginseng. To achieve the aim of this study, characteristics of roots and quality factors were investigated. Single stem plants were 62.9% of the total samples, and the remainder(37.1%) were multiple stem plants. The number of stems affected considerably on root weight. Root weight of triple stem type with triple main bud was the largest among the types. As the number of stem per plant increased, the root quality became worse. In both single and multiple stem, the more the number of main buds was, the lower the quality grade was. Yield of the red ginseng was about 30%, showing little difference between single stem and multiple stem plant. As the number of stem increased, yield of Bonsam decreased. The quality grade of red ginseng of single stem was better than that of multiple stem. Multiple stem plant produced relatively more Yangsam and Japsam. As the number of main bud increased, the quality grade of ginseng decreased.
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정찬문 한국기술사회 2001 技術士 Vol.34 No.2
The Otto Cycle of conventional gasoline engine has no difference between compression ratio and expension ratio. because of the same length of 4 strokes : Intake, compression, expension, exhaust. On the other hand, miller cycle engine achieves both low-compression ratio and high-compression ratio by shortening the length of compression stroke among 4 strokes. Therefore miller cycle engine is essential for lessening knocking and improving heat efficiency. This paper Is designed to discribe not only principle and the development trend of miller cycle engine but also the control system and the technical characteristics of it.
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