관광기반형 장소마케팅의 정부 간 파트너십에 관한 연구 : 일본의 인바운드 관광정책을 사례로

전소라(Jeon, So-Ra),정봉현(Jeong, Bong-Hyun) 한국지역개발학회 2020 韓國地域開發學會誌 Vol.32 No.3

The purpose of this study is to establish the concept of tourism-based place marketing, and to present the policy roles of each of the local government and central-local government partnerships. First, tourism-based place marketing was defined as a process where a specific place creates place value through strategies that utilize their characteristics to attract tourists. The goal is to realize the overall development of the region. In the analysis of tourism-based place marketing as an example of Japan s tourism policy, five strategies were secured as follows: ① unique regional content and regional-finished tourist pattern are needed to improve regional competitiveness, ② the goal of tourism policy for regional activation needs to turn to sustainable and qualitative growth, ③ public role organizations and private resources are needed to carry out regional projects continuously and systematically(strategies of local government so far), ④ the government should recognize the importance of the tourism industry and respond systematically for inbound tourists, ⑤ improving regional accessibility should be considered in the context of the facilities and services of traffic and information(strategies of partnership between central and local governments so far).

한국, 일본 및 미국의 식중독발생 동향 및 분석

전소현(Jeon So-Hyun) 한국외식산업학회 2007 한국외식산업학회지 Vol.- No.S

약재를 이용한 메뉴개발연구 -약선식을 중심으로-

전소현 ( So Hyun Jeon ),김두라 ( Doo Ra Kim ) 관광경영학회 2005 관광경영연구 Vol.25 No.-

시판 막장의 맛 성분에 관한 연구

전소현(So Hean Jeon),전혜련(Hye Lyun Jeon),김현정(Hyun-Jeong Kim),이수진(Su-Jin Lee),이보담(Bo-Dam Lee),김미리(Mee Ree Kim) 동아시아식생활학회 2015 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2

지역개발과 관광정책에 관한 연구 - 아베정부의 관광정책과 ‘노 재팬’ 운동을 중심으로 -

전소라(Jeon, So Ra),정봉현(Jeong, Bong Hyun) 한국지역개발학회 2019 한국지역개발학회 학술대회 Vol.2019 No.10

본 연구의 목적은 지역활성화에 기여하는 ‘관광정책의 분석’으로, 일본의 경험과 대응을 통해 시사하는 바를 도출하고, 관광이 지역개발에서 유효한 수단이 될 수 있도록 정책적 방향을 점검하는데 있다. ‘관광입국’에 기조를 둔 아베정부의 관광정책은, 지역으로 인바운드 관광객을 유치해 지역활성화를 도모하는 ‘아베노믹스 전략’의 일환이다. 아베정부의 적극적인 의지와 지원에 힘입어 방일관광객은 비약적으로 증가했고, 국가관광경쟁력 순위에서 4위(2019년 기준)를 달성했다. 그러나 일본은 ‘노 재팬(일본상품 불매)’ 운동이라는 위협요인으로 인해 한순간 위기에 직면했다. 지역개발의 맥락에서 일본의 사례는, 관광은 하나의 정책적 수단이며, 어떻게 운용하느냐에 따라 지역에 기회가 될 수도, 또는 위협이 될 수도 있다는 것을 시사한다. 이와 관련해, 첫째, 관광정책이 외부변수에 보다 유연하게 대처하기 위해서는 전략을 국가 단위가 아닌 지역 중심으로 전환해야 하며, 거시적이고 통시적인 접근이 필요하다. 둘째, 위협으로부터 관광산업의 대응력을 키우기 위해서는 정책목표를 양적수치가 아닌 지역관광의 수준(질), 만족도, 재방문율에 둬야한다. 셋째, 접근성은 지역이 관광목적지로서 선택되는데 큰 영향을 미치기 때문에 지역의 관광진흥에서 반드시 고려되어야 한다. 등을 제언할 수 있을 것이다. 또한, 한국인 관광객은 일본의 지역관광에서 가장 큰 영향을 미치는 외부요인이며, 기본시장을 잃고 대안시장을 모색하는 것은 아베정부의 개발목표에 타격을 줄 것으로 분석됐다. 본 연구는 위협요인을 중점적으로 다루고 있다는 점에서 기존 논의와 차이가 있으며, 개별사례의 분석은 해당지역의 전략을 구성하거나 이를 참고하여 노하우를 구축하는데 유용한 지침이 될 것이다.

시판막장의 품질 특성 및 항산화성

전소현,신숙경,김현정,민아영,김미리,Jeon, So Hean,Shin, Suk Kyung,Kim, Hyun Jeong,Min, A Young,Kim, Mee Ree 한국식품조리과학회 2015 한국식품조리과학회지 Vol.31 No.1

The purpose of this research is to evaluate the quality characteristics and antioxidant activities of Makjang, Korean traditional fermented soybean paste, which has recently been disappearing, for its preservation. Six kinds of commercial Makjang from three different regions (Kang-won-do, Choong-chung-do, and Kyung-sang-do) were analysed for approximate composition, salinity, pH, total phenol contents, and DPPH and hydroxyl radical scavenging activities. Moisture content of samples was 48.30-58.93% while, crude protein was 9.42-13.67%. Crude fat was 2.45-6.50%, crude fiber was 2.08-6.45%, and ash was 6.59-14.64%. Salinity content ranged from 5.63-12.68%, and pH ranged from 4.36-5.67. Soluble solid content and reducing sugar content of samples ranged from 38.3-54.5 Brix and 22.38-31.61% respectively. The lightness, redness, and yellowness of the Hunter color system of samples were 16.58-28.19, 7.8-16.51, and 8.35-14.21, respectively. Total polyphenol contents were 0.20-0.45 mg/ml. Antioxidant activities determined by DPPH radical scavenging activity and hydroxyl radical scavenging activity ($IC_{50}$ value) ranged from 45.07 mg/ml to 95.93 mg/ml and 69.81 mg/ml to 309.40 mg/ml, respectively. From these results, it was suggested that the manufacturing process of Makjang is needed to standardize for quality control, and for mass production.

티탄산 바륨 스트론튬(Ba_xSr_1-xTiO₃)에 Li₂CO₃ 첨가한 후막의 저온소결과 가변 유전특성

전소현,김인성,정순종,송재성,윤존도,Jeon, So-Hyun,Kim, In-Sung,Jung, Sun-Jong,Song, Jae-Sung,Yoon, Jon-Do 한국재료학회 2006 한국재료학회지 Vol.16 No.12

(BaSr)$TiO_3$ (BST) thick films were prepared by tape casting method, using $BaTiO_3$ and $SrTiO_3$ powder slurry and their dielectric properties were investigated. With an additive, $Li_2CO_3$, the sintering temperature was lowered by $200^{\circ}C$. Sintering density was 5.7 g/$cm^3$ and the BST thick films exhibited a maximum dielectric constant, tunability at temperatures near phase transition point. Whilst their characteristics were deteriorated above the phase transition temperature, they were unchanged below the phase transition temperature, which is presumedly due to the acceleration of $90^{\circ}$ domain formation, its contribution to the relaxation of internal stress and the increase in sintering according to the replacement of Li.

티탄산 바륨 스트론튬 (Ba_xSr_1-xTiO₃) 후막의 상전이온도와 가변 유전특성

전소현,김인성,민복기,송재성,윤존도,Jeon, So-Hyun,Kim, In-Sung,Min, Bok-Ki,Song, Jae-Sung,Yoon, Jon-Do 한국세라믹학회 2006 한국세라믹학회지 Vol.43 No.7

[ $(BaSr)TiO_3$ ] thick films were prepared by tape casting method, using $BaTiO_3\;and\;SrTiO_3$ powder slurry in order to investigate dielectric properties i.e. dielectric constant, ${\varepsilon}_r$, Curie temperature, $T_c$. Grain growth within $(BaSr)TiO_3$ thick films was observed with increasing weight ratio of $BaTiO_3$. This observation can be explained by phenomena of substitution of $Sr^{2+}$ ion for $Bi^{2+}$ ion in the $BaTiO_3$ system. Also, the Curie temperature in $(BaSr)TiO_3$ thick films was shifted to lower temperature range with increasing $ SrTiO_3$. Furthermore, Curie temperature having maximum dielectric constant was in the range of $-40^{\circ}C\;to\;30^{\circ}C$, and hence sharper phase transformation occurred at Curie temperature. There occurred decrease in tunability and k-factor of $(Ba_{0.6}Sr_{0.4})TiO_3$ calculated from the dielectric constant, ${\varepsilon}_r$ above Curie temperature. In addition, above the $60^{\circ}C$, phase fixation was observed. This means that internal stress relief occurred with increasing $90^{\circ}$ domains.

경도 삼킴장애를 가진 노인에게 가식성 수용성 필름을 이용한 약복용에 대한 사례연구

이민영 ( Lee Min-young ),전소현 ( Jeon So-hyun ),양영애 ( Yang Young-ae ) 한국고령친화건강정책학회 2017 대한고령친화산업학회지 Vol.9 No.1

연구목적 본 연구는 경도 삼킴장애를 가지고 있는 노인들에게 가식성 수용성 필름을 이용한 약복용에 대한 만족도를 알아보기 위한 사례연구이다. 연구방법 본 연구는 2017년 4월 3일부터 28일까지 전북 지역 J병원 낮병동에 입원한 경도 삼킴장애를 가지고 있는 노인 3명을 대상으로 하였다. 처음 2주 동안 일반적인 약복용 후 자가평가를 실시하였으며 다음 2주 동안 가식성 수용성 필름을 이용한 약복용 후 자가평가를 실시하였다. 연구결과 본 연구에서 실시한 만족도 조사의 결과, 일반적인 약복용보다 가식성 수용성 필름을 이용한 약복용이 경도 삼킴장애가 있는 대상자에게서 만족도가 더 높았다. 결론 본 연구는 경도 삼킴장애를 가지고 있는 노인에게 가식성 수용성 필름을 이용한 약복용에 대한 만족도 조사를 하였고 그 효과를 확인할 수 있었다. Objective : This is a case study to examine the satisfaction of the elders who have the mild dysphagia, taking pills with using the water soluble and edible film. Method : The subjects of this study are three elders who have mild dysphagia, and had been hospitalized between 3rd to 28th of April 2017 at the J Hospital in Joenbuk Province, Korea. During the first two weeks, they were self-evaluated after taking pilles in a normal way. Later two weeks, the subjects were self-evaluated again about their status on taking pilles using the water soluble and edible film. Results : As a result of the satisfaction survey of this study, the satisfaction of taking pills using the water soluble and edible film were higher than taking pills without the film. Conclusion : This study conducted a survey on the satisfaction of elders who have a mild dysphagia on taking pills using the water soluble and edible film, and verified the effect of the film.

청소년 인터넷 이용과 부모 중재 실천에 관한 탐색적 연구

이숙정(Sook-jung Lee),전소현(so-Hyun jeon) 한국여성커뮤니케이션학회 2011 미디어, 젠더 & 문화 Vol.17 No.-

청소년 인터넷 이용에 대한 부모의 역할과 책임이 강조되는 것에 비해, 부모들이 자녀의 인터넷 이용에 어떻게 관여하고 있는지, 중재 과정에서 발생하는 갈등적 요소가 무엇인지, 부모의 중재가 실제적으로 효과가 있는지, 그 한계는 무엇인지 등에 대한 구체적인 논의가 부족하다 이에 본 연구는 가정에서의 청소년 인터넷 이용 경험과 부모 중재 과정을 살펴봄으로써, 부모와 자녀의 입장에서 바라본 효과적인 중재와 그 한계에 대해 논의하고자 하였다. 청소년과 그들의 어머니를 대상으로 심층 인터뷰를 실시하였다 그 결과, 부모의 주된 중재 동기는 지나친 이용 시간으로 인 한 공부 방해와 중독에 대한 염려였으며, 대표적인 중재 방식으로는 시간제한, 주의 사항에 대한 설명 등으로 나타났다 중재 방식의 효과에 대한 평가 또한 자녀가 이용시간을 얼마나 잘 따르느냐에 초점을 두고 있었다 자녀들은 부모의 중재에 대해 이중적인 태도를 보였는데, 부모의 시간적 중재가 지나치다고 생각함과 동시에 부모의 시간적 제재와 같은 외부적 통제의 필요성을 인식하고 있었다. 부모와 자녀 모두 청소년의 자율성 및 사생활 보호와 부모의 관여 및 통제 간의 균형점을 찾는 데 어려움을 드러냈다. 연구결과를 효과적인 바탕으로 효과적인 부모 중재에 대한 논의를 모색하고자 하였다. This study explores adolescent experience of Internet use and parental mediation practices, focusing a parent' perspective of mediation motives, strategies, and mediation effects and a child's perspective of parental mediation. In-depth interviews with 18 parents and 18 children were conducted. Parents' main motive of Internet mediation was the concerns of negative effects on academic performance and Internet addiction due to excessive online time. The primary mediation strategies included time restriction and negative instructive mediation. Parents' focus of mediation effect was on whether their child complied with time restriction. The children had a contradictory attitudes of parental restrictive mediation: Complaints of excessive interruption and recognition of the necessity of time restriction. Both parents and children struggled to keep balance between control and autonomy. The discussion of parental mediation should be extended to the discussion of media education in terms of mediation motives, strategies, and effects.