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신평균,오세종,유영복,Shin, Pyung-Gyun,Oh, Se-Jong,Yoo, Young-Bok 한국버섯학회 2006 한국버섯학회지 Vol.4 No.2
느타리버섯의 포자는 버섯재배 농업인의 호흡기계통질환인 알레르기를 유발한다. 느타리버섯의 무포자형성 균주는 재배농업인의 건강에 도움을 줄뿐 아니라 다른 재배사에 바이러스병 감염의 위험을 감소시킬 수 있다. 소포자 형성 느타리버섯을 육성하기 위해 무포자형성 균주의 선발 및 특성검정 결과 ASI 2069 균주가 무포자이면서 수량성이 높으나 형태적으로 상품적 가치가 없어 원형질체 재생에 의한 단핵화를 시도하여 neohaplont를 분리하였다. 원형 1호(ASI 2180) 및 무포자 느타리간의 단핵교배 (Mon-Mon)를 시도한 결과 128교잡체를 얻어 이 중 30균주를 특성 검정한 다음 자실체형성 및 담자 포자비산량 조사에 의해 소포자형성 유망 13균주를 선발하였다. 그 중에서 G192 교잡체가 소포자이면서 수량성이 좋은 가장 우량 균주로 선발되었다. The enormous production of spores by the fruitbodies in the cultivation of oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus) is develop an allergy with symptoms similar to an "extrinsic allergic alveolitis (EEA)". the sporeless strain would noy only benefit health of mushroom workers but also reduce the risk of viral infections on the mushroom farms. For the development of a sporeless strain of P. ostreatus we used strain ASI 2069. This non-commercial strain is completely nonsporulating. We have recovered both nuclear types of strain ASI 2069 as monokaryons (hereafter referred to as neohaplonts) by protoplasting the mycelium. Crosses between neohaplonts and SSI's(single spore isolates) obtained from a sporulating commercial strain ASI 2180 yielded fruitbodies that isolated 128 strains. 13 excellent strains are selected from 30 bred strains by quality of fruitbodies and spore number. Among 13 excellent strains, G192 strain is chose finally to high yield and sporelessness.
AFLP 분석 및 체세포 불화합성에 의한 느타리 유사품종의 확인
서경인 ( Kyoung In Seo ),유영복 ( Young Bok Yoo ),장갑열 ( Kab Yeul Jang ),신평균 ( Pyung Gyun Shin ),오연이 ( Youn Lee Oh ),김광호 ( Kwang Ho Kim ),공원식 ( Won Sik Kong ) 한국균학회 2013 韓國菌學會誌 Vol.41 No.1
We already reported four groups which contains some similar strains based on URP-PCR in the previous paper. The objective of this study was to confirm those strains by the amplified fragment length polymorphism (AFLP) and vegetative compatibility group (VCG). AFLP analysis showed no difference among these strains except ASI 2595 and 2183 in Weonhyeong group and ASI 2829 in Suhan group. They showed specific DNA bands only in the result of P + AG/M + AAG and P + GT/ M + ATG primer combinations out of eight different combinations. The AFLP primers produced a total of 330 fragments between 80 and 1000 bp in length for 31 Pleurotus ostreatus strains. At a genetic similarity of 0.96, the UPGMA analysis separated the isolates into four distinct clusters. Each group was classified by similar strains. Confrontation test by vegetative compatibility groups (VCGs) also showed distinct line between strains from different groups, but no line between similar strains within the cluster. Our results indicate that most of similar strains was not distinctness. Thus, similar strains are considered to be very close on the genealogy of their parent or same strain with different name.
유영복,공원식,오세종,전창성,신평균,김범기,김규현,박민선,민병례,Yoo, Young Bok,Kong, Won Sik,Oh, Se Jong,Jhune, Chang Sung,Shin, Pyung Gyun,Kim, Beom Gi,Kim, Gyu Hyun,Park, Minsun,Min, Byung Re The Korean Society of Mushroom Science 2004 한국버섯학회지 Vol.2 No.3
원형질체 융합에 의한 화합성 및 불화합성 종간 체세포 잡종을 얻었다. 화합성 종간인 Pleurotus ostreatus와 P. florida의 융합체는 이질핵체(heterokaryon)를 형성하였고, 불화합성 종간인 P. cornucopiae + P. florida, P. ostreatus + Ganoderma applanatum, P. florida + Ganoderma lucidum, 그리고 P. ostreatus + Flammulina velutipes는 합핵체(synkaryon)를 형성하였다. 이질이핵체는 동일한 양상의 자실체를 형성하는데 비해 합핵체는 유사분열상의 꺽쇠연결체 형성, 한쪽 친과 유사한 자실체 형성, 비정상적 유전형질 분리 및 유전자재조합 현상을 나타내었다. 화합성 및 불화합성 계통간 융합체의 RAPD 분석결과 화합성 종간 융합체는 동일한 DNA 패턴을 나타내었고, 불화합성 종간 융합체는 한쪽 친과 유사한 DNA 양상이면서 비양친 DNA 밴드도 형성하였다. 합핵체의 패턴은 microgenome insertion type과 macrogenome insertion type으로 구분되었다. 합핵체의 자실체 발생은 융합 모균주 양친의 자가임성에 의존하는데 이는 느타리의 동형핵체 자가임성과 유사한 양상이었고, 교배형 전환과 관련이 있는 것으로 사료된다. 여기서는 이러한 관점에서 논할 것이다. Somatic hybrids of inter-compatible and inter-incompatible strains were obtained by protoplast fusion. The fusion products between compatible strains, Pleurotus ostreatus and P. florida, formed heterokaryons, while fusants between incompatible strains such as P. cornucopiae + P. florida, P. ostreatus + Ganoderma applanatum, P. florida + Ganoderma lucidum, and P. ostreatus + Flammulina velutipes formed synkaryons that retained genes from both parents. The heterokaryons showed the same level of basidioma development. In contrast, the synkaryons showed unique characteristics including clamp connection formation at mitosis, either partner basidioma development, and abnormal segregation and recombination compared with inter-compatible strains. Synkaryons can be classified into homokaryoyic and heterokaryotic type. A comparison of somatic hybrids with compatible and incompatible strains was made using random amplified polymorphic DNA (RAPD) analysis. The heterokaryons between compatible species showed the same level of variability and contained both parental RAPD bands. In contrast, most of the synkaryons between incompatible species showed similarity to those of either parental bands and non-parental RAPD bands. Synkaryons can be classified into microgenome insertion type and macrogenome insertion type. A tetrapolar mating system was found among monospore isolates in somatic hybrids and wild type P. ostreatus. Homokaryons from each somatic hybrid combination were paired with tester homokaryons of the initial wild type of P. ostreatus. The changed mating types were identified in progenies. The pattern of mating type switching in somatic hybrids depends on compatibility of fusion partner. There are several factors related to the mechanism of clamp connection formation and fruiting body development of synkaryons. Of these,the major factor may be associated with self-fertility and mating type switching such as homokaryotic fruiting of wild type P. ostreatus. This review will discuss these aspects.
유영복,서경인,공원식,장갑열,신평균,박윤정,Yoo, Young Bok,Seo, Kyoung In,Kong, Won Sik,Jang, Kab Yeul,Shin, Pyung Gyun,Park, Yunjung 한국버섯학회 2009 한국버섯학회지 Vol.7 No.3
최근까지 보급된 느타리버섯류 81개 품종을 URP를 이용하여 PCR에 의한 DNA 패턴으로 유연관계 분석과 자실체 특성조사로 품종간의 유사성을 결정하였고, 계절별로 상자재배 하여 온도 적응성에 대한 그 특성을 분석하였다. 재배품종의 DNA 패턴과 자실체 특성분석으로 품종의 유연관계를 조사한 결과 원형느타리는 1, 수한은 15, 왕흑평은 4, 춘추2호는 6, 신농11호는 1, 삼구01호는 2품종과 유사하거나 구별성이 뚜렷하지 않았다. 또한 수한 근연종으로는 5품종으로 나타났다. 느타리는 버섯 생육 시 산소공급을 위하여 환기가 필수적이므로 재배사내에서 외부기온의 영향을 크게 받는다. 따라서 계절에 따라 알맞은 품종을 선택하여야 에너지 절감과 생산량을 높일 수 있다. 봄~여름 재배 시 높은 온도($16^{\circ}C$ 이상)에 적응성이 강한 품종(내서성이 강함) 으로는 사철느타리종, 여름느타리종, 분홍느타리종의 8개 품종들이 속하였다. 봄~여름 재배 시 높은 온도에 적응성이 다소 강한 품종(내서성이 다소 강함)으로는 느타리종 51개 품종으로 나타났다. 가을~겨울 재배 시 낮은 온도($11^{\circ}C$ 이하)에 적응성이 다소 강한 품종으로는 느타리종 64품종으로 나타났다. 사계절 재배 시 적응성이 다소 강한 품종으로는 49개 품종으로 나타났다. 큰느타리, 아위느타리, 전복느타리종은 균사생장이 느려 오염이 심하여 상자 재배에서는 적합하지 않았다. 이러한 품종 특성 구명은 품종의 계절별 올바른 선택으로 에너지 절감과 생산성 향상에 의한 농가소득에 기여할 것이며, 나아가 농가와 종균배양소간의 분쟁해소, 품종육성자의 본인 개발 품종에 대한 상대적 위치, 육종모본 선택, 농가지도 사업에 유용하게 활용될 수 있을 것이다. We determined the genetic relatedness among 81 commercial varieties of oyster mushrooms by either comparison of fruiting body characteristics or using PCR amplification with URP primers. Also, we assessed their temperature adaptation by using box cultivation. Based on our data, some varieties such as Wonhyung and variety 1, Suhan and variety 20, Wang-hukpyung and variety 4, Chunchu #2 and variety 6, Shinong #11 and variety 1, Samgu #1 and variety 2, showed the close genetic relatedness between each other. It is known that mushroom culture room is affected by outer temperature because mushroom need the adequate aeration for their growth. Therefore, in aspect of saving energy, the cultivation of season favorable mushroom species has been recommended. Eight different commercial varieties including Sa-chul, Yeoreum and Bunhong(Pink) grew well at high temperature ($16^{\circ}C$). Also, about 51 different oyster mushroom strains were good at relatively high temperature. However, other 64 different oyster mushroom varieties were grew well at low temperature ($11^{\circ}C$). Fourty-nine varieties were adapted well in most temperatures. The slow growth rate were observed in some varieties including Kun(P. eryngii ), Awi(P. nebrodensis ), and Cheunbok(P. abalonus ), which are not suitable for box cultivation. We believe that the culture characterization of each mushroom varieties should help many farmers in many aspects such as saving energy, quantity improvement and new variety development etc.