식품 기준·규격의 합리적 관리 ·운영에 관한 연구(Ⅰ) : 두부,식용유지, 전분의 분말상 원료에 관하여 Powdered marerials of Tofu, Edible oil, Starch

김희연,홍진환,박혜경,한상배,박종석,이은주,이정성,송경희,최은희,최영준,소경아,성영제,이주엽 식품의약품안전청 2000 식품의약품안전청 연보 Vol.4 No.-

본 연구는 분말상 원료(전분, 대두분)의 저장유통시 품질변화를 건전성과 안전성 측면에서 검토하여 식품의 기준 ·규격 설정f.」 합지적으로 반영하고자 하였다. 전분과 패두분의 이물을 검사하고, 2종 대두분(중국산, 미국산)을 ?0일간 IS'c와 30t에 저장하면서 성상, 수분, 산가, 과산화물가, 지방산 조성,아플라톡신 BB의 생성여부를 분석하였다. 중국산 대두분 30'』 저장군에서 50일 이후 곰팡이가 발생한 것 이외에 모든 시료에서 양호한 성상을 나타내었고, 전분과 대두닥 모든 시료에서 이물은 검출되지 않았다. 산가는 중국산과 미국산 시료간에 편차를 보여 증국산 30"C, 50일 저장시료에서 약 10배끙도 증가하였고, 과산화물가는 저장 90일후 15'E 저장군은 약 2.3배, 30'c 저장군은 3배정도 증가하였다. 대두분의 주요 지방산은 linoleic acidf18. 2), oleic acid(18 : 1), palmitic acid(16 : 0)이었으며, 3개월 저장에 따른 지방산 함량의 변화는 미미하였다. 아플라톡신 B₁은 모든 시료에서 검출되지 않았다. The objective of this study was to investigate auality changes of type raw materials(starch, soy flour) during various storage conditions. Starchflour(source of China, U.S.A) were slfred under two temperature(15'C, 30'c) forSensory evaluation, (o.reign material test, moisture content, acid value, peroxide ualue,composition, aflatorin Bi were analyzed. China soy flour(stor·ed 30'f) was contaminated by fungj on 50 days. Except for soy flour contardnated by fungi, sensory characteristics were not changed and foreign mater;als were notdetected. Acid value of China soy flour(stored at 30'C, 90 days) was about 10 times higherlevel before storage and acid value was more influenced by source(China, USA). Peroxide valuewas in proportion with the storage period slightly. The major fatty acid of soy flour waslinoleic acid(18 . 2), an(3 the change of fatty acid composition was not observed. Aflatoxlrl Blwas not detected.

개 아토피성 피부염 장기치료 1례

박은정,윤기영,박정호,이왕희,박성준 忠南大學校 獸醫科大學 附設 動物醫科學硏究所 2011 動物醫科學硏究誌 Vol.18 No.1

A 7-year-old male castrated Shih-tzu dog was referred to the Veterinary Medical Teaching Hospital of Chungnam National University for severe pruritus. On physical examination were confirmed systemic erythema and alopecia, crust on the neck and flank region. Tape strip test identified numerous degenerative neutrophils and severe Malassezia infection. Treatment for severe pruritus was applied with systemic antihistamine therapy and topical therapy with antimicrobial shampoos. For the finding of appropriate treatment of atopic dermatitis, it was chosen six immune-related treatments. And clinical sign scores were evaluated by investigator with CADESI-03 after each application of six treatments. Application of human immunoglobulin G and leflunomide showed the remarkable regression of lesions.

목욕문화를 중심으로 한 한국형 장애인 복지시설 계획을 위한 현장연구

이희봉,장은희 中央大學校 建設環境硏究所 1997 環境科學硏究 Vol.8 No.-

This study has a purpose of design for the disabled. Through a cultural field study on several rehabilitation facilities, some meaningful results were discovered. Bath facilities, copied from code in Western culture are not suited to the disabled. Normal professional architects designed them without much understanding of real life of the disabled. Unexpected activities like cleaning dish and washing clothes take place at the bathroom routinely. Standard design and arrangement of "lavatory+ toilet stool +bath tub" becomes meaningless, therefore it should be replanned. Even everyday simple activity like moving to the bathtub and taking shower turns out difficult one with great effort. In order to design suited to them, cultural field study to understand every detail of their life as a programming stage is necessary prior to design stage.

위 MALT 림프종에서 다발성 림프절 전이로 오인된 동시성 림프절 결핵 1예

김성은,김규종,김도현,송준영,문대성,장리라,유찬희,문원,박무인,박선자,김영옥 고신대학교의과대학 2008 고신대학교 의과대학 학술지 Vol.23 No.2

28세 남자가 내시경적 점막절제술을 통해 저등급 위MALT 림프종으로 진단되었다. 병기설정을 위해 18F-FDG PET 검사를 시행하였고 우측 쇄골상부, 우측상/하부 기관주위, AP window 부위에 강한 섭취가 관찰되어 전이성 림프절로 판단하였다. 그러나, 우측 쇄골상부 림프절에서 시행한 절제생검에서 만성육아종성염증소견이 관찰되었고 조직의 결핵 중합효소연쇄반응에서도 양성 반응을 보였다. 2개월간 항결핵제의 사용 후 시행한 추적 컴퓨터단층촬영 검사에서 림프절 크기의 감소를 보여 최종적으로 위 MALT 림프종에서 광범위 림프절 전이로 오인된 동시성 림프절 결핵으로 진단되었다. A 28-year-old man was diagnosed as gastric MALT lymphoma in diagnostic EMR (endoscopic mucosal resection). He subsequently underwent an 18F-FDG PET. 18F-FDG PET showed intense multifocal uptake in right supraclavicular, right upper and lower paratracheal, and AP window areas that was considered radiologically to represent widespread metastatic lymphadenopathy. Excisional biopsy of a supraclavicular lymph node, however, revealed chronic granulomatous lymphadenitis with a positive reaction of Tb-nested PCR. After antituberculosis treatment for 2 months, a follow-up CT scan showed complete resolution of the lesions. Intense 18F-FDG uptake could be due to an infectious process such as synchronous tuberculous lymphadenitis. Therefore, this could mimic a malignant condition such as lymphoma with extensive lymph node metastasis due to a false-positive finding, which may lead to a misdiagnosis.

Thiocholine ester 기질을 이용한 Acetylcholinesterase 활성부위의 구조특성

이천배,주은희,최수라,석대은,명평근 충남대학교 약학대학 의약품개발연구소 1999 藥學論文集 Vol.15 No.-

The inhibition pattern of three inhibitors(tacrine, decamethonium and propidium) on the hydrolysis of various thiocholine ester substrates by eel acetylcholinesterase was comparatively examined. When the substrate was acetylthiocholine, it showed a similar competitive inhibition by tacrine inhibitor, and a mixed type inhibition by decamethonium and propidium inhibitors. When the substrate was pentanoylthiocholine, it showed an uncompetitive inhibition by tacrine, and a noncompetitive inhibition by decamethonium. When the substrate was laurylthiocholine, it showed mixed type and uncompetitive inhibition by tacrine, and a competitive inhibition by decamethonium and propidium. Those results suggest that the active of acetylcholinesterase has the existence of hydorphobic site besides the anionic and esteratic site.

Thiocholine ester 기질을 이용한 Acetylcholinesterase 활성부위의 구조특성

이천배,주은희,최수라,석대은,명평근 충남대학교 기초과학연구소 1999 忠南科學硏究誌 Vol.26 No.1

The inhibition pattern of three inhibitors(tacrine, decamethonium and propidium) on the hydrolysis of various thiocholine ester substrates by eel acetylcholinesterase was comparatively examined. When the substrate was acetylthiocholine, it showed a similar competitive inhibition by tacrine inhibitor, and a mixed type inhibition by decamethonium and propidium inhibitors. When the substrate was pentanoylthiocholine, it showed an uncompetitive inhibition by tacrine, and a noncompetitive inhibition by decamethonium. When the substrate was laurylthiocholine, it showed mixed type and uncompetitive inhibition by tacrine, and a competitive inhibition by decamethonium and propidium. Those results suggest that the active site of acetylcholinesterase has the existence of hydrophobic site besides the anionic and esteratic site.

Sol-gel법을 이용한 미세공 실리카 세라믹의 기공구조 변화에 관한 연구

이진휘,연만형,정은정,박노혁 서울産業大學校 1996 논문집 Vol.43 No.1

솔-젤법에 의하여 제조된 미세공 실리카 세라믹에 대하여 N₂-adsorption isotherm 및 TEM에 의하여 기공구조 변화를 조사하였다. Group 1, 2 및 3의 경우 물의 양이 각각 11, 5.5 및 3.8mole까지는 급격히 surface area의 증가를 보이다가 그 이후에는 완만한 상승을 보이는데, 이것은 앞의 실험에서 보인[4.5]gelation time 및 FT-IR의 실험결과와 일치하는 것이다. 서로 다른 물의 양에 대하여 BET surface area와 Cumulative surface area의 차이가 Group 1서 Group 3으로 옮아감에 따라 커지는 것은 용매의 양은 감소하는 반면 TEOS의 양 증가로 인하여 물과 TEOS의 반응이 원활하지 못한 결과로 덜 발달된 polymer에 기인한 작은 particle에 의하여 형성된 작은 기공들에 기인한 것으로 사료된다. 이와같은 기공구조는 TEM의 결과에 의하여 확인할 수 있다. Group A에서 E쪽으로 갈수록 물의 양의 증가에 기인하여 surface area는 증가하며, Group a에서 d쪽으로 갈수록 물의 양의 감소에 기인하여 surface area는 감소한다. N₂-adsorption isotherm and TEM were used to investigate the micro-porous silica ceramic prepared by sol-gel process to find the structural changes of pores. In the case of Group 1, 2 and 3, the drift of the surface area increased steeply till the amount of water 11, 5.5 and 3.8 moles individually and after that showed increased smoothly. It is the same results as the gelation time and the FT-IR[4.5]. It is the reason that the differences of BET and Cumulative surface area become larger proportionally as moving from Group 3 that the reaction of water and TEOS is less active, caused by using decreased quantity of water but increased TEOS, and therefore the smaller pores by the smaller particles were formed. It was identified by TEM. The surface area is increased by the increased water as moving from Group A to Group E, and decreased by the decreased water as moving from a to e.

Sol-Gel법을 이용한 Silica Ceramic합성에 있어서 화학 구조 변화에 관한 연구

이진휘,정은정 서울産業大學校 1995 논문집 Vol.42 No.1

Sol-gel공정에 의하여 TEOS를 이용하여 silica ceramic을 합성하는 공정중 건조 및 소성공정중의 중간생성물의 변화를 20℃, 40℃ 및 60℃로 반응시킨 시료에 대하여 TG/DTA, FT-IR 및 X-ray diffraction에 의하여 실험하였다. 실험 결과 반응온도가 높을수록 가수분해 속도가 증가되었으며 중간 생성물의 양도 증가하였다. 고립된 Si-OH중 -OH의 증발은 700∼800℃정도에서 일어나며, 60℃에서 건조한 시료의 경우 급격한 가수분해 및 축중합반응으로 인하여 역반응에 의한 약간의 불완전한 치환형태의 alkoxide가 잔류하는 것으로 사료된다. The chemical components produced by drying and sintering process during synthesizing of silica ceramic by sol-gel process were characterized by using TG/DTA, FT-IR and X-ray diffraction to evaluate the changing intermediates for the samples treated by three different drying temperatures, 20℃, 40℃ and 60℃. The results showed that the higher the reaction temperature, the faster the rate of hydrolysis and the large the concentration of intermediates. Dehydroxylation of Si-OH starts in the early stage of the thermal treatment and continues up to 700∼800℃. It is supposed that alkoxides might be formed by backward reaction derived by hydrolysis and condensation-polymerization abruptly in case of dried at 60℃.

경구진정 실패 후 피부 도포마취제를 사용한 정주진정으로의 전환 치료

이은희,김승오,김종수,유승훈 大韓小兒齒科學會 2010 大韓小兒齒科學會誌 Vol.37 No.2

Chloral hydrate와 hydroxizine을 이용한 경구진정법은 적용대상의 나이와 체중에 따라 제한을 받는다. 일반적으로 경구 진정법은 36개월 미만, 체중 15 kg 미만의 환아에서 가장 좋은 진정 효과를 보인다. 그러나 36개월 이상 또는 15 kg 이상의 환아에 대해서는 경구진정법이 적절한 진정 효과를 얻는데 한계를 가지며, 얕은진정으로 인해 시술 중 잦은 움직임을 보여 쉽게 진정에 실패하게 된다. 진정 실패 시 고려 할 수 있는 대안은 추가적인 약제 투여로 인한 재진정의 유도나, 좀 더 깊은진정법으로의 전환이 있다 그러나 갚은진정법으로의 전환은 환아의 움직임과 동통의 감소를 위해 흡입마취재 및 마취기계가 요구되어 외래 진료실에서는 쉽게 선택되지 못한다. EMLA cream(Eutectic Mixture of Local Anesthesia)은 피부의 도포마취를 위해 널리 사용되고 있는 약제로 본 증례에서는 이를 이용하여 자극 없이 정주진정 경로를 확보하여 경구진정에서 정주진정으로의 전환에 성공하였다. 만 46개월, 체중 15 kg 남아가 다발성 우식을 주소로 단국대학교 치과대학 병원 소아치과에 내원하였다. 일반적인 행동조절 하에 치료 권유하였으나 보호자의 요구에 의해 경구진정 시도하였으며, 경구진정 실패를 고려하여 복용 전 EMLA cream을 사전 도포하였다. 경구 복용 90분 경과 뒤에도 진정효과를 얻지 못하여 보호자의 동의하에 아산화질소를 이용하여 얕은진정 유도 후, EMLA cream 도포 부위에 정맥로를 확보하였다. 총 시술 시간 2시간 30분으로 특별한 부작용 없이 성공적으로 시술을 완료하였다. The use of chloral hydrate and hydroxyzine for oral sedation is most effective in children aged less than 36 months and weighing less than 15 kg. Children who do not belong to this category may show frequent movements due to shallow sedation level, and it can lead to sedation failures. One of the solutions to such sedation failure is conversion to deeper sedation. But, it is not so much of an option, since inhalation anesthetics and devices are required. In this case, conversion from oral sedation to intravenous sedation was successfully achieved without causing injection pain while searching for an intravenous route, by using EMLA cream (Eutectic Mixture of Local Anesthesia). A patient aged 46 months and weighing 15 kg visited the Pediatric Department of Dankook University Dental Hospital. Treatment under TSD(Tell Show Do) was offered, but due to the parent's request, oral sedative measures were taken. Considering prompt converting from oral sedation to iv sedation in case the oral sedation fails, EMLA cream was apllied preemptively. Adequate sedation level could not be achieved after 90 minutes of oral administration, therefore, under the parent s consent, intravenous route was prepared after conscious sedation by N₂O-O₂. During treatment, ETCO₂, SPO₂and heart rate was monitored every 5 minutes. The patient showed stable vital signs and did not show any movements. The whole procedure took two and a half hours in total, and the treatment was completed without any adverse effects.

솔-젤공정에 의해 기공보정된 한외알루미나 여과막의 기체투과 특성평가

조원준,정은정,이진휘,서성조,서동호 서울産業大學校 1997 논문집 Vol.45 No.1

서로 다른 입자크기의 3층구조를 갖는 튜브형태의 한외알루미나 분리막은, 일반적으로 제조공정중 분리층에 결손부분이 발생하기 때문에 낮은 선택도 및 제거율을 보인다. 이와같은 결손부분을 보정 하고 보정전, 후의 분리막에 대한 기체장치에 의한 투과도(permeability) 및 선택도(selectivity)를 측정하였다. Colloidal silica 솔의 deposition에 기인하여 기체 투과율의 감소가 60%였다. 한외알루미나 여과막의 보정에 있어서 습도조절에 의한 선택적 적심법은 비록 deposition에 의한 문제점을 내포하고 있으나, 기체분리에서도 효과적인 방법이다. The 3-layer tubular type alumina membrane consisting of different pore size shows the decreased selectivity and rejection because of cracks in the separation layer generally occurred during the manufacturing process. For the comparing of native and modified membranes, the modified membranes were tested by permeability by gas equipments, selectivity for the gases after caulking. The permeabilities are decreased 60% for the gas caused by deposition of colloidal silica sol after caulking. In conclusion, the Alternative Wetting Method by humidity control had the effect for the modification of ultrafiltration alumina membrane for separation of gases, though having problem of deposition.