노인의 자아통합 향상을 위한 자서전만들기 집단미술치료 프로그램 효과검증

오다영,이근매 한국예술심리치료학회 2023 예술심리치료연구 Vol.19 No.2

본 연구는 자서전만들기 집단미술치료 프로그램이 노인의 자아통합 향상에 미치는 효과를검증하고자 하였다. 연구대상은 자아통합감 검사 실시 후 선정한 노인 16명을 실험집단과 통제집단으로 나누어 A시의 노인복지관에서 실시하였다. 실험집단에게 사전 사후검사를 제외한 주3회, 100분씩 총 13회기를 실시하였다. 효과검증을 위해 양적, 질적분석을 실시하였다. SPSS WIN 23.0 프로그램을 활용하여 두 집단 하위요인의 사전-사후-추후 점수에 대한 Friedman 검증과 녹화 기록과 관찰을 통해 회기별 자아통합 변화를 자아통합 하위요인을 중심으로 분석하였다. 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 자서전만들기 집단미술치료 프로그램은 노인의 자아통합 향상에 효과적으로 작용하였다. 둘째, 자서전만들기 집단미술치료 프로그램은 회기별 진행과정에서 노인의 자아통합 향상에 효과적인 변화를 보였다. 결론적으로 본 연구는 자서전만들기 집단미술치료 프로그램의 효과를 검증하여 고령화사회로 나아가는 현시점에 노인들의 가장중요한 요인인 자아통합을 향상시켜 건강한 삶을 영위하게 도와주는 하나의 방법임을 입증하였다.

울금(Curcuma longa L.) 추출물의 산화억제및 질소산화물 소거활성

오다영,김한수 한국응용과학기술학회 2019 한국응용과학기술학회지 Vol.36 No.1

The aim of the present investigation was to assess the oxidation inhibition by nitrogen oxide scavenging activity and physiological activities. Bioactive compound of proanthocyanidin 69.000±2.737 mg catechin equivalents (CE)/g dry weight. Antioxidant effects (nitric oxide radical scavenging activity, nitrite scavenging activity, β-carotene bleaching assay and lipid peroxidation nhibition activity) of distilled water (DW), 70% ethanol and n-butanol extract of turmeric (Curcuma longa L.). Turmeric extracts yield were DW 17.11%, 70% ethanol 15.26% and n-butanol 4.12%, respectively. Oxidation inhibition activity of the samples exhibited a dose-dependent increase. However, in the current study, none of the samples evaluated showed activity as strong as the BHA and trolox. Total flavonoid content was the highest in the n-butanol extract, followed by 70% ethanol and DW extract. Further, nitrite scavenging activity was the highest for the n-butanol extract. As a result of this experiment, the turmeric can be utilized as a valuable and potential natural oxidation inhibition for the functional food industry. 울금(Curcuma longa L.)의 산화억제 및 질소산화물 소거활성 등 기능성 소재로서 활용 가능성을 검토한 결과, 프로안토시아니딘(proanthocyanidin) 함량은 69.000±2.737 mg catechin equivalents (CE)/g dry weight으로 확인되었으며, 증류수(distilled water, DW), 70% 에탄올 및 노르말 부탄올(n-butanol)의 3가지 용매를 사용한 추출 수율은 DW (17.11%), 70% 에탄올(15.26%), 노르말 부탄올(4.12%) 순으로 관찰되었다. 총 플라보노이드(total flavonoid) 함량은 DW, 70% 에탄올 및 노르말 부탄올에서 각각 0.032, 0.512 및 2.221 mg quercetin equivalents (QE)/g의 함량으로 나타났고, 노르말 부탄올에서는 유의적인 차이를 보이며 높게 관찰되었다(p<0.05). Nitric oxide (NO) 라디칼 소거 활성은 농도 별(0.2~0.8 mg/mL) DW에서 15.64~26.20%, 70% 에탄올 10.52~20.76%, 노르말 부탄올 에서 13.39~69.92%로 확인되었다. Nitrite (NO 2 ) 소거활성은 DW 및 70% 에탄올과 비교하였을 때 노르말 부탄올에서 강한 NO 2 소거활성을 보였다. β-carotene 탈색 저해활성은 DW에서 8.81~25.93%, 70% 에탄올 1.20~20.20%, 노르말 부탄올 12.08~43.93%로 나타났다. 지질과산화 저해활성은 DW, 70% 에탄올 및 노르말 부탄올에서 각각 5.60~27.54%, 37.78~50.79% 및 41.79~46.39%로 동정되었 다. 이에, 천연 항산화제 등 기능성 소재로서의 활용 가능성이 있을 것으로 사료된다.

G 단백질 연결 수용체(GPCR)의 생리활성 기전 및 고아 GPCR 연구 동향

오다영,성재영 대한내분비학회 2005 Endocrinology and metabolism Vol.20 No.3

장애인 복지시설 유형에 따른 급식관리 실태 조사

오다영,나우리,황서현,이정주,양유진,이혜옥,방지현,이해영,손정민 대한영양사협회 2023 대한영양사협회 학술지 Vol.29 No.3

This study aimed to determine foodservice and hygiene management statuses at welfare facilities catering to disabled persons by facility type to provide basic data for foodservice management guidelines. An online survey was distributed to workers at 1,984 welfare facilities for disabled persons in Korea, and 531 facilities responded, which represented a response rate of 26.8%. The survey requested general information about the facilities, facility users, meals, hygiene, and management. Statistical analyses were performed, and frequency analysis and the chi-square test were used to investigate responses by facility type. The survey results revealed that daycare centers were most common and accounted for 27.4% of responses. Residential facilities for the severely disabled and sheltered workshops accounted for 16.9% and 16.4%, respectively, and residential facilities by disability type accounted for 13.0%. The presence of dietitians at welfare facilities varied by facility type. Welfare centers for the disabled (94.7%) had the highest percentage of dietitians, followed by residential facilities for the severely disabled (87.8%). On the other hand, sheltered workshops and daycare centers for disabled persons had the lowest percentages of dietitians (10.3% and 4.1%, respectively). This study highlights the variations that exist in foodservice management across different welfare facilities for disabled persons and emphasizes the challenges faced by those responsible for managing foodservices and maintaining hygiene, particularly in large facilities with no dietitians. Therefore, we recommend tailored meal management guidelines be developed for each type of welfare facility for disabled persons.

빅데이터를 활용한 OER 사용자 ‘맞춤형 서비스’ 제공 방안

오다영,김한결,이수미 한국교육공학회 2016 한국교육공학회 학술대회발표자료집 Vol.2016 No.2

전 세계적으로 OER 확대의 바람이 불면서 국내에서도 이러한 움직임에 발맞춰 KOCW와 K-MOOC에서 무료 고등교육 기회 제공을 통한 평생학습 촉진을 꾀하고 있다. 더욱 양질의 OER 서비스를 제공하기 위해 다양한 개인의 욕구를 충족시켜주는 사용자 맞춤형 서비스를 제공할 필요가 있다. 현재 국내 OER 서비스는 사용자의 요구가 반영되지 않은 강좌 추천(손경아, 2013; 한선영 외, 2016)과 사용자 맞춤형 학습 프로세스 제공의 부재(손경아, 2013), 상호작용 및 협동학습 기회 부족(손경아, 2013; 장선영, 2013)이라는 문제점을 안고 있다. 이러한 문제점을 해결하기 위해 빅데이터를 활용하여 OER 맞춤형 서비스 제공방안을 제시하는 것이 이 연구의 목적이다. 문헌연구를 바탕으로 OER 맞춤형 서비스 제공을 위해 활용할 수 있는 빅데이터 수집·분석·활성화 서비스 방안을 확인하였다. 연구결과, 이 연구에서 도출한 국내 OER 문제점별 해결 방안을 제시하였다. 첫째, SNS 분석을 통한 강좌 수요 분석 및 맞춤형 강좌 추천 서비스를 제공할 것을 제안하였다. 둘째, 강좌 수강 정보 및 연계 대학의 전공 커리큘럼 정보를 수집하여 OER 사용자별 맞춤형 커리큘럼을 추천하고, 개인 학습 로드맵을 활용한 이력관리 서비스를 제공할 것을 제안하였다. 셋째, 학습자 개인 정보 및 동일 강좌 수강자 정보를 수집하여 공통의 관심사 및 정보를 가진 사용자를 매칭해주고, 공통 관심사를 가진 사용자들이 속한 유사 관심 영역의 학습 공동체 형성할 수 있는 플랫폼을 제공할 것을 제안하였다. 연구결과에서 제안한 빅데이터를 활용한 OER 사용자 맞춤형 서비스 제공 방안들의 실제 구현 가능 여부 및 교육적 활용 효과에 대한 검증은 추가로 이루어질 필요가 있다. 또한, OER 맞춤형 서비스 제공 활성화를 위해 수집·분석되어야 하는 빅데이터가 무엇이며 사용할 수 있는 빅데이터 분석 기법이 무엇인지에 대한 지속적인 연구가 이루어져야 함을 제언한다.

울금(Curcuma longa L.)의 생리활성 및 지질과산화 저해능에 미치는 영향

오다영,김한수,Oh, Da-Young,Kim, Han-Soo 한국응용과학기술학회 2019 한국응용과학기술학회지 Vol.36 No.2

울금(Curcuma longa L.)의 생리활성 및 지질과산화 저해능에 미치는 영향을 확인하고 기능성 식품 소재로 활용 가치를 검토하기 위하여 연구를 수행하였다. 총 카로티노이드(total carotenoid) 함량은 $1.581{\pm}0.005mg$ ${\beta}$-carotene equivalents (BCE)/g dry weight으로 관찰되었다. 70% 메탄올, chloroform:methanol (CM, 2:1, v/v), 에틸 아세테이트(ethyl acetate, EA) 3가지 용매를 사용한 추출 수율은 70% 메탄올(16.54%), CM (5.64%), EA (4.14%) 순으로 나타났다. 총 페놀 함량은 EA, CM 및 70% 메탄올에서 각각 106.287, 90.614 및 18.527 mg gallic acid equivalents (GAE)/g의 함량으로 나타났으며, 추출 용매 별 항산화능은 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 mg/mL의 농도로 측정하였고, 양성대조구로 사용된 BHA (butylated hydroxyanisole) 및 trolox 보다는 낮은 항산화능을 보였다. Nitric oxide (NO) 라디칼 소거능은 70% 메탄올에서 28.65~48.43%, CM 18.86~55.10%, EA에서 15.68~56.25%로 관찰되었다. Nitrite ($NO_2$) 소거능은 70% 메탄올, CM 및 EA 순으로 나타나 EA 추출물에서 유의적인 차이를 보이며 강한 $NO_2$ 소거능을 나타내었다(p<0.05). ${\beta}$-carotene 탈색 저해능은 70% 메탄올, CM 및 EA에서 각각 1.64~23.79%, 6.99~41.16% 및 10.20~48.52%로 관찰되었다. 한편, 지질과산화 저해능은 70% 메탄올, CM 및 EA 추출물에서 높게 측정되었다. The aim was to determine the physiological activity and antioxidant activity by lipid peroxidation inhibitory action of turmeric (Curcuma longa L.). Bioactive compound of total carotenoid $1.581{\pm}0.005mg$ ${\beta}$-carotene equivalents (BCE)/g dry weight. Total phenol content was the highest in the ethyl acetate (EA) extract, followed by chloroform:methanol (CM, 2:1, v/v) and 70% methanol extracts. Antioxidant effects (nitrogen oxide radical scavenging activity, nitrite scavenging activity, ${\beta}$-carotene bleaching assay, and lipid peroxidation inhibition action) of 70% methanol, CM, and EA extract of turmeric. Turmeric extracts yield were 70% methanol 16.54%, CM 5.64%, and EA 4.14%, respectively. Antioxidant activity of the samples exhibited a dose-dependent increase. However, in the current study, none of the samples evaluated showed activity as strong as the BHA (butylated hydroxyanisole) and trolox. Further, nitrite scavenging activity was the highest for the EA extract. As a result of this experiment, indicating their commercial value and potential applications in food and nutraceuticals.

울금(Curcuma longa L.) 첨가 식이가 이상지질혈증 흰쥐의 지질성분 및 단백질 농도에 미치는 영향

오다영,강동수,이영근,김한수 한국응용과학기술학회 2019 한국응용과학기술학회지 Vol.36 No.1

This study aimed to investigate the improvement effect of turmeric (Curcuma longa L.) on the lipid component, protein and electrolyte concentration in dyslipidemic rats. Sprague-Dawley rats (24 male) were divided into four groups, namely the ND (normal-nondyslipidemic diet), NT (normal-nondyslipidemic diet+5% turmeric), DD (control-dyslipidemic diet), and DT groups (dyslipidemic diet+5% turmeric). Rats were sacrificed at the end of 5 weeks after experiment diet. In this study, turmeric diet (NT, DT) groups in lipid composition as evidenced from the significantly reduction of serum total cholesterol, low density lipoprotein-cholesterol (LDL-cholesterol), atherosclerotic index (AI), cardiac risk factor (CRF), triglyceride (TG), phospholipid (PL), free cholesterol, cholesteryl ester, blood glucose and non esterified fatty acid (NEFA), and elevation of high density lipoprotein-cholesterol (HDL-cholesterol) (p<0.05). The serum globulin concentration was significantly decreased (p<0.05), and the albumin concentrations were increased in turmeric diet than dyslipidemic rats. Concentrations of sodium (Na) and chlorine (Cl) in sera were lower in the DT group than DD group. Concentrations of total calcium (T-Ca), phosphorus (Pi) and potassium (K) in sera were higher in the ND, NT and DT groups than DD group. Therefore, it was concluded that the 5% turmeric diet used in the condition of this study had a beneficial effect on dyslipidemia. 울금(Curcuma longa L.)이 이상지질혈증 유발 흰쥐의 지질성분과 단백질 및 전해질 농도에 미치는 영향을 확인하기 위하여 기본 식이를 섭취시킨 ND군, 정상 실험군에 5% 울금 급여군(NT군), 이상지질혈증 유발 실험군(DD군)과 DD군에 5% 울금을 섭취시킨 실험군(DT군)으로 나누어 실험을 행하였다. 혈청 지질성분(총 콜레스테롤, LDL-콜레스테롤, 중성지질, 인지질, 유리 콜레스테롤, 콜레스테롤 에스테르), 혈당 및 유리지방산(non esterified fatty acid, NEFA)의 농도와 동맥경화지수 (atherosclerotic index, AI), 심혈관 위험지수(cardiac risk factor, CRF)는 이상지질혈증군에서 여타 실험군과 비교하였을 때 유의적인 증가를 나타내었으며(p<0.05), 5% 울금 급여군에서 감소시키는 것으로 나타났다. DD군에 비해 DT군에서 고밀도 지단백 콜레스테롤(high density lipoprotein-cholesterol, HDL-콜레스테롤) 및 총 콜레스테롤에 대한 HDL-콜레스테롤 농도 비는 유의적인 증가를 보였다 (p<0.05). 혈청 단백질의 농도에 있어서, DT군은 DD군에 비하여 흰쥐의 혈청 알부민(albumin) 농도와 알부민/글로불린 비(albumin/globulin ratio, A/G 비)의 증가 및 글로불린(globulin) 농도는 감소되는 것으로 관찰되었다. 나트륨(Na) 및 염소(Cl)는 DT군에서 DD군 보다 농도가 감소된 것으로 확인하였다. 이상의 결과, 5% 울금은 흰쥐의 혈청 지질성분 개선과 단백질 및 전해질 농도 조절에 도움이 되는 것으로 사료된다.

소규모 전통공연단체의 직무특성과 직무만족에 대한 탐색적 연구

오다영,홍기원 한국예술경영학회 2017 예술경영연구 Vol.0 No.42

The purpose of this study is firstly to derive valid indicators of measuring job characteristics and job satisfation in artistic field and secondly to aseess what charateristics influence job satisfaction of mebmers of small scale tradtional persforming arts company. Survival and sustainability has become most important concern for the arts leaders of small companies with saturation of the market and aggravating competition. Traditional arts companies where priorities were set on artsitic goal, professional training network, and hierarchical relationship are losing validity. Demand for looking into the characteristics of how the young generation form their arts company, how they characterize their work, and where satisfaction generates. In depth focus group interview of leaders and members of arts company has been performed to define job characteristics followed by factor analysis. Result shows that work autonomy is most important characteristic of their work. Among factros affecting job satisfacion turned out to be leadership followed by mutual relationship among company members and feedback on their performance. It could be concluded that despite the growing need for multi-cpacity (including managerial competence) for the arts company members, they define it to be the leadrship’s task and maintain themself in the relm of artistic pursuit. 본 논문은 소규모 전통공연단체의 직무특성과 직무만족도의 측정을 예술분야의 업무특성을 반영할 수 있도록 설계하여 조사함으로써 예술단체 운영에 있어서 적실한함축점을 도출하는데 목적이 있다. 국악전공자의 지속적인 공급과 이들을 수용할수 있는 국공립단체의 한계 및 시장의 포화상황은 소규모 전통공연단체의 생존경쟁을 격화시키고 있다. 이러한 환경은 단체로 하여금 운영의 지속성을 확보할 수 있는 방안을 고민하게 함과 동시에 다양한 지원에 최적화되기 위한 콘텐츠개발과 행정능력까지도 요구한다. 소규모 예술단체의 직무특성과 직무만족도를 파악하는 것은 예술단체의 경영에 있어 핵심주체인 예술단원들에 대하여 어떤 측면에 집중해서운영해야 하는가를 제시한다는 점에서 유용하다. 소규모 전통예술단체를 대상으로하는 직무특성과 직무만족에 대한 조사결과 단원들은 직무특성에 있어서는 자율성을 직무만족에 있어서 공통적으로 중요한 요인으로 꼽았으며 상호작용과 피드백을다음으로 중요하게 인식하였다. 또한 직무만족에 있어서 가장 영향력이 큰 요소는리더십으로 소규모 전통공연단체의 생존을 위해서는 여타 직무만족 요소보다 단체대표의 역할이 중요한 것으로 파악되었다.

장애인 가족의 정서적 지원을 위한 가족미술치료 사례연구

오다영 한국청소년보호지도학회 2019 청소년보호지도연구 Vol.24 No.-

울금(Curcuma longa L.) 섭취가 당뇨성 흰쥐의 크레아티닌및 간 기능 효소 활성에 미치는 영향

오다영,이영근,김동섭,정헌식,강동수,김한수 한국응용과학기술학회 2019 한국응용과학기술학회지 Vol.36 No.2

Streptozotocin (STZ, 45 mg/kg body weight)으로 유도된 Sprague Dawley (SD)계 수컷 흰쥐에 5% 울금을 섭취시켰을 때, 혈청 크레아티닌(creatinine) 및 blood urea nitrogen (BUN)의 농도와 alkaline phosphatase (ALP), lactate dehydrogenase (LDH), aminotransferase (AST, ALT), 카탈라아 제(catalase), 아밀라아제(amylase) 및 리파아제(lipase) 활성에 미치는 영향을 알아보기 위해 본 실험을 수행한 결과, 기본식이를 급여시킨 대조군(control)인 정상군은 BD군, 기본식이 실험군에 5% 울금 급여 군(BT군), 당뇨 유발 실험군(BS군)인 질환 모델 대조군(control-diabetic)과 질환 실험군(diabetic, BS군) 에 5% 울금을 급여시킨 실험군(ST군)으로 나누었다. 흰쥐의 혈청 크레아티닌 및 BUN 농도와 ALP, AST 및 ALT 활성은 유사한 경향으로 5% 울금의 급여가 감소시킨 것으로 확인되었다. SD계 수컷 흰쥐의 혈청 LDH 활성은 BS군에서 유의적인 차이를 나타내며 높은 활성을 보였으나(p<0.05), 5% 울금의 급여가 감소 효과를 나타내었다(p<0.05). 카탈라아제 활성은 BS군에서 유의적으로 낮은 활성을 나타내 었고, ST군에서 활성을 증가시켰다(p<0.05). 혈청 아밀라아제 및 리파아제의 활성은 5% 울금의 급여가 감소시킨 것으로 확인되었다. 본 연구 결과, SD계 수컷 흰쥐를 통한 in vivo 실험에서 5% 울금의 섭취가 당뇨, 내인성 항산화 효소 및 간 기능 개선에 효과가 있는 것으로 나타났다. The purpose of this study was to investigate the improvement effect of turmeric (Curcuma longa L.) on the hepatic functional enzyme and catalase activity of streptozotocin (STZ)-induced diabetic rats. Sprague-Dawley (SD) male rats were divided into four groups (n=6), and fed experimental diets containing turmeric meal [basal diet+5% turmeric (BT), basal diet+STZ+5% turmeric (ST)], and control (basal diet, BD), BS groups (basal diet+STZ). Serum concentrations of creatinine and blood urea nitrogen (BUN) were significantly decreased (p<0.05) by 5% turmeric supplementation diet. The activities of akaline phosphatase (ALP), lactate dehydrogenase (LDH), aspartate transaminase (AST), alanine transaminase (ALT), amylase and lipase were decreased in the BD, BT and ST group than BS group. The catalase (CAT) activity was significantly increased (p<0.05) in turmeric supplementation diet (BT, ST group) than diabetic group (BS). Furthermore, the activities of amylase and lipase in the sera of turmeric diet group were significantly decreased (p<0.05). In vivo experiments with diabetic rats showed that ingestion of turmeric supplementation diet were effective in creatinine concentration, and hepatic functional enzyme activities.