시간-종속적 공변량이 포함된 이분형 반복측정자료의 GEE를 이용한 분석에서 결측 체계에 따른 회귀계수 추정방법 비교

박보람,정인경,Park, Boram,Jung, Inkyung 한국통계학회 2013 응용통계연구 Vol.26 No.5

다시점 자료 연구에서 일반화추정방정식은 가상관행렬을 잘못 가정하더라도 모수의 일치추정량을 도출하므로 많이 이용된다. 하지만, 결측 체계가 완전임의결측이 아닌 경우에는 편의추정량을 제공하고, 시간-종속적 공변량이 포함된 경우에는 가상관행렬에 따라 회귀계수 추정값이 다르게 도출될 수 있는 문제점이 있다. 결측 체계가 임의결측인 경우에 발생하는 문제를 해결하기 위해 가중 방법과 다중대체 방법을 사용하는 것이 제안되었다. 본 논문에서는 시간-종속적 공변량이 포함된 이분형 반복측정자료를 GEE를 이용하여 분석할 때 다양한 결측 체계에서 일반화추정방정식 방법, 가중 방법, 다중대체 방법의 회귀계수 추정에 대한 로버스트성과 정확성을 모의실험을 통하여 비교해 보았다. 세 가지 방법 모두에서 시간-종속적 공변량의 회귀계수가 시간-독립적 공변량의 회귀계수에 비해 가상관행렬에 따라 추정값의 차이가 크게 나타났다. 다른 두 방법에 비해 다중대체 방법이 가상관행렬의 형태에 대해 더 로버스트하고 편의도 작은 추정치를 도출하였다. When analyzing repeated binary data, the generalized estimating equations(GEE) approach produces consistent estimates for regression parameters even if an incorrect working correlation matrix is used. However, time-varying covariates experience larger changes in coefficients than time-invariant covariates across various working correlation structures for finite samples. In addition, the GEE approach may give biased estimates under missing at random(MAR). Weighted estimating equations and multiple imputation methods have been proposed to reduce biases in parameter estimates under MAR. This article studies if the two methods produce robust estimates across various working correlation structures for longitudinal binary data with time-varying covariates under different missing mechanisms. Through simulation, we observe that time-varying covariates have greater differences in parameter estimates across different working correlation structures than time-invariant covariates. The multiple imputation method produces more robust estimates under any working correlation structure and smaller biases compared to the other two methods.

법계 연기설의 스펙트럼

박보람 불교학연구회 2017 불교학연구회 학술대회 논문집 Vol.2017 No.춘계

도덕 행동의 작동기제로서 도덕적 성격

박보람 학습자중심교과교육학회 2016 학습자중심교과교육연구 Vol.16 No.9

도덕 행동의 발현은 개인 내부에 존재하는 심리적 특성에 기반을 두고 있다. 본 연구는 생물발생적 기질, 사회발생적 캐릭터, 개체발생적 내러티브로 구성되는 통합적 성격체계 안에 도덕 행동의 작동기제가 되는 도덕적 성격이 존재할 수 있음을 도덕 판형, 도덕적 스키마, 도덕적 정체성 개념을 통해 확인한다. 나아가 도덕적 성격이 도덕적 특성, 도덕적 스키마, 도덕적 정체성로서 갖는 특징을 고찰한다. 개인의 행동을 완전하게 이해하기 위해서는 그의 성격, 즉 그의 기질과 캐릭터, 내러티브를 고려해야 하듯이 도덕적 자아의 행동을 완전하게 이해하기 위해서는 그의 도덕적 성격을 고려해야 한다. 생물발생적 기질 안에는 도덕 행동의 방식을 만들어 내는 도덕적 특질이 존재한다. 사회발생적 캐릭터안에는 도덕 행동의 범위를 넓히는 도덕적 스키마가 존재한다. 개체발생적 내러티브 안에는 도덕 행동의 강도를 높이는 도덕적 정체성이 존재한다. 도덕의 판형(moral template), 도덕적 스키마(moral schemas), 도덕적 정체성(moral identity)에 대한 선행연구들은 도덕적 성격을 개념화하는데 도움이 된다. 자신의 도덕적 성격에 대한 성찰은 도덕 행동을 발달적으로 정교화할 수 있다. 도덕적 성격이 발달적으로 정교화된다는 것은 도덕 행동의 근원과 역량을 성찰함으로써 도덕 행동이 보다 익숙하고 능통하고 완전해지는 것이다. 도덕적 성격에 기반한 도덕과 교육은 학생들이 자신의 도덕적 특질, 도덕적 스키마, 도덕적 정체성 에 대한 성찰을 통해 스스로를 보다 완전하게 이해하고, 삶에 도덕적 방향성과 응집성을 가지며, 도덕적으로 보다 성숙한 삶을 살 수 있도록 돕는다.

특급호텔 종사원의 셀프리더십 전략이 자아효능감 및 친사회적 서비스 행동에 미치는 영향 연구

박보람,이준혁,정연국 경남대학교 산업경영연구소 2014 지역산업연구 Vol.37 No.4

The purpose of this study is to analyze the effects of hotel employees’ self-leadership strategies on self-efficacy and prosocial services behavior. To accomplish the goals, a field survey was conducted on the employees’of Deluxe Hotel for 2 weeks from May 13th to 26th in 2013. Total of 250 surveys were passed out and the completed 242 surveys were used for this study. The result of this study are could be summarized as follows : First, hotel employees’ behavior-focused strategy has a statistically significant influence on the self-efficacy. Second, hotel employees’ constructive thought strategy has a statistically significant influence on the self-efficacy. Third, hotel employees’ natural-reward strategy has a statistically significant influence on the prosocial service behavior. Fourth, hotel employees’ constructive thought strategy has a statistically significant influence on the prosocial service behavior. Finally, hotel employees’ self-efficacy has a statistically significant influence on the prosocial service behavior. 본 연구의 목적은 호텔 종사원의 친사회적 서비스 행동을 위해 요구되어지는 셀프리더십의 전략적 요인은 무엇인지를 규명하고, 셀프리더십과 친사회적 서비스 행동간의 관계에서 자아효능감이 매개하는 셀프리더십의 하위차원은 무엇인지를 규명하는 것이다. 이에 본 연구는 2013년 부산지역 특급호텔 종사원 중 서비스 접점에서 근무하는 직원들을 대상으로 총 250부를 배포하여 242부의 유효데이터를 확보해 설정된 가설을 검증하였다. 연구결과 첫째, 특급호텔 종사원의 행동중심 전략은 자아효능감에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 특급호텔 종사원의 자연적 보상전략은 자아효능감에 유의한 정(+)의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 셋째, 특급호텔 종사원의 건설적 사고전략은 자아효능감에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 넷째, 특급호텔 종사원의 행동중심 전략은 친사회적 서비스 행동에 유의한 정(+)의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 다섯째, 특급호텔 종사원의 자연적 보상전략은 친사회적 서비스 행동에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 여섯째, 특급호텔 종사원의 건설적 사고전략은 친사회적 서비스 행동에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 마지막으로 특급호텔 종사원의 자아효능감은 친사회적 서비스 행동에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.

가열 조건을 달리한 단호박 페이스트와 검 종류별 단호박 라떼의 품질특성

박보람,김나정,유선미,한귀정,김하윤,한혜민,신동선,신말식,Park, Bo-ram,Kim, Na-Jung,Yoo, Seon-Mi,Han, Gwi Jung,Kim, Ha Yoon,Han, Hye-min,Shin, Dong-Sun,Shin, Malshick 한국식품조리과학회 2015 한국식품조리과학회지 Vol.31 No.3

가열 조건에 따른 단호박 페이스트를 제조하기 위해, 단호박을 15분 간 초벌 증숙한 뒤, 고압가열 처리 0분(A), 10분(B), 20분(C), 40분(D) 실시하여 실험군의 품질특성 을 조사하였다. 그 결과 일반성분의 경우, 대체적으로 고 압가열 처리 유무에 따른 유의적 차이가 관찰되었으며, 고압가열 처리한 B, C, D 실험군의 수분함량, 조단백질, 조섬유가 고압가열 무처리군 A에 비해 감소하였고, 가용성 무질소물은 증가하는 것으로 나타났다. 가열 조건별 단호박 페이스트의 수용성식이섬유는 고압가열 20분 처리군인 C의 측정치가 2.02로 가장 높았으며 무처리군인 A의 1.60 보다 증가하였고, 고압가열 처리 40분의 경우 오히려 감소하는 것으로 나타났다. 색도의 L 값은 고압가열 무처리군인 A가 52.20에서 고압가열 처리 10분, 20분, 40분으로 시간이 증가함에 따라 각각 50.33, 49.46, 48.06으로 감소하였고, a 값과 b 값 또한 유의적인 차이를 보이며 감소하였다. 현미경을 통한 단호박 페이스트의 현탁액 입자를 관찰한 결과 카로티노이드를 포함하는 유세포가 관찰되었으며 고압가열 처리와 그 시간이 증가함에 따라 단호박 유세포의 변형이 뚜렷하게 관찰되었으나, 부유안정성 실험 결과 실험군 A, B, C, D 간 차이가 없었다. 이때, 가열조건의 선택은 수용성 식이섬유의 증가, 환원당 증가, 단맛의 관능특성이 유의적으로 높고, 전반적 기호도가 가장 우수한 것으로 나타난 고압가열 처리 20분인 C 실험군으로 결정하였다. 선택된 조건의 단호박 페이스트에 식품가공 시 널리 사용되는 검류인 xanthan gum, locust bean gum, guar gum을 단호박 페이스트에 종류별로 첨가하여 부유안정성을 확인하였는데, 이 결과 guar gum, locust bean gum, xanthan gum 순으로 부유안정성 효과를 나타냈으며 locust bean gum과 xanathan gum은 비슷한 정도의 효과를 보였다. 또한 관능검사를 통한 기호도 확인 결과 텍스쳐와, 전반적인 기호도가 가장 우수했으므로 locust bean gum(0.2%) 첨가 단호박 라떼의 품질이 가장 적절할 것으로 판단된다. For the production of pumpkin paste with respect to heating conditions, we steamed the pumpkin for roughly 15 min, heated it with high pressure treatment for 0 min (A), 10 min (B), 20 min (C), 40 min (D), and subsequently investigated the quality characteristics. Generally a significant difference was observed between the pumpkin paste treated with and without high-pressure heat. The values of water content, crude protein and crude fiber of the high-pressure heat-treated groups B, C, D were decreased compared with untreated group A. The soluble fiber in experimental group B sweet-pumpkin paste treated with high-pressure heat for 20 min was higher than the control, and the highest value at 2.02. Experimental group D sweet-pumpkin paste treated with high-pressure heat for 40 min was found to have a decreased soluble fiber content relative to the control. The L value for the color of the group A untreated control sweet-pumpkin paste (no high-pressure heating) decreased as the time increased from 10 min to 40 min, with L values of 50.33, 49.46, and 48.06, respectively. The b value for the color of the sweet-pumpkin paste also decreased, showing a significant difference. Taking into account all the results, we chose experimental group B in order to prepare sweet-pumpkin latte. We used 0.2% gum (xanthan gum, locust bean gum, guar gum) as a stabilizer. Sweet-pumpkin latte with xanthan and locust bean gum has a suspension stability effect that lasts 90 min. The L and b values of sweet-pumpkin latte with gums increase and a value decrease compared with the control. In terms of the overall acceptance of the sweet-pumpkin latte, the experimental group with xanthan gum scored the best.

식초 함량을 달리한 차잎 피클의 저장중 품질 및 항산화특성

박보람,박진주,황인국,한혜민,신말식,신동선,유선미,Park, Bo-Ram,Park, Jin-Ju,Hwang, In-Guk,Han, Hye-Min,Shin, Malshick,Shin, Dong-Sun,Yoo, Seon-Mi 한국식품조리과학회 2014 한국식품조리과학회지 Vol.30 No.4

조미액의 식초 함량을 달리하여 제조한 차잎 피클의 pH는 저장기간이 증가함에 따라 소폭 감소하였고, 총산도는 증가하였다. 차잎 피클의 색도는 저장기간이 지남에 따라 L값은 감소, a값은 증가함을 보였으며 식초 20% 실험군을 제외하고는 L값의 저장기간에 따른 유의적 차이가 없었다(p<0.05). 경도는 저장기간이 지남에 따라 꾸준히 감소하였는데 식초 10% 실험군은 15일부터 식초 20%, 30% 실험군은 5일부터, 식초 40% 실험군은 3일부터 경도에 유의적인 차이가(p<0.05) 나타난 것으로 보아 조미액의 식초함량이 피클의 연화현상에 영향을 미치는 것으로 보이며 조미액의 식초의 함량에 따라 경도 감소 시기의 차이가 나타나는 것은 조미액 별 산성 조건이 다르므로 탈메틸화(demethylation)가 진행되는 정도의 차이 때문인 것이라 사료된다. 관능검사 결과 떫은맛의 기호도는 저장기간이 지남에 따라 대체로 증가하였으며 전반적 기호도는 식초 함량 40% 실험군 제외한 모든 실험군에서 20일차에 점수가 가장 높게 나타났으며(p<0.05) 그 중 식초 함량 20% 실험군이 가장 우수한 것으로 나타났다. 차잎피클 제조시 저장기간이 경과함에 따라 총 페놀화합물 함량, 플라보노이드 함량은 감소하였으며 식초 함량 40% 실험군에서 가장 많이 감소함을 보였다. 또한, DPPH 라디칼 소거능, ABTS 라디칼 소거능도 저장기간에 따라 꾸준히 감소하며 조미액의 식초의 함량 40% 실험군에서 가장 많이 감소한 것으로 나타났다. 이를 종합해 볼 때 조미액의 식초함량을 달리하여 제조한 차잎 피클은 식초 20% 함량으로 저장 20일차에 섭취할 때 전반적인 기호도가 가장 우수하며 저장기간에 따라 항산화 화합물 함량 및 항산화 활성능이 감소하므로 가능한 빠른 시일에 섭취하는 것이 생리활성 물질의 이용면에서 우수할 것으로 사료된다. This study investigated the quality characteristics of tea leaf pickle with different pickling solutions. Blanched tea leaf at $100^{\circ}C$ for 3 min was pickled using pickling solutions (mixture of water, soy sauce, sugar and vinegar) with different vinegar contents (10, 20, 30 and 40%, v/v). and stored for 30 days at $4^{\circ}C$. The color values, hardness, pH, total acidity, sensory evaluation, antioxidant compound contents, DPPH radical scavenging and ABTS radical scavenging of the pickled tea leaf during storage were determined. The pH of tea leaf pickles decreased consistently and total acidity was increased during storage. The L-value of tea leaf pickles was decreased and the a-value was increased significantly during storage; however, the b-value had no significant changes (p<0.05). The hardness of the tea leaf pickles decreased consistently during storage. On the sensory evaluation, the highest score of overall acceptance was presented to the tea leaf pickle using a 20% vinegar pickling solution stored for 20 days. The antioxidant compound contents and antioxidant activity consistently decreased during storage; further, the experimental group of vinegar with 20% content tea leaf pickle displayed the lowest antioxidant compound content and antioxidant activity.

헛개나무 열매 분말을 첨가한 쿠키의 품질특성

박보람,이준호 한국산업식품공학회 2016 학술대회 및 심포지엄 Vol.2016 No.04

헛개나무 열매 분말의 대체량을 0~8%로 달리하여 쿠키를 제조한 후 물리·화학적 품질 및 산화방지 활성, 소비자 기호도를 조사하였다. 헛개나무 열매 분말의 첨가량이 증가함에 따라 쿠키 반죽의 pH는 유의적으로 감소하였으나, 수 분함량은 유의적으로 증가하였다(P<0.05). 반죽의 밀도는 헛개나무 열매 분말이 첨가됨에 따라 유의적으로 감소하였 으나(P<0.05), 첨가농도에 영향을 받지는 않았다. 쿠키의 퍼짐성은 헛개나무 열매 분말이 첨가됨에 따라 유의적으로 증가한 반면, 손실률은 유의적으로 감소하였다(P<0.05). 한편 명도(L*)와 황색도(b*)는 헛개나무 열매 분말의 첨가량이 증가할수록 유의적으로 감소하였고, 적색도(a*)는 유의적으로 증가하는 경향을 나타내었다(P<0.05). 쿠키의 경도는 유 의적으로 감소하였으나(P<0.05), 일부 첨가군 사이에서 유의적인 차이가 발견되지 않았다(P>0.05). 산화방지 활성을 나타내는 DPPH에 대한 전자공여능 및 ABTS에 대한 radical 소거능은 유의적인 차이를 나타내며 증가하였고(P<0.05), 두 지표사이의 상관관계가 매우 높은 것으로 나타났다. 소비자 선호도 검사 결과, 4% 첨가군의 전체적 기호도가 가장 높게 평가되었고, 다른 개별 항목에서도 대체적으로 높게 평가되었다(P<0.05). 따라서 쿠키의 관능적 품질과 건강 기 능성 효과 등을 고려할 때 쿠키 제조시 밀가루에 대한 헛개나무 열매 분말의 최적 대체량은 4%가 적합한 것으로 판단 된다.

The Neuromyths of Pre-service Teachers in Korea

박보람,추가람,추병완 한국윤리학회 2017 倫理硏究 Vol.113 No.1

Neuroscience is revealing the mysteries of human brain. It is a natural phenomenon that pre-service teachers have great interest in neuroscience.The reason is that such concepts as memory, motivation, curiosity, intelligence and emotion basedon recent neuroscientific researches are highly important in education. However neuroscience is a kind of complex and difficult discipline that pre-service teachers are not fully able to understand. As a result, a variety of neuromyths are pervasive among pre-service teachers. Unfortunately, many pre-service teachers have wrong knowledge and information on human brain.Many pre-service teachers are ill equipped to judge the accuracy and relevance of neuroscientific explanations. In this study, we investigated the neuromyths among pre-service teachers majoring in ethics education in both elementary and secondary level. The results of this study indicate that numerous neuromyths on human brain, education, and moral education are pervasive among pre-service teachers majoring in ethics education. This study demonstrates the need to promote pre-service teachers’neuroscientific literacy in teacher training programs.

일본 미쓰비시 연수기

박보람,Park, Bo-Ram 대한인쇄문화협회 2007 프린팅코리아 Vol.66 No.-

Stability of Moral Behavior in Situational Variability

박보람 한국윤리학회 2018 倫理硏究 Vol.119 No.1

While admitting the potential role of personality traits that influence an individual’s moral behavior, situationists in psychology deny the functioning of moral traits, claiming that personality traits are stimulated by situational power. To understand moral behavior more clearly, however, traits of some people who make different choices in the same situation should be noticd. Individuals can choose or avoid a specific situation according to their personality traits, which affects their moral behavior. Individuals behave in a variety of ways in a given dimension of behavior, but the center of their behaviors is still very stable over a long term. Therefore, to understand consistency, stability, and individual differences in moral behavior, an integrated approach that focuses on the interaction between situational power and moral traits should be made much of.