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김종영 혜전대학 식품산업연구소 2000 식품산업연구지 Vol.1 No.-
1) 현재 조사에 응한 식품업체의 가장 어려운 점은 표1에서 팜내로 나타났다. 현재 사업형편이 어려운 업체의 가장 어려운 점 역시 판매부진을 들고 있다 이는 우리가 흔히 생산업체 지도하면 기술지도나 자금지원을 먼저 생각하는데 정작 현장에서 필요한 것은 판매지도임을 알 수 있다. 2) IMF의 어려운 여건에서도 조사에 응한 업체는 현재 사업형편이 그리 나쁘지 않으며 (표4)앞으로 사업전망을 비교적 좋게 보고 있다(표6). 그러한 이유로 많은 업체가 생산제품의 품질경쟁력이나 가격경쟁력을 갖고 있기 때문이라고 응답하고 있다(표7). 많은 업체(77.4%)가 사업을 확장할 계획을 갖고 있으며 그들중 다수(53.8%)가 현재 하고 있는 생산품을 확대 생산할 계획이다(표12). 3) 판매방식에 있어서는 고유상표로 판매하는 방식이 OEM보다 다소 높았고(표8) 생각보다 많은 업체(52.7%)가 전국적으로 생산품을 판매하고 있었고 수출에도 많은 관심을 갖고 있었다(표10). 4) 절대 다수(90.3%)의 업체가 컴퓨터 이용에 관심이 있고(표13) 80.6%에 이르는 업체는 전산화를 추진하고 있거나 그럴 계획이었다(표15). 전산화 추진방법은 스스로 배워서 하고 싶다(64.5%)는 의견이 많았다. 이들은 인터넷 홍보를 활용하고 싶은 욕구도 높았다(90.3%). 5) 포장디자인이 매출에 많은 영향을 끼친다고 사업주들은 믿고 있다(표 20). 그럼에도 불구하고 포장디자인을 전문가에게 의뢰하여 만들기(25.8%)보다 사업주 생각대로 만들거나 대충만든 비율이 훨씬 높았다(표19). 그들은 포장디자인을 개선할 필요성을 느끼고 있다(83.9%). 6) 83.9%에 이르는 업체는 어떤 형태로든 고유상표를 가지고 있었고 93.5%에 이르는 사업자는 좋은 상표가 매출신장에 도움이 된다고 믿고 있다. 그럼에도 불구하고 상표를 전문가에 의뢰하여 제작하기(35.5%)보다는 기업주 단독으로 결정하거나 기타의 방법으로 결정하는 경향이다(표24). 7) 생산제품에 대하여 51.6%만이 외부기관으로부터 지도와 평가를 받아본 적이 있다고 하였다(표25). 지도기관으로는 한국식품개발연구원(16.1%), 대학(9.6%), 행전관계기관(6.5%) 등이었다. 8) 64.5%의 업체가 혜전대학으로부터 지원을 받고 싶다고 하였고(표2) 61.3%의 업체가 혜전대학 식품산업연구소와 산학협력관계를 맺고 싶어하였다(표27). 혜전대학으로부터 기대하는 것은 신제품개발, 포장디자인, 전산화, 경영자문, 홍보지도의 순으로 나타났다(표27).
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홍영호,김종영,이재달,오명관 혜전대학 식품산업연구소 2001 식품산업연구지 Vol.2 No.-
국내·외적으로 사회·경제구조가 크게 변화되고 있으며 세계화, 정보화, 구조조정이라는 흐름 속에서 지역발전을 위한 개발 패러다임의 변화가 요구되고 있는 시대에 홍성경제의 문제점에 대한 인식을 바탕으로 상황변화에 부응한 새로운 개발사업을 모색할 필요가 있다. 이러한 변화에 능동적으로 대처하기 위하여 홍성군의 지역경제에 대한 발전비전의 실현을 위해서는 중앙정부나 광역자치단체에 대한 건의사항 및 지방자치단체의 자구적 노력방안을 체계화할 필요가 있다. 이를 위하여 홍성지역의 잠재력의 구현을 통한 현실의 문제점 극복하고 시대적 여건변화에 효과적으로 대응하며, 경쟁력 강화하고 자구적 노력방안을 체계화하기 위하여 홍성지역에 중심을 둔 대학의 역할에 대한 검토가 필요하다. 홍성지역의 지역경제력을 나타내는 지표들을 분석해보면 홍성지역 경제의 낙후성, 전근대적인 산업구조 및 제조업 기반의 취약성을 들 수 있다. 특히 지역경제의 구조적 문제점은 지역경제성장을 선도할 만한 산업기반이 존재하지 않고 있다는 것이다. 따라서 기존의 산업구조와 경제기반으로는 홍성 지역경제의 성장을 기대할 수 없으며, 세계화 시대의 지역경쟁력을 확보하기 위해 기업하기 좋은 제도적·전략적인 개선 수단이 마련되어야 한다. 이를 위하여 지역거점대학으로서의 혜전대학의 역할이 무엇보다도 중요하다고 할 수 있다. 지역의 자치단체는 지역경제의 활성화를 위한 적극적인 노력이 필요하다. 우선적으로 지방자치단체의 재정적인 문제와 인적 구조의 문제가 선행되어 해결되어야 하나 지역의 소상공인 지원센터와 지역의 연구기관 및 대학의 시설을 적극 활용한다면 어느 정도 해결할 수 있을 것으로 판단된다.
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이종각 혜전대학 1994 論文集 Vol.12 No.-
In this study English language teaching and learning model in junior colleges has been studied. In Korea English has been taught, for most part, through grammatical analysis and translation which is based on the structural syllabus. As a result, at the end of the school education students' abilities are limited to deal with linguistic forms; their communicative abilities have not been developed. Thus communicative competence should be the objective of English language teaching and learning, and in order to develop the communicative competence I discuss some implications of recent studies on communicative approach, relating them to the current teaching and learning English in junior colleges. It is proposed that Practical Living English, General Culture English, and Specific Major English should be included in newly suggested English Teaching and Learning Curriculum in junior colleges. According to the new curriculum the text should be constructed to help the students get the communicative competence, using the new syllabi. The teaching and learning method of proportional model and balance model for the communicative competence should applied for communicative activities among students and teachers. The evaluation of the teaching and learning should be graded on the basis of the communicative competence in the receptive skills and expression skills. In conclusion the improvement in these main areas would enable the English education in junior colleges to prepare students to communicate in English better than the program in past years has been able to.
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