김밥제조단계에서의 김밥 주원료에 대한 위해미생물의 오염도 평가

박신영,최진원,연지혜,이민정,오덕환,홍종해,박경진,우건조,박종석,하상도,Park, Shin-Young,Choi, Jin-Won,Yeon, Ji-Hye,Lee, Min-Jeong,Oh, Deog-Hwan,Hong, Chong-Hae,Park, Gyung-Jin,Woo, Gun-Jo,Park, Jong-Seok,Ha, Sang-Do 한국식품과학회 2005 한국식품과학회지 Vol.37 No.1

본 연구는 경기남부지역의 일반음식점과 김밥전문음식점으로 나누어 제조단계에 있는 김밥과 김밥의 원료를 대상으로 하여 총호기성균 오염도 분석결과, 김, 단무지, 햄에서만 차이를 보였을 뿐 전반적으로 $5-6 log_{10}CFU/g$ 수준으로 통계적인 유의 차는 없었다(p>0.05). 대장균군(coliforms)의 경우도 계란에서만 차이를 보였을 뿐 일반음식점과 김밥전문음식점의 오염수준은 $4 log_{10}CFU/g$ 수준으로 유의차가 없었다(p>0.05). E. coli는 일반음식점에서 65% 검출빈도에 $0.7-2.6 log_{10}CFU/g$ 수준의 오염을 보여 8.33% 검출빈도에 $0.70 log_{10}CFU/g$수준의 오염을 보인 김밥전문음식점 보다 유의적으로 높은 검출율을 보였다. S. aureus는 단무지를 제외한 모든 원료, 즉 밥, 김, 햄, 계란, 오이, 우엉, 당근, 게맛살에서 $0.21-5.88 log_{10}CFU/g$수준에서 20100% 빈도로 검출되었으며 일반음식점과 김밥전문음식점간의 유의차는 없었다(p>0.05). B. cereus는 김밥 중 17-20% 빈도에 $0.7-3.4 log_{10}CFU/g$수준의 오염을 보였으며, 일반음식점과 김밥 전문음식점간의 유의차는 없었다(p>0.05). L. monocytogenes는 모든 김밥과 원료에서 전혀 검출되지 않았다. 전반적으로 경기도 남부지역에서 제조된 김밥과 그 원료에 대한 위생수준은 상당히 불량한 것으로 판단되어지며, 본 연구에서 밝혀진 식중독균의 정량적 분석자료는 미생물위해평가(MRA)의 기초자료로 활용될 수 있다. Contamination levels of total aerobic bacteria, coliforms, Esherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, and Listeria monocytogenes of Kimbab and its main ingredients sampled from general and specialized restaurants were compared. Total aerobic bacteria and coliform counts of Kimbab samples from both restaurant types were not significantly different (p>0.05), showing approximately $4\;to\;6\;log_{10}CFU/g$. E. coli counts were significantly higher in kimbab from general restaurants ($65%:\;0.7-2.6\;log_{10}CFU/g$) than those from specialized ones ($8.33%:\;0.70log_{10}CFU/g$), whereas those of S. aureus and B. cereus were not significantly different (p>0.05). L. monocytogenes was not detected in all Kimbab samples. These results indicate hygiene of Kimbab and its main ingredients are deleterious. Contamination levels of pathogens determined in the present study may be used as primary data for microbial risk assessment.

영구임대주택 단지에서의 입주자 관리 참여방안

박신영,김창범 ( Shin Young Park,Chang Bum Kim ) 한국행정연구원 1996 韓國行政硏究 Vol.5 No.3

프로덕트 라인 공학의 체계적 비즈니스 케이스 분석 기법

박신영,김수동,Park Shin-Young,Kim Soo-Dong 한국정보처리학회 2006 정보처리학회논문지D Vol.13 No.4

프로덕트 라인 공학(Product Line Engineering, PLE)은 도메인의 멤버간에 공통적인 휘처를 핵심 자산으로 만들고, 만들어진 핵심 자산을 이용해서 어플리케이션을 개발하는 방법론이다. 따라서 PLE 방법론을 사용해서 제품을 개발하면, 개발 비용은 감소시키고 재사용성은 증가시킬 수 있다. 핵심 자산의 재사용성을 최대화 하기 위해서는, 제품 계열 공학을 위한 비즈니스 케이스 분석이 요구된다. 제품 계열 공학의 핵심 자산 영역이 지나치게 광범위하면, 핵심 자산 개발 비용은 증가하지만 재사용성은 감소할 수 있는 반면, 핵심 자산의 영역이 지나치게 좁으면 핵심 자산을 개발하는 비용은 작지만 극히 일부의 멤버만이 사용할 수 있으므로 핵심 자산의 적용성은 감소된다. 이 논문에서는 프로덕트 라인을 적용하기 위해서 도메인을 분석한 후 비즈니스 케이스를 분석하는 프로세스를 제안한다. 그리고 프로세스의 각 활동을 위한 가이드라인을 제안해서 PLE 방법을 적용해서 시스템을 개발 할 경우 최대의 이익을 획득할 수 있도록 핵심 자산의 영역을 결정하는 방법을 제안한다. PLE에서 가변성은 중요한 개념일 뿐만 아니라, 핵심 자산 개발 비용에 영향을 마친다. 따라서 이 논문에서는 비즈니스 케이스 분석을 위한 프로세스에 가변성을 상세한 수준으로 반영한다. 우리가 제안한 프레임워크를 적용하면, PLE 방법론을 적용해서 핵심 자산을 만들고 시스템을 개발할 때, 최적의 이익을 얻을 수 있을 것으로 기대한다. Product Line Engineering (PLE) is an effective reuse methodology where common features among members are captured into core assets and applications are developed by reusing the core assets, reducing development cost while increasing productivity. To maximize benefits in developing systems, business case analysis for PLE is essential. If the scope for core assets is excessively broad, it will result in high cost of asset development while lowering reusability. On the other hand, if the scope is too narrow, it will result in a limited applicability which only support a small number of members in the domain. In this paper, we propose a process for business case analysis for PLE and for deciding economical analysis of core asset scope. Then, we define guidelines for each activity of the process. Since variability often occurs in PLE, we significantly treat the variability of features among members in detailed level. By applying our framework for business case analysis, one can develop core assets of which scope provide the most economical value with applying PLE.

Age-Related Fecal Calprotectin Concentrations in Healthy Adults

박신영,Park, Shin Young Korean Society for Clinical Laboratory Science 2020 대한임상검사과학회지(KJCLS) Vol.52 No.3

분변 칼프로텍틴(fecal calprotectin, FC)은 염증성 장질환의(inflammatory bowl disease, IBD)의 감별진단을 위한 표지자(marker)로 이용되고 있다. 또한 FC는 세균에 의한 분해가 어려워 실온에서도 1주일 정도 안정적으로 유지되며 대변 내에 균일하게 분포한다는 장점으로 치료효과의 판정과 재발을 에측하는 표지자로 활발히 연구되고 있다. 본 연구는 30~80대까지의 제주 거주 건강한 성인 남녀를 대상으로 하였다. 전체 건강대상군(N=45)의 FC 농도 범위는 0~545.9 ㎍/g로 아주 넓게 분포하였다. 건강한 성인들의 FC농도는 연령에 따라 유의한 차이를 보임을 알 수 있었으며 3개의 연령군 중에서 평균연령이 80.6세인 70세 이상의 연령군의 FC농도는 평균연령이 44세인 50세 미만의 연령군의 FC농도인 15.88 ㎍/g에 비해 약 10배 이상의 농도인 160.3 ㎍/g을 보였고 평균연령이 59.6세의 경우에도 50세 미만 연령층에 비해 2배 이상 농도인 35.46 ㎍/g 보여 연령과 FC 농도 간에는 유의한 상관관계를 보였다. 결론적으로 FC검사가 비침습적이며 비용 효과적이고 객관적인 IBD검사의 marker로 이용되기 위해서는 연령에 따른 정교한 cut-off 값이 필요하며 본 연구 결과가 IBD의 감별진단을 위한 기초자료를 제공할 수 있을 것으로 생각된다. Fecal calprotectin (FC) is a marker used for the differential diagnosis of inflammatory bowel disease (IBD). FC is also used to determine the effects of treatment and recurrence prediction because of its non-decomposition by bacteria, relative week stability at room temperature, and its uniform distribution within feces. Healthy male and female adults between the age of 30 and 80 living in Jeju were selected for this study. The FC concentration in the healthy control group (N=45) was distributed widely as 0~545.9 ㎍/g and showed a significant difference with age in healthy adults. The FC concentration in adults over 70 years old (80.6 years on average) was 160.3 ㎍/g. The result is approximately 10 times higher than in adults below 50 years (44 years on average), with FC concentrations at 15.88 ㎍/g. Moreover, adults over 50 years, with an average age of 59.6, had FC concentrations of 35.46 ㎍/g, which were two times higher than the below 50-year-old group, confirming the significant correlation between age and FC concentration. As the FC test is a non-invasive and cost-effective objective marker in IBD tests, a suitable cut-off value is required for different ages. This study provides the baseline data for differential diagnoses.

위암환자의 술 전 병기 결정에서 PET-CT의 유용성

박신영,배정민,김세원,김상운,송선교,Park, Shin-Young,Bae, Jung-Min,Kim, Se-Won,Kim, Sang-Woon,Song, Sun-Kyo 대한위암학회 2009 대한위암학회지 Vol.9 No.3

목적: 위암환자의 수술 전 병기 결정에 있어서 PET의 유용성을 알아보기 위해 본 연구를 시행하였다. 대상 및 방법: 2006년 2월부터 2008년 8월까지 본원에서 위암으로 진단받고 수술 전 병기 결정을 위해 복부 컴퓨터 단층촬영(CT) 및 PET-CT를 모두 시험한 환자 70명을 대상으로 복부 CT 및 PET-CT 영상 자료에 의한 림프절 전이 판정과 수술 후 병리 조직검사에 의한 림프절 전이판정으로 민감도, 특이도, 양성예측도, 음성예측도 및 정확도를 조사하였고 위암의 형태, 조직학적 분류, 크기 등과 FDG섭취 정도와의 차이 등을 알아보았다. 결과: 조기 위암 23예의 경우 복부 CT에서 병변이 진단된 경우는 4명(17.4%), PET-CT에서는 12명(52.1%)이었으며, 진행 위암 47예의 경우 CT에서 26명(56.5%), PET-CT에서 45명(95.7%)으로 PET-CT에서 진단율이 높게 나타났다. 병변의 크기에 따른 분류에서도 복부 CT보다 PET-CT에서 진단율이 높은 것으로 나타났으며, 조기 위암의 경우 진행 위암에 비해 FDG 섭취 정도가 낮았지만 3 cm 이상의 조기 위암의 경우 3 cm 미만의 조기 위암에 비해 FDG가 섭취되는 경우가 더 많았다. CT에서 림프절 병기 결정의 민감도는 40.0%, 특이도는 85.7%, 양성예측도는 85.7%, 그리고 음성예측도는 40.0%였으며, PET-CT에서는 각각 55.6%, 81.0%, 86.2%, 45.9%였다. PET-CT를 통해서만 발견된 전이 병소는 1예(간전이)였으며, 중복암은 직장암 1예와 췌장암 1예가 있었다. 또한 세포조직형에 따른 분류에서도 분화영, 미분화형 모두 PET-CT에서 진단율이 높은 것으로 나타났다. 결론: CT에 비해 PET-CT에서 원발 병소의 진단, 림프절 전이 모두 진단율이 높은 것으로 나타났으며 PET-CT는 전이 병소와 중복암의 발견 등 다른 영상 진단법에 비하여 유리한 점이 있다. Purpose: The aim of this study was to examine the usefulness of positron emission tomography (PET)-computed tomography (CT) in the pre-operative staging of gastric cancer. Materials and Methods: Between February 2006 and August 2008, PET-CT and CT were performed on 70 patients diagnosed with gastric cancer by gastrofiberscopic biopsy. The sensitivities, specificities, Positive predictive value (PPV), and negative predictive value (NPV) of PET-CT and CT imaging for the detection of gastric cancer TNM staging were compared. Results: The detection rates for the primary tumor were as follows: PET-CT, 81.4% (57/70); and CT, 42.9% (30/70). For both early gastric cancer (EGC) and advanced gastric cancer (AGC), PET-CT was more accurate than CT in detecting the lesions. As the size of the tumor exceeded 3 cm, the detection rate increased. The sensitivities, specificities, PPV, and NPV of PET-CT for lymph node staging were 55.6%, 81%, 86.2%, and 45.9%, while the sensitivities, specificities, PPV, and NPV of CT were 40.0%, 85.7%, 85.7% and 40%, respectively. One case of multiple liver metastasis and two cases of dual primary cancer (rectal and pancreatic cancers) were detected by PET-CT. PET-CT also had a higher detection rate for all histologic types of primary tumors. PET-CT was more accurate than CT in detecting primary gastric cancer lesions. The detection of nodal metastasis by PET-CT was similar to CT; small-sized tumors or EGC detection rates were not high. However, PET-CT provided additional information to detect distant metastases and dual primary cancers and reduced unnecessary laparotomies to detect peritoneal seeding or carcinomatosis. Conclusion: It would be useful to make a pre-operative diagnosis of gastric cancer and determine treatment if PET-CT were added to other routine pre-operative studies.

소프트웨어 제품 계열 방법론의 기술적 평가

박신영,김수동,Park Shin-Young,Kim Soo-Dong 한국정보처리학회 2006 정보처리학회논문지D Vol.13 No.1

제품 계열 공학(Product Line Engineering, PLE)은 도메인에서 멤버들이 갖는 공통 휘처를 재사용 가능한 핵심 자산으로 만들고, 만들어진 핵심 자산을 이용해서 애플리케이션을 개발하는 방법론이다. PLE는 핵심 자산을 개발해서 재사용하므로, 개발비용을 감소시키며 자산의 재사용성을 증가시킬 수 있다. 지금까지 여러 개의 PLE 방법론이 소개되었으나, 표준화된 PLE 방법론이 존재하지 않기 때문에, 방법론이 제시하는 프로세스나 산출물 등에서 차이가 크며, 산업계에서는 PLE 방법론을 채택하는데 어려움이 있다. 이에 프로세스의 선택과 효율적인 활용을 위해서 기존의 여러 방법론을 비교 분석하는 작업이 요구된다. 본 논문에서는 FAST, SEI SPL, PuLSE, Bosch의 제품 계열 프로세스, FOPLE, ESAPS, KobrA/PoLITe, Alexandria COPA, QADA 방법론 등 대표적인 PLE 방법론을 프로세스, 산출물, 적용 지침 측면 별로 비교 기준을 나누고, 비교 기준에 따라서 비교 평가를 수행한다. 또한 방법론간 공통성이 큰 항목과 적은 항목을 확인해서, PLE 방법론이 포함해야 하는 요소와 각 방법론이 개선해야 하는 사항을 확인한다. 본 논문은 적절한 프로세스를 선택 또는 재정의하는 과정에서 활용할 수 있을 뿐만 아니라, 향후 PLE 개발 방범론의 표준을 정의하는 과정에서 기반이 될 수 있을 것이다. Product Line Engineering(PLE) is an effective software development technique which produces applications using core assets. Because of reusing the core assets, PLE can save cost for developing products in a domain but increase reusability. There are about ten PLE methodologies available, but there are not yet common agreements on PLE process and artifacts. This makes developers harder to choose a methodology and to apply it in practice. A comprehensive technical evaluation and comparison on existing PLE methodologies would be essential for practitioners. In this paper, we present a technical assessment of representative PLE methodologies; FAST, SEI SPL, PuLSE, Bosch's PL proceis, FOPLE, ESAPS, KobrA/PoLITe, Alexandria, COPA, QADA. They are compared in the criteria of process, artifacts, instructions, and special features. And we identify common or variable elements between methodologies and confirm elements to be improved in each PLE methodology. The assessment result would be well utilized in defining a practical methodology for PLE projects and in choosing an appropriate methodology among available ones.

폼 형성 조건에 따른 CNF 기반 선구조화 웻폼의 특성

박신영(Shin Young Park),구수임(Sooim Goo),임완희(Wanhee Im),육심엽(Simyub Yook),윤혜정(Hye Jung Youn) 한국펄프·종이공학회 2019 한국펄프·종이공학회 학술발표논문집 Vol.2019 No.10

천마가 함유된 간장의 발효 중 품질 특성

박신영(Shin-Young Park),장연정(Yeon-Jeong Jang),김은주(Eun-Ju Kim),최윤희(Yoon-Hee Choi),최혜선(Hye-Seon Choi),최지호(Ji-Ho Choi),송진(Jin Song) 동아시아식생활학회 2014 동아시아식생활학회지 Vol.24 No.6

Seeing the Self as Beautiful

PARK Shin-Young(박신영) 장로회신학대학교 기독교사상과 문화연구원 2017 장신논단 Vol.49 No.3

본 논문은 한스 우르스 폰 발타살이 자신의 신학적 미학 안에서 설명하고 있는 형상(Gestalt) 개념을 중심으로 ‘자기(the self)’에 대한 미학적, 신학적 이해를 고찰하고자 한다. 본 논고에서는 타인의 형상, 구체적으로는 인간의 원형인 그리스도 형상(Gestalt Christi)의 아름다움을 보는 경험을 통해서 개인이 자신의 형상에 대해서는 어떤 이해와 해석을 갖게 되는지에 대해 질문한다. 이 질문에 대해 발타살은 그리스도 형상을 보는 경험 안에서 개인은 참된 자기이해와 지식을 갖게 된다고 제안하고 있다. 십자가 사건과 하나님과의 친밀한 ‘나와 당신(I-Thou) 관계’를 통해 지상에서 구현된 그리스도 형상의 아름다움은 인간이 하나님과 대면할 수 있는 만남과 참여의 장을 제공한다. 그리스도 형상의 아름다움을 본다는 것은 자신을 향한 하나님의 사랑의 눈길을 경험한다는 것을 나타내며, 이 사랑의 눈길을 마주한다는 것은 인간 자신을 아름답게 보는 하나님의 신성한 미학적 해석으로 받아들이고 이해한다는 것을 의미한다. 또한 발타살은 ‘엄마의 미소’라는 사랑의 유비를 통해서 엄마라는 사랑의 타자를 통해 아이가 자기의 존재의 근원적인 아름다움, 즉 진정한 자기 이해를 어떻게 깨닫게 되는지에 대한 새로운 시각을 제공해 준다. 이같은 성찰을 통해 본 논문은 그리스도 형상의 아름다움을 보는 것과 자기 자신을 아름다운 존재로 해석하는 것, 이 둘 사이의 상관관계에 대한 미학적, 신학적 이해를 제안하고자 한다. This article is an aesthetic and theological inquiry into the self. The author draws on Hans Urs von Balthasar’s theological aesthetics to explore how one perceives oneself in seeing the form—or, more specifically, how the aesthetic experience of the formal archetype, the Christ form (Gestalt Christi) shapes the self-identity of the seer. The article argues that seeing the form is an act of knowing God and the self, for one awakens to consciousness by seeing God’s loving gaze viewing the self as beautiful, which is true self-knowledge. Balthasar’s notion of Gestalt played a key role in the theological aesthetics that he developed in the first volume of his trilogy The Glory of the Lord, and his work reveals in what sense seeing the form is receiving the divine exegesis of the self. The Gestalt Christi, the concrete analogia entis, offers a vision for perceiving the beauty of the self through Christ’s mission, and self-identity as known and revealed in Christ’s “I-Thou relation” to the Father. Finally, Balthasar’s use of the analogy of a mother smiling at her child in Love Alone Is Credible manifests how the truth of the very existence of the self is awakened and realized by the primordial experience of the mother’s love, which originates in God.

복강경하 근종절제술 후 발생한 범발복강내평활근종증

박신영 ( Shin Young Park ),최종윤 ( Jong Yoon Choi ),백미숙 ( Mi Suk Baek ),고석봉 ( Suk Bong Koh ),이태성 ( Tae Sung Lee ),최윤석 ( Youn Seok Choi ) 대한산부인과학회 2010 Obstetrics & Gynecology Science Vol.53 No.6

Disseminated peritoneal leiomyomatosis is rare condition characterized by multiple subperitoneal nodules of benign smooth muscle proliferations. It is associated with high level of estrogen such as pregnancy, oral contraceptives or estrogen producing ovarian tumor, and occasionally associated with operation history of myomectomy or hysterectomy. Clinical course of disseminated peritoneal leiomyomatosis is usually benign, but malignant changes also rarely have been reported. We experienced a case of disseminated peritoneal leiomyomatosis who has history of laparoscopic myomectomy 10 years ago. The patient was a 35-year-old woman, and her chief complaint was palpable masses in lower abdomen. She underwent laparoscopic surgery which revealed numerous solid masses on the surface of peritoneum, descending colon, rectosigmoid colon, uterus, round ligament, and broad ligament. We present it with a brief review of literature.