시 읽기 교육에서 해석소통의 양상과 실천 방향 연구 - 김소월의 「왕십리」를 중심으로 -

유진현 ( Yu Jin-hyun ) 한국어교육학회(구 한국국어교육연구학회) 2018 국어교육 Vol.0 No.163

The purpose of this study is to identify aspects of interpretive communication of learning-readers and to propose practical directions in poetry reading education. In order to achieve this purpose, this study considered the interpretive communication of “Wangsimni” by professional readers and summarized the main interpretation issues. Based on this, this study conducted an investigation to confirm the actual aspect of the interpretive communication of the learning-reader. According to the analysis of the interpretive text and the experiential descriptive text, the learning-reader complements or adapts the process and results of his interpretation through interpretive communication. In addition, the learning-reader may delay the execution of his interpretation after realizing the diversity of possible interpretations through interpretive communication. Considering these aspects of interpretive communication, poetry reading education should take into account the practical directions of interpretive communication as follows. Poetry reading education should enable the learning-reader to experience interpretive communication as a common meaning formation process and to feel the pleasure of interpretive communication. Through these directions of poetry reading education, the learning-reader will voluntarily participate in interpretive communication with ‘another interpreter’ according to one’s need in later poetry reading and then perform active the poetry interpretation activity can be expected.

일반논문 : 문학능력 신장을 위한 문학 지식 교육 방향 연구

유진현 ( Jin Hyun Yu ) 한국문학교육학회 2014 문학교육학 Vol.45 No.-

이 연구는 문학능력 신장을 위한 지식 교육의 방향을 탐색하는 것을 목적으로 한다. 이에 문학능력과 문학 교육 지식의 특성 확인 및 두 개념 사이의 상관성 확인을 연구 문제로 설정하고, 논의의 결과에 따라 문학능력 신장을 위한 지식 교육의 방향을 제시하고자 하였다. 본고에서 살핀 문학능력의 개념은 다음과 같이 세 가지 속성을 지닌다. 첫째, 문학능력은 경험적 속성을 지닌다. 이는 개별 문학 텍스트에 대한 중첩되고 연쇄적인 경험이 문학성에 대한 보편적인 경험으로 이어지게 되므로, 개별 문학 텍스트에 대한 경험이 문학능력 신장의 중요한 요인임을 시사한다. 둘째, 문학능력은 발달적 속성을 지닌다. 이는 문학교육의 학습자가 보다 나은 방향으로 부단히 발달해 나가는 학습 주체임을 뜻한다. 셋째, 문학능력은 순환적 속성을 지닌다. 이에 문학능력은 문학 텍스트에 대한 수용과 생산에 관여하는 능력일 뿐만 아니라, 총체적인 삶의 이해를 위한 능력으로 승화된다. 문학 지식의 특성을 확인하기 위해, 메타이론에 대한 고찰을 진행하였다. 인식론적 고찰을 통해, 인식론 내의 지식에 대한 분류학적 접근이 문학교육 내의 지식 유형적 분류로 치환될 수 없음을 논증하였다. 교육적 인식론에 대한 고찰을 통해, 학습독자가 문학교육의 장에서 실제 습득하게 되는 지식에 주목해야 할 필요성을 확인하였다. 이러한 고찰을 통해, 문학교육의 장에서 다루어지는 지식에 대한 여러 시사점을 확인하였다. 앞선 논의로부터 문학능력 신장을 위한 문학 지식 교육을 다음과 같이 세 가지 방향으로 제시하고, 각각의 방향을 백석의 작품을 사례로 살펴보았다. 문학 지식 교육은 학습자가 갖춘 지식을 활용하는 문제 해결 경험으로서의 방향, 학습자가 갖춘 지식을 발달시키는 연속된 경험을 제시하는 방향과 학습자의 문학경험을 지식 체계로 환원시키는 방향으로 구성될 수 있다. 이상의 논의를 통해, 당위성의 차원에서 논의되어 온 문학능력의 추상성이 하위 요소인 문학 지식과의 관계를 통해 구체화될 수 있었으며, 문학 지식 교육에 대한 논의를 문학능력 신장이라는 목표와의 관계를 중심으로 전개할 수 있었다. This study aims at suggesting that directions of literary knowledge for cultivating literary competence. In order to achieve this purpose, this study explored properties of literary competence and considered essentiality of knowledge. Literary competence is experiential, developmental and cyclical concept in literature education. And knowledge is reviewed from epistemological point of view and educational epistemology. As taking a theoretical approach, literary knowledge is embodied in descriptive knowledge and conceptual knowledge. In literature education, knowledge is specialized in ‘ability to know’ and ‘capability to be known’. Following foregoing discussion, this study suggests three directions of literary knowledge for cultivating literary competence and exemplifies each of the points making with a Baek-suck’s poetry. To sum up, a direction as experiences of problem solution, a direction as continuous experiences and experiences to build knowledge structure are effective in cultivating literary competence. In literature education, these directions emphasize student activeness and growth potential.

인공지능 시대의 문학교육을 위한 시론(試論)

유진현 ( Yu Jin-hyun ) 한국문학교육학회 2020 문학교육학 Vol.0 No.68

이 연구는 인공지능 시대의 문학교육을 예비하기 위한 시론으로서 인공지능의 문학 작품 창작의 사례로부터 그 특징을 확인하고 새로운 시대의 문학과 문학교육의 쟁점을 살펴봄으로써 향후의 문학교육을 예비하는 데 목표가 있다. 이는 문학교육의 관점에서 인공지능에 의해 변화될 문학적 환경에 대해 고찰하는 성격을 지닌다. 인공지능에 의한 문학 창작이 어려울 것이라고 예상되어왔던 것은 문학을 창작하는 과정을 인공지능이 수행하게 될 특정한 알고리즘으로 모델화할 수 없을 것이라고 보았기 때문이다. 그러나 최근 인공지능에 의한 문학 창작의 성과를 살펴보면, 인공지능은 빅데이터를 기반으로 문학으로 인식될 법한 특성, 즉 문학성을 패턴으로 추출하고 그를 구체화하는 방식을 통해 일정 수준 이상의 성과를 보고하고 있다. 인공지능의 문학 창작 기술이 가속화되고 있는 것에 비해 해당 기술의 상용화와 관련한 논의가 상대적으로 부족한 상태라는 점에서 인공지능 시대의 문학교육을 본격적으로 논의하는 데 한계가 있다. 이에 인공지능의 문학 작품 창작 현상과 관련하여 예상되는 문학 및 문학교육의 쟁점에 주목함으로써 인공지능 시대의 문학교육의 방향을 예견해 보는 방식을 취하고자 하였다. 인공지능의 문학 작품 창작의 사례로부터 공통의 패턴으로서 문학성의 개념과 문학 창작자로서 인공지능에 관한 논의에 주목하였다. 인공지능 시대의 문학과 문학교육의 쟁점을 문학의 본질, 작가의 윤리 및 독자의 위상에 관한 논의로 보고, 그와 관련하여 인공지능 시대라는 새로운 시대의 문학교육이 나아가야 할 방향을 제시하고자 하였다. This research aims to purpose the direction of literature education by identifying its characteristics from examples of the creation of literary works of Artificial Intelligence and examining the issues of literature and literature education in a new era. This is a reflection of the literary environment that will be changed by artificial intelligence from the point of view of literature education. Artificial Intelligence reports more than a certain level of performance through the way it extracts and embodies the characteristics that can be perceived as literature based on big data, namely literary characters. The literary creation of artificial intelligence will raise the issue of what literature is, who is the writer and who is the reader. Literature education in the age of Artificial Intelligence, which has focused on these issues, needs to emphasize the essence of literature, focus on the formation of identity as a writer, and further discuss the status of the reader.

예비 중등 국어 교사의 현대시 운율 수업 실행 양상 연구

유진현(Yu, Jin-hyun) 우리말글학회 2021 우리말 글 Vol.89 No.-

이 연구는 예비 중등 국어 교사의 현대시 운율 수업 실행 양상을 살핌으로써 현행 현대시 운율 교육에 관한 비판적 고찰을 수행하는 데 목적이 있다. 이를 위하여 예비 중등 국어 교사의 현대시 운율 수업의 실행의 전제로서 현행 교육과정에 따른 현대시 운율 교육의 현황과 현대시 운율 교육에서 교수자이자 현대시의 독자로서 교사의 특성을 논의하였다. 실행연구의 관점에 따라 연구를 진행하였으며, 수집된 연구 자료를 현대시 운율의 개념화 양상, 현대시 운율 수업의 구체화 양상 및 현대시 운율 수업의 재구성 양상의 세 범주로 나누어 분석하였다. 이와 같은 논의의 결과, 현대시 운율 교육 내용의 전면적인 체계화의 필요성을 확인할 수 있다. The purpose of this study is to conduct a critical review of the current modern poetry un-yul education by examining the aspects of modern poetry un-yul instruction by pre-service korean teachers. To this end, as a premise for implementation of modern poetry un-yul lessons by pre-service korean teachers, the present status of modern poetry un-yul education according to the current curriculum and the characteristics of teachers as a teacher in modern poetry un-yul education and as a reader of modern poetry were discussed. The research was conducted according to the perspective of the action research, and the collected research data were analyzed by dividing into three categories: conceptualization of modern poetry un-yul, concreteness of modern poetry un-yul class, and reconstruction of modern poetry un-yul or rhythm class. As a result of such discussion, it is possible to confirm the necessity of systematizing the contents of un-yul or rhythm education in modern poetry education.

Wine Yeast와 온도 및 수분함량이 중편 반죽의 특성에 미치는 영향

유진현(Jin Hyun Yu),한규홍(Gyu Hong Han) 한국조리학회 2002 한국조리학회지 Vol.8 No.3

시민적 상상력 함양을 위한 생태문학교육 연구

유진현(Yu, Jin-hyun) 우리말글학회 2020 우리말 글 Vol.84 No.-

이 연구는 문학교육의 공공성을 논의의 전제로 삼아, 시민적 상상력 함양을 위한 생태문학교육의 가능성과 그 방향을 고찰하는 것을 목적으로 한다. 문학교육에서 생태문학교육을 본격적으로 기획하기 위하여 생태문학교육의 내용 체계화와 함께 생태문학 작품의 범주 및 유형을 확장하기 위해 노력해 왔다. 그러나 여전히 문학교육에서 생태문학교육의 위상과 비중은 명확히 자리하지 못하고 있다. 이에 본고에서는 지구적 책임의식을 강조하는 시민적 상상력에 주목한 생태문학교육의 가능성과 그 방향을 탐색하고자 하였다. 세계시민과 시민적 상상력에 관한 이론적 고찰을 중심으로 시민적 상상력 함양을 위한 생태문학교육을 논의하였다. The purpose of this study is to examine the possibility and direction of ecological literature education designed to forster civic imagination based on the premise of publicity of literature education. In order to plan ecological literature education in literary education in full scale, efforts have been made to expand the categories and types of ecological literature works with systematizing the contents of ecological literature education. However, the status and weight of ecological literature education in literature education is not clear. In this paper, I tried to explore the possibility and direction of ecological literature education that focused on the civic imagination that emphasizes global responsibility. Focusing on theoretical considerations about global citizenship and civic imagination, ecological literature education for civic imagination was discussed, and ecological literature works showing civic imagination were examined.

대전지역 조리 전공과 비전공 대학생의 거리 음식 구매 실태에 관한 연구

최영심 ( Young Sim Choi ),유진현 ( Jin Hyun Yu ),박혜원 ( Hae Won Park ),최은정 ( Eun Jeong Choi ),정혜정 ( Hea Jung Chung ),채경연 ( Kyung Yeon Chae ) 한국식품영양학회 2008 韓國食品營養學會誌 Vol.21 No.3

The principal objective of this study was to determine the street-food needs of culinary major and non-major university students. University students in Daejeon were assessed by surveys conducted between November 20, 2007 and November 25, 2007. The results of the surveys were as follows; 1. The reason for street-food usage: mainly snacks(37.4%). 2. Primary factor considered when choosing street-food: taste of the food(48.52%). 3. The frequency of street-food purchase: 2 times/month(52.4%) 4. The mean cost for the one-time purchase of street-food: 1,000~2,000 won(62.4%). The Importance-Performance Analysis(IPA) used for obtaining information from the culinary major and non-major university students suggested that the attributes of street-food with fair to poor performance but high importance were as follows: sanitary quality in chicken skewers, soondae, ddeokbokki and fried foods and price and nutrition for hamburgers.

Comparison of Takju Characteristics Manufactured using Rosa rugosa Thunb. and Two Different Pre-treatments of Rice

한우철,이재철,손은화,남궁승,이제혁,유진현,장기효,Han, Woo-Cheul,Lee, Jae-Cheol,Sohn, Eun-Hwa,NamKoong, Seung,Lee, Je-Hyuk,Yu, Jin-Hyun,Jang, Ki-Hyo The East Asian Society of Dietary Life 2011 동아시아식생활학회지 Vol.21 No.4

해당화 150 g을 각각 증자법과 무증자법으로 처리한 쌀 3,000 g에 첨가하여 막걸리를 제조하였다. 이때 스타터균으로 누룩(150 g)과 효모(60 g)를 사용하여 $25^{\circ}C$에서 14일 동안 발효하였다. 무증자법으로 제조한 막걸리는 당도 $13.0^{\circ}$Bx, pH 4.3, 에탄올 농도 11.8%였으며, 증자법으로 제조한 막걸리는 당도 $14.0^{\circ}$Bx, pH 4.6, 에탄올 농도 14.4%였다. 최종 막걸리의 유산과 초산 함량은 무증자법으로 제조한 막걸리에서 유의적으로 높게(p<0.05) 나타났다. 또한, 아미노산 분석에서는 무증자법으로 제조한 막걸리에서 ${\gamma}$-amino-n-butyric acid 함량이 증가하여 생리 기능성이 향상된 결과를 보였다. 결론적으로, 본 연구 결과는 쌀의 전처리 공정이 막걸리의 맛과 기능성에 큰 영향을 준다는 것을 보여준다. Takju was manufactured using 150 g Rosa rugosa Thunb. (Haedanghwa) and two different preparations of 3,000 g each of cooked and uncooked rice. Nuruk (150 g) and yeast (60 g) were inoculated into both mixtures for fermentation, and physiochemical changes were investigated during 14 days of fermentation. The final brix value, pH, and ethanol concentration of Haedanghwa (uncooked rice Takju) were $13.0^{\circ}$Bx, 4.3, and 11.8%, respectively, whereas those of Haedanghwa (cooked rice Takju) were $14.0^{\circ}$Bx, 4.6, and 14.4%, respectively. Lactic and acetic acid levels in Haedanghwa (uncooked rice Takju) were significantly higher than those in Haedanghwa (cooked rice Takju) (p<0.05). The level of ${\gamma}$-amino-n-butyric acid in Haedanghwa Takju (uncooked rice) was twice than that of Haedanghwa Takju (cooked rice). Our results demonstrate that the use of uncooked rice in the preparation of Takju may help improve the taste and function of the final product.

경기 북부 실버관리인력 양성 과정에 관한 수요도 조사

최병범 ( Byung Bum Choi ),김성후 ( Sung Hoo Kim ),이영주 ( Young Joo Lee ),유진현 ( Jin Hyun Yu ) 한국식품영양학회 2008 韓國食品營養學會誌 Vol.21 No.4

The principal objective of this study was to assess the demands of the development program of silver health care professionals for elderly individuals residing in the Northern Gyeonggi-do area. To this end, a survey was conducted to investigate college students and employees related with elderly individuals in the area regarding their recognition, interest, and involvement in the labor training program. In the case of college students, the health education they had received was only 1 to 2 hours, from a school lecture(35%). The content of health education they desired was exercise(34%) and stress management skills(28%). The sources of health information they received included mass media(77%) and the internet(12%), and they trusted the information they received from health professionals(45%), and the mass media(34%). In the case of health professionals who were working at silver care facilities, the sources of health information to which they had access were mass media(51%), internet(l4%), reliable health professionals(56%), mass media(22%), and books related to health(18%). The principal issues they reported as being relevant to the elderly were dementia(39%), hypertension(14%), arthritis(11%), and they reported that the most important personnel for elderly in the future would be care managers(44%), and care helpers(21%). 88% of subjects believed that there was a need for a silver welfare integrated information system. 43% of subjects used the internet, 77% of them required in-service training programs for the welfare of the elderly. Via this developmental program of silver health care professionals, a variety of new job opportunities can be provided in the future, and a program related to the silver service industry must be established as soon as possible.

Comparison of Takju Characteristics Manufactured using Rosa rugosa Thunb. and Two Different Pre-treatments of Rice

Woo-Cheul Han(한우철),Jae-Cheol Lee(이재철),Eun-Hwa Sohn(손은화),Koongseung Nam(남궁승),Je-Hyuk Lee(이제혁),Jin-Hyun Yu(유진현),Ki-Hyo Jang(장기효) 동아시아식생활학회 2011 동아시아식생활학회지 Vol.21 No.4