고지방식이를 급여한 C57BL/6 마우스에서 뽕잎분말과 열수추출물의 지질저하 작용

조영숙,손미예,이미경,Cho, Young-Sook,Shon, Mi-Yae,Lee, Mi-Kyung 한국식품영양과학회 2007 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.4

본 연구에서는 우리나라 장려 품종인 청일뽕잎을 이용하여 고지방식이(열량의 37%를 지방으로 대체)를 급여한 C57BL/6 마우스의 지질 함량과 지질대사를 측정함으로써 뽕잎분말과 열수추출물의 지질 개선작용을 검증하고자 하였다. 4주령의 C57BL/6마우스(n=32)를 1주일간 적응시킨 후 정상식이를 급여한 정상군, 고지방을 급여한 고지방대조군(HF), 고지방-뽕잎분말군(HF-PML)과 고지방-뽕잎열수 추출물군(HF-WML)으로 나누어 6주간 사육하였다. 뽕잎은 사람의 섭취량을 고려하여 뽕잎 1%수준이 섭취되도록 분말(1g/100g diet)과 열수추출물(0.22g/100g diet)을 식이에 첨가 조제하여 급여하였다. 뽕잎분말과 열수추출물은 고지 방을 급여 한 마우스의 체중과 장기 무게에는 영향을 미치지 않았다. 뽕잎분말만 일일 식이섭취량과 에너지 섭취를 고지방 대조군에 비하여 감소시켰다 실험 6주 후 고지방 대조군의 혈장과 간조직 중의 콜레스테롤과 중성지질 함량이 정상군에 비하여 유의적으로 높았으나 뽕잎분말과 열수추출물 급여시 혈장과 간조직 중의 지질 함량이 유의적으로 개선되었고 총 콜레스테롤 함량에 대한 HDL-콜레스테롤 비는 정상 수준이었다(p<0.05). 뽕잎분말과 열수추출물은 변으로의 콜레스테롤과 중성지질 배설을 증가시켰다. 간조직 중의 fatty acid synthase, fatty acid ${\beta}-oxidation$과 carnitine palmitoyl transferase 활성은 고지방 대조군이 정상군에 비하여 유의적으로 낮았으나 뽕잎분말과 열수추출물은 이들 효소들의 활성을 증가시키는 것으로 나타났다(p<0.05). 이와 같이 고지방을 급여한 마우스에서 뽕잎분말과 열수추출물은 변으로의 지질 배설을 증가시키고 간조직의 지질대사 관련 효소 활성에 영향을 미침으로써 혈장과 간조직의 지질 함량을 개선하는데 효과적인 것으로 검증되었다. This study was to investigate the hypolipidemic effect of powdered mulberry leaves (PML) and water extract of powdered mulberry leaves (WML) on high-fat fed mice. Male C57BL/6 mice were divided into four groups; a normal group (N), a high-fat (HF) group, a high-fat group supplemented with PML (HF-PML) and a high-fat group supplemented with WML (HF-WML). The PML or WML was added to a standard diet based on 1% dried mulberry loaves (1g PML/100g diet and 0.22g WML/100g diet) for 6 weeks. Body weight and organ weights were not different among thle groups in high-fat fed mice, whereas food intake and daily energy intake were significantly (p<0.05) lowered in the HF-PML group. In plasma and liver, the supplementation of PML and WML significantly (p<0.05) lowered cholesterol and triglyceride concentrations compared to the HF group. The HDL-cholesterol/total cholesterol ratio was significantly (p<0.05) higher in the HF-PML and HF-WML groups than in the B:.w group. The fecal triglyceride and cholesterol concentrations were significantly (p<0.05) increased in the HF-PML and HF-WML groups compared to the HF group. Hepatic lipid regulating enzyme activities, fatty acid synthase, fatty acid ${\beta}-oxidation$ and carnitine palmitoyl transferase were significantly lower in the HF group than in the N group. However, the activities of these hepatic lipid regulating enzymes activities were significantly (p<0.05) elevated in the HF-PML and HF-WML groups compared to the HF group. Accordingly, these results suggest that PML and WML improve plasma and hepatic lipid levels partly by increasing fecal lipid excretion and enhancing hepatic lipid regulating enzymes activities.

농촌생활지표조사에서 무응답 대체 : 사례

조영숙,천영민,황대용,Cho, Young-Sook,Chun, Young-Min,Hwang, Dae-Yong 한국통계학회 2008 응용통계연구 Vol.21 No.1

농촌생활지표조사는 2000년부터 농촌자원개발연구소에서 매년 실시하는 조사로서 통계청 승인통계이다. 본 연구에서는 2005년 농촌생활지표조사에 사용된 원자료를 이용하였다. 원자료에 대한 에디팅 과정을 거친 후 무응답이 포함된 개체를 제거하여 얻어진 1,582 가구를 대 상으로 하였으며 총 146문항 중에서 최종 선택되어진 15문항을 증심으로 무응답 대체를 실시하였다. 실험에 사용된 대체법과 각 대체법의 효율성은 자료의 종류에 따라 다르게 적용되었다. 먼저 연속형 자료에 대해서는 평균대체, 회귀대체, 수정된 그레이 기반 k-NN 대체(DU, DW, WU, WW) 방법을 사용하여 무응답을 대체하고 RMSB를 이용하여 실험결과를 비교하였으며, 범주형 자료에 대해서는 최빈값 이용, 확률 대체, 조건부 최빈간 이용, 조건부 학률 대체, 단순 임의 핫덱 대체 방법을 사용하여 무응답을 대체하고 정확도(Accuracy)를 이용하여 실험 결과를 비교하였다. 실험 결과에 의하면 연속형 자료에 대해서는 회귀대체 또는 그레이 기반 k-NN 대체가 적절하고, 범주형 자료에 대해서는 핫덱 대체가 가장 적절한 것으로 나타났다. Survey on the rural living indicators was the statistic approved from National Statistical Office and the survey executed by rural resources development institute. This study was used the raw data of survey on the rural living indicators in 2005. After editing procedure for raw data, we were studied 1,582 households which is acquired through elimination of case included nonresponses, and imputed a nonresponses of 15 item selected from 146 item. The imputation methods and efficiency of imputation for simulation was adapted differently from type of data. For continuous data, we imputed the nonresponses with mean imputation, regression imputation, adjusted grey-based k-NN imputation(DU, DW, WU, WW) and compared the results with RMSE. For categorical data, we imputed the nonresponses with mode method, probability imputation, conditional mode method, conditional probability method, hot-deck imputation, and compared the results with Accuracy. By the results, regression imputation and adjusted grey-based k-NN imputation appropriated for continuous data and hot-deck imputation appropriated for categorical data.

만성적 유기용제 폭로로 인한 조선업 도장공들의 신경행동학적 영향에 관한 연구

조영숙,Cho, Young Sook 한국직업건강간호학회 1997 한국직업건강간호학회지 Vol.6 No.1

Across sectional study was performed to evaluate the chronic effects on central nerve system(CNS) of cumulative exposure of complex organic solvents, using neurobehavioral test. Subjects were 66 (male) dock yard painters of some large ship industry which is located in Ulsan. The neurobehavioral test battery used in this study was NCTB (Neurabehavioral Core Test Battery recommended by WHO(World Health Organization), which consisted of 7 items-Profile of mood states (POMS), Simple reaction time, Santa Ana dexterity test. Digit span, Digit symbol, Benton visual retention test and Pursuit aiming. The subjects were classified by 3 groups according to duration of employment(group 1 ; less than 9 years, group 2 ; 10-14 years, group 3 ; more than 15 years). The results of performance were analyzed considering of work duration, age, educational level, alcohol drinking, smoking and testing time as confounding factors. Benton visual retention test, pursuit aiming correct dot and sum of dot showed significant differences among the groups, and decreased with increasing work duration. It indicated that the mean scores of performance ability were lowering according to work duration. Besides, the tests that didn't show statistical significances but showed linear trends were depression-dejection, vigor, fatigue of POMS, slowest time of simple reaction time and digit span forward. Most of the neurobehavioral test items were correlated with age and educational level. After controlling of confounding factors-age and educational level, the results followed ; digit span backward was different significantly. Tension-anxiety, depression-dejection, anger-hostility of POMS, SD and slowest time of simple reaction time, Santa Ana dexterity test non-preferred hand, digit span forward, Benton visual retention test and pursuit aiming correct dot decreased with increasing of work duration. The correlation analysis was done in order to find out the relationship between subjective symptom and the scores of neurobehavioral core test battery. According to the results of analysis there were no items that had statistical significant relationship(p<0.05).

장애아동 학대예방을 위한 부모교육 프로그램

조영숙(Young Suk Cho)(趙英淑),이현수(Hyun Soo Lee)(李炫洙) 위기관리 이론과 실천 2011 Crisisonomy Vol.7 No.6

본 연구는 장애아동의 학대를 예방하기 위하여 장애아동과 그 가족을 지원하기 위한 방안의 하나로 장애아동의 학대예방을 위한 부모교육 프로그램 개발의 필요성을 알아보고자 하였다. 장애와 후속발달과의 연관성이 많은 연구들에서 입증되어왔음에도 불구하고 국내에서는 장애아동의 학대와 관련된 공식적인 통계조차 보고되어 있지 않으며, 장애아동의 학대를 예방하기 위한 체계적인 접근방법도 부족한 실정이다. 이에 본 연구는 2010년 보고된 아동학대현황보고서를 기초로 학대아동의 현황과 후속조치 상황, 학대피해 아동이 보이는 장애의 유형 등을 살펴보았으며, 가정 내에서 장애아동의 학대와 연관된 변인을 아동과 부모의 특성으로 나누어 제시하였다. 그리고 장애아의 부모를 위한 학대예방 프로그램이 극히 부족하기 때문에 현재까지 진행되어온 학대예방 프로그램의 유형을 교육중심프로그램과 치료중심 프로그램으로 구분하여 살펴보았다. 이를 기초로 장애아동의 부모를 위한 학대예방 프로그램을 개발할 때 고려해야 할 사항은 어떤 것이 있는지에 관하여 논의하였다. The purpose of the present study was to explore the necessity of the development of parenting education program for the prevention of child abuse with a disabilities. Although several studies verified the relationship between disabled children’s abuse and developmental problems, there is no official statistic data related with disabled children abuse and little systematic approaches to protect their rights in Korea. Based on 2010 Abused Children’s Status Reports, the status of abused children, follow-up results, and the type of disorders seen by abused children were reviewed. As there are relatively few preventive parenting education programs, current abuse prevention programs were divided into education-oriented programs and treatment-oriented programs to serve as basis for the development of new parenting education programs for parents of disabled children. This study has implications for how to design appropriate abuse prevention programs for disabled children and their parents.

농촌주민의 사회인구학적 특성에 따른 지역사회만족도

조영숙(Young-Sook Cho),황대용(Dae-Yong Hwang),강경하(Kyeung- Ha Kang),고정숙(Jeong-Sook Ko),신덕주(Deuk-Ju Shin) 한국지역사회생활과학회 2008 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 Vol.2008 No.-

농촌주민의 성별에 따른 여가생활에 대한 요구 분석

조영숙(Young-Sook Cho),황대용(Dae-Yong Hwang),고정숙(Jung-Sook Ko),신덕주(Deuk-Ju Shin) 한국지역사회생활과학회 2008 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 Vol.2008 No.-

농촌주민의 여가생활 실태 분석

조영숙(Cho Young-Sook),박은식(Park Eun-Shik),고정숙(Ko Jeong-Sook),황대용(Hwang Dae-Yong) 한국지역사회생활과학회 2005 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 Vol.2005 No.-

여교사의 전문성 신장을 위한 수업컨설팅

조영숙(Cho, Young Sook) 연세대학교 교육연구소 2009 미래교육학연구 Vol.22 No.1

이 연구는 여교사들의 장학 활동에 대한 자발적 참여를 높이고자 학교 현장에서 행해지고 있는 수업장학에 대한 문제의식에서 출발하였다. 학교장 중심의 수업장학의 단점을 보완하면서 여교사의 자발성과 전문성을 보장해주는 새로운 장학기법으로 아직은 개념적 수준에 머물고 있는 수업컨설팅을 채택하여 직접 실행해 봄으로써 수업컨설팅에 대한 이해를 도모하는 한편, 그 결과를 토대로 수업컨설팅이 가진 의의를 도출하는 것이 본 연구의 목적이었다. 이러한 연구의 목적을 달성하기 위해서 첫째, 수업컨설팅의 개념 및 의의를 살펴보고, 둘째, 수업컨설팅의 모형을 직접 학교 현장에 적용함으로써 그 의의를 도출함과 아울러 한계도 짚어 보았다. 구체적으로 기존 장학과 컨설팅 이론을 결합하여 수업컨설팅에 접목해 보면서 기존 장학의 문제점을 줄이는 데 기여할 수 있는지, 그리고 교사들의 문제해결에 어떻게 도움을 주는지를 학교 현장에서의 실행을 통해 알아보고자 수업컨설팅의 5단계 절차모형을 구안하여 경기도의 한 초등학교에 적용하는 절차모형 실행연구를 수행하였다. 준비, 진단, 해결방안 구안 및 선택, 실행, 종료의 단계에 따라 수업컨설팅을 실행한 결과는 다음과 같았다. 연구가 진행될수록 의뢰인은 근무시간 이외에도 언제든지 컨설팅을 받으려 했고, 컨설턴트 역시 전문적 소견을 쌓기 위해서 휴일에도 연수를 받는 등 자신을 위안 투자에 시간을 할애하며 심도있게 자문을 할 수 있는 능력을 신장시켰다. 의뢰인과 컨설턴트의 노력이 더해지면서 의뢰인은 자신의 문제를 해결하는데 적극성을 띠게 되어 컨설턴트의 자문을 선택ㆍ실행함으로써 결국 수업컨설팅의 종결 단계에서 만족도가 매우 높았다. 즉, 수업컨설팅은 수업개선을 하고자 하는 교사의 태도를 매우 적극적으로 변화시켰으며, 컨설턴트 또한 실질적 자문을 위한 자기 계발 연찬과 연구를 지속하였고, 컨설팅 종료 후에는 의뢰 교사가 또 다른 컨설턴트가 되어 동료 간의 컨설팅이 확산될 수 있다는 결과를 가져왔다. 반면에 교사의 자발성과 전문성에 바탕을 두는 수업컨설팅 특성상 교사의 요청이 없는 수업컨설팅은 실행될 수가 없으며, 요청이 왔다 하더라도 그것을 이끌어줄 전문성 있는 컨설턴트가 없다면 그것 또만 실행해서는 안될 일이므로, 수업컨설팅의 소개와 이해를 돕는 프로그램을 개발실천하는 연수를 실시하며, 수업컨설턴트의 전문적 역량을 키울 수 있는 기회를 부여하는 한편 컨설턴트로 선정후에도 지속적으로 연찬의 기회를 마련하여 관리를 철저히 해야 한다. 또한 의뢰 교사의 수업 능력이 현저히 개선되고 향상되었다면 그것을 격려해주고 인정해주는 교육풍토 조성과 함께 수업에 대한 전문성을 아낌없이 돌려준 컨설턴트에게도 포상이나 인사 제도에 있어 보상을 해주는 제도적 장치가 필요하다. 수업컨설팅의 이러한 한계를 극복하고 학교 현장에 일반화하여 정착시킨다면 교직 전체의 전문성을 향상시키는데 매우 큰 일조를 할 것임을 의심치 않는다. This research began from a critical mind about instructional supervision that has been done to stimulate female teachers' active participation about promotion of study. The purpose of this research is not only to help people understand about instructional consulting through choosing and fulfilling it, not completely practical, which guarantees spontaneousness and professionality of a female teacher while complementing weakness of instructional supervision by principal but also to find a significance of instructional consulting based on a result of this research. I have found a significance and a limit of instructional consulting by researching a concept and a meaning of instructional consulting first and then appling a model of instructional consulting to a real school spot to achieve a goal of this research. By combining established study style and a consulting theory to graft together with instructional consulting and through applying them to an actual spot, I try to see how much instructional consulting contributes to reduce problems of existing study style and how that helps teachers deal with issues. A result of process model action research (following five steps: preparation, diagnosis, consideration and choice of a right solution, practice, and finish) is this. As the experiment progressed, a client-teacher in this case--always tried to have consulting with a consultant even after work time, and a consultant spent his time for studying deeply in his field for better answers and extended his ability and expanded his knowledge. With effort of both a teacher and a consultant, a teacher became more active on dealing with problems and improved his weakness. As the result of picking an operating a consultant's guide, a level of satisfaction of instruction consulting was very high at the end of this experiment. In short, instructional consulting changed an attitude of a teacher trying to improve his teaching style positively and actively, helped a consultant study and research steadily for self-development, and resulted in a new consultant who would be able to help others to do instructional consulting. Although since instructional consulting is based on a teacher's voluntary and professionality, it will not be worked well without a specific request. Even if somebody requests yet there is a non professional person, it will not be worked either. There must be a study which creates a program that is understandable and introduces to teachers and a management which keeps offering an opportunity to develop one's professionality even after appointing a consultant to improve those two problems. It is necessary to reward those who works hard and improves his teaching skill and who sets up a good condition for and shares his knowledge and experience with a client in many different ways. I do not doubt that instructional consulting will advance professionality of whole teacher body if its weaknesses are complemented and its system settles down well at schools.

비서직 경력관련변수가 조직몰입과 이직의도에 미치는 영향

조영숙(Young-Sook Cho) 한국비서학회 1999 비서·사무경영연구 Vol.8 No.1

농가부부의 의사결정 구조 분석

조영숙 ( Young Sook Cho ),황대용 ( Dae Yong Hwang ),이한기 ( Han Ki Lee ) 한국농촌지도학회 2007 농촌지도와 개발 Vol.14 No.2