소음노출 후 운동과 녹차섭취가 스트레스 호르몬에 미치는 영향

전병덕(ByungDukJeon),서효빈(HyoBinSeo),전혜린(HyeRinJeon),권태동(TaeDongKwon),류승필(SungPilRyu) 한국체육학회 2011 한국체육학회지 Vol.50 No.2

본 연구는 규칙적인 운동과 일회성 소음노출 이후 지속적인 운동 또는 녹차 섭취의 병행이 스트레스호르몬에 미치는 영향에 대하여 조사하였다. 모든 쥐를 대상으로 6주간 훈련을 부하한 후 최대 122 dB의 소음에 노출시켰다. 집단은 소음노출이 되지 않은 비교군, 소음노출 후 소음대조군, 소음휴식군, 소음운동군, 소음운동녹차군으로 하였다. 체중과 체지방량은 집단간 유의한 차이가 나타나지 않았으며, 혈중 중성지방은 녹차섭취에 의해 감소하였다(p<05). 또한 유리지방산은 소음노출 1주일 후에 증가하였으며(p<05), 녹차섭취에 의해 감소하였다(p<.05). 간의 글리코겐 함량은 소음노출 후에 감소를 보였다(p<05). 간의 MDA는 소음노출에 의해 증가하였으며(p<05), SOD는 소음노출에 의해 감소하였다가 소음운동녹차군에서 증가하였다(p<.05). 스트레스호르몬(코티졸, 코티코스테론)은 소음에 의해 증가를 보였으며(p<.05), 소음운동녹차군에서 정상수준으로 회복되는 것으로 나타났다(p<05). 따라서 소음노출에 의한 회복 시 규칙적인 운동과 함께 녹차의 음용이 스트레스호르몬의 정상농도로의 회복을 촉진시키는 것으로 사료된다. We investigated the effect of continuous exercise and/or green tea ingestion after acute noise exposure on the stress hormones in rats. For these, rats were exposed noise at 122 dB maximally after 6 weeks treadmill exercise training. After training, they were divided into control (CON), noise control (NOC), noise rest control (NRC), noise exercise (NEX), and noise exercise and green tea ingestion (NEG), n=7, respectively. Body weight and amount of fats were not significantly difference among the groups. Blood TG was decreased with green tea ingestion (p<.05), and FFAs were increased in the NRC and NEX compared to the CON and NOC (p<.05). NEG, however, showed low concentrations compared to the NRC and NEX (p<.05). Liver glycogen contents were decreased after a week noise exposure (p<.05). And also, liver MDA content was increased after a week noise exposure (p<.05). SOD activity was decreased by the noise but was increased in the NEG (p<.05). Stress hormones were increased after noise exposure but were decreased normally in the NEG (p<.05). These results suggested and we thought that continuous exercise with green tea ingestion after noise exposure facilitates stress recovery.

스포츠 폭력행위의 구조화 과정 : Giddens의 구조화 이론 관점에서

이원희(WonHeeLee),김경오(KyungOKim),전병덕(ByungDukJeon) 한국체육학회 2013 한국체육학회지 Vol.52 No.5

이 연구의 목적은 스포츠 폭력행위의 구조를 파악하고 그것이 어떻게 구조화 되어가는지에 대해서 알아보고자 하는 것이다. 이를 위해 A광역시 B고등학교 축구부원들 중 본 연구의 목적과 취지를 이해하고 연구에 적극적으로 도움을 줄 총 12명의 연구참여자를 유목적 표집에 의해 선정하였다. 참여관찰과 심층면담을 통해 자료를 수집하였으며, 텍스트 분석을 실시하였다. 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 스포츠 폭력행위의 구조는 규칙과 자원으로 구분되며, 먼저규칙으로 팀원으로서의 당연한 행위라는 믿음, 승리를 위한 공식, 상명하복의 위계질서가 도출되었다. 그리고 자원은 승리를 통한 보상, 부상에 대한 두려움 극복, 잘못된 칭찬으로 나타났다. 둘째, 스포츠 폭력행위의 구조화 과정에서는 구조의 이중성이 나타나며, 구조·양식·사회체계에서 규칙과 자원이 끊임없이 상호작용하며 변화하는 것으로 나타났다. The purpose of this study was to grasp the structure of sports violence and to understand how the sports violence to be structured. All Participants were recruited from B high school soccer club in A city. Total 12 students were finally participated in this study. To achieve the above goals, both in-depth interview and participatory observation were employed and all data were analyzed by text analysis. The result were as follows: First, sports violence was divided into regulations and resources. As a regulation, authoritative and hierarchical structure, formula for winning, and belief that the authoritative and hierarchical structure, and as a resources, rewards through winnings, overcoming fears about injury, and wrong compliment were emerged. Second, There was a structural duplicity emerged in a structured process and the regulation and resource are changing and interacting with each other in the structure, pattern, and social system.

탄닌산 섭취와 운동이 흰쥐의 혈중지질 성분 및 MDA 함량과 SOD 활성에 미치는 영향

김재우(JaeWooKim),이윤경(YounKyungLee),전병덕(ByungDukJeon),전혜린(HyeRinJeon),서효빈(HyoBinSeo),민진아(JinAhMin),류승필(SungPilRyu),이수천(SooChunLee) 한국체육학회 2008 한국체육학회지 Vol.47 No.6

본 연구는 탄닌산 섭취와 운동이 흰쥐의 혈중지질성분 및 MDA함량과 SOD활성에 미치는 영향을 규명하고자 하였다. 연구대상은 생후 6주령인 Sprague-Dawley계 수컷 흰쥐 28마리를 대상으로 하였고, 실험그룹은 4개의 집단으로 구분 각 7마리씩 이루어졌으며, 통제군(CON), 탄닌섭취군(TAN), 운동군(EXE), 운동+탄닌섭취군(TAX)으로 구분하였다. 분석항목은 체중, 체지방량, 혈중지질성분으로는 TC, TG, HDL-C, LDL-C을 분석하였고, MDA함량과 SOD활성도를 측정하였다. 체중의 변화는 CON, TAN이 EXE, TAX 보다 유의하게 높았으며, 지방량 변화에서 장간막은 유의차가 나타나지 않았고, 복강내와 고환에서는 EXE, TAX군이 CON군에 비해 유의하게 낮게 나타났다(p<.05). 혈중 지질성분의 변화는 TC, TG, LDL-C는 EXE군과 TAX군이 CON군에 비해 유의하게 낮게 나타났고(p<.05), HDL-C는 유의차이가 나타나지 않았다. MDA함량은 유의차가 나타나지 않았으나 TAX군이 CON군 보다 낮은 경향을 보였다. SOD활성은 CON군이 다른 집단 보다 유의하게 낮게 나타났다(p<.05). 따라서 본 연구에서는 탄닌산 섭취와 운동이 혈중 지질과 MDA함량, SOD활성에 긍정적인 영향을 주는 것으로 사료된다. The purpose of this study was to investigate effect of taking tannic acid and exercise on blood lipid, MDA contents and SOD activity of in rats. The experiment was performed for 5 weeks with 28 male SD rats. Experimental group was divided into four groups as control group (CON), tannic acid group (TAN), exercise group (EXE) and tannic acid + exercise group (TAX). Body weight, body fat weight, total cholesterol (TC), triglyceride (TG), high density lipoprotein-cholesterol (HDL-C), low density lipoprotein-cholesterol (LDL-C), malondialdehyde (MDA) and superoxide dismutase (SOD) were analyzed. TAX shows statistically difference compared to other groups (p<.05). CON and TAN were significantly higher than EXE, TAX in body weight, and the EXE, TAX group show significance compared to CON in abdominal and epididymal fat weight (p<.05). TC, TG and LDL-C in EXE and TAX shows statistically difference compared to the CON (p<.05). In MDA content, TAX was lower than CON without significance. CON group was lower than the others in SOD activity (p<.05). These results suggested that tannic acid ingestion and exercise tranining has positive effects on blood lipids and SOD activity in rats.

탈진적인 운동 후 초코우유섭취가 피로회복에 미치는 영향

이수천(SooChunLee),이윤경(YounKyungLee),전혜린(HyeRinJeon),전병덕(ByungDukJeon),류승필(SungPilSung) 한국체육학회 2010 한국체육학회지 Vol.49 No.5

이 연구는 고강도 탈진적인 윙게이트 운동 후 초코우유 섭취가 2시간의 회복기 동안 피로회복에 미치는 영향을 알아보고자 하였다. 6명의 피험자를 대상으로 하였으며, 3회의 반복적인 윙게이트 운동을 통하여 피로를 유발한 후 물, 초코우유, 스포츠음료를 15분 후에 섭취시켰다. 혈액은 운동 전, 운동 후, 휴식 30분, 60분, 120분에 각각 채혈하였으며, 혈중 대사기질을 분석하였다. 회복 120분이 경과되었을 때, 4회째의 윙게이트 운동을 실시하여 회복율을 조사하였다. 호흡수, 산소포화도, 심박수 역시 측정하였으며, 유의한 변화는 나타나지 않았다. 최대파워/체중과 총일량은 초코우유와 스포츠음료가 물에 비하여 유의한 윙게이트 파워의 회복을 보였다(p<.05). 혈중 대사기질은 집단간 유의한 차이가 없었다. 이러한 결과는 고강도의 탈진적인 운동 후 초코우유 섭취가 스포츠음료와 같이 피로회복을 촉진시킨다는 것을 시사하고 있다. 또한 섭취량의 일반화를 위한 추가연구가 필요하다고 생각된다. We investigated the effect of chocolate milk (CM) ingestion after the strenuous Wingate exercise on fatigue recovery for 2-h. For this, six healthy male adolescents were subjected to the experiment. They were performed 3-times repeated Wingate exercise to induce fatigue and then they ingested water, CM, and sports drink (SP) after 15 min of the exercise. Blood was obtained at the pre-, post-exercise, 30 minutes, 60 minutes, 120 minutes, respectively and blood metabolites were analyzed. When recovery over 120 minutes, the 4th Wingate exercise was tested for calculating Wingate power recovery ratio at the 1st:4th of the test. Breathing frequency, oxygen saturation, and heart rate were also measured, however, did not showed significant changes. Wingate power recovery ratio of peak power per body weight and total works was significantly higher in CM and SP than water (p<.05). Blood metabolites did not show the significance among groups. These results suggested that chocolate milk ingestion after strenuous exercise facilitates fatigue recovery.

자연과학편 : 보디빌더의 시합 전 감량 전·후 체조성, 영양섭취와 보충제 섭취상태 조사분석

이윤경(YounKyungLee),전혜린(HyeRinJeon),서효빈(HyoBinSeo),전병덕(ByungDukJeon),김재우(JaeWooKim),류승필(SungPilRyu),이수천(SooChunLee) 한국체육학회 2008 한국체육학회지 Vol.47 No.4

본 연구는 고교 보디빌딩 선수들의 시합 전 체중감량 전후의 체조성과 영양섭취상태, 영양보충제 섭취 상태의 변화를 규명하고자 하였다. 연구대상은 고교 보디빌딩 선수 5명으로 하였다. 시합 전 감량 후의 체중, 체지방량, 제지방량, 수분량에서 통계적으로 유의하게 감소하였다(p<.05). 피하지방후에서는 복부의 피하지방후가 감량 후 통계적으로 유의하게 감소하였으며(p<.05), 장골능의 피하지방후는 유의하게 증가하였다(p<.05). 주육에서는 흉위, 요위 둔위가 통계적으로 유의하게 감소하였다(p<.05). 시합 전 감량 전후의 영양섭취에서는 에너지 섭취량에서는 유의한 차가 나타나지 않았으나 지질의 경우 감량 후 유의하게 증가한(p<.05) 반면, 섬유, 칼슘, 엽산은 통계적으로 유의하게 감소하였다(p<.05). 시합 전 감량 전후의 영양보충제 섭취에서는 통계적으로 유의한 차이는 나타나지 않았다. The purpose of this study was to investigate the change of body composition, nutritional intake status and dietary supplementation intake during weight loss in bodybuilders. Subjects were 5 high school bodybuilders. They have recorded before and after weight loss for their dietary intake. Body weight, body fat and lean body mass significantly (p<.05) decreased after weight loss. In skinfolds thickness, abdomen was significantly (p<.05) decreased after weight loss, suprailiac was significantly (p<.05) increased after weight loss. Chest and waist girth significantly (p<.05) decreased after weight loss. Energy intake did not show statistically different after weight loss as compared to before weight loss, lipid significantly (p<.05) increased. However, the amount of fiber, calcium and folic acid intake was significantly (p<.05) decreased. Dietary supplementation intake showed not significantly different after weight loss as compared to before weight loss.

대두단백 섭취와 운동이 혈중지질농도, SOD 및 MDA에 미치는 영향

서효빈(HyoBinSeo),이혜향(HyeHyangLee),이윤경(YounKyungLee),전혜린(HyeRinJeon),전병덕(ByungDukJeon),류승필(SungPilRyu),김영범(YeongBeomKim),윤신중(ShinJoongYoun),이수천(SooChunLee) 한국체육학회 2008 한국체육학회지 Vol.47 No.6

본 연구에서는 대두단백섭취와 운동이 혈중지질, SOD활성과 MDA함량에 미치는 영향에 대해 알아보고자 하였다. 4주령 된 SD계 수컷 28마리를 고지방식이(CON), 고지방식이+운동(EX), 대두단백식이(SP), 대두단백식이+운동(SPE)군으로 나누어 4주간 실험에서 혈중지질개선 및 SOD활성도와 MDA함량에 대한 결과는 대두단백식이와 운동군에서 체중 및 체지방이 유의하게 감소되었고, 혈중지질에서는 TC, HDL-C, LDL-C에서는 유의한 차이는 나타나지 않았으나 TG에서 통계적으로 유의하게 나타났다. SOD활성도와 MDA함량에서는 유의한 차이는 나타나지 않았으나 대두단백식이와 운동군에서 긍정적인 경향을 나타내었다. 따라서 본 연구에서는 대두단백식이와 운동이 비만의 예방에 도움을 줄 것으로 사료되며 혈중지질의 개선과 항산화능은 콩의 생리적기전에 대한 더 많은 연구가 필요 할 것으로 사료된다. This study was investigate that the ingestion of soy protein and exercise training on the blood lipids and activity of SOD and MDA content. Sprague-Dawley 28 males grouped as high fat diet (CON), high fat diet+exercise (EX), Soy protein diet (SP), and Soy protein diet+exercise (SPE), respectively. The body weight and fat were decreased in SPE significantly. There was no significant difference in blood TC, HDL-C, and LDL-C, except TG. There was no significant difference in activity of SOD and MDA content, however, there was positive tendency in SPE. These results suggested that soy protein diet and exercise training have the beneficial effect of lowering blood lipid. However, physiologic mechanisms of bean were not clear.