일회성운동과 함초분 첨가식이가 STZ-유도 당뇨흰쥐의 항산화능 및 세포사멸에 미치는 효과

서효빈(HyoBinSeo),이인호(InHoLee),여윤기(YunGhiYeo),권태동(TeaDongKwon),류승필(SungPilRyu) 한국체육학회 2013 한국체육학회지 Vol.52 No.2

이 연구의 목적은 streptozotocin(STZ)에 의해 유도된 당뇨쥐에게 함초섭취와 일회성 운동이 항산화능과 항세포사능에 미치는 영향을 보고자 하였다. 당뇨유발 후 Sprague-Dawley계 수컷쥐 40마리를 함초분을 섭취시키면서 5주간 사육하였다. 일회성 수영운동에 적응시키기 위하여 5주째에 일주일간의 수영운동을 부하하였으며, 일회성 수영운동 24시간 후 희생시켜 샘플을 채취하였다. 일회성 운동에 의하여 지질과산화는 증가하였으나, 함초분 섭취에 의해 억제되는 것으로 나타났으며, 동시에 세포사 역시 함초분 섭취에 의해 억제되는 것으로 나타났다. 이러한 결과는 함초분섭취가 다양한 당뇨합병증 특히 STZ에 의해 유도된 당뇨병일 경우에 일회성 운동시 나타나는 지질과산화와 세포사효과 등의 부작용을 최소화할 수 있다고 생각된다. The purpose of this study is to investigate the effect of glasswort-intake and acute exercise on the antioxidant capacity and anti-apoptosis in liver of streptozotocin-induced diabetic rats. Thus, 4 different groups of 40 Sprague-Dawley male rats was raised with feed mixed with Salicornia herbacia. L. (SH) powder for 5 weeks. To adopt to acute swimming exercise, each group of rats went through a week`s period of adaptation in a pool, and 24 hours after the acute swimming exercise, sacrificed the rats to collect and analyze samples. Lipid peroxide increased due to the acute exercise, but it seemed to be suppressed by the rats` intake of SH powder. In the meantime, it was found that apoptosis was significantly suppressed in the SH-intake group. With the results above, it seems that taking in SH powder will help prevent various diabetic complications, especially for streptozotocin-induced diabetes and minimize reverse effects, such as lipid peroxide and apoptosis, caused by acute exercise.

대두단백 섭취와 운동이 혈중지질농도, SOD 및 MDA에 미치는 영향

서효빈(HyoBinSeo),이혜향(HyeHyangLee),이윤경(YounKyungLee),전혜린(HyeRinJeon),전병덕(ByungDukJeon),류승필(SungPilRyu),김영범(YeongBeomKim),윤신중(ShinJoongYoun),이수천(SooChunLee) 한국체육학회 2008 한국체육학회지 Vol.47 No.6

본 연구에서는 대두단백섭취와 운동이 혈중지질, SOD활성과 MDA함량에 미치는 영향에 대해 알아보고자 하였다. 4주령 된 SD계 수컷 28마리를 고지방식이(CON), 고지방식이+운동(EX), 대두단백식이(SP), 대두단백식이+운동(SPE)군으로 나누어 4주간 실험에서 혈중지질개선 및 SOD활성도와 MDA함량에 대한 결과는 대두단백식이와 운동군에서 체중 및 체지방이 유의하게 감소되었고, 혈중지질에서는 TC, HDL-C, LDL-C에서는 유의한 차이는 나타나지 않았으나 TG에서 통계적으로 유의하게 나타났다. SOD활성도와 MDA함량에서는 유의한 차이는 나타나지 않았으나 대두단백식이와 운동군에서 긍정적인 경향을 나타내었다. 따라서 본 연구에서는 대두단백식이와 운동이 비만의 예방에 도움을 줄 것으로 사료되며 혈중지질의 개선과 항산화능은 콩의 생리적기전에 대한 더 많은 연구가 필요 할 것으로 사료된다. This study was investigate that the ingestion of soy protein and exercise training on the blood lipids and activity of SOD and MDA content. Sprague-Dawley 28 males grouped as high fat diet (CON), high fat diet+exercise (EX), Soy protein diet (SP), and Soy protein diet+exercise (SPE), respectively. The body weight and fat were decreased in SPE significantly. There was no significant difference in blood TC, HDL-C, and LDL-C, except TG. There was no significant difference in activity of SOD and MDA content, however, there was positive tendency in SPE. These results suggested that soy protein diet and exercise training have the beneficial effect of lowering blood lipid. However, physiologic mechanisms of bean were not clear.

소음노출 후 운동과 녹차섭취가 스트레스 호르몬에 미치는 영향

전병덕(ByungDukJeon),서효빈(HyoBinSeo),전혜린(HyeRinJeon),권태동(TaeDongKwon),류승필(SungPilRyu) 한국체육학회 2011 한국체육학회지 Vol.50 No.2

본 연구는 규칙적인 운동과 일회성 소음노출 이후 지속적인 운동 또는 녹차 섭취의 병행이 스트레스호르몬에 미치는 영향에 대하여 조사하였다. 모든 쥐를 대상으로 6주간 훈련을 부하한 후 최대 122 dB의 소음에 노출시켰다. 집단은 소음노출이 되지 않은 비교군, 소음노출 후 소음대조군, 소음휴식군, 소음운동군, 소음운동녹차군으로 하였다. 체중과 체지방량은 집단간 유의한 차이가 나타나지 않았으며, 혈중 중성지방은 녹차섭취에 의해 감소하였다(p<05). 또한 유리지방산은 소음노출 1주일 후에 증가하였으며(p<05), 녹차섭취에 의해 감소하였다(p<.05). 간의 글리코겐 함량은 소음노출 후에 감소를 보였다(p<05). 간의 MDA는 소음노출에 의해 증가하였으며(p<05), SOD는 소음노출에 의해 감소하였다가 소음운동녹차군에서 증가하였다(p<.05). 스트레스호르몬(코티졸, 코티코스테론)은 소음에 의해 증가를 보였으며(p<.05), 소음운동녹차군에서 정상수준으로 회복되는 것으로 나타났다(p<05). 따라서 소음노출에 의한 회복 시 규칙적인 운동과 함께 녹차의 음용이 스트레스호르몬의 정상농도로의 회복을 촉진시키는 것으로 사료된다. We investigated the effect of continuous exercise and/or green tea ingestion after acute noise exposure on the stress hormones in rats. For these, rats were exposed noise at 122 dB maximally after 6 weeks treadmill exercise training. After training, they were divided into control (CON), noise control (NOC), noise rest control (NRC), noise exercise (NEX), and noise exercise and green tea ingestion (NEG), n=7, respectively. Body weight and amount of fats were not significantly difference among the groups. Blood TG was decreased with green tea ingestion (p<.05), and FFAs were increased in the NRC and NEX compared to the CON and NOC (p<.05). NEG, however, showed low concentrations compared to the NRC and NEX (p<.05). Liver glycogen contents were decreased after a week noise exposure (p<.05). And also, liver MDA content was increased after a week noise exposure (p<.05). SOD activity was decreased by the noise but was increased in the NEG (p<.05). Stress hormones were increased after noise exposure but were decreased normally in the NEG (p<.05). These results suggested and we thought that continuous exercise with green tea ingestion after noise exposure facilitates stress recovery.

자연과학편 : 보디빌더의 시합 전 감량 전·후 체조성, 영양섭취와 보충제 섭취상태 조사분석

이윤경(YounKyungLee),전혜린(HyeRinJeon),서효빈(HyoBinSeo),전병덕(ByungDukJeon),김재우(JaeWooKim),류승필(SungPilRyu),이수천(SooChunLee) 한국체육학회 2008 한국체육학회지 Vol.47 No.4

본 연구는 고교 보디빌딩 선수들의 시합 전 체중감량 전후의 체조성과 영양섭취상태, 영양보충제 섭취 상태의 변화를 규명하고자 하였다. 연구대상은 고교 보디빌딩 선수 5명으로 하였다. 시합 전 감량 후의 체중, 체지방량, 제지방량, 수분량에서 통계적으로 유의하게 감소하였다(p<.05). 피하지방후에서는 복부의 피하지방후가 감량 후 통계적으로 유의하게 감소하였으며(p<.05), 장골능의 피하지방후는 유의하게 증가하였다(p<.05). 주육에서는 흉위, 요위 둔위가 통계적으로 유의하게 감소하였다(p<.05). 시합 전 감량 전후의 영양섭취에서는 에너지 섭취량에서는 유의한 차가 나타나지 않았으나 지질의 경우 감량 후 유의하게 증가한(p<.05) 반면, 섬유, 칼슘, 엽산은 통계적으로 유의하게 감소하였다(p<.05). 시합 전 감량 전후의 영양보충제 섭취에서는 통계적으로 유의한 차이는 나타나지 않았다. The purpose of this study was to investigate the change of body composition, nutritional intake status and dietary supplementation intake during weight loss in bodybuilders. Subjects were 5 high school bodybuilders. They have recorded before and after weight loss for their dietary intake. Body weight, body fat and lean body mass significantly (p<.05) decreased after weight loss. In skinfolds thickness, abdomen was significantly (p<.05) decreased after weight loss, suprailiac was significantly (p<.05) increased after weight loss. Chest and waist girth significantly (p<.05) decreased after weight loss. Energy intake did not show statistically different after weight loss as compared to before weight loss, lipid significantly (p<.05) increased. However, the amount of fiber, calcium and folic acid intake was significantly (p<.05) decreased. Dietary supplementation intake showed not significantly different after weight loss as compared to before weight loss.

자연과학편 : 운동전 타우린 섭취가 당뇨 유발쥐의 지질대사, 글리코겐 함량 및 항산화체계에 미치는 영향

이윤경(YounKyungLee),김연희(YeonHeeKim),김형일(HyungIlKim),정혁(HyukJung),민진아(JinAhMin),서효빈(HyoBinSeo),류승필(SungPilRyu),이수천(SooChunLee) 한국체육학회 2007 한국체육학회지 Vol.46 No.2

본 연구에서는 운동 1 시간 전의 타우린 섭취가 STZ 당뇨유발쥐의 지질대사 및 글리코겐 함량, 항산화체계에 미치는 영향을 조사하였다. STZ에 의해 당뇨를 유발시킨 후 3일 동안 10분간 10 m/irin의 속도로 트레드밀 운동을 하였다. 실험 당일은 운동 1시간 전에 타우린 15 g/kg을 경구투여 시킨 후 20 m/min의 속도로 경사도 7도의 트레드밀에서 30분 동안 운동하였다. 저장지방의 중량은 당뇨유발군에서 유의하게 낮았으며(p<.05) 실험전 혈당 농도는 당뇨유발군 에서 유의하게 증가되었다{p<.05). 중성지방과 AI 역시 당뇨유발군 에서 유의하게 증가되었다 (p<.05). 간과 골격근의 글리코겐 함량은 당뇨유발군에서 유의하게 감소되었다(P<.05). 본 연구에서는 STZ 당뇨유발쥐의 경우 운동시 1회성 타우린 섭취는 지질대사 및 글리코괜 항산화체계에 긍정적인 효과가 없는 것으로 나타났다. The purpose of this study was to examine that taurine administration just 1 h prior to exercise an blood lipid metabolism, glycogen storage, and antioxidant system in streptozotocin(STZ)-induced diabetic male rats. Twenty-one male Sprague-Dawley rats were used as the subjects. They have fed commercial diet ad libitum for the experimental periods. After the diabetes occured by STZ, they exercise trained on the treadmill at 10 m/min, 10 min/d for 3 d. And then, at the experimental day, they orally adiminstered 15 g/kg of taurine just 1 h prior to exercise at 20 m/m, 7% of incline for 30 min. Stored-fat weight (mesentery, abdomen, epididymal) was significantly lower in diabetic group (p<.05). Blood glucose concentrations before the experimental day was singificantly increased in diabetic group (p<.05). Blood triglyceride was singificantly increased in diabetic group (p<05). In addition, AI was also increased singificantly in diabetic group (p<.05). Liver and skeletal muscles glycogen content were significantly decreased in diabetic group (p<.05). Finally, MDA was significantly increased in diabetic group (p<.05). And SOD was significantly decreased in diabetic group (p<.05). These results suggested that acute administration of taurine in STZ-induced diabetic rate has no effect on lipid metabolism, glycogenuse, and antioxidant system.

탄닌산 섭취와 운동이 흰쥐의 혈중지질 성분 및 MDA 함량과 SOD 활성에 미치는 영향

김재우(JaeWooKim),이윤경(YounKyungLee),전병덕(ByungDukJeon),전혜린(HyeRinJeon),서효빈(HyoBinSeo),민진아(JinAhMin),류승필(SungPilRyu),이수천(SooChunLee) 한국체육학회 2008 한국체육학회지 Vol.47 No.6

본 연구는 탄닌산 섭취와 운동이 흰쥐의 혈중지질성분 및 MDA함량과 SOD활성에 미치는 영향을 규명하고자 하였다. 연구대상은 생후 6주령인 Sprague-Dawley계 수컷 흰쥐 28마리를 대상으로 하였고, 실험그룹은 4개의 집단으로 구분 각 7마리씩 이루어졌으며, 통제군(CON), 탄닌섭취군(TAN), 운동군(EXE), 운동+탄닌섭취군(TAX)으로 구분하였다. 분석항목은 체중, 체지방량, 혈중지질성분으로는 TC, TG, HDL-C, LDL-C을 분석하였고, MDA함량과 SOD활성도를 측정하였다. 체중의 변화는 CON, TAN이 EXE, TAX 보다 유의하게 높았으며, 지방량 변화에서 장간막은 유의차가 나타나지 않았고, 복강내와 고환에서는 EXE, TAX군이 CON군에 비해 유의하게 낮게 나타났다(p<.05). 혈중 지질성분의 변화는 TC, TG, LDL-C는 EXE군과 TAX군이 CON군에 비해 유의하게 낮게 나타났고(p<.05), HDL-C는 유의차이가 나타나지 않았다. MDA함량은 유의차가 나타나지 않았으나 TAX군이 CON군 보다 낮은 경향을 보였다. SOD활성은 CON군이 다른 집단 보다 유의하게 낮게 나타났다(p<.05). 따라서 본 연구에서는 탄닌산 섭취와 운동이 혈중 지질과 MDA함량, SOD활성에 긍정적인 영향을 주는 것으로 사료된다. The purpose of this study was to investigate effect of taking tannic acid and exercise on blood lipid, MDA contents and SOD activity of in rats. The experiment was performed for 5 weeks with 28 male SD rats. Experimental group was divided into four groups as control group (CON), tannic acid group (TAN), exercise group (EXE) and tannic acid + exercise group (TAX). Body weight, body fat weight, total cholesterol (TC), triglyceride (TG), high density lipoprotein-cholesterol (HDL-C), low density lipoprotein-cholesterol (LDL-C), malondialdehyde (MDA) and superoxide dismutase (SOD) were analyzed. TAX shows statistically difference compared to other groups (p<.05). CON and TAN were significantly higher than EXE, TAX in body weight, and the EXE, TAX group show significance compared to CON in abdominal and epididymal fat weight (p<.05). TC, TG and LDL-C in EXE and TAX shows statistically difference compared to the CON (p<.05). In MDA content, TAX was lower than CON without significance. CON group was lower than the others in SOD activity (p<.05). These results suggested that tannic acid ingestion and exercise tranining has positive effects on blood lipids and SOD activity in rats.

자연과학편 : 운동과 Hesperetin이 고콜레스테롤식이를 섭취한 흰쥐의 혈중 지질성분에 미치는 영향

이수천(SooChunLee),전혜린(HyeRinJeon),이윤경(YounKyungLee),민진아(JinAhMin),서효빈(HyoBinSeo),류승필(SungPilRyu),윤신중(ShinJoongYoun) 한국체육학회 2007 한국체육학회지 Vol.46 No.5

본 연구는 고콜레스테롤식이를 섭취하는 흰쥐를 대상으로 6주간의 트레드밀 운동과 최근 혈중지질저하 등 유익한 효능을 가진 주요 감귤류 플라보노이드인 hesperetin의 처치가 혈중 지질성분에 미치는 영향을 분석하였다. SD 수컷 흰쥐 32마리를 대상으로 대조군, 운동군, hesperetin 처치군, 운동과 hesperetin 복합처치군으로 구분하여 운동은 점증부하원리에 의해 최종적으로 27m/min으로 30분간 주당 5회 실시하였으며, hesperetin은 식이내 0.02% 첨가하였다. 각 집단의 체중 증가는 통계적으로 유의한 차이를 보이지 않았으나, 장간막, 복강내 지방 및 총지방량은 운동에 의해 유의하게 감소되었다. 혈장 총콜레스테롤, LDL-C 농도 및 동맥경화지수는 hesperetin의 처치로 유의하게 감소되었으며, 중성지방 농도는 운동에 의해 유의하게 감소된 것으로 나타났다. 본 연구에서 혈중지질에 대한 운동과 hesperetin의 상호관계는 나타나지 않았으나 각각 독립적인 혈중지질개선 효과를 보여주었으므로 운동과 hesperetin의 복합처치는 혈중지질개선에 대한 상호보완적인 효과를 기대할 수 있을 것으로 사료된다. Hesperetin, a kind of citrus flavonoids, have been identified that exerts plasma lipid lowering effect in rodents. We examined the combined effects of treadmill exercise and the 0.02% hesperetin supplementation for 6 weeks on plasma lipid profile in SD rats which fed a high cholesterol diet. Incremental treadmill running was performed at 27 m·min-1, a half hour·day-1, and five days·week-1 as a final intensity. Plasma total cholesterol, low density lipoprotein cholesterol, and atherogenic index level lowered with hesperetin treatment and plasma triacylglycerol lowered with exercise treatment(p<.05). There is no interaction between the hesperetin and the exercise treatment. This results suggested that the combined treatment of treadmill exercise and hesperetin supplementation might give a beneficial effects on plasma lipid profile complementarily.