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      • KCI우수등재

        ZMET으로 분석한 외식공간으로서의 편의점 장소성 형성 요인

        노연아,한경수 한국관광학회 2020 관광학연구 Vol.44 No.6

        Convenience stores (CVSs) are embracing convergence for their business areas as the product mix changes. They have started to offer a dining experience since their sales are led by home meal replacement, baked goods, coffee and desserts. This study investigated the sense of place for a CVS as a contextually meaningful dining space. Factors were identified based on literature review and qualitative research methods to understand internal consumer demands. The component concept was classified regarding how a CVS develops placeness in line with the changing business areas. What consumers demand at a CVS is described in the consensus map. ZMET was applied to analyze the consumer recognition and in-depth interviews were conducted with twelve CVS customers aged 25 – 35 years. The analysis showed that physical, active, and individual factors are involved to develop CVS placeness. Next, features of a physical factor are categorized into accessibility, spatiality, marginality and amenity of CVS environments. An active factor with regard to the service behaviors and user activities includes promptness, purposefulness, interaction and convenience, while individuals experience satisfaction, diversity or differentiation after repetitive and/or continuing visits. In the consensus map, a CVS is conceptualized as a highly accessible lounge in terms of time, service and space. These findings suggest theoretical implications to help identify the component concept of a CVS with placeness, and provide insight into how consumers recognize the changing values and increasing number of services of a CVS. 이 연구는 주력 상품의 변화에 따라 편의점 영역과 기능이 확대된 융․복합형 편의점에 주목하였다. 간편식, 베이커리, 디저트, 커피 등으로의 주력상품 변화는 편의점 공간도 외식공간으로 영역이 확대되었음을 의미한다. 연구 목적은 편의점 공간을 맥락적 의미가 담긴 외식 공간으로서 장소화하는 것이다. 이를 위해 문헌 고찰과 소비자 내적 요구를 파악할 수 있는 정성적 조사 기법을 바탕으로 편의점 장소성 형성요인을 도출하고 편의점 영역의 변화에 따른 편의점 장소성 형성 요인 구성개념을 항목과 내용으로 유목화하였다. 또한 공유개념도를 통하여 소비자가 편의점 공간에서 최종적으로 요구하는 것이 무엇인지 파악하였다. 외식공간으로서의 소비자 편의점 공간 인식 분석을 위해 정성적 조사기법인 ZMET을 설계하였으며 통계자료에 따라 편의점 이용고객 25세에서 35세의 12인 참여자를 대상으로 심층 인터뷰를 진행하였다. 분석 결과 첫째 편의점 장소성 형성 요인은 물리적, 활동적, 개인적 요인이 도출되었다. 둘째 물리적 요인의 항목별 속성은 융․복합형 편의점의 실내․외 환경으로 접근성, 공간성, 주변성, 쾌적성이다. 활동적 요인은 편의점 내 서비스 행태와 이용자의 활동으로 신속성, 목적성, 상호작용, 편의성이며 개인적 요인은 지속된 경험과 반복으로 나타난 개인의 의미로 만족감, 다양성, 차별성이다. 또한 소비자들의 편의점 공간 공유개념도의 최종 개념은 시간, 서비스, 공간 등의 모든 편의성을 갖춘 부담 없이 방문할 수 있는 휴식공간으로 판명되었다. 본 결과로 편의점 장소화를 위한 구성개념을 구체화할 수 있는 이론적 시사점을 확인하였고 편의점 가치와 서비스 영역 확대에 따른 소비자 인식을 파악할 수 있었다. 향후 편의점을 유통판매 공간으로뿐만 아니라 외식 공간으로 논의하기 위한 실무적 연구 방향 및 이 연구의 한계점을 결론에서 제시하였다.

      • KCI우수등재

        색채 분석을 활용한 한국 도시락 연구

        노연아,한경수 한국관광학회 2018 관광학연구 Vol.42 No.1

        Since the takeout packed meal market has grown rapidly, takeout meals require physical environment displays and marketing strategies. Food color and design is therefore the information with which suppliers provide consumers that leads to product development. In this study therefore, we considered the food color of takeout meals as an important marketing element that boosts consumption desire and analyzed color images of takeout meals currently on the market. For this research, we selected 55 samples from takeout meals sold in 2015 and sorted them according to price. The result being that there was a change to dominance color ratio depending on the contents of the entree. This occurred if a little garnish was added to a low-end takeout meal and the color was more simplified. However, packed meal containers did not change a lot even though the price was higher. Mass produced takeout meals used the same type of plastic containers regardless of the entree. High-end takeout meals from both restaurants and hotels used the same type of containers. 도시락 시장이 성장하면서 도시락은 물리적 환경 연출과 판매 전략이 필요한 상품이 되었다. 음식의 색채와 디자인은 음식을 만든 공급자가 수요자에게 주는 정보로 상품개발과도 이어진다. 본 연구에서는 색채를 도시락의 소비욕구를 자극하는 요소로 보고 현재 판매 되고 있는 도시락의 색채이미지를 분석하였다. 2015년 1월부터 2015년 8월까지 판매된 도시락 중에서 총 55개를 선정하여 기술표준원의 한국표준색 색채분석도구(KSCA :Korea standard color analysis)과 색채추출그래픽 프로그램 포토샵(Photoshop CS6)을 통해 전체적인 색상 면적비와 분포도, 빈도를 분석하였고 가격별 메뉴, 고명 및 용기와의 색채 관계를 살펴보았다. 도시락의 주조색은 메뉴의 종류에 따라 색채의 변화가 생긴 것으로 분석되었고 저가 도시락은 거의 고명이 사용되지 않아 색채가 단순했다. 식기의 역할을 하고 있는 도시락의 용기는 가격이 상승하여도 차이는 크게 나타나지 않았다. 편의점과 도시락 전문점의 용기는 메뉴와 상관없이 동일 외식기업에서는 거의 같은 용기를 사용하고 있었고 패밀리레스토랑과 호텔 도시락도 용기의 차이가 거의 없었다.

      • KCI등재
      • KCI등재후보

        외상성 신경종의 치료

        노연,박일중 대한수부외과학회 2014 대한수부외과학회지 Vol.19 No.4

        Formation of the traumatic neuroma results from abnormal nerve regeneration following a peripheral nerve injury. Numerous treatment options have been described. However, there is no one way that is completely effective in the man- agement of these peripheral neuromas. Prevention is best. It is important to maximize nonsurgical management, including pain management and physio- therapy. At the time of surgery, definitive neuroma resection and tension-free repair or coverage will provide the least amount of subsequent nerve irritation. 외상으로 인하여 손상된 신경이 불완전한 재생 과정을 통해 형성한 종물을 외상성 신경종이라 한다. 신경종에 대한 많은 비수술적, 수술적 방법들이 소개되어 있으나, 안타깝게도 신경종의 발생을 완전히 예방하거나 치료하는 방법은 없는실정이다. 무엇보다 중요한 것은 신경종을 만들지 않도록 주의하고 예방하는 것이다. 치료로는 비수술적 방법을 최대한사용하는 것이 좋으며, 만약 수술을 해야 한다면 신경종을 확실하게 절제하고 가능하면 신경봉합술을, 그렇지 않다면신경종을 잘 피복하여 추후 발생할 수 있는 신경 자극을 최소화하여야 할 것이다.

      • 갑질범죄의 유형과 대책

        노연,임창호 大田大學校 社會科學硏究所 2021 社會科學論文集 Vol.- No.-

        Recently, Korea's narcissism crimes are not limited to some high tiersclass, but are showing deformed aspect of abnormalities in all classes. In the past, most of the crimes of the narcissism were committed against their secretaries or subordinates, mainly by chaebol owners and politicians or high-ranking government officials, or some rogue customers were committedto service employee or part-time jop college students. Now, even ordinarypeople are committing crimes of the narcissism against the weak, who have lower social positions than themselves, and no one in Korea is free fromcrimes of the narcissism, and this problem of crimes of the narcissismis one of the most difficult problems to solve. the Crimes of the narcissismis not stipulated in express terms our penal code, but the action of the narcissism is Murder by hierarchy and power under criminal law, Violationof the Act on the Prohibition of Bribery, Illegal Solicitation, Money, etc, injury and assault, abuse, arrest and confinement, intimidation, affront, fraud, coercion, defamation, embezzlement and breach of trust, sex crimes, Accompanied by criminal law code and other violations of law as a cause of various crimes prescribed in the Criminal Code, such as indecent assault and violation of the Labor Standards Act. Therefore, as a countermeasure of the Crimes of the narcissismtake full charge of investigations into crime of the narcissism and strengtheningsevere punishment. Provision of protection for victims of the narcissismcrimes, Establishment and operation of an early detection systemfor the Crimes of the narcissism, Improvement through mutual respect and integrityeducation, Establishment of a manual and management system for preventionof the narcissism in all communities, The Labor Standards Act extends the ban on workplace harassment to civil servants, It proposed strengthening the function of post-preventive management of the crimes of the narcissism

      • KCI등재후보

        폭력과 학대를 경험한 아동과 부모를 위한 교회의 지원

        노연 한국기독교철학회 2022 기독교철학 Vol.34 No.-

        The purpose of this study is to understand the impact of violence and abuse on children and to examine the causes of violence and abuse on children to see what help and support the church can provide for children and parents who have experienced violence and abuse. Violence and abuse have a negative physical, mental, and emotional impact on children affected, and there is a high risk of falling into a vicious cycle psychologically, socially and economically. Therefore, the church's support for children who experienced violence and abuse suggested spiritual recovery through public worship, establishment and program operation for children who experienced violence and abuse, and utilization of available resources inside and outside the church. The church also proposed proper religious life and parental education for parents of violence and abuse, operation of emotional control programs for parents of violence and abuse, reflection and healing through forest prayer and meditation, and open missionary work by church pastors. 본 연구는 폭력과 학대가 아동에게 미치는 영향을 파악하고 아동에 대한 폭력과 학대의 원인을 검토하여 폭력과 학대를 경험한 아동과 부모를 위해 교회가 어떠한 도움과 지원을 할 수 있는지 살펴보는 것에 목적을 둔다. 폭력과 학대는 피해를 당하는 아동에게 신체적, 정신적, 정서적으로 부정적인 영향을 미치고, 심리적으로나 사회ㆍ경제적으로 악순환에 빠질 위험이 매우 크다. 따라서 폭력과 학대를 경험한 아동을 위한 교회의 지원으로는 공적예배를 통한 영적 회복과 폭력과 학대를 경험한 아동을 위한 교육계획 수립과 프로그램 운영, 교회 내ㆍ외부의 가용 자원 활용 등을 제안하였다. 또한, 폭력과 학대의 가해 부모를 위한 교회의 지원으로는 폭력과 학대 가해 부모를 위한 제대로된 신앙생활과 부모교육, 폭력과 학대 가해 부모를 위한 감정 다스리는 프로그램의 운영과 수평적 목회, 숲속기도와 명상을 통한 성찰 및 치유, 교회 목회자들의 관심과 개방적 선교를 제안하였다.

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