명사들의 심신건강법 - 전통요리연구가 한영용

김가연,Kim, Ga-Yeon 한국건강관리협회 2010 건강소식 Vol.34 No.4

공식석상에서는 정갈한 한복을 입은 모습으로, 평상시에는 아이돌 가수들 못지않은 패션 감각으로 주변 사람들의 감탄을 받는 전통요리 연구가 한영용. 삼청동의 한정식집 <큰 기와집>을 운영하며, 대학교에서는 학생들을 가르치고, 논문과 책 작업까지$\cdots$. 하루 24시간이 부족한 그지만 언제나 웃음과 에너지가 끊이질 않는다. 누구 못지않게 그의 건강비법이 궁금하다.

Effects of Forest Activities on Sleep and Problematic Behaviors in Young Children

김가연(Ga-Yeon Kim),연평식(Poung-Sik Yeon) 인간식물환경학회 2024 인간식물환경학회지 Vol.27 No.2

Background and objective: This study aims to determine the effects of forest activities, such as forest meditation and forestexperience, on young children's sleep and problematic behaviors and to compare the changes that occur according to thetype of forest activity. Methods: Fifty-nine five-year-old children from early childhood education institutions in Cheongju City, Korea, participated. The experiment took place over five weeks between May 3 and 31, 2022. Activities were conducted twice a week for a totalof eight sessions. The forest meditation and forest experience groups carried out activities in the forest. The control groupcarried out thematic activities according to the Nuri curriculum followed by early childhood education institutions. TheKorean version of the Children's Sleep Habits Questionnaire was used to assess the participants' sleep duration and sleephabits, and the Korean Child Behavior Checklist for Ages 1.5-5 was used to assess problematic behaviors. Results: We found a statistically significant increase in the average sleep duration of the children in the meditation group,as well as a statistically significant decrease in their total sleep habits score and the scores of the bedtime resistance, sleeponset delay, and sleep anxiety subdomains of sleep habits. A statistically significant decrease was observed in the forestexperience group's scores for total problematic behaviors and internalizing problems. We also found a statistically significantpositive correlation between sleep habits and problematic behaviors. Conclusion: These findings demonstrate that static activities, such as forest meditation activities, increase sleep durationand improve sleep habits, while dynamic activities, such as forest experience activities, improve problematic behaviors andinternalizing problems. Providing specific programs that appropriately utilize static and dynamic forest activities can helpimprove sleep and problematic behaviors in young children.

리빙브랜드 플래그쉽스토어의 체험마케팅 특성에 관한 연구 - 2020년 이후 오픈한 사례를 중심으로 -

김가연(Kim, Ga-Yeon),황연숙(Hwang, Yeon-Suk),배세연(Bae, Se-Yeon) 한국실내디자인학회 2023 한국실내디자인학회 학술대회논문집 Vol.25 No.1

한국어능력시험(TOPIK) 학습 경험에서 시작된 삶의 변화 - 필리핀 결혼이주여성의 생애사를 중심으로

김가연(Kim, Ga-yeon) 전남대학교 한국어문학연구소 2021 전남대학교 한국어문학연구소 학술지 어문논총 Vol.0 No.38

본 연구는 주제 중심적 생애사 연구 방법으로 한국어능력시험(TOPIK) 학습 경험에서 시작된 결혼이주여성의 삶의 변화를 살피는 데 목적이 있다. 이를 위하여 필리핀 결혼이주여성 1인을 심층 면담하여 자료를 수집하였고 Mandelbaum(1973)이 제시한 생애사 분석의 틀 중에서 전환점과 적응을 중심으로 분석하였다. 그 결과 연구 참여자는 한국 정착 후 가족의 지지 속에서 공부를 하다가 한국어능력시험 준비반에 들어갔고 그 안에서 고향과 다른 학습 문화를 경험하였다. 한국어능력시험 3급 이상을 취득한 후에는 통역 아르바이트, 대학 진학, 취업의 과정을 거쳤고 지금은 결혼이주여성들을 위한 조력자 역할을 하고 있다. 본 연구는 출신 국가에서 학력이 높지 않은 결혼이주여성도 후천적인 학습에 의해 삶이 달라질 수 있음을 보여주는 긍정적인 사례가 될 수 있다. The purpose of this paper is to examine the changes of the lives of married immigrant woman who had started to have the “Test of Proficiency in Korean” (TOPIK) learning experience by using her topical life history as research. To do this, data of the Filipina married immigrant woman was collected through conducting interviews. After that, using one of the life history analyzing frameworks of Mandelbaum(1973), the data was analyzed based on turnings and adaptation. It was found that the research participant had studied hard in order to prepare for TOPIK. She was able to do this by the support of her family after she had settled down in Korea. During that time, she experienced a different learning culture to that from Philippines. After her achievement of a TOPIK level 3, she proceeded to work as a part-time interpreter, went to college and got a job. She also became an facilitator to help other married immigrant women. This research could be a positive case to show how married immigrant women’s (who had relatively low levels of education in their home nations) lives could change depending on their efforts made after they settled down in Korea.

내러티브에 기반한 BX(Brand Experience) 분석 사례 고찰 -브랜드 탬버린즈(tamburins)를 중심으로-

김가연 ( Kim Ga-yeon ),홍창기 ( Hong Chang-kee ) 커뮤니케이션디자인학회 2022 커뮤니케이션 디자인학연구 Vol.81 No.-

브랜드는 소비자에게 브랜드 경험을 제공하기 위해 내러티브 방식을 활용하여 효과적인 커뮤니케이션을 제시한다. 이러한 경험은 소비자의 개입에 따라 무한한 형태로 확장할 수 있고, 새로운 경험을 제공한다. 이에 본 연구에서는 경험을 중심으로 한 소비자와의 관계를 통해 커뮤니케이션 전략을 내세우고 있는 브랜드 시장 내에서 내러티브 중심으로 서술된 브랜드 경험을 분석하고자 하였다. 연구방법은 브랜드 경험의 복잡성을 고려하여 마케팅의 다양한 상황들의 경험을 포함하는 전반적인 브랜드 경험을 개념화한 브라커스(Brakus et al.2009)의 유형을 아이덴티티 요소와 커뮤니케이션 요소로 분류하였다. 그 후 브랜드 경험을 감각(sensory), 감성(affective), 행동(behavioral), 그리고 지적(intellectual) 경험 네 개의 유형으로 분류하여 다시 세분화시켰다. 이 과정을 탬버린즈의 브랜드 경험의 요소로 추출한 후, 범주화된 내러티브 접근법을 기반으로 탬버린즈의 브랜드 경험 사례를 면밀히 분석하였다. 분석 결과 브랜드의 경험은 신화적 원형과 무의식적으로 연결되어 브랜드의 지향점을 소비자가 자신의 삶의 일부에도 자아 이미지를 반영하였고, 소비자를 자극시켜 정서적 경험의 상징적 증거물로서 역할을 하였다. 또한 단순하게 체험하는 공간이 아닌, 제품의 본질을 지닌 이미지를 경험하게 되어 브랜드 탬버린즈에 대해 독특한 경험과 인식을 갖게 되었던 것으로 파악되었다. 이는 감각적 오락적 소비의 내러티브가 기반이 되어 브랜드 경험을 더욱 확장시키는 것으로 해석할 수 있다. 이러한 결과는 내러티브의 연결성을 가진 브랜드 경험이 브랜드에 전략적인 방법 중 하나로 기업의 지속 가능한 브랜드 관리의 방법론으로 제시될 수 있으며, 소비자에게 설득력과 차별성을 가질 수 있는 토대를 제공할 수 있다는 점에서 연구의 의의가 있다. Brands provide brand experiences to consumers in various ways, and they present effective communication to consumers by using narrative methods. This experience has the advantage of being able to expand in an infinite form according to consumer intervention. This study attempted to analyze the brand experience described based on narratives within the brand market that promotes communication strategies through relationships with consumers centered on experience. The research method classified the type of Brakus et al. (2009), which conceptualized the overall brand experience including the experience of various situations in marketing in consideration of the complexity of the brand experience, as an identity element and a communication element. After that, the brand experience was classified into four types: sensory, affective, behavioral, and intellectual experience and subdivided again. After extracting this process as an element of the brand experience (BX) of Tamburins, we closely analyzed the brand experience(BX) case of Tamburins based on a categorized narrative approach. As a result of the analysis, the brand's experience was unconsciously linked to the mythical prototype, and the Tamburins orientation reflected the self-image in part of its life, and served as a symbolic evidence of emotional experience by stimulating the consumer. In addition, it was found that they had a unique experience and perception of Tamburins by experiencing an image with the essence of the product, not a simple space to experience. This can be interpreted as further expanding the brand experience based on the narrative of sensory ž entertainment consumption. These results are meaningful in that the brand experience with narrative connectivity can be presented as a methodology for sustainable brand management of the company as one of the strategic methods for the brand and can provide consumers with a basis for persuasion and differentiation.

헬리콥터 부모양육태도가 대학생의 우울에 미치는 영향: 주장성의 매개효과

김가연(Ga Yeon Kim),박주희(Ju Hee Park) 한국아동학회 2019 아동학회지 Vol.40 No.4

Objectives: This study aimed to investigate the mediating effect of assertiveness in the relationship between perceived helicopter parenting and depression among university students. Methods: The participants of this study were 609 students (272 males and 337 females) who were enrolled in 25 universities located in Seoul and Gyung-gi province in Korea. The research variables were measured using the Center for Epidemiological Studies-Depression Scale (CES-D), Helicopter Parenting Scale (HPS), and Rathus Assertiveness Schedule (RAS). In order to examine the general tendency of the study variables, descriptive statistics and Pearson’s correlation coefficients were calculated. Path analysis was also used to examine the mediating model. Results: The results of this study were as follows; First, the level of perceived helicopter parenting increased the level of depression and decreased that of assertiveness in students. In addition, students’ level of assertiveness had a significant negative influence on their level of depression. Second, the level of assertiveness partially mediated the effect of perceived helicopter parenting on depression. Conclusion: In conclusion, the higher the level of perceived helicopter parenting, the lower the level of students’ assertiveness and, subsequently, the higher their level of depression. These results suggested that reducing the level of helicopter parenting and encouraging assertiveness among university students would play an important role in reducing their depression.

ADHD (주의력결핍 과잉행동장애) 생쥐 모델에서의 별아교세포 유래 신경전달물질 분석

김가연(Ga-Yeon Kim),박재원(Jaewon Park),윤보은(Bo-Eun Yoon) 한국생명과학회 2018 생명과학회지 Vol.28 No.5

ADHD (Attention Deficit/Hyperactivity Disorder)은 4-17세의 아동 및 청소년의 약 10%가 겪는 흔한 신경 발달 장애이지만 그 핵심 기전이 알려져 있지 않은 가운데 관련한 여러 단백질들이 보고되어왔다. 이중 GIT1(G-protein coupled-receptor kinase interacting protein-1)은 중추신경계에서 dendritic spine formation와 growth에 영향을 미치는 multifunctional adaptor protein으로, GIT1이 제거된 생쥐는 과잉행동, 주의력결핍 그리고 충동성을 보이는 ADHD 증상을 보이게 된다. 이 논문에서는 GIT1 유전자 변형 생쥐를 이용하여 genotype별로 신경교세포의 전달물질(gliotransmitter)을 비교 분석하는 실험을 진행하였다. 그 결과 주요 흥분성 전달물질인 glutamate는 HE (hetero)와 KO (knock-out)의 세포 내에서 WT (wildtype)보다 더 높은 농도로 존재했다. 한편, 억제성 신경전달물질인 GABA와 glycine의 경우 전반적으로 HE에서 가장 많은 함유량을 보였지만 소뇌 세포내의 경우, KO이 WT보다 많은 양을 함유한 것에 비해 대뇌 세포 내에서는 KO보다 WT의 억제성 전달물질 함유량이 높았다. 또한, glutamate와 GABA를 기준으로 흥분성/억제성 비율(excitation/inhibition ratio)을 보았을 때, 소뇌 세포 내/외 모두에서 KO이 가장 높은 수치를 보였고, 대뇌에서는 세포 내/외 모두 HE에서 가장 높은 수치를 보였다. 억제성 신경전달물질인 GABA가 KO의 대뇌 세포 외에서 가장 많은 것으로 보아 GIT1 결손을 보완하기 위해 억제성 물질을 더 많이 분비하거나 또는 과도하게 분비된 GABA를 재흡수하지 못하는 것이라 사료된다. 이는 ADHD 병리기전으로써 기능할 가능성을 제시하며 후속 연구를 통해 해당 기전에 대한 규명이 필요할 것으로 보인다. Although the core mechanisms of Attention Deficit/Hyperactivity Disorder (ADHD) are unknown, several ADHD-associated proteins have been studied. G-protein–coupled receptor kinase interacting protein-1 (GIT1) is a multifunctional adapter protein that affects neuron growth and dendrite formation. GIT1-deficient mice have shown ADHD-like behavior and also recovered through amphetamine treatment. In this study, gliotransmitters were investigated in both intracellular and extracellular space from GIT1-deficient mice. To measure the amount of gliotransmitters, primary astrocyte cultures were taken from the cerebral and cerebellar cortices of wild (WT), hetero (HE), and knock-out (KO) mice. Major gliotransmitters were analyzed using high-performance liquid chromatography. It was observed that the amount of excitatory and inhibitory gliotransmitters were dependent on genotype and showed a change in excitation/inhibition ratios. Interestingly, the major excitatory gliotransmitter, glutamate, existed at the lowest level in WT mice, but the amount of inhibitory gliotransmitters, gamma-aminobutyric acid (GABA) and glycine, varied depending on brain region. Remarkably, an increased amount of GABA was measured at the intracellular cerebrum in WT mice compared with KO mice. It was presumed that KO mice would secrete more inhibitory gliotransmitters to compensate for GIT1 depletion or else acquire a defect to reuptake-secreted GABA. This may be a possible mechanism for ADHD pathology.

로부스타(Coffea Canephora) 커피그린빈의 생리활성에 관한 연구

김가연(Kim, Ga-Yeon),이인철(Lee, In-Chul) K교육연구학회 2020 사회과학리뷰 Vol.5 No.3

본 연구에서는 로부스타(Coffea canephora) 커피그린빈을 활용하기 위해 항산화 및 세포 독성을 확인하여 천연 소재로서의 개발 가능성을 확인하였다. 로부스타 커피그린빈을 열수 및 70% 에탄올 추출물에 대해 항산화 활성을 측정하였다. 총 폴리페놀 함량을 측정한 결과 열수 및 70% 에탄올추출물은 106.74±0.39mg/100g, 136.24±0.1mg/100g을 나타내었다 전자공여능 및 ABTS라디칼 소거능을 측정한 결과, 열수 및 70% 에탄올 추출물은 농도 의존적으로 활성을 나타내었으며, 열수 추출물보다 70% 에탄올 추출물이 우수한 항산화 효과가 있는 것을 확인하였다. MTT assay를 이용하여 세포 독성을 측정한 결과, 100㎍/㎖ 농도 이하에서 독성을 보이지 않는 것을 확인하였다. 이를 통해 로부스타 커피그린빈은 천연 소재로서의 개발 가능성을 가진 것을 시사한다. In this study, antioxidant and cytotoxicity were measured to use Coffea canephora green coffee bean to confirm the potential for development as a natural material. The antioxidant activity of Coffea canephora green coffee bean was measured with hot water and 70% ethanol extract. The total polyphenol content was measured with 106.74 ± 0.39 mg/100 g and 136.24 ± 0.1 mg/100 g of hot water and 70% ethanol extract. Measurements of electron donating ability and ABTS Radical scavenging effect in hot water and 70% ethanol extract showed concentration-dependent increases. It was found that 70% ethanol extract has a better antioxidant effect than hot water. Subsequently, the cytotoxicity was measured using MTT assay and found that it did not show toxicity below 100 ㎍/㎖ concentrations. This suggests that Coffea canephora green coffee bean has potential for development as a natural material.

나이아신 펩타이드 융합체의 피부 미백 소재로서의 기능성 평가

김가연(Ga Yeon Kim),이승제(Seung Je Lee),전미지(Mi Ji Jeon),김보민(Bo Min Kim),김근태(Geun Tae Kim),강상문(Sang Moon Kang),이기영(Kee Young Lee),신은진(Eun Jin Shin),김상용(Sang Yong Kim),김영민(Young Min Kim) 한국생물공학회 2018 KSBB Journal Vol.33 No.1

The purpose of this study was to investigate the skin-whitening effects of Niacinamide-dipeptide Convergence (Niacin-peptide). To evaluate skin-whitening effects of Niacin-peptide, we performed tyrosinase inhibition assay and L-DOPA oxidation inhibition assay. These results demonstrated that Niacin-peptide decreased melanin production through tyrosinase inhibition. Also, we measured expression level of melanogenesis-related mRNA and proteins by reverse transcription-polymerase chain reaction (PCR) and western blotting. Results of PCR and Western blotting were showed that Niacin-peptide reduced expression of microphthalmia- associated transcription factor (MITF), tyrosinase related protein-1 (TRP-1), tyrosinase related protein-2 (TRP- 2) and tyrosinase. Thus, we identified the skin-whitening effect of Niacin-peptide and this finding demonstrated that Niacinamide-dipeptide Convergence may have potential as cosmetic ingredient.

Attack Tree method를 보완하는 Dependent Attacks Analysis(DAA)

김가연(Ga Yeon Kim),기량(Ryang Ki),김동규(Dong Kyue Kim) 한국정보과학회 2017 한국정보과학회 학술발표논문집 Vol.2017 No.12