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- 저자 : 함영민(Young-Min Ham) (검색결과 5 건)
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삼채의 조추출물과 유기용매 분획물에 대한 항산화 및 항염증 효과
이용범(Yong-Bum Lee),함영민(Young-Min Ham),윤선아(Seon-A Yoon),오대주(Dae-Ju Oh),송상목(Sang-Mok Song),홍인철(In-Choel Hong),이시택(Si Taek Lee),현호봉(Ho Bong Hyun),김창숙(Chang-Suk Kim),윤원종(Weon-Jong Yoon) 한국식품영양과학회 2017 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.1
본 연구는 삼채의 조추출물과 유기용매 분획물들을 가지고 DPPH 라디칼 소거 활성에 의한 항산화 활성 검색 결과 디클로로메탄(CH2Cl2) 분획물과 에틸아세테이트(EtOAc) 분획물에서 라디칼 소거 활성을 나타냈으며, xanthine oxidase 억제 효과는 DPPH 활성 라디칼 소거 활성에서 제일 뛰어났던 에틸아세테이트 분획물에서, superoxide 소거 활성은 헥산(n-hexane) 분획물에서 활성이 나타났다. RAW 264.7 세포에 lipopolysaccharide로 자극을 주고 삼채 주정 추출물 및 유기용매 분획물들을 처리하여 확인해본 결과, 조추출물과 물 분획물을 제외한 나머지 유기용매 분획물에서 염증 유발 인자(NO, PGE2, iNOS, COX-2, IL-6 및 IL-1β) 생성억제 효과가 나타났으며, 그중 디클로로메탄 분획물과 에틸아세테이트 분획물에서 억제 효과를 확인할 수 있었다. 본 실험 결과 삼채 조추출물과 유기용매 분획물에서 항산화 효과 및 염증 유발 인자의 생성 억제 효과가 나타났으며, 이러한 결과 삼채에서 유효성분 추출을 통한 항산화, 항염증 물질의 연구 또는 예방하거나 치료할 수 있는 염증 억제 성분의 분리 및 그 작용기전 연구에 중요한 기초 자료가 될 것이라 생각한다. This study describes the preliminary evaluation of antioxidant and anti-inflammatory activities of Allium hookeri. A. hookeri was extracted using crude extract and then fractionated sequentially with n-hexane, CH2Cl2, EtOAc, and n-BuOH. To screen for antioxidant and anti-inflammatory agents effectively, we first examined the inhibitory effect of A. hookeri extracts on production of oxidant stresses (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl, xanthine oxidase, and superoxide). In addition, we examined the inhibitory effects of A. hookeri on production of pro-inflammatory factors (nitric oxide, prostaglandin E2, inducible nitric oxide synthase, and cyclooxygenase-2) in murine macrophage RAW 264.7 cells stimulated with lipopolysaccharide. Of the sequential solvent fractions of A. hookeri, EtOAc fractions showed decreased production of oxidant stresses, and CH2Cl2 and EtOAc fractions of A. hookeri inhibited production of pro-inflammatory factors. EtOAc fraction inhibited production of pro-inflammatory cytokines (interleukin-6 and -1β). These results suggest that A. hookeri has significant effects on oxidant stresses and pro-inflammatory factors and is a possible antioxidant and anti-inflammatory therapeutic and preventive material.
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제주 해안 노출 시기에 따른 해조류 유래 미생물 군집 구조 및 다양성 비교 분석
현호봉(Ho-Bong Hyun),김성천(Sung-Chun Kim),함영민(Young-Min Ham),정용환(Yong-Hwan Jung),권미예(Mi-Ye Kwon) 제주학회 2023 濟州島硏究 Vol.59 No.-
본 연구는 해안가로 밀려와 퇴적된 해조류의 미생물 군집 구조 및 다양성을 조사하고자 수행되었다. 본 연구는 해조류가 가장 많이 발생하는 기간 동안 제주도 서귀포시 해안의 해조류 샘플로 수행되었으며, 해수로부터 거리에 따라 해조류를 채집하였다. 채집된 해조류 샘플로부터 추출된 유전체는 차세대염기서열분석을 이용하여 메타지놈 분석을 실시하였다. 조사결과 모든 해조류 샘플에서 전체적으로 Proteobacteria와 Bacteroidetes가 가장 우점한 문(phylum)으로 확인되었다. 미생물 다양성의 경우, 구멍갈파래에서 해수에서 거리가 멀어질수록 다양성이 높아지는 것이 확인되었다. 미생물 군집구조 결과, 해안가에 밀려온 시기에 따라 다른 양상이 보였으며, 해안으로 올라 온 일정 시기의 해조류에서 alginate 분해 활성능이 있는 것으로 알려진 박테리아가 약 80% 정도의 높은 비율을 차지하고 있었다. 또한, 환경모사실험 결과 한천 분해균이 배양 7일 후에 군집 내 높은 비율을 차지하였다가 배양 18일 후에는 군집 내 비율이 줄어든 것을 확인하였다. 이러한 결과를 통해 해조류 유래 미생물 군집 구조 및 다양성 변화에 있어서 초기 군집 구조나 다양성보다 해안가에 밀려온 시기, 온도 등 환경인자가 중요한 요소가 될 수 있음을 확인할 수 있었다. 추후 생리활성 및 물리화학적 자료를 접목하고, 환경 요소에 따른 배양을 추가로 수행하여 해조류 및 이와 관련된 박테리아의 상호 기능적인 역할을 이해하고자 한다. Seaweeds have become a global industrial source material in food and cosmetic area. In recent reports, seaweed-associated bacteria play a vital role in nutrient shifts with secondary metabolites in direct and/or indirect ways. Here, we investigated the shift of bacterial communities in two different seaweed samples along with incubation and exposure duration to seashore using 16S rRNA gene-based amplicon sequencing. Bacterial communities belonging to the phyla Proteobacteria and Bacteroidetes are the most abundant on seaweeds surface. Bacterial diversity in Ulva pertusa is increased along with distances from seashore while that of Sargassum horneri are similar. Remarkably, Cobetia sp. having alginate-degrading activity represent with high proportion about 80% in. Also, the abundance of Agar-Degrading Bacteria(ADB) are fluctuated with incubation periods in mesocosm experiment, ADB predominantly present after 7 days incubation while ADB are reduced their portion after 18 days. These features would be consequences of seaweed importance to proper periods reached land. To understand the functional roles of associated bacteria in seaweeds, combined further studies should be performed coping with biochemical, physiological and microbiological approach.
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오대주 ( Oh Dae-ju ),현호봉 ( Hyun Ho-bong ),임태준 ( Lim Tae-joon ),윤선아 ( Yoon Seon-a ),함영민 ( Ham Young-min ),윤원종 ( Yoon Weon-jong ),양우삼 ( Yang Woo-sam ),정용환 ( Jung Yong-hwan ) 한국유기농업학회 2018 韓國有機農業學會誌 Vol.26 No.4
We analyzed the nuclear ribosomal internal transcribed spacer (ITS) sequence of common buckwheat, Fagopyrum esculentum and tartary buckwheat, F. tataricum. The diversity of the nucleotides and haplotypes, Tajima’s D, and Fu’s Fs was analyzed and compared among the varieties of common buckwheat and tartary buckwheat. The diversity of nucleotides and haplotypes indicated that the buckwheat populations had undergone rapid population expansion but D and Fs did not support their expansion statistically. The phylogenetic analysis of ITS sequences did not clearly establish the phylogenetic relationships between the varieties of common buckwheat. The In/Del sequence of ITS-1 region could, therefore, be used as a DNA marker to distinguish raw or manufactured products derived from common buckwheat and tartary buckwheat.
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현호봉(Ho Bong Hyun),현혜진(Hye Jin Hyeon),김성천(Sung Chun Kim),고보람(Boram Go),윤선아(Seon-A Yoon),정용환(Yong-Hwan Jung),함영민(Young-Min Ham) 한국자원식물학회 2021 한국자원식물학회지 Vol.34 No.6
Whitening agents derived from natural sources which do not have side effects are sought after. Schizophragma hydrangeoides is an edible plant that grows wild on Jeju Island. We aimed to determine whether S. hydrangeoides extracts show anti-melanogenic activity. Here, we found that 70% ethanol extracts of S. hydrangeoides leaf suppressed α-melanocytestimulating hormone-induced melanogenesis in B16F10 mouse melanoma cells. This activity of anti-melanogenesis in B16F10 cells were investigated by determining melanin content and tyrosinase activity, and by performing western blotting. The 70% ethanol extract downregulated tyrosinase and tyrosinase-related protein 1. In addition, the n-hexane fraction of S. hydrangeoides leaf (HFSH) exhibited significant anti-melanogenic activity among the various solvent fractions tested without reducing the viability of B16F10 cells. Taken together, these results indicate that extracts from S. hydrangeoides leaf can influence cellular processes via modulation of tyrosinase activity. Hence, S. hydrangeoides can be used as a whitening agent in the cosmetic industry and as a therapeutic agent for treating hyperpigmentation disorders in the clinic.
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