Convex-hull 알고리즘을 이용한 일상생활동작 시 고령자의 균형 평가

최다경(D.G. Choi),신이수(I.S. Shin),신영석(Y.S. Shin),김우섭(W.S. Kim),채선아(S.A. Chae),정덕영(D.Y. Jung) 한국재활복지공학회 2018 한국재활복지공학회 학술대회논문집 Vol.2018 No.11

데이터 마이닝을 이용한 임상연구 데이터베이스 기반 원혈의 주치 특성

최다현 ( Dha-hyun Choi ),이서영 ( Seoyoung Lee ),이인선 ( In-seon Lee ),류연희 ( Yeonhee Ryu ),채윤병 ( Younbyoung Chae ) 경락경혈학회 2021 Korean Journal of Acupuncture Vol.38 No.2

Objectives : Source acupoint is one of the representative acupoints to treat various diseases in each meridian. We aimed to identify the patterns of selection of Source acupoints and their associations with diseases using clinical trials data. Methods : We extracted the frequency of Source acupoints across 30 diseases from clinical trials database. Acupuncture treatment regimens were retrieved from the Cochrane Database of Systematic Reviews. The frequency of Source acupoint use was calculated as the number of studies using a certain acupoint divided by the total number of included studies. Using hierarchical clustering and multidimensional scaling, the characteristics of Source acupoints were analyzed based on the similarity of the relationships between the Source acupoints and the diseases. Results : A total of 421 clinical trials were included for this analysis. LR3, HT7, KI3, and LI4 acupoints were most frequently used for the treatment of 30 diseases. Cluster analysis showed that LR3 and LI4 acupoints were grouped together and HT7 and KI3 acupoints were grouped together. Multidimensional scaling revealed that LR3, LI4, HT7, and KI3 acupoints have intrinsic properties in the two-dimensional space. Conclusions : The present study identified the selection patterns of the Source acupoints using clinical trials data. Our finding will provide the understanding of the characteristics of Source acupoints.

무선랜(WLAN) 기술 및 표준화 동향 연구

최다인(Dain Choi),유현욱(Hyun Wook Ryu),김남경(Nam Kyoung Kim),장민욱(Min Wook Jang) 한국통신학회 2019 한국통신학회 학술대회논문집 Vol.2019 No.6

스웨덴 틸트(TILLT)의 아이리스(AIRIS) 프로젝트 연구 : 예술가 파견을 통한 기업혁신을 중심으로

최다운(CHOI Da Woon) 慶熙大學校 大學院 2020 高凰論集 Vol.66 No.-

본 논문은 예술가를 파견해 기업을 혁신하는 스웨덴 틸트(TILLT)의 아이리스(AIRIS) 프로젝트를 분석하여, 단체 내 예술적 개입으로(artistic interventions in organizations) 기업을 혁신하는 방법을 연구 하였으며, 상반된 성격을 갖는 두 협력 대상의 상호 발전적 관계를 구축하는 아이리스 프로젝트의 운영 특징을 도출하였다. 이러한 연구를 통해 향후 늘어날 예술기반 협력 프로젝트의 안정적 운영 방안에 대한 시사점을 제시하고자 한다. 이를 위해 1962년부터 기업과 협력을 이어온 틸트의 기업 협력 배경을 정리하였으며, 실험적 성격의 아이리스 프로젝트를 도입하여 안정적으로 정착시키기 위한 틸트의 주요 활동을 서술하였다. 틸트는 오랜 기간 기업과의 협력 경험을 통해 유럽 내에서 선도적으로 아이리스 프로젝트를 개발 및 정착시킬 수 있었다. 아이리스 프로젝트를 통해 기업은 조직력 강화 및 브랜드 가치 제고, 연구개발 촉진과 같은 성과로 기업을 혁신한다. 또한 예술가는 기업과의 협력으로 예술적 능력을 비즈니스화하는 경험을 하며, 낯선 장소에서의 창작 활동으로 새로운 영감을 받아 자신의 예술 영역을 확장하기도 한다. 아이리스 프로젝트는 예술가의 창조적 사고와 도발적 활동의 예술적 특성을 잃지 않고 기업의 이해관계를 충족시킨다. 이에 기존의 기업에는 추구하지 않던 비생산적 활동이 아이리스 프로젝트를 통해 일어나며, 기업의 변화를 이끄는 혁신 동력이 된다. 또한 예술가는 새로운 영역에서 활동함으로써 수익 창출 및 다양한 비즈니스 환경에서의 협력 역량을 강화해 활동 영역을 확장한다. 이러한 상호 발전적 관계를 구축하는 틸트의 아이리스 프로젝트는 4차 산업혁명에 대비해 변화를 준비하는 기업혁신의 새로운 방안이 되며, 예술 정책으로는 능동적 예술인 복지의 한 방법이 된다는 점에서 의의가 있다.

부위별 동결건조 브로콜리의 항산화능 및 이의 첨가가 돈육 유화형 소시지의 저장성에 미치는 영향

최다미(Da-Mi Choi),이솔희(Sol-Hee Lee),김학연(Hack-Youn Kim) 한국식품영양과학회 2022 한국식품영양과학회지 Vol.51 No.6

본 연구에서는 브로콜리 화뢰와 줄기의 항산화 능력 비교 및 동결건조 브로콜리 화뢰 분말의 첨가가 돈육 유화형 소시지의 저장성에 미치는 영향을 조사하였다. 브로콜리의 항산화 능력은 모든 실험에서 화뢰가 줄기보다 높은 값을 보였다. 유화형 소시지의 가열수율은 대조구에 비해 BF 분말 0.6%, 0.9% 처리구가 유의적으로 높은 값을 보였다. BF 분말의 함량이 증가할수록 저장기간의 pH는 증가하는 경향을 보였다. TBARS는 모든 저장기간에서 BF 분말 0.6%, 0.9% 첨가 처리구가 대조구에 비해 유의적으로 낮은 값을 나타냈으며 저장기간이 증가함에 따라 높아졌으나, BF 분말 0.6%, 0.9% 처리구는 대조구에 비해 비교적 완만하게 증가하는 경향을 보였다. VBN은 0주차를 제외한 모든 주차에서 대조구에 비해 BF 분말 0.6%, 0.9% 처리구가 유의적으로 낮은 수치를 나타냈다. 저장기간이 증가함에 따라 VBN 수치 또한 증가하는 경향을 보였으나 BF 분말 0.9% 처리구는 모든 주차 간에 유의적인 차이를 보이지 않았다. 총균수는 저장기간이 증가함에 따라 BF 분말의 첨가량이 많을수록 총균수의 생장은 감소하는 경향을 보였다. 따라서 천연 항산화제로서의 BF 분말의 첨가는 유화형 소시지의 가열수율을 증진시켰으며, 소시지 제조 시 0.6% 이상의 BF 분말 첨가는 제품의 저장성을 향상시킬 수 있을 것으로 판단된다. This study analyzes the antioxidant activity of different fragments obtained from freeze-dried broccoli, and the storage properties of freeze-dried broccoli flower bud powder (BF; 0%, 0.3%, 0.6%, and 0.9%) on emulsion-type pork sausage. The antioxidant activity of broccoli flower bud (BF) and stem (BS) was analyzed by assessing the dry yield, pH, total polyphenol contents (TPC), total flavonoid contents (TFC), 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazy (DPPH), and ferric reducing antioxidant power assay (FRAP). The dry yield was significantly higher in BF than in BS (P<0.05), and the pH was significantly lower in BF than in BS (P<0.05). The TPC, TFC, DPPH, and FRAP were significantly higher in BF than in BS (P<0.05). Furthermore, the storage properties of sausages supplemented with BF were analyzed by determining the cooking yield, pH, thiobarbituric acid reactive substance (TBARS), volatile basic nitrogen (VBN), and total bacterial counts (TBC). The cooking yield was significantly higher in the BF 0.6% and 0.9% treatments compared to the 0% (control) treatment (P<0.05). The pH showed an increasing tendency with increasing BF amounts and storage periods. The TBARS and VBN values were significantly lower in the 0.9% BF powder treatment compared to the 0% treatment at all weeks (P<0.05). The TBC was significantly decreased with increased BF treatments, as compared to the 0% treatment (P<0.05). Therefore, adding 0.6% or more of BF is appropriate to improve the storage properties of emulsion-type sausages.

국내 및 아 · 태지역 해상 · 항공통신 표준화 동향 연구

최다인(Dain Choi),유현욱(Ryu Hyun Wook),장민욱(Jang Min Wook) 한국통신학회 2019 한국통신학회 학술대회논문집 Vol.2019 No.11

3D 스캔 데이터로부터 가공 위치를 추정하기 위한 정합 방법의 연구

최다연(D. Y. Choi),김성환(S. H. Kim) 한국생산제조학회 2021 한국생산제조시스템학회 학술발표대회 논문집 Vol.2021 No.12

냉난방수 배관 내 부식 방지를 위한 소수성 중공사막의 용존산소 제거

최다연 ( Dayeon Choi ),홍승관 ( Seungkwan Hong ),박찬혁 ( Chanhyuk Park ),홍석원 ( Seokwon Hong ) 한국물환경학회 2017 한국물환경학회·대한상하수도학회 공동 춘계학술발표회 Vol.2017 No.-

DNA topoisomerase 억제제인 β-lapachone에 의한 인체 간암 및 방광암세포 증식억제에 관한 연구

최다연,이재일,정협섭,서한결,우현주,최영현,Choi Da Yean,Lee Jae Il,Chung Hyun Sup,Seo Han Gyeol,Woo Hyun Joo,Choi Yung Hyun 한국생명과학회 2005 생명과학회지 Vol.15 No.3

남미지역에서 자생하는 Tabebuia avellanedae라는 나무의 수피에서 동정된 quinone계 물질이며, DNA topoisomeras억제제로 알려진 $\beta-lapachone$의 항암작용에 관한 부가적인 자료를 얻기 위하여 인체 간암(HepG2) 및 방광암(T24)세포를 대상으로 조사한 결과 다음과 같은 결과를 얻게 되었다. MTT assay 및 flow cytometry 분석 등의 결과에서, $\beta-lapachone$의 처리에 따라 조사된 두 가지 암세포에서 $\beta-lapachone$처리 농도의존적으로 암세포의 심한 형태적 변형이 동반되면서 암세포의 증식이 억제되었으며, 생존율이 저하되었고 이는 apoptosis유발과 상관성이 있음을 알 수 있었다. $\beta-lapachone$처리에 의한 두 암세포의 증식억제는 종양억제 유전자 p53 및 Cdk inhibitor p21의 발현과는 큰 연관성이 없음을 RT-PCR 및 Western blot analysis를 통하여 확인하였다. 그러나 전사조절인자 Sp-1 및 세포증식 주요조절인자인 PCNA의 단백질 발현은 $\beta-lapachone$처리에 따라 매우 감소되었으며, telomere조절에 중요한 인자들의 선택적 발현 저하 현상도 관찰되었다. 이상의 결과들은 인체 암세포에서 $\beta-lapachone$의 항암작용을 이해하는 중요한 자료가 될 것이며, $\beta-lapachone$과 유사한 화학적 구조 및 성질을 가지는 항암제 후보물질들의 항암기전 비교 및 항암제 개발을 위한 기초 자료로서 응용될 것이다. The objective of the present study was to investigate the effect of $\beta-lapachone$, a quinone obtained from the bark of the lapacho tree (Tabebuia avellanedae) in South America, on the cell growth of human hepatoma (HepG2) and bladder (T24) carcinoma cells. Exposure of cancer cells to $\beta-lapachone$ resulted in growth inhibition, morphological changes and apoptosis in a concentration-dependent manner, which could be proved by MTT assay and flow cytometry analysis. Reverse transcription-polymerase chain reaction (RT-PCR) and Western blot analyses revealed that $\beta-lapachone$ did not affect the levels of tumor suppressor p53 and cyclin-dependent kinase (Cdk) inhibitor p21 (WAFl/CIPl) expression. However, the transcriptional factor Sp-l and proliferating cell nuclear antigen (PCNA) protein levels were significantly down-regulated by $\beta-lapachone$ in both cell lines. Moreover, $\beta-lapachone$ treatment caused a dose-dependent inhibition of the expression of telomere regulatory gene products such as human telomere reverse transcriptase (hTERT) and telomerase-associated protein-l (TEP-l). Taken together, these findings suggest that $\beta-lapachone$-induced inhibition of human hepatoma and bladder carcinoma cell proliferation is associated with the induction of apoptotic cell death via modulation of several major growth regulatory gene products, and provide important new insights into the additional mechanisms of the anti-cancer activity of $\beta-lapachone$.

Lactobacillus acidophilus 첨가량에 따른 흑염소 불고기의 품질특성

최다미(Da-Mi Choi),강규민(Kyu-Min Kang),김학연(Hack-Youn Kim) 한국식품과학회 2022 한국식품과학회지 Vol.54 No.5

본 연구에서는 Lactobacillus acidophilus의 첨가량에 따른 흑염소 불고기의 품질특성을 조사하였다. L. acidophilus 첨가량이 증가함에 따라 염지 후, 가열 후의 pH는 낮아지는 경향을 보였으며, 염지 후 pH에 비해 가열 후 pH는 유의적으로 증가하였다. 색도의 CIE L* 값은 염지 후와 가열 후 L. acidophilus 첨가량이 증가할수록 증가하는 경향을 보였으며, 염지 후에 비해 가열 후의 CIE L* 값은 유의적으로 증가하였다. CIE a* 값은 염지 후 첨가량이 증가할수록 증가하는 경향을 보였으며, 염지 전에 비해 염지 후, 가열 후의 CIE a* 값은 감소하는 경향을 보였다. CIE b* 값은 염지 후 대조구에 비해 L. acidophilus 첨가량이 증가할수록 유의적으로 증가하였다. 보수력은 L2 처리구가 가장 높은 수치를 보였으며, L3 처리구는 대조구와 유의적 차이를 보이지 않았다. 근원섬유단백질 함량은 L3 처리구에서 가장 높은 값을 보였다. L. acidophilus 첨가량이 증가할수록 전단력은 유의적으로 감소하였다. 유산균 생균수는 염지 전과 후 모두 첨가량이 증가함에 따라 증가하는 경향을 보였으나, 염지 전과 후의 유의적인 차이는 나타나지 않았다. 관능평가 결과 전단력, 다즙성, 전체적 기호도 항목에서 L2 처리구가 유의적으로 높은 평가를 받았다. 따라서 흑염소 불고기 제조 시 10.2 log CFU/g 수준의 L. acidophilus 첨가는 식육의 연도 개선에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 사료된다. This study identified the quality properties of black Korean goat Bulgogi with Lactobacillus acidophilus (control, additive-free; L1, 10.1 log CFU/g; L2, 10.2 log CFU/g; L3, 10.3 log CFU/g). The manufactured black Korean goat Bulgogi was investigated by measuring the viable cell count of L. acidophilus, pH, color, water holding capacity (WHC), shear force, myofibrillar protein contents, and sensory evaluation. The WHC of the L2 sample was significantly higher than that of the control and L3 samples (p<0.05). The shear force of Bulgogi decreased significantly with increasing L. acidophilus cell density (p<0.05). The myofibrillar protein content of Bulgogi increased with increasing L. acidophilus cell density. In the sensory evaluation of Bulgogi, the L2 sample showed significantly higher tenderness, juiciness, and overall increased acceptability scores than those in the control and other samples (p<0.05). However, the L3 sample showed defects in WHC and sensory evaluation. Therefore, the most suitable cell density of L. acidophilus for manufacturing black Korean goat Bulgogi was found to be 10.2 log CFU/g.