In-Situ 측정법을 이용한 고리 원자로 방사선원항 평가

정현철,정성엽,Jeong, Hyun Chul,Jeong, Sung Yeop 한국방사성폐기물학회 2014 방사성폐기물학회지 Vol.12 No.2

원전 해체 시 원자력설비는 안전하게 해체되어야 한다. 고리 1호기나 월성 1호기와 같은 노후화된 원전의 경우 곧 원전 해체를 계획하고 있는 대상 원전이지만, 이 원전들의 가동 중단 후 해체 시 선원항 평가 기준, 제염 및 해체 기술 등의 독자적인 국내 기술 확보는 미흡한 실정이다. 본 연구의 목적은 원전 선원항 평가 기술 중 하나로 In-Situ 기법을 이용하여 대형 원전 기기를 직접 측정하여 측정대상체에 대한 선원항 평가방법을 개발하는 것이다. 원자로 헤드를 별도의 해체 없이 이동형 감마핵종분석기를 이용하여 직접 측정법으로 분석하고 간접 측정을 병행하여 측정 결과를 보완하였다. 그리고, 표면오염시료는 방사화학분석을 수행하였다. 분석 결과를 확장하여 원자로의 핵종 재고량을 계산하였다. 본 연구 결과를 토대로 각 핵종별 방사능량 변화에 따라 해체 시점을 결정할 수 있으며, 원전 해체 시 작업자의 피폭 저감에 도움이 될 것으로 기대한다. After the expiration of operating license of a plant, all infrastructures within the plant must be safely dismantled to the point that it no longer requires measures for radiation protection. Despite the fact that Kori 1 and Wolsong 1 are close to the expiration of their operating license, sufficient technologies for radiological characterization, decontamination and dismantling is still under development. The purpose of this study is to develop one of methods for radiological inventory assessment on measuring object by using direct measure of large component with In-Situ measurement technique. Radiological inventory was assessed by analyzing nuclide using portable gamma spectroscopy without dismantling reactor head, and the result of direct measurement was supplemented by performing indirect measurement. Radiochemical analysis were performed on surface contamination samples as well. During the study, radiological inventory of reactor vessel calculated expanding the result. Based on the result and the radioactivity variation of each radionuclides time frame for decommissioning can be decided. Thus, it is expected that during the decommissioning of plants, the result of this study will contribute to the reduction of radiation exposure to workers.

그라비올라 잎 분말 첨가량에 따른 쿠키의 항산화 활성과 품질 특성

정현철(Hyun-Chul Jeong) 한국조리학회 2020 한국조리학회지 Vol.26 No.12

체육 교과서 활용의 난점 및 개선방안 탐색 연구

정현철 ( Jeong Hyun Chul ),윤현수 ( Youn Hyun Su ) 충남대학교 교육연구소 2020 교육연구논총 Vol.41 No.3

이 연구는 체육 교과서 활용의 난점을 파악하고 그 개선방안을 탐색하여 향후 체육 수업과 정책에 중요한 시사점을 제공하는 데 그 목적이 있다. 연구자는 전국 5개 지역 체육 교사 6인과 학생 2인, 총 8인의 면담 내용과 자료를 수집하여 결과를 도출하였다. 체육 교과서 활용에 관한 난점으로는 첫째, 체육 교과서는 단순 지식 전달에 머무는 활용으로 실제 체육 수업과의 이질성으로 소외되어 왔다. 둘째, 교사는 실천적 지식에 의존한 수업을, 학생은 흥미없고 활용되지 못하는 체육 교과서의 필요성을 인지하지 못하고 있었다. 셋째, 체육 수행평가 100% 정책을 통해 지필 평가를 대변하던 체육 교과서의 자리가 점차 사라지고 있었다. 체육교과서 활용을 위한 개선방안으로는 첫째, 교육과정과 학교 현장 특성을 고려한 체육 교과서의 다양한 범위와 내용 체계를 담은 체육 교과서로의 방향 전환이 필요하다. 둘째, 체육 교과서는 교사의 전문성 향상과 교사-학생 간 소통을 통한 신뢰를 쌓을 수 있는 교육적 의미의 학습 도구로 구성되어야 한다. 셋째, 체육 교과서가 학생의 수업 과정의 흔적과 학생의 능동적인 활동이 묻어나도록 다양한 형태와 수준으로 개발되어야 할 필요성이 제기되었다. The objective of this study is to provide the important implications for physical education policies and classes in the future by understanding problems in the physical education textbook and exploring its improvements. After obtaining consent from a total of eight people including two students and six physical education teachers in five regions of the country, a researcher interviewed the subjects and collected the data. The difficulties in the utilization of physical education textbook are as follows. First, the utilization of a physical education textbook has been isolated due to its difference from the actual physical education classes. Second, the teachers did not perceive the necessity of classes depending on practical knowledge, while the students didn’t do the necessity of physical education textbook. Third, the necessity for physical education textbook was disappearing by the 100% performance assessment policy of physical education. This paper suggests the following as improvements for the physical education textbook. First, it would be necessary to change the direction through containing diverse scopes and the contents of physical education textbook through considering the characteristics of school field and curriculum. Second, the physical education textbook should be learning tools that could help improve teacher professionalism and build up trust between the teacher and the students. Third, it would be necessary to develop diverse types and levels of physical education textbook, so that it could contain the traces of class processes and active students’ activities.

포도분말을 첨가한 머핀의 품질특성

정현철 ( Hyun-chul Jeong ),전현모 ( Hyeon-mo Jeon ) 한국식생활문화학회 2016 韓國食生活文化學會誌 Vol.31 No.5

This study investigated grape powder substituted for wheat flour in muffin recipes with the amounts of 0, 5, 10, 15, and 20%. Grape powder consisted of 6.76% of moisture content, 4.63% of crude protein, 4.82% of crude fat and 4.16% of crude ash. DPPH radical scavenging activity is 68.79%, total phenol content is 205.79. Specific loaf volume have decreased as the grape powder content increased. Baking loss have increased as the grape powder content increased. Moisture and brix have increased as the grape powder content increased. pH have increased as the grape powder content decreased. Chromaticity measurement result showed that the ‘L` and ‘b` value of muffins decreased as grape powder content increased, whereas ‘a` value increased. The texture measurement result showed that the hardness, gumminess and chewiness of muffins increased as the grape powder content increased, whereas springiness decreased. Cohesiveness did not show any considerable differences between muffins. Overall preference scores showed high overall acceptability for the muffins made with 10% grape powder

통합체육 수업 개선을 위한 경험에 관한 협력적 자문화기술지

정현철(Jeong, Hyun Chul),제성준(Zae, Sung Zoon) 한국체육교육학회 2021 한국체육교육학회지 Vol.25 No.4

이 연구는 통합체육 수업 경험을 토대로 어려움과 개선의 노력을 실천한 ‘나’와 ‘우리’의 협력적 자문화 기술지로 통합체육 수업 운영의 구체적인 사례를 기술하고자 하였다. ‘우리’는 통합체육 수업에 관한 집필을 위해 모였으며 통합체육 수업에 대한 철학과 개선의 노력을 함께 공유하고 실천한 사례에 대한 자료를 수집·분석하였다. 우리가 경험한 통합체육 수업의 어려움은 첫째, 우리는 통합체육에 대한 심층적인 이해없이 장애학생 수업 참여를 위해 다양한 노력을 기울였고 이는 장애학생과 비장애학생 모두에게 부담으로 작용하였다. 둘째, 기존 통합체육 수업을 위한 자료는 보통 장애 유형별 중심으로 제시되어 있어 실제적인 통합체육 수업 운영을 위한 자료들이 부족하였다. 셋째, 학교별 일반학생 중심의 체육 수업 운영으로 인해 통합체육 수업을 위한 장소, 용·기구, 수업 설계 등 통합적인 수업 여건을 마련하는 데 어려움이 있었다. 이러한 통합체육 수업의 어려움을 극복하기 위한 개선방안은 첫째, 통합체육 수업을 위한 교사의 전문성 함양을 위한 자발적인 의지와 노력이 필요하다. 둘째, 장애 유형을 구분 짓지 않는 수준별 수업으로 모둠 활동 안에서 협동이 중심이 되는 수업을 설계하고 운영해야 한다. 셋째, 통합체육 수업과 평가의 일체화를 위해 과정 중심의 세부적인 활동에 관한 기록과 피드백이 필요하다. 끝으로, 이 연구가 효율적인 통합체육 수업을 고민하고 실천하는 학교현장의 체육교사들에게 실천적 지식 함양에 도움이 되길 기대해본다. Purpose: As the collaborative autoethnography of ‘I’ and ‘We’ who practiced efforts to improve difficulties based on experiences of inclusive physical education class, this study aimed to describe the concrete cases of operating the inclusive physical education class. Methods: ‘We’ got together to write about inclusive physical education class, and then collected and analyzed case data of sharing and practicing the philosophy and improvement of inclusive physical education class. Results: In the difficulties of inclusive physical education class we experienced, first, we put various efforts for encouraging students with disabilities to participate in class without in-depth understanding of inclusive physical education, which was working as a burden to both students with disabilities and students without disabilities. Second, the existing materials of inclusive physical education class were usually focusing on each type of disabilities, so there were not many materials for the actual operation of inclusive physical education class. Third, due to the operation of physical education class focusing on ordinary students in each school, it was difficult to establish the conditions of inclusive class such as place, tool/instrument, and class design for inclusive physical education class. In the improvement measures for overcoming such difficulties of inclusive physical education class, first, the teachers should have voluntary will and efforts to cultivate the professionalism for inclusive physical education class. Second, it would be necessary to design and operate classes focusing on collaboration within group activities through graded class without dividing the type of disabilities. Third, there should be records and feedbacks on process-centered detailed activities for the unification of inclusive physical education class and evaluation. Conclusion: this study could be helpful for the cultivation of practical knowledge for physical education teachers who study and practice such efficient inclusive physical education class in school field.

학습자 중심의 체육 교과 선택형 수행평가 사례와 교육적 의미 탐색

정현철 ( Jeong Hyun Chul ) 충남대학교 교육연구소 2018 교육연구논총 Vol.39 No.3

이 연구는 학습자가 중심이 되는 체육 교과 선택형 수행평가의 사례와 교육적 의미를 살펴보고 체육 교과 수행평가의 다양한 방향성을 제시하는데 그 목적이 있다. 연구자는 체육교과 선택형 수행평가를 실시한 경험이 있는 교사 3인과 교사 3인이 추천한 각 학교 학생 1명씩을 연구 참여자로 선정하고 선택형 수행평가의 자료들과 관찰일지, 심층 면담, 집단 면담의 자료를 수집하여 분석하였다. 체육 교과 선택형 수행평가는 영역별 수업 단원에 맞춰 교사의 설명과 시범 뒤 학생 스스로 평가 내용과 방법을 선택하여 기준안을 마련하게 된다. 학생은 교사에게 평가 기준안에 대한 설명과 시범을 보인 뒤 교사의 개입과 타협을 통해 최종 수행평가 기준안이 마련되고 이를 토대로 다양한 피드백과 과정 중심의 평가가 이루어진다. 체육 교과 선택형 수행평가의 교육적 의미로는 첫째, 학생 스스로 평가 기준안을 작성하며 교사와 신의(信義)를 바탕으로 한 개입과 타협을 통해 평가에 이르기까지 개별성이 존중받는 평가가 이루어지고 있었다. 둘째, 학생은 수행평가를 자유롭게 선택하고 실천하는 과정에서 자율성을 가지게 되었고, 선택형 수행평가를 진행하면서 평가 기준에 대한 성취 목표를 충족시키기 위해 책임감을 가지고 활동하고 있었다. 셋째, 학습자 개개인의 특성이 반영된 선택형 수행평가는 과정 중심 평가로 수업의 과정과 결과가 일치되는 균형 잡힌 평가로의 가능성을 보여주고 있었다. This study aimed to research cases and their meanings with respect to PE selective performance assessment, in which learners become the center, to identify characteristics and educational meanings, and to suggest a direction for PE performance assessment. I, the researcher, selected three teachers and three students recommended as participants by the three teachers, respectively, and collected and analyzed performance assessment materials, observation logs, and data from depth interviews and group interviews. For the PE selective performance assessment, students chose the assessment contents and methods, and established standards after teachers' explanations and demonstrations according to each chapter. Students provide explanations and gave demonstrations concerning the assessment standards to teachers, and the final standards were established through teachers' intervention and compromise. Based on this, various feedbacks was provides and process focused assessment was undertaken. The educational meanings of PE selective performance assessment were as follows: First, assessment appreciating individuality is undertaken following intervention and compromise based on teachers' sincerity while students establish their own assessment standards. Second, students can acquire autonomy during the process of freely selecting and practicing performance assessment, and they also develop sense of responsibility to satisfy the accomplishment goals of assessment standards while they undertake selective performance assessment. Third, selective performance assessment that reflects learners' individual characteristics shows the possibility of being a balanced method of assessment, in which the process and the results are agreed as process-focused assessment.

변형게임을 활용한 체육수업 운영 경험에 관한 협력적 자문화기술지

정현철(Jeong, Hyun Chul),송지환(Song, Ji Hwan) 한국체육교육학회 2021 한국체육교육학회지 Vol.26 No.1

이 연구의 목적은 이해 중심 게임수업 모형을 중심으로 변형게임을 활용한 체육수업의 일반화를 위한 구체적인 과정과 교육적 의미를 공유하는 것이다. 이 연구는 협력적 자문화기술지로서 ‘우리’는 변형게임을 활용한 체육수업의 경험이 풍부한 전문가로 수업사례를 공유하며 다양한 자료를 수집하고 분석하였다. 변형게임을 활용한 체육수업의 과정은 첫째, 교사는 학생의 흥미와 동기부여를 위해 해당 스포츠 게임을 운영하며 실제적인 게임이 운영될 수 있도록 학생들의 수준을 파악하여 모둠을 정한다. 둘째, 교사와 학생이 중심이 되어 해당 스포츠의 이해를 바탕으로 모둠별 게임 운영의 실제성과 게임과 기능의 전이성에 대한 교육적 의미가 담긴 변형게임을 개발한다. 셋째, 비슷한 수준의 모둠은 개발된 변형게임에 참여하며 상호작용을 통해 수정·보완하는 과정을 거쳐 변형게임에 적극적으로 참여하게 된다. 넷째, 변형게임을 활용한 체육수업의 평가는 기존 평가와 함께 구체적인 성장 과정을 평가하고 기록할 수 있는 과정평가의 모습을 볼 수 있다. 이러한 변형게임을 활용한 체육수업의 교육적 의미는 첫째, 장락만년(長樂萬年)으로 기존 게임의 특성과 수준에 맞는 변형게임의 참여를 통해 학생들은 체육수업의 즐거움을 느끼고 적극적으로 참여하는 계기를 마련할 수 있다. 둘째, 심기일전(心機一轉)으로 변형게임을 활용한 체육수업의 참여는 기존 체육수업과의 차별성을 가지고 학생의 체육수업에 대한 자세와 생각의 전환을 가능하게 한다. 끝으로, 이 연구가 변형게임을 활용하여 학생들의 체육수업의 즐거움과 교육적 성장을 돕는 교사들에게 조금이나마 도움이 되길 희망해본다. Purpose: The purpose of this study is to share specific process and educational meaning for the generalization of PE classes with the use of modified games focusing on understanding-based game models. Methods: This is cooperative autoethnography, and ‘we’ share cases, and collect and analyze various data as experienced experts. Results: The process of PE classes using modified games are as follows. First, in operating relevant sports games, teachers divide groups for actual games by comprehending students’ levels in order to give interest and motivation to them. Second, based on the understanding of the sports, teachers and students develop modified games that contain practicality of group game operation and educational meanings about the transferability of functions. Third, groups with similar levels come to be active in engaging in the modified games after the process of revision and compensation through interactions. Fourth, the evaluation for PE classes using modified games shows the aspect of process evaluation that assesses and records specific growth process, together with the existing evaluation. The educational meanings of PE classes with the use of modified games are as follows. First, it can establish opportunity for students to enjoy and actively engage in PE classes through the participation in the modified games that have both the characteristics of the original games and the modification suitable for levels with long-lasting enjoyment. Second, the devoted participation in the PE classes with modified games has the differentiation from the existing PE classes and enables students to convert their attitudes and thoughts about PE classes. Conclusion: Lastly, it is expected that this study will contribute to the activation of PE classes with the use of modified games.

모링가 잎 분말을 첨가한 식빵 반죽의 레올리지 및 품질 특성

정현철(Hyun-Chul Jeong) 한국조리학회 2021 한국조리학회지 Vol.27 No.10

2015 개정 체육과 교육과정 고등학교 현장적용 사례 및 과제 연구

정현철(Jeong Hyun Chul) 학습자중심교과교육학회 2018 학습자중심교과교육연구 Vol.18 No.11

이 연구는 2015 개정 체육과 교육과정의 특징과 의미를 중심으로 고등학교 현장 적용 사례를 살펴보고, 그에 따른 과제를 탐색하는데 목적이 있다. 연구자는 최근 2년 동안 2015 개정 체육과 교육과정을 실천하고 있는 고등학교 체육 교사 5명을 선정하여 2017년 1월부터 7월까지 문서와 심층 면담, 수업 관찰 일지를 통해 자료를 수집하고 8월부터 12월까지 그 의미를 분석하였다. 연구 참여자들은 새로운 교육과정의 이해를 바탕으로 교사와 학생의 상호관련성과 역량 함양에 기초한 학생 중심 교수·학습 방법 등을 설계하고 적용하며 과정 평가를 위해 노력하고 있었다. 새로운 교육과정 적용을 위한 과제로는 첫째, 고등학교 체육 신설 과목에 대한 세부 내용에 대한 이해를 바탕으로 학교 실정에 맞는 과목과 교수·학습 모형을 선정하고 평가 방법을 어떻게 활용할지에 대한 고민이 필요하였다. 둘째, 새로운 교육과정의 핵심인 핵심 역량과 교과 역량 함양을 위한 교육과정-계획-수업-평가-기록의 일치성 있는 연계성이 요구되었다. 셋째, 새롭게 개설된 안전 영역은 따로 분리된 수업이 아닌 융합적인 접근을 통해 평가에 활용하는 방안들까지 모색해볼 필요성이 제기되었다. 이 연구가 2015 개정 체육과 교육과정의 이해를 바탕으로 고등학교 현장에 안정적으로 안착되기를 희망하며 실천적 자료가 되기를 기대한다. The objective of this study is to examine the application cases and tasks of the 2015 revised physical education curriculum for high school, focusing on its characteristics and meanings. The researcher selected total five high school physical education teachers practicing the 2015 revised physical education curriculum for last two years, collected data through documents, in-depth interview, and lesson observation journal from January to July 2017, and then analyzed the meanings from August to December. Based on the understanding of the new curriculum, the research participants were trying hard for the evaluation by designing/applying the student-centered teaching/learning methods based on the cultivation of competencies and correlations between teacher and students. Regarding the tasks for the application of the new curriculum, first, it would be necessary to select the subjects and teaching/learning models suitable for school conditions based on the understanding of detailed contents of newly-established physical education subject of high school, and also to think about how to use the evaluation method. Second, it was required to have the consistent connectivity of curriculum, planning, lesson, evaluation, and record for cultivating the keypoint of the new curriculum such as core competency and subject competency. Third, it would be needed to seek for the measures for utilizing the newly-established safety area for the evaluation through the convergent approach, instead of the separated lesson. This study is expected to be used as practical data for the stable settlement of the 2015 revised physical education curriculum in high school site, based on the understanding of it.

찰보리 분말을 첨가한 식빵의 레올로지 및 품질특성

정현철(Hyun Chul Jeong),지정란(Joung Lan Ji) 한국조리학회 2013 한국조리학회지 Vol.19 No.4

This study investigates waxy barley powder substituted for wheat flour in bread recipes with the amounts of 0%(control), 5%, 10%, 15% and 20%. Waxy barley powder consisted of 8.33% of moisture content, 10.47% of crude protein, 1.63% of crude fat, and 2.97% of crude ash. Sedimentation value and pelshenke value have decreased as the waxy barley powder content increased. The farinograph measurement result of the bread made with waxy barley powder showed that consistency, water absorption, development time, stability and time breakdown have increased as the waxy barley powder content increased. The amylograph measurement result of the bread made with waxy barley powder showed that T have increased as the waxy barley powder content increased. Their P, H and P-H have decreased as the ingredient contents increased. Baking loss and specific loaf volume have decreased as the waxy barley powder content increased. The chromaticity measurement result of the bread made with waxy barley powder showed no significant difference as the waxy barley powder content increased. The texture measurement result showed that the hardness and gumminess of bread have increased as the waxy barley powder content increased. Their cohesiveness, springiness and chewiness have decreased as the ingredient contents increased. Overall preference scores showed a high acceptability for the bread made with 10% waxy barley powder.