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- 저자 : 김종경 ( Jongkyoung Kim ) (검색결과 7 건)
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PET병 라벨의 분리용이성에 대한 소비자의 인식 및 실태 조사
강욱건,김종경,Kang, Wook Geon,Kim, Jongkyoung 한국포장학회 2021 한국포장학회지 Vol.27 No.2
재활용품 분리배출 시 라벨의 제거 실태를 파악하기 위해 가정에서 직접 쓰레기를 분리배출하는 300명을 대상으로 설문조사를 진행한 결과 플라스틱 병 분리배출이 99%에 이를 정도로 가정에서 직접 분리배출을 하는 소비자들은 스스로 각 재질을 분리하여 분리배출에 참여하고 있다고 인식하는 것으로 조사되었으나 분리배출시 라벨(부착상표) 및 잡자재(마개, 비닐코팅, 테이프, 손잡이, 받침대 등)를 제거하는 비율은 약 65%로 조사되어 약 35%는 분리배출시 라벨과 같은 잡자재를 제거하지 않는 것으로 나타났다. 라벨 및 잡자재를 제거한다는 응답 비율이 약 65%에 이르지만 재질별 세부항목 조사에서는 라벨 및 잡자재 제거 비율이 50%를 넘는 재질이 종이(상자형, 기타), 플라스틱(페트/병)으로 단 2가지 항목만 조사되어 실제 라벨 및 잡자재의 제거 참여율이 높지 않을 것으로 예상된다. 라벨 및 잡자재를 제거하지 않는 가장 큰 요인으로 분리의 어려움이 약 52%로 가장 높으며 다음으로 제거의 필요성에 대한 인식부족이 주요 요인으로 분석되었다. 정부는 분리배출 가이드를 통해 라벨 및 잡자재를 제거하여 분리배출할 것을 요청하고 있으나 본 연구에 따르면 라벨 및 잡자재의 분리배출에 대한 정부와 일반 소비자 간의 인식 차이가 존재하는 것으로 나타났다. 따라서 올바른 분리배출의 정착을 위해서 소비자가 라벨 및 잡자재제를 제거하는데 영향을 미치는 문제점들을 개선할 필요성이 제기된다. 소비자가 라벨 및 잡자재 제거에 영향을 미치는 저해 요소 중 '강한 접착력(점/접착제, 불순물 잔유)'이 가장 큰 저해 요소로 나타났다. '강합 접착력'은 점(접)착 라벨의 저해 요소에 해당하며 '재질의 강도(늘어남, 끊어짐)'은 수축라벨에 대한 저해요소로 해석될 수 있다. 따라서 PET병에 점(접)착 라벨보다 수축라벨의 사용을 지향하는 국내 정책의 방향성은 소비자의 라벨 분리 참여율 향상 측면에서 효과적일 것으로 판단된다. 그러나 수축라벨에 절취선이 없거나 분리가 어렵다고 판단되면 점/접착라벨 보다 분리 인식이 떨어지므로 소비자가 라벨을 제거 시 느끼게 되는 분리용이성 정도가 중요한 것으로 분석되었다. 강한 접착력, 마땅하지 않은 제거부분(제거 개시부 문제), 재질의 강도는 연령에 상관없이 저해 영향력 평균이 높은 것으로 나타나 라벨을 제거하는데 방해가 되는 주요 요소로 작용하고 있다는 것을 알 수 있다. 결론적으로 정부 정책에 대한 불만을 낮춰 소비자의 올바른 분리배출 참여율을 높이기 위해서는 소비자들이 느끼고 있는 문제점들을 해결할 필요성이 있다. 우선적으로 해결이 필요한 영역은 강한 접착력 및 재질의 강도에 의해 라벨을 몸체에서 제거하기 어려운 점과 제거를 위해 라벨을 잡아야 하는 부분이 존재하지 않아 불편한 점이다. 강한 접착력의 경우 잔유물이 남거나 라벨이 완전히 제거되지 않아 분리배출 의지를 저해하고 있으며 수축라벨은 분리가 용이하도록 도입한 절취선이 제 기능을 하지 못하여 소비자의 불만을 야기하고 있다. 또한 제거 개시부 문제는 점(접)착라벨의 경우 일부 기업에서는 점(접)착제를 일부 도포하지 않아 제거 개시가 쉽도록 하는 일명 '에코탭'을 적용하여 분리 용이성을 향상시키고 있지만 그 사례는 소수에 불과한 실정이다. 따라서 올바른 분리배출을 통해 궁극적으로 자원순을 이루기 위해서는 정책을 통해 올바른 분리배출을 소비자 As the government strengthens its policy of separating and discharging packaging materials, consumers are increasingly dissatisfied. In order to increase consumer participation in separate discharge policy of packaging materials, it is necessary to increase the willingness to participate by reducing potential consumer problems such as removal of packaging labels. This study conducted a survey of 300 consumers aged 14 and over who recycle and discharge directly from their homes. Ninety-nine percent of consumers said PET bottles are released separately. However, only 65% of consumers removed labels (attachment labels, shrink labels) and other materials (caps, vinyl coatings, tapes, handles, bases, etc.) during separate discharge process. Nearly 52% of consumers cited 'difficulty of separation' as the main reason for not removing labels and other materials. One-way ANOVA analysis showed that 'strong adhesion', 'removal initiation problem' and 'material strength' had high mean regardless of age, which are major factors impedes label removal. Using shrink labels with perforated lines rather than adhesive labels would be more beneficial to encouraging participation in separate discharge. However, if the shrink labels do not have perforated lines or are difficult to remove, adhesive labels are often easier to remove than shrink labels because of the strong cohesiveness of shrink labels. As a result, how easy it is for consumers to remove the label is more important than technological differences. In order to increase consumer participation in packaging material and label separations, improvements in structural design are needed along with the selection of materials that are easy to separate. This study is meaningful in examining consumer perceptions, deriving problems and suggesting directions for policy improvement.
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농산물 포장용 골판지상자의 수송 중 진동에 의한 압축강도 변화
신준섭,김종경,Shin, Joon Sub,Kim, Jongkyoung 한국포장학회 2021 한국포장학회지 Vol.27 No.2
Agricultural corrugated fiberboard packaging boxes frequently experience damage due to loading and unloading, vibration during transport, and shock by dynamic distribution condition change. This study was carried out to estimate effect of vibration during distribution process on compression strength of corrugated fiberboard boxes for agricultural products. In order to identify the degradation caused by vibration, after box packaging the agricultural products(tangerine or cucumber), the natural frequencies of the packaging boxes were measured by varying the relative humidity(50, 70 and 90%) at 25℃ temperature. Various types of corrugated fiberboard boxes were packed with tangerines and cucumbers, and the PSD plot vibration tests were conducted by utilizing the actual vibration recording results of the Gyeongbu Expressway section between Seoul and Gimcheon. As a result of the experiment, the decrease in compression strength of the box was relatively low in DW-AB, and the decrease in compression strength of the SW-A 0201(RSC) type box was the highest at 20.49%. In particular, both SW-A and DW-AB showed low compression strength degradation rates for open folder type boxes. The moisture content varies depending on the type of the box or agricultural products, and the enclosed 0201(RSC) type box was generally higher than the open folder or bliss type box, which is believed to be the reason for the decrease in compression strength of RSC type box due to humidity. By the agricultural product, the percentage of decrease in compression strength of box packed with cucumbers was especially high.
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저장온도와 포장방법에 따른 신선 수산물의 슈퍼칠링 유통방법 연구
양수정 ( Soojung Yang ),김미영 ( Mi-young Kim ),김종경 ( Jongkyoung Kim ) 한국로지스틱스학회 2019 로지스틱스연구 Vol.27 No.4
이 연구는 한국에서 생산되어 냉장유통되는 신선물에 슈퍼칠링기술을 적용하여 유통 기한을 연장하고 신선도를 유지하기 위한 방법을 찾기 위해 수행되었다. 각각 다른 온도 및 포장 방법으로 광어(Paralichthys olivaceus) 및 흰다리새우(Litopenaeus vannamei)를 각각 다른 온도 및 포장 방법을 적용하여 저장하면서 무게, 조직, pH, 미생물수, 색차분석 및 관능검사를 실시하여 비교하였다. 연구 결과, 광어와 생새우의 경우 -1℃에서 환경기체조절포장(MAP: Modified Atmosphere Packaging) 기술을 적용한 시료의 선도가 모든 면에서 가장 우수하였다. 즉, 온도관리와 결합된 슈퍼칠링기법을 수산물에 적용하는 것이 신선도 및 유통 기한 연장 측면에서 유리하다고 판단된다. 연구 결과는 적정한 슈퍼칠링 온도와 포장방법을 적용한 수산식품 신선유통의 가능성을 보여주어 매년 평균 30% 이상 고성장하는 가정간편식(HMR) 시장 등 콜드체인 관련시장 활성화에 기여할 것으로 기대한다. This study was conducted to find the proper temperature and packaging method for extending the shelf life and maintaining the freshness of fresh, raw seafood produced in Korea. The weight, texture, pH and sensory evaluations were examined while storing flatfish(Paralichthys olivaceus) and white shrimp(Litopenaeus vannamei) at different temperature and packaging methods. Research has shown that Super-chilling combined with proper packaging technology is beneficial to fishery products in terms of freshness and extended shelf life. The findings will be used to find a suitable packaging method for fresh seafood and to commercialize the super-chilling technique.
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