시대가 낳은 역사적 산물인 한국포장학회와 포장학과 설립 배경

신동소 한국포장학회 2011 한국포장학회지 Vol.17 No.1

유리병 경량화 지수를 이용한 유리병 포장용기 분석

김선종,장시훈,김기태,이유석,박수일 한국포장학회 2013 한국포장학회지 Vol.19 No.2

국내 유리병 포장의 개선 방향을 제시하기 위하여 유리병 경량화 지수를 이용하여 유리병 재질 사용 원천 감량을 위 한 적정 기준을 설정하였다. 제품의 구분은 사용목적과 사용 시간에 따라 일회용병과 다회에 걸쳐 장기간 두고 쓰는 반 복사용병(returnable bottle) 및 장기보관 사용 일회용 유리병 으로 구분하여 설정하였다. 재사용병의 대부분은 권고기준을 충족하고 있는 것으로 나타났으나 해외 제품의 경우 같은 품목임에도 지수가 최적기준에 준하는 수치를 보여 현저하 게 낮은 지수를 보였다. 일회용 유리병 중 소용량 드링크류 유리병은 권고기준을 충족하지 못하여 감량할 필요성이 있 는 품목군으로 판단된다. 반면 일회용 유리병 중 180 ml 주스류에 해당되는 품목은 평균적으로 권고기준에 가까운 지 수를 보였다. 분석 결과, 해외 제품에 비해 국내 제품의 유 리병 경량화 지수가 커 상대적으로 무거운 유리병을 사용하고 있는 것으로 나타나 경량화를 위한 노력이 필요하다고 판단된다. 일본의 경우 일본 유리병 재활용 촉진 협의회를 중 심으로 유리병 경량화 지수를 이용하여 유리병의 친환경성을 평가하고 있다. 국내에서 업계의 자발적인 감량화 노력을 유도하는 협의회 구성이 필요하며 경량병 사용시 불이익 발생하지 않는 기술력을 확보해야 한다 Glass bottle lightness index has been used as a guideline for the lightness of glass bottle. In this study, we developed a glass bottle lightness index (L) by modifying Emhart's lightness index. Domestic and foreign glass bottle products were collected in Korean market and classified into two groups, returnable bottle and one way glass bottle. Emptied glass bottle weight and volume were measured and written product's content volume were recorded to calculate the L value. Based on L value, ‘acceptable’ and ‘optimum’ criteria for design guideline of glass bottle were established for both returnable and one way glass bottles. Many of one way glass bottles failed to meet acceptable criteria (L=1.0), while returnable glass bottles mostly satisfied acceptable range (L=1.4). Few of one way glass bottles were even heavier than returnable glass bottles. Generally lightness index (L) of small size drink glass bottles (100 ml) were above 1.0, while these of juice glass bottles (180 ml) were close to acceptable criteria. Most foreign sauce glass bottles met the acceptable level, however most domestic souse glass bottles failed to satisfy acceptable criteria. A few foreign beer glass bottles satisfied optimum criteria, while most domestic beer glass bottles were acceptable level. Our results reveal that domestic glass bottles are mostly heavier than foreign glass bottles. In this paper, we suggest the use glass bottle lightness index as a design guideline for material resource reduction of glass bottle for Korean food and beverage industries.

한국과 일본의 제과 및 식품류 포장재 비교 연구

김선종,장시훈,김기태,이유석,박수일 한국포장학회 2013 한국포장학회지 Vol.19 No.1

한국과 일본 제품 간의 포장공간비율, 포장재 사용량을 분석하여 양국의 포장재 사용현황을 비교하였으며, 국내 제 과류 포장의 개선 방향을 제시하기 위하여 국내 제품을 재 설계하여 원천감량 가능성을 알아보았다. 일본제품이 한국 제품보다 전반적으로 단위 제품 당 적은 포장 면적을 이용 하고 있으며, 상대적으로 낮은 공간비율을 보여 국내의 제 품보다 작은 포장에 많은 양의 제품을 충전하고 있는 것으 로 나타났다. 또한 일본 제품의 필름을 분석한 결과, 재질 이 단순화된 2중의 올레핀계열의 필름을 많이 이용하고 있 음에도 상대적으로 좁은 실링폭의 포장설계가 많았다. 출시 된 국내 제품과 비교하여 포장 공간 용적과 실링폭을 감소 시킨 원천감량 포장 샘플을 설계해봄으로써 국내 제과류의 경우 15% 이상의 원천감량이 가능함을 알 수 있었다. Confectionary and food products were collected from Korea and Japan. Types of packaging structure, amount of packaging materials used, basis weight of paperboard, and product to packaging ratio were evaluated for understanding confectionery and food packaging in both countries. Also, new packaging samples were designed and fabricated for reducing the use of packaging resources and for optimizing the product to packaging ratio. Korean confectionary products showed much higher empty space inside package than that of Japanese products, while food products were not significantly different between tow countries. There were no significant differences in the basis weight of paperboard collected. All of the re-designed confectionary products showed more than 15% saving in packaging resource compared to current confectionary products.

FIELD DATA를 이용한 진동시험 규격화 방안

김응주,이수근 한국포장학회 1998 한국포장학회지 Vol.4 No.2

We used recording device(EDR-3) to monitor the packages and the vehicle during shipment. Provided we did this enough times, we began to gain statistically valid information which could be used to describe the particular channel of distribution. The event was obviously changed from trip to trip, but in general we could have an idea of what to expect. Considerable amount of time and money were invested to record field data. Although not ideal, it was the best suited approach to gain information regarding a specific distribution channel. Based on the recorded field data, we could make our own packaging vibration testing specification through MIL-STD-810D(Guidance for development of laboratory dynamic test specification). This test specification was proved several times through field tests. As a result, we gained confidence in this revised vibration specification and come to know the development procedures of a laboratory dynamic test specification.

국내외 바이오 플라스틱 규제현황, 인증마크 및 식별 표시 동향

유지예,이소영,유영선 한국포장학회 2018 한국포장학회지 Vol.24 No.3

As global environmental problems become more serious, bio plastic suppliers in developed countries are expected to drive demand for eco friendly packaging materials due to recycling regulations and consumer’s attention. To catch up with this demand, various types of bio plastics have been introduced using plants such as corn and domestic companies are increasingly interested in this. Industrial interest in bio plastics is increasing to solve the recent environmental problems. The critical disadvantages of the weak mechanical strength and expensive product cost were gradually solved by extensive researches. In order to promote the active use of bio plastics, countries around the world are operation certification marks and standard systems. In this article, we have summarized recent trends in domestic and overseas bio plastics regulations, certification marks and identification labels.

알배추 포장 방법에 따른 품질 및 선도 비교

이정수 한국포장학회 2019 한국포장학회지 Vol.25 No.3

The effect of packaging and storage methods in enhancing the shelf life and improving the postharvest quality of the Korean head cabbage (Brassica rapa) used for wrapping vegetables was studied at 10oC. The wrapping cabbage was packed using four types of packaging and storage materials: (A) Perforated PP film; (B) Non-perforated PP film; (C) PVC film for wrapping; and (D) non-packaged as control. The quality parameters, such as fresh appearance, weight loss, hue angle, moisture content, hardness, and SSC of wrapping cabbage were investigated. The weight loss of wrapping cabbage showed a significant difference between the one packaged with film and the non-packaged as control. The general appearance of Korean cabbage stored at 10oC was not significantly affected by the packaging treatments. However, Korean head cabbage packaged with perforated film tend to show a better external appearance compared with those exposed to the other packaging during three weeks of storage at 10oC. The inside appearance, hue angle, moisture content, hardness, and SSC, gradually decreased during the storage period. No remarkable change in the measured items were observed in Korean cabbage packaging methods. In this experiment, the Korean cabbage packaged inside a PP film with holes, and stored at 10oC temperature had the most desirable outcome of extending the head cabbage’s shelf life and appearance quality. Results suggest that perforated packaging treatment combined with low storage temperature could be an effective method in prolonging the shelf life of Korean cabbage for wrapping vegetable.

유럽의 포장 폐기물 발생 및 포장 재료별 재활용에 관한 고찰

김도연,고의석,이학래,심원철,양력명,김재능,Kim, Doyeon,Ko, Euisuk,Lee, Hakrae,Shim, Woncheol,Yang, Liming,Kim, Jaineung 한국포장학회 2017 한국포장학회지 Vol.23 No.1

In order to confirm European packaging waste statistics, this study was investigated annual variability of packaging waste generated, target of recovery and recycling rate for packaging waste and recycling rate of European countries based on Eurostat database. Eurostat is regional society statistics organization designated by European community to distribute development, production and European statistics. From 2005 to 2013, paper and paperboard packaging were generated the largest amount among the total amount of packaging waste generated during the period and the share of main packaging materials were generally constant among the packaging materials. In addition, European Union member countries have established target for the recycling rate and recycling rate for packaging waste which has been well maintained by most EU countries since the 2008 directive was enacted. The recycling rate for whole packaging waste such as glass, paper and paperboard, metal, plastic, wood continues to increase in Europe. In this study, Europe packaging waste statistics were organized and analyzed as yearly transformation of Europe packaging waste occurrence and disposal, recycling rate and recovery rate target value of Europe countries and recycling rate of each country in Europe base on centralized Eurostat database. Moreover GDP reduction were also confirmed due to trend changes and indirect impacts such as economic slump by packaging waste and recycling. 유럽의 포장 폐기물 통계를 다양한 관점에서 확인하기 위해서 Eurostat의 데이터베이스 중심으로 유럽의 포장 폐기물 발생 및 처리의 연도별 변화, 유럽 국가들의 재생률과 재활용률 목표 그리고 유럽 국가별 재활용률로 정리하여 분석하였다. 2005년부터 2013년까지 기간 동안의 모든 포장 폐기물 발생량에서 포장 재료 중 종이 및 판지가 가장 많이 생산되었음을 확인하였으며, 주요 포장 재료의 점유율 성장 추이에서는 대체적으로 포장 재료 간 일정한 추세를 확인하였다. 또한 유럽 연합 회원국들은 포장 폐기물 재생률과 재활용률 목표 지침을 제정하고 있는데, 2008년 이 지침이 제정된 후로 대부분의 EU 국가들이 잘 지키고 있었다. 마지막으로 Eurostat에서는 포장 폐기물의 양과 재활용된 양을 유리, 종이 및 판지, 금속, 플라스틱, 목재 등의 포장 재료별로 폐기물의 재활용 비율을 산출하고 있는데, 유럽의 전체 포장 폐기물의 재활용 비율의 경우 계속해서 증가하는 추세를 확인하였다. 이를 통해 EU 국가별로 포장 재료별 폐기물의 양과 재활용된 양을 비교 분석하고 이러한 추세 변화에 따른 GDP 감소와 경제적 슬럼프와 같은 포장 폐기물과 재활용에 따른 간접적인 영향력도 확인할 수 있었다.

의약품 패키징의 문제점과 향후 전망

김재능 한국포장학회 2004 한국포장학회지 Vol.10 No.1

Pharmaceuticals require more detailed packaging than do other sensitive products, such as foods, although there are several similarities in their requirements. Because the required action of a medication can be nullified by any deterioration in its active principles the protection required from its packaging is at least an order of magnitude greater than that needed by foods. Therefore, security and integrity of the package are more important and are controlled by licensing arrangements. To achieve levels of safety, reliability, and quality, pharmaceutical firms must identify and correct potential problems with packaging functions. Purpose of this study is to identify the present issues pharmaceutical packaging and to forecast their future for the development of pharmaceutical packaging.

경부고속도로와 88고속도로에 대한 트럭수송시의 진동 특성 측정 및 분석 연구

박인식 한국포장학회 2006 한국포장학회지 Vol.12 No.1

Measurements of accelerometer levels transmitted from the floor in commercials truck shipments were carried out transportation of 300 Kg-load from Gyungbu Highway(Waegouan-Seoul) to 88 Highway(Gwangju-Daegu). Different characteristics were observed the values measured the vibration levels with directions in the two Highway`s as a function of road condition and truck speed. The results showed that the vibration levels of the Gyungbu Highway is much higher than those of the 88 Highway. A following analysis on the obtained values was used to get the acceleration spectral density (ASD) and power spectral density (PSD). For the entire transit route, the results showed that the level of vibration to vertical direction was significant effects for damaging the products carried compared to other directions such as longitudinal and transverse. This paper provides an updated history of measured characteristics of vibration levels for highways using mainly in domestic area.

AHP를 이용한 패키징이 소비자의 제품선호도에 미치는 영향 측정 - 비타민워터를 중심으로

강동현,고의석,송기현,김득수,김재능 한국포장학회 2014 한국포장학회지 Vol.20 No.3

오늘날 패키징은 ‘셀프서비스(self-service)적’ 판매방식의 시장구조에서 소비자의 제품 구매에 따른 의사결정에 중대 한 영향을 끼치는 마케팅적 역할을 요구받고 있다. 패키징 의 마케팅적 기능에 관한 선행연구는 주로 리커트(likert)척 도를 이용하여 각 패키징 요소의 영향력을 측정하고 이를 통계적으로 분석한 방법이 이용되고 있다. 본 연구에서는 AHP 기법을 이용하여 각 패키징 요소가 가진 마케팅적 영 향력을 수치를 통해 보다 정량적으로 분석, 측정하였다. 본 연구에서는 패키징 요소가 소비자의 제품 선호도에 미 치는 영향을 측정하기 위해 가격이나 브랜드의 영향이 비교 적 적은 제품, 다양한 패키징 재질 및 디자인 등이 적용 가 능한 제품으로 비타민워터를 선정하였다. 또한 선행연구를 참조하여 비타민워터의 패키징 요소를 ‘용기의 재질’, ‘용 기의 형태’, ‘라벨의 색’, ‘로고의 레이아웃’으로 대분류하였 으며, 분류된 패키징 요소는 다시 세부 패키징 요소들로 분 류하였다. ‘용기의 재질’은 ‘플라스틱’과 ‘유리’, ‘금속’, ‘종 이’로 분류하였고 ‘용기의 형태’는 ‘원기둥형태’, 허리가 잘 록한 ‘커브형태’, ‘사각기둥 형태’로 분류하였다. 또한 ‘라벨 의 색’은 ‘cyan’, ‘magenta’, ‘yellow’, ‘black’으로 분류하였 고, ‘로고의 레이아웃’은 ‘세로 레이아웃’과 ‘가로 레이아 웃’으로 분류하였다. 분류된 비타민워터의 패키징 요소들에 대한 응답자의 선 호도는 주관적 판단에 따른 오차를 최소화하기 위해 계층 분석방법(Analytic Hierarchy Process: AHP)을 이용하여 측 정, 수집하였다. 각 패키징 요소들에 대한 소비자의 선호도 를 산출한 결과 ‘라벨의 색’(0.370)이 소비자의 선호도에 가 장 큰 영향을 미치는 것으로 나타났으며, ‘용기의 형태’ (0.246), ‘용기의 재질’(0.230), ‘로고의 레이아웃’(0.154)의 순으로 나타났다. 세부 패키징 요소에 대한 소비자의 선호도는 ‘용기의 재질’에서는 ‘플라스틱(0.405)’, ‘용기의 형태’ 에서는 ‘원기둥형태(0.423)’, ‘라벨의 색’에서는 ‘magenta (0.329)’, ‘로고의 레이아웃’에서는 ‘세로 레이아웃(0.572)’의 선호도가 가장 높게 나타났다. 본 연구는 소비자의 구매의사결정과정에 미치는 패키징 의 마케팅적 영향을 AHP기법을 이용하여 응답자의 주관적 판단의 최대한 배제하고 보다 정량적으로 측정하는 것에 의 의가 있으며, 이를 기반으로 AHP기법뿐만 아니라 이를 기 반으로 보다 과학적이고 정량적으로 패키징의 마케팅적 역 할을 측정하는 연구가 진행될 수 있을 것이다. Packaging has played important function on marketing as a silent salesman. As an interface of consumer and products, packaging fulfills several functions such as protection, sales promotion, communication and convenience during the distribution process. For the appearance of self-service sales method, packaging could be regarded as important salesman influencing consumers' preference on shelf in the shop. In this study, Vitamin water was selected as the proper target product for lower impact of prices and brands. With previous studies, Vitamin water packaging elements were classified as ‘packaging material’, ‘packaging shape’, ‘label color’, ‘logo layout’, then each packaging element was consist of details. To measure the influence of each packaging element on consumers’ preference quantitatively and to minimize respondent's subjective judgment, Analytic Hierarchy Process (AHP) was used as a tool. Through AHP result, packaging element of the most influence on consumers' preference is ‘label color (0.370)’, and ‘container shape (0.246)’, ‘container material (0.230)’, ‘logo layout (0.154)’ was in order. Among the detail packaging element, ‘plastic (0.405)’ has the greatest influence in ‘container material’ and ‘cylinder (0.423)’ in ‘container shape’, ‘magenta (0.329)’ in ‘label color’, ‘vertical layout (0.572)’ in ‘logo layout’.