프랜차이즈 외식업체 종사자의 감정노동과 조직몰입 관계에서 사회적지지의 매개효과 분석

최태선(Tae-Sun Choi) 한국산학기술학회 2018 한국산학기술학회논문지 Vol.19 No.10

본 연구는 프랜차이즈 외식업체 종사자를 대상으로 감정노동, 사회적지지, 조직몰입 간의 관계를 분석하고 감정노동과 조직몰입 관계에서 동료 및 상사의 사회적지지의 매개효과를 분석하는데 목적을 둔 실증적 조사연구이다. 본 연구의 목적과 문제를 해결하기 위해 서울 지역 J구에 소재한 패스트푸드, 치킨, 커피 등의 프랜차이즈 외식업체에 종사하고 있는 268명의 종사자들을 연구 대상으로 선정하여 설문조사를 수행하였다. 수집된 설문 자료는 SPSS 프로그램을 이용하여 빈도분석과 기술통계, 신뢰도 분석, 상관관계 및 다중회귀분석을 실시하였다. 분석을 통해 나타난 본 연구의 결론을 제시하면 다음과 같다. 첫째, 감정노동의 표면행위는 조직몰입에 부정적인 영향을 미치고, 감정노동의 내면행위는 조직몰입에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났고, 동료 및 상사의 사회적지지는 조직몰입에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 감정노동과 조직몰입 관계에서 동료 및 상사의 사회적지지는 부분매개효과가 있는 것으로 나타났다. 외식업체 프랜차이즈 종사자의 조직몰입 증진을 위해 종사자의 감정노동과 동료 및 상사의 사회적지지는 중요한 역할을 하고 있어 종사자의 내면적 및 표면적 감정행위를 조절하고 동료 및 상사의 사회․심리적 지원 체계를 구축해야 함을 시사하고 있다. This empirical study examined the relationships among emotional labor, social support, and organizational commitment of franchise food service industry employees, and analyzed the mediating effects of social support from the fellow and director on the relationship between emotional labor and organizational commitment. A total of 268 employees in the franchise food service industry, such as fast food, chicken, and coffee in Seoul, were analyzed by frequency analysis, reliability analysis, correlation analysis, confirmatory factor analysis, and structural equation model analysis using the SPSS Program. The results of verifying the research hypotheses could be summarized as follows. First, the surface emotional labor of franchise food service industry employees had negative effects on the organizational commitment. Deep emotional labor had significant positive effects on the organizational commitment, and fellow and director support had significant positive effects on the organizational commitment. Second, the social support from the fellow and director had partially mediating effects on the relationship between emotional labor and organizational commitment. This suggests that emotional labor and social support play essential roles in enhancing the organizational commitment of franchise food service industry employees.

뉴미디어시대 북디자인의 새로운 경향

최태선(Tae Seon Choi) 한국정보디자인학회 2000 정보디자인학연구 Vol.3 No.-

정보전달 요소로서 편집디자인에 관한 연구 - 북 디자인을 중심으로 -

최태선(Tae Seon Choi) 한국정보디자인학회 1999 정보디자인학연구 Vol.2 No.2

탈암모늄균을 이용한 고농도 질소 폐수처리 공정 실증시설의 반류수 처리 성능 평가

최태선(Teaseon Choi),최대희(Daehee Choi),장영준(Youngjun Jang),김락현(Rakhyun Kim),정진영(Jinyoung Jung) 대한환경공학회 2022 대한환경공학회 학술발표논문집 Vol.2022 No.11

외식 프랜차이즈 가맹본부의 슈퍼바이저 핵심역량이 가맹점의 신뢰와 경영성과에 미치는 영향

최태선(Choi, Tae-Sun) 한국외식경영학회 2017 외식경영연구 Vol.20 No.5

본 연구의 목적은 외식프랜차이즈 가맹본부의 슈퍼바이저 핵심역량이 가맹점의 신뢰 및 경영성과에 미치는 영향을 실증적으로 검증하고 실무적 시사점을 제시하고자 하였다. 서울 소재 외식프랜차이즈 가맹점을 운영하는 가맹점주 210명을 대상으로 빈도분석, 신뢰도분석, 확인적 요인분석, 구조방정식 모형 분석을 실시하였고 이를 위해 SPSS와 AMOS 21.0 프로그램을 이용하였다. 본 연구가설 검증 결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 가설1~4에 대한 검증 결과, 외식 프랜차이즈 가맹본부의 슈퍼바이저 핵 심역량의 매장운영관리, 재무관리, 마케팅관리 역량이 가맹점의 인지적 신뢰에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 가설5~8에 대한 검증 결과, 외식 프랜차이즈 가맹본부의 슈퍼바이저 핵심역량의 매장운영관리, 재무관리, 마케팅관리 역량이 가맹점의 감정적 신뢰에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 가설9~10에 대한 검증 결과, 외식 프랜차이즈 가맹점의 인지적 및 감정적 신뢰가 경영성과에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. This study was to examine the structural relationships among core competencies of supervisors in food service franchise, franchisees trust, and business performance. For these purposes, the author developed several hypotheses and collected data from 210 employees who are working food franchise in Seoul area. The data were analyzed using frequency, reliability, confirmatory factor analysis, and structural equation modeling with SPSS and AMOS 21.0. The findings can be summarized as follows: First, sub-concepts(e.g. financial management ability, store management ability, and marketing management ability) of the core competencies of supervisors had positive effects on franchisees cognitive trust. Second, financial management ability, store management ability, and marketing management ability of the core competencies of supervisors had positive effects on franchisees affective trust. Finally, franchisees cognitive and affective trust had positive effects on franchisees business performance.

일자리 창출을 위한 지방공기업의 정원관리 개선과제

최태선(Choi, Tae-Sun) 한국공기업학회 2019 공기업논총 Vol.20 No.1

지방공기업의 사회적 가치가 강조되는 시대적 흐름에 부응하기 위해서는 사회적 가치의 추진에 따르는 지방공기업의 문제점과 개선방안을 모색할 필요가 있다. 이에 본 연구는 사회적 가치 가운데 가장 핵심적인 내용인 일자리 창출 및 일자리 나누기 정책에 초점을 두고, 이에 대한 지방공기업의 정원관리 실태와 다양한 개선방안을 모색하고자 하였다. 정원관리에 관한 기존의 연구들은 과도한 조직과 인력의 증원을 방지하는데 초점을 두어 왔으며, 이것은 지방공기업의 경우에도 마찬가지이다. 이러한 통제지향적인 정원 관리 방식은 지방공기업의 자율성을 침해하는 요소로 지적되어 왔을 뿐 아니라, 현 정부가 추진하는 공공 부문 일자리 창출 정책과 상충될 가능성이 크다. 이러한 문제의식을 바탕으로 본 연구는 지방공기업의 정원 및 인사담당자들을 대상으로 심층면접을 실시하여 지방공기업의 정원관리 실태와 문제점을 탐색하였 다. 이를 바탕으로 공공기관에서 채택하고 있는 탄력정원제와 한시정원제 및 자율정원제 등을 지방공기업의 실정에 맞게 도입할 것을 제안하였다. 이밖에도 결원보충의 대상범위 및 초과현원 해소기간의 확대, 지방공무원 파견 요건의 강화, 정원 증가에 따른 경영평가의 불이익 제거 등의 방안을 제시하였다. 이러한 연구결과는 지방공기업 부문의 일자리 창출 및 일자리 나누기는 물론, 지방공기업의 합리적 정원관리에 관한 논의를 촉진시키는 계기가 될 것으로 기대된다. This study focuses on employment generation and work sharing and aims to investigate the regular personnel management of local public enterprises for improvement. Previous studies focus mainly on the regulative growth control of organizational structure and size. However, it was pointed out that the regulatory management system infringes the autonomy of local public enterprises and conflicts with government policy. In this study, therefore, we examined the current issues and challenges of employment quota system in local public enterprises by conducting in-depth interviews with the human resources managers of local public enterprises. The results of this study have several significant implications for both employment generation and work sharing and will contribute to the ongoing discussion on appropriate personnel management of local public enterprises.

공적개발원조 의료기기 지원 체계 연구

최태선(Tae-Seon Choi) 한국콘텐츠학회 2016 한국콘텐츠학회논문지 Vol.16 No.3

본 연구의 목적은 공적개발원조로 지원하는 의료기기의 활용도가 낮은 원인을 찾아 효율적인 공적개발원조 의료기기 지원 체계를 제시하는 것이다. 이를 위해 케냐 키텐젤라 보건소에 공적개발원조로 의료기기를 지원한 과정을 분석하였다. 분석한 결과, 다음과 같은 문제점들이 발견되었다. 첫째, 의료기기 소요 제기에 사용자의 참여가 미흡한 것으로 밝혀졌다. 둘째, 의료기기 소요를 결정하는 심의위원회운영이 미흡한 것으로 밝혀졌다. 셋째, 예산 편성에 의료기기 구매와 의료기기 운영에 필요한 예산이 함께 편성되어야 하는 것으로 나타났다. 넷째, 의료기기 조달제도의 개선이 필요한 것으로 나타났다. 다섯째, 의료기기 설치 여건을 조성할 필요가 있음이 밝혀졌다. 여섯째, 의료기기의 효율적인 운영을 위해서는 운용에 필요한 제반 요소를 동시에 갖추고, 운용 능력을 배양하도록 충분한 교육훈련과 보건의료시설을 운영할 수 있는 경영 능력과 리더십이 중요한 것으로 밝혀졌다. 마지막으로, 본 연구 결과의 이론적 및 실무적 시사점이 논의되었다. The purpose of this research is to find the cause of low degree of utilization of medical equipment that are provided as Official Development Assistance(ODA) and to suggest an effective medical equipment support system for ODA. This research analyzes the supporting process of the medical equipment as ODA in Kitengela Health Center in Kenya. As the result of analysis, it has been found that the following problems. 1) It was found that users was attended insufficient to demand medical equipment. 2) The determination of medical equipment request was inadequate. 3) It was appeared to be organized the compilation of the budget for purchases and operation of medical equipment 4) The improvement of procurement system of medical equipment was appeared to need. 5) It was appeared to need to build conditions for installation of medical equipment. 6) It was necessary to secure finance, to conduct periodic management training, and to ensure available human resources in management and maintenance in order to sustain the medical equipment management ability and it is encouraged to promote leadership in healthcare facility management. Finally, the theoretical and practical implications of this research are discussed.

불교 고고학의 연구방법 시론

최태선(tae sean Choi) 중앙승가대학교 불교학연구원 2013 불교와 사회 Vol.5 No.-

‘‘佛敎考古學’ 불교유적이나 유구에 대한 현상을 밝히기 위한 고고학 방법의 하나라는 의미로 함축될 수 있다. 학문적 범주로는 역사고고학 중에 ‘종교고고학’ 영역이며 종교고고학에서 ‘불교’와 관련된 제 유적이나 현상에 대한 고고학적인 조사와 해석방법이라고 정의할 수 있다. 많은 불교유적의 조사성과에 비해 학문으로서의 불교고고학은 매우 미진한 상태이다. 본 발표문은 이러한 문제점에서 출발하여 이웃한 국가들의 학문적 성과들을 참조로 하여 불교고고학의 정의를 설정해보고 연구방법론을 설정해 본 것이다. 이에, 우선 불교고고학의 정의를 불교역사를 고고학적으로 규명하는 작업으로 전제하고, 이를 위해서는 조사된 성과를 왕조역사에서 한단계 나아가 불교역사로 해석할 것인가에 대한 고민을 정리해 보고자 하였다. 우선 연구영역을 공간성, 시간성으로 구분하여 불교고고학의 제 특징을 중심으로 정리하고, 유의점을 정리하였다. 또한. 학문으로서의 불교고고학을 완성하기 위해선 다음과 같은 방법론이 필요하다고 설정해 보았다. 1. 조사방법으로 문헌과 고고자료를 결합한 유적별 조사연표가 마련되어야 조사결과에 따른 편년과 유구의 주요성과를 도출할 수 있다는 시론이다. 2. 불교유적 조사 방법상 유의할 점으로는 문화적 의미를 통해 유적과 유구의 중복성과 당위성을 해결해 나가야 함을 강조하였다. 중심신앙대상이 변화하거나 공간이 확대 축소됨에 따라 일어날 수 있는 현상을 고고학으로 어떻게 규명할 것인가 등에 대한 시론을 설정해 보았다. 3. 아울러 출토되는 유물의 기준과 정리방법을 기와를 기준으로 타날판 복원의 방법이라는 시안을 제시하여 보았다. 불교유적의 시간적 변화에 가장 민감하게 대응할 수 있는 고고자료는 기와라 생각되며, 자기류에 비해 비교적 안전한 유물이지만 출토양이 방대하므로 어떻게 효율적으로 정리할 것인가에 대한 고민을 시론적으로 제시하여 보았다. 그리고 별도의 장으로 구분하여 문화적 해석을 위한 방법으로 불교사상과 교리의 내용과 유적의 현상을 해석하는 연구방법을 몇 가지 사례로 시론하여 보았다. 유적에서 드러나는 현상에서 한발 더 나아가, 불교고고학의 범주전체를 고려한다면 불교용구에 해당되는 것도 모두 문화적 해석을 위한 텍스트 개발이 필요하다는 점도 제안형태로 제시해 보았다. 이 발표문은 학문으로서의 불교고고학을 정립하기 연구방법의 시론적 내용인 만큼 많은 보완과 협동연구가 필요함도 부연해 둔다. The term of ‘Archeology of Buddhism’ in dictionaries means as a type of methodology that explores the remains of Buddhism. In professional academia, it can also be a part of ‘religion of Buddhism’, where the term can be defined as an archeological methodology to study and research the remains or circumstances of Buddhism. Compared to the existing researches of remains of Buddhism, ‘Archeology of Buddhism’ is still unstable as an academic term. Considering this problem, the paper purports to define the academic term of ‘Archeology of Buddhism’ and to explore methods to research it. The research has employed the studies in other Asian countries as well as those in our own country. First of all, the research suggested that ‘Archeology of Buddhism’ should be a process of examining history of Buddhism, which still demands further studies. It requires deliberation if the results of research could be interpreted as history of Buddhism beyond history of dynasties. The research divided the dimension into two parts, time and space, and analyzed the characteristics and critical points from the two perspectives. I also suggested the following points in methodology in order to contribute to establishing ‘Archeology of Buddhism’ as an academic arena: 1) A chronological chart including literature and archeological data should be required for significant results; 2) The problems, such as overlapping remains in a geographical meaning, would be checked byexploring cultural meanings. This paper proposed the way to specify the transitional situations as a religious belief or a space involved changed; and 3) The criteria and methods of classification of relics can be created by explaining q the process of restoration of Tanalpan in study of roof tiles. Roof tiles would indicate the chronological orders of archeological remains in a best way, since they are more stable and the amount of them are bigger than porcelains, which have always demanded more efforts and studies to classify and arrange in an efficient way. 4) In a separate chapter, a few case studies of methodology were examined to interpret philosophy and thoughts of Buddhism to understand its cultural meaning. In terms of the comprehensive scope of ‘Archeology of Buddhism’beyond the situations that the relics are telling, Buddhism instruments could also demand further text developments for cultural understanding. This study is an introductory one, which may require more and further researches and cooperative inquiries.

시각정보디자인전공 ; 시각적 리듬 변화에 따른 페이지 구성 원리 분석 -국내 디자인 잡지를 중심으로-

최태선 ( Tae Seon Choi ) 건국대학교 조형연구소 2006 조형연구 Vol.14 No.-

영양교사의 서번트 리더십이 조리원의 임파워먼트와 조직몰입에 미치는 영향

최태선(Tae-Sun Choi) 한국조리학회 2014 한국조리학회지 Vol.20 No.4