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      • KCI등재
      • 멀티미디어 플랫폼과 도시환경에 관한연구

        임희경(Lim, Heekyung),윤복근(Yoon, Boggn) 한국디자인지식학회 2010 디자인지식저널 Vol.15 No.-

        현재 우리의 도시는 정체성을 잃고 부유하는 빛들로 가득 차 있다. 이런 빛들로 인하여 도시인들은 빛의 공해에 시달리고 시각의 자유를 잃어버렸다. 이러한 상황의 중심에는 대중의 인기를 크게 얻고 있는 LED가 있다. 그리고 이 LED소자의 불법적 결합으로 탄생한 불법 LED플랫폼이 있다. 도시를 시각 혼돈의 상태로 몰아가고 있는 것이다. 그래서 현재 무분별하게 확산되고 있는 불법LEI>플랫폼에 대하여 고찰이 필요한 시점이다. 그러나 이 상황을 심각하게 받아들이는 사회적 합의가 이루어지지 않고 있다. 그리고 이 문제점을 타계 할 극적 방인이 없는 것도 현실이다. 단순히 단속위주의 행정력에 기대어 해결점을 찾아 보려 하지만 인력과 경비, 무엇보다도 민원의 저항이 거세어 엄두도 못내는 상황인 것이다. 설사 불법 LED플랫폼을 수거 하더라도, 그것을 폐기하기에는 그 경제적 손실 또한 무시 할 수 없는 수준이다. 그래서 이 모든 것을 아우를 수 있는 방법론에 대한 사회적 공감대 형성이 필요하다. 그 중 하나의 대안적 방법이 미적 영역의 접근이다. 즉, 공적영역과 사적영역의 밸런스를 조절해주는 완충재 역할을 ‘美’라는 매개를 통해 해소할 수 있는 연구에 집중 할 때 인 것이다. 그래서 이 논문은 현재 미디어 파사드가 대중적으로 인기를 얻어 도시속의 갤러리로 받아 들여 지고 있는 상황을 선행 연구하여 불법 LED플랫폼이 도시환경에서 새로운 생명력을 가질 수 있는 방향성에 대해서 연구하고자 한다. We live in the cities which are full of lights drifting purposelessly. Those limits are the main cause of light pollution in the cities where people are deprived of the freedom of sight. In the center of this situation, where many cities are in light chaos, is there LED, more specifically the LED platforms which use LED illegally. Therefore we need to review the illegal use of LED platforms that is indiscreetly widespread in many cities. But we do not take this problem seriously. It is unfortunately true that we do not have right measure to solve it. Cracking down by administrative agency is not effective because of the limited budget and manpower. This measure also faces stubborn resistance by owners. Even though illegal platforms are confiscated, it cost much to discard them. Thus we have to seek a new solution to the LED problem. Here we suggest the aesthetic approach. It can balance the public need and the private need through the vehicle of ’beauty’. Nowadays The media art of Facade is popular and accepted as the gallery in the city. We can use this concept to solve the problem of illegal LED platform. This new approach can arouse new vitality in urban environment.

      • KCI등재

        디지털 환경에서의 문화콘텐츠 교육에 관한 연구

        임희경(Lim Heekyung) 한국디지털디자인학회 2008 디지털디자인학연구 Vol.8 No.2

        Digital culture content education is a higher value-added business which has a great potential to be a core business of 21st century. As digital culture content business heavily depends on creative professional human resources recruiting and making best use of excellent experts are crucial to the success of business. Human resources development for digital culture content industry was conventionally made according to genre. However expansion of industry increased requests for content developers planners and staffs in charge who can work irrespective of genre. Recruiting staffs with solid theoretical background and cultural·artistic temperament and training field staffs who will be in charge of the culture products development(planning production operation and management) and resources management of culture products are required to respond to change in demand trend for human resources in this industry. First of all analysis of current educational goal and curriculum of educational institutions should be conducted. Cooperation and interactive operation of university graduate school and industry are required to raise experts who can be in charge of the development·operation·management of digital culture content. Therefore this research is focused on literature review on digital culture content education and analyzing current curriculum of domestic and overseas educational institution which can present development directions for digital culture content education. 디지털 문화콘텐츠 교육은 21세기 대표적인 핵심 분야로 성장할 수 있는 잠재력이 매우 큰 고부가가치로 평가받고 있다. 디지털 문화콘텐츠 분야는 다른 분야와 다르게 창의적인 전문 인적자원에의 의존도가 높기 때문에 우수한 인재의 확보와 시기적절한 활용이 매우 중요하다. 최근 디지털 문화콘텐츠 관련 산업 인력양성 유형은 전통적으로 장르별 개발 인력을 중심으로 이루어지다가 산업 영역의 확대에 따라 업무 중심의 내용개발자나 기획자 실무 종사 인력 등에 관한 요구가 늘고 있다. 이러한 산업현장의 인력유형별 수요변화에 대응하기 위해서는 문화·예술적 소양 이론적 기초가 체계적으로 갖춘 인력과 문화상품 개발 과정에 대한 관리(기획 제작 관리 운영) 및 문화상품 결과물에 대한 자원관리를 담당할 실무전문인력 양성에 초점을 두어야 한다. 각 학교의 교육방향과 교육에 필요한 교과과정에 대한 분석이 우선적으로 이루어져야 한다. 그리고 대학-대학원-산업 현장이 서로 협력하여 통합 관리·운영되어야만 디지털 문화콘텐츠와 같은 통합장르의 기획 및 실무를 진행할 전문가를 양성할 수 있을 것이다. 따라서 본 연구에서는 디지털 문화콘텐츠 교육에 대한 문헌연구와 국내 외 대학의 디지털 문화콘텐츠 교육 현황과 사례를 분석하여 디지털 문화콘텐츠 교육과정의 향 후 발전 방향을 제시하는데 그 의의가 있다.

      • KCI등재

        곤드레 또는 참취를 함유한 빵의 뇌신경 보호효과

        권기한(Ki Han Kwon),임희경(Heekyung Lim),정미자(Mi Ja Chung) 한국식품영양과학회 2014 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.6

        본 연구는 H₂O₂에 의해 유도된 사람 뇌 신경모세포종 SKN-SH의 사멸에 대항하여 곤드레 및 참취 추출물(CS와 AS)을 함유한 빵의 뇌신경세포 보호 작용에 대한 것이다. 곤드레 추출물을 함유한 곤드레 빵 추출물(CSB) 또는 참취 추출물을 함유한 참취 빵 추출물(ASB)을 SK-N-SH에 처리하면 H2O2에 의해 유발된 세포독성이 추출물 처리에 의해 감소되었고 세포 내 활성산소종과 p-p38 수준이 감소하였다. 관능검사에서 CS를 함유한 곤드레빵, AS를 함유한 참취 빵 그리고 CS 또는 AS를 함유하지 않은 일반 빵을 비교한 결과, 외관, 색상, 향미, 부드러움 그리고 종합적인 기호도에 대해 CSB와 ASB는 NB보다 높은 점수를 받았으나 CSB와 ASB와는 차이가 없었다. 이 결과들은 뇌신경세포에서 항산화 효과와 p38 인산화 억제에 의해 산화적 스트레스에 대항하여 뇌신경 보호 효과를 나타내는 CSB와 ASB의 건강 유익성을 보여주었다. 따라서 CS와 AS는 건강 기능성 소재로 활용될 수 있을 것이다. This study investigated the neuroprotective effects of bread containing extract from Cirsium setidens (CS) or Aster scaber (AS) against H₂O₂-induced death of human brain neuroblastoma SK-N-SH cells. Treatment with bread containing extract from CS (CSB) or AS (ASB) reduced H2O2 cytotoxicity in SK-N-SH cells, the intracellular ROS level, and the phospho-p38 mitogen-activated protein kinase (MAPK) level. In the sensory evaluation, wild vegetable flavor scores of CSB were higher than those of ASB and bread containing 0% CS or AS (NB). In terms of appearance, color, flavor, softness, and overall acceptability, CSB and ASB showed higher scores than NB, but no differences were observed between CSB and ASB. These results indicate that CSB and ASB have potent health benefits in terms of neuroprotection against oxidative stress mediated through antioxidant activity and inhibition of p38 phosphorylation in brain neural cells. Thus, CS and AS could be considered as a health functional material.

      • KCI등재

        옥수수수염, 율무, 표고버섯 그리고 사과껍질을 함유한 빵의 항산화 및 3T3-L1 지방 전구세포 분화 억제 활성

        이창원(Chang Won Lee),박용일(Yong Il Park),김수현(Soo-Hyun Kim),임희경(Heekyung Lim),정미자(Mi Ja Chung) 한국식품영양과학회 2016 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.5

        옥수수수염, 율무, 표고버섯 그리고 사과껍질 70% 주정 추출물들(CS, JT, LE, AP)은 항산화 활성이 있었고, 그것 중에 CS가 총폴리페놀 함량, 플라보노이드 함량, DPPH 라디칼 소거작용, ABTS 라디칼 소거작용 그리고 환원력과 같은 항산화 효과가 가장 높았다. 지방분화는 CS, JT, LE, AP 그리고 옥수수수염, 율무, 표고버섯 그리고 사과껍질을 함유한 개발 빵 추출물(DB)을 각각 처리한 3T3-L1 지방세포에서 연구하였다. DB1과 DB2는 지방 전구세포 분화 억제 및 항산화 효과가 있었다. 3T3-L1 지방세포에서 중성지방 축적은 실험한 시료들(CS, JT, LE, AP) 중에서 CS가 분화된 3T3-L1 지방세포에서 TG 축적을 가장 억제하였고 3T3-L1에서 지방분화와 관련된 인자들을 조절하였다. CS는 3T3-L1 세포에서 지방구 형성과 지방세포 분화를 농도 의존적으로 억제하였다. 지방분화 동안 다양한 농도(10, 50, 100 ㎍/mL)에서 CS와 함께 처리한 3T3-L1 세포에서 C/EBPβ, PPARγ 그리고 aP2 mRNA와 단백질 수준에 대한 CS의 영향력을 실험하였고, 3T3-L1 지방세포에 CS 처리는 PPARγ와 aP2 mRNA 발현을 감소시켰다. CS는 역시 지방분화중에 C/EBPβ, PPARγ와 aP2 단백질의 증가를 현저하게 저해하였다. 개발된 빵들은 CS에 의해 지방 전구세포(3T3-L1 preadipocytes) 분화 억제 효과가 있고, CS는 3T3-L1 지방세포에서 C/EBPβ, PPARγ와 aP2 신호전달경로를 저해함으로써 지방 전구세포 분화 억제 효과를 나타내었다. JT, LE와 AP는 지방 전구세포 분화 억제 효과는 없었지만 강한 항산화 효과가 있었다. 이들 결과는 개발된 빵이 비만예방 및 억제뿐만 아니라 산화적 스트레스에 의해 유발되는 질병에 도움을 줄 수 있는 건강빵이라는 것을 제안하였다. Corn silk, Job’s tears, Lentinus edodes, and apple peel 70% ethanol extracts (CS, JT, LE, and AP) were studied for their antioxidant activities. CS among all extracts showed the highest antioxidant activities based on total polyphenol and flavonoid contents, 2,2-diphenyl-β-picrylhydrazyl and 2,2’-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonate) radical scavenging activity, and reducing power. Adipocyte differentiation was investigated by Oil Red O staining assay using CS, JT, LE, AP, and extract of developed bread containing corn silk, Job’s tears, Lentinus edodes, and apple peel (DB) treated to 3T3-L1 adipocytes. DB1 and DB2 showed anti-adipogenic and antioxidant effects. Triglyceride (TG) accumulation in 3T3-L1 cells was measured, and among the samples tested (CS, JT, LE, and AP), CS was found to have the highest inhibitory activity against TG accumulation of differentiated 3T3-L1 adipocytes and regulated factors associated with adipogenesis. CS suppressed lipid droplet formation and adipocyte differentiation in 3T3-L1 cells in a dose-dependent manner. We examined the effects of CS on the levels of CCAAT-enhancer-binding protein β (C/EBPβ), peroxisome proliferator activated receptor γ (PPARγ), and adipocyte-specific lipid binding protein (aP2) mRNA as well as protein levels in 3T3-L1 cells treated with CS at various concentrations (0, 10, 50, and 100 ㎍/mL) during adipocyte differentiation and treatment with CS in 3T3-L1 adipocytes down-regulated expression of PPARγ and aP2 mRNA. CS also significantly inhibited up-regulation of C/EBPβ, PPARγ, and aP2 proteins during adipocyte differentiation. These data indicate that DBs have anti-adipogenic activity induced by CS in 3T3-L1 preadipocytes, and CS exerts anti-adipogenic activity by inhibiting expression of C/EBPβ, PPARγ, and aP2 signaling pathway in 3T3-L1 adipocytes. JT, LE, and AP had no inhibitory effects on differentiation of 3T3-L1 preadipocytes but displayed strong antioxidant effects. These results suggest that the developed bread may be a health beneficial food that can prevent or treat obesity and diseases induced by oxidative stress.

      • KCI등재

        아질산염 소거 작용을 가진 산채 혼합물을 함유한 김치의 항산화 활성 및 산화적 신경세포 사멸 억제 효과

        강경훈(Kyung Hun Kang),박시영(Si Young Park),권기한(Ki Han Kwon),임희경(Heekyung Lim),김성현(Sung Hyun Kim),김정균(Jeong Gyun Kim),정미자(Mi Ja Chung) 한국식품영양과학회 2015 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.10

        본 연구에서는 NaNO₂ 모델계와 배추에 함유된 아질산염에 대한 9종류 산채들의 아질산염 소거 작용 및 아질산염 소거작용을 가진 산채들의 혼합물을 함유한 김치(MWV)의 뇌신경세포 사멸 억제 효과에 대해 연구하였다. 아질산염 소거작용은 모든 시료에서 pH 4.2에서보다 pH 1.2에서 높았고, 다래순 추출물과 참취 추출물(AS)은 pH 1.2에서 90% 이상 아질산염 소거 작용을 나타내었다. AS, 더덕, 잔대, 도라지 및 민들레 추출물들(CL, AT, PG, TO)은 pH 4.2에서 다른 추출물보다 아질산염 소거 작용이 높았다. CL, AT, PG 및 TO는 배추에 함유된 아질산염에 대해 높은 아질산염 소거작용을 가지고 있었다. 더하여 항산화 및 산화적 스트레스에 의한 뇌신경세포 사멸에 대한 MWV의 영향을 사람의 뇌 신경모세포종 SK-N-SH 세포 내에서 연구하였다. MWV 추출물은 SK-N-SH 세포에서 H₂O₂에 의해 유도된 세포 사멸과 ROS 생성을 약화시켰다. MWV 추출물은 일반김치 추출물과 비교하여 현저하게 높은 DPPH 라디칼 소거 작용을 보여주었다. MWV 추출물은 항산화 효과에 의해 산화적 스트레스(H₂O₂)에 대항하여 뇌신경세포 사멸 억제 효과를 가지고 있었다. This study was carried out to investigate the nitrite scavenging activities (NSA) of nine kinds of wild vegetables in a NaNO₂ model system and nitrite of Chinese cabbage as well as the inhibitory effect of kimchi containing a mixture of wild vegetables (MWV) with nitrite scavenging activity on brain neuronal cell death. NSA was higher at pH 1.2 than pH 4.2 in all samples. NSA of extracts from sprouts of Oenothera laciniata and Aster scaber (AS) was above 90% at pH 1.2. AS, Codonopsis lanceolate (CL), Adenophora triphylla (AT), Platycodon grandiflorum (PG), and Taraxacum officinale (TO) extracts showed significantly higher levels of NSA than those from other extracts at pH 4.2. CL, AT, PG, and TO extracts showed high NSA on nitrite of Chinese cabbage. In addition, the effects of MWV on antioxidant and brain neuronal cell death induced by oxidative stress were investigated in human brain neuroblastoma SK-N-SH cells. MWV extract attenuated H₂O₂-induced cell death and reactive oxygen species (ROS) generation in SK-N-SH cells. MWV extract showed significantly higher DPPH radical scavenger activity when compared to normal kimchi extract. MWV extract showed an inhibitory effect on brain neuronal cell death against oxidative stress by antioxidant activities.

      • KCI등재

        국내 유통 김치 중 N-Nitrosodimethylamine과 그 전구물질의 함량 분석 및 안전성 평가

        강경훈(Kyung Hun Kang),김성현(Sung Hyun Kim),김상현(Sang-Hyun Kim),김정균(Jeong Gyun Kim),성낙주(Nak-Ju Sung),임희경(Heekyung Lim),정미자(Mi Ja Chung) 한국식품영양과학회 2017 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.2

        Dimethylamine(DMA), 질산염, 아질산염, biogenic amines 은 발암성 니트로사민의 전구물질이다. 본 연구는 국내 상품김치로 유통되고 있는 국내산 배추김치, 깍두기, 총각김치, 맛김치, 묵은김치, 백김치의 김치 내 DMA, 질산염, 아질산염, biogenic amines의 오염도를 조사하였다. 배추김치 내 DMA, 질산염, 아질산염 함량은 각각 29.7, 2,178.8, 3.0 mg/kg이었다. 김치 종류 중에서 깍두기의 DMA와 질산염 함량이 가장 낮았다. Tryptamine, putrescine, cadaverine, tyramine, spermidine이 백김치와 총각김치를 제외한 분석된 김치 내 검출되었다. 백김치 내 tryptamine이 단지 흔적량 존재하고 spermidine은 총각김치에서는 검출되지 않았다. 배추김치 내 tryptamine, putrescine, cadaverine, tyramine, spermidine의 함량은 각각 15.0, 64.6, 18.0, 44.0, 7.8 mg/kg이었다. 깍두기 내 tyramine의 함량이 낮았다. 깍두기 내 NDMA의 오염도를 분석하였고, 그 평균 함량은 1.38 μg/kg이었다. 깍두기 1일 평균 섭취량과 체중을 근거로 깍두기 섭취군의 NDMA 인체노출량을 산출한 결과 깍두기 섭취로 인한 NDMA 노출량은 2.31×10<SUP>-7</SUP> mg/kg b.w./d로 나타났으며, 노출안전역(MOE)은 259,924로 위해 정도가 매우 낮은 안전한 수준으로 나타났다. Dimethylamine (DMA), nitrate, nitrite, and biogenic amines (BA) are precursors of carcinogenic Nnitrosamines. This study investigated contamination levels of DMA, nitrate, nitrite, and BA in various types of Korean commercial kimchi such as Baechu kimchi, Kkakduki, Chonggak kimchi, Matkimchi, ripened Baechu kimchi, and Baek kimchi. The average DMA, nitrate, and nitrite levels in Baechu kimchi were 29.7, 2,178.8, and 3.0 mg/kg, respectively. Low levels of DMA and nitrate were detected in Kkakduki. Tryptamine, putrescine, cadaverine, tyramine, and spermidine were detected in kimchi with exclusion of Baek kimchi and Chonggak kimchi. Tryptamine in Baek kimchi was only present in trace amount, and spermidine was not detected in Chonggak kimchi. The average tryptamine, putrescine, cadaverine, tyramine, and spermidine levels in Baechu kimchi were 15.0, 64.6, 18.0, 44.0, and 7.8 mg/kg, respectively. A low level of tyramine was detected in Kkakduki. In addition, contamination of N-nitrosodimethylamine (NDMA) was detected in Kkakduki at a level of 1.38 μg/kg. Daily exposure to NDMA in the consumer only group was estimated using average daily Kkakduki consumption and average body weight of the total population. The estimated daily intake of NDMA by Kkakduki was 2.31×10<SUP>-7</SUP> mg/kg b.w./d. The margin of exposure to NDMA for the general population was 259,924. Accordingly, the health risk from NDMA caused by intake of Kkakduki was considered to be very low.

      • KCI등재

        유산균에 의한 김치 중 N-Nitrosodimethylamine과 그 전구물질의 함량 감소

        김상현(Sang-Hyun Kim),김성현(Sung Hyun Kim),강경훈(Kyung Hun Kang),김정균(Jeong Gyun Kim),성낙주(Nak-Ju Sung),임희경(Heekyung Lim),정미자(Mi Ja Chung) 한국식품영양과학회 2017 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.2

        김치에 함유된 N-nitrosodimethylamine(NDMA) 및 그 전구물질들인 아질산염, dimethylamine(DMA), 질산염 그리고 biogenic amines 함량에 L. sakei, L. curvatus, L. brevis가 미치는 영향력을 알아보기 위해 아민류(젓갈)와 아질산염(NaNO₂ 첨가)이 풍부한 김치에 유산균을 접종하여 20일 동안 저장하면서 NDMA와 그 전구물질의 함량 변화를 알아보았다. 유산균을 접종한 김치 중 NDMA, 아질산염, DMA, 질산염 함량이 대조군과 비교하여 현저히 감소하였다. 더하여 biogenic amines도 L. sakei, L. curvatus, L. brevis를 접종한 김치에서 현저히 감소하였다. 이들 결과는 유산균을 김치에 접종하는 것이 NDMA 저감화 김치 생산을 위한 해결책이 될 수 있으리라는 것을 제시하였다. To investigate the effects of lactic acid bacteria (LAB), Lactobacillus sakei, Lactobacillus curvatus, and Lactobacillus brevis, commonly found in kimchi, on N-nitrosodimethylamine (NDMA) and its precursors such as nitrite, dimethylamine (DMA), nitrate, and biogenic amines, Baechu (Chinese cabbage) kimchi prepared with and without LAB and NaNO2 was periodically monitored for 20 days to analyze concentrations of NDMA and its precursors. Control was amine and nitrite-rich kimchi. NDMA and its precursors were analyzed to determine differences in concentrations between LAB-fortified kimchi and the control. The amounts of NDMA, nitrite, DMA, and nitrate remaining in LAB-fortified kimchi were significantly reduced compared with those of control kimchi. In addition, biogenic amines were significantly lower in kimchi prepared with L. sakei, L. curvatus, and L. brevis. These results suggest that addition of LAB to the kimchi preparation would be a promising solution for production of NDMA-reduced kimchi.

      • Digital Revolution in Video Media with Morph, VideoFusion, 3D LogoMotion : Morph, VideoFusion, 3D LogoMotion

        Lim, Heekyung 영산대학교 1998 영산논총 Vol.2 No.-

        디지털 비디오 편집을 위한 소프트웨어 중에서 1) Morph 2) VideoFusion 3) 3D LogoMotion 등의 세 가지가 가장 효율적이다. 이들 소프트웨어를 이용하면 비디오, 오디오, 애니매이션, 사진및 그래픽 등을 편집하여 디지털 영화나 비디오 테이프를 완성할 수 있다. 본 논문의 목적은 위의 소프트웨어들의 기본 운영법에 대해서 설명하고자 한다.

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