完熟卵과 半熟卵에 關한 調理學的 硏究

朴載玉,金恩愛 慶尙大學校 1976 論文集 Vol.15 No.-

本實驗은 각기다른 溫度(65∼100℃)와 時間(1∼35분)에 의해 調理되어진 完熟卵의 調理學的 차이를 규명하기 위해서 수행되었으며 다음과 같은 結果를 얻었다. 1. 半熟卵에 가장 알맞는 溫度와 時間은 95∼100℃에서 5∼8分, 75∼80℃에서 8∼11分이였다. 2. 完熟卵에 가장 알맞는 溫度와 時間은 95∼100℃에서 11∼14分이었다. 3. 卵白의 完全疑固溫度는 80℃며, 卵黃의 完全疑固溫度는 67℃前後였다. 4. 95∼100℃에서 15分 以上되면 暗綠色이 생겼음. 이것은 卵黃속에 있는 황化鐵이 俗出된 것이다. The experiment was carried out to study the differences between hard-boiled egg and soft-boiled egg which treated with the various levels of boiling temperature (66-100℃) and time (1-35minutes). The results obtained were as follows: 1. In cooking of soft-boiled egg the proper temperature and time were 5-8 minutes at 95-100℃ and 8-11 minutes at 75-80℃. 2. The proper temperature and time in cooking of hard-boiled egg was 11-14 minutes at 95-100℃. 3. The temperature of the complete coagulation of egg white and egg yolk were approximately 80℃ and 67℃, respectively. 4. When egg used was boilde over 15 minuted at 95-100℃, the color of egg yolk was dark green.

서울·경기지역 병원직원의 혈액매개 감염노출에 대한 다기관 조사연구

박미라,김정은,박은숙,최정실,정선영,송영구,홍성관,김준명,허애정,양동규,조영주 대한병원감염관리학회 2003 의료관련감염관리 Vol.8 No.1

‘한글’ 프로젝트를 통한 유아의 읽기 문식성 변화

박현주, 손은애 대구교육대학교 초등교육연구소 2021 현장중심 초등교육연구 Vol.3 No.-

The purpose of this study is to explore the aspect of change in literacy level of preschoolers through project ‘Hangeul’. While the project <Hangeul> was implemented from October 2019 to November 2020 with the research participants, a three-year-old girl and a five-year-old boy, the data were collected through participant observation, in-depth interviews, and other references during the course of the project, and was analyzed and interpreted through a qualitative method regarding the change in literacy level of the preschoolers. The result of this research proved that the learning activities of the project ‘Hangeul’ changed the reading literacy level of the preschoolers. The project ‘Hangeul’ changed the reading behaviour of the preschoolers. Their inner motivation to read was enhanced by experiencing diverse environmental print in their daily surroundings. Also, their ability to read increased from reading a variety of kinds of literature including encyclopedias, comic books, and dictionariy. In conclusion, a positive change in the literacy level, in other words, the reading behaviors of preschoolers could be found through the project ‘Hangeul’. 본 연구의 목적은 유아들의 일상과 놀이의 장면에서 ‘한글’을 주제로 함께 탐색하고 표상하 고 문제를 해결해가는 프로젝트 활동을 통하여 유아의 읽기 문식성 변화가 어떠한지 심층적으 로 알아보는 것이다. 본 연구는 2019년 10월부터 2020년 11월까지 연구자가 만 3세 여아와 만 5세 남아와 함께 '한글' 프로젝트 활동을 실행 및 전개하면서 Spradley의 12단계 참여관찰과 심층 면접을 통해 일상에서 이루어지는 유아들의 놀이와 상호작용을 깊이 있게 관찰 및 기록 함으로써 다양한 자료를 수집하여 유아의 읽기 문식성 변화를 중심으로 분석하고 해석하였다. 연구 결과, 유아들은 ‘한글’ 프로젝트를 통하여 일상의 주변 환경에서 다양한 환경 인쇄물을 경 험함으로써 읽기에 대한 내적 동기가 향상되었으며, 이러한 유아의 내적 동기를 따라 백과사 전, 만화책, 국어사전 등 다양한 종류와 장르의 책들을 찾아보며 함께 대화를 나누고, 책 읽기 에 대한 즐거운 경험을 통해 유아의 읽기 능력이 향상되었다.

중환자실 병원감염에 대한 다기관 공동 조사연구

박은숙,박미라,진혜영,김정은,최정실,송영구,최영화,이위교,홍성관,허애정,양동규,김준명 대한병원감염관리학회 2003 의료관련감염관리 Vol.8 No.1

Antenatal Treatment of Ambroxol Hydrochloride and Dexamethasone for the Prevention of Respiratory Distress Syndrome

박은애,이경은 이화여자대학교 이과대학 2003 EMJ (Ewha medical journal) Vol.26 No.2

연구목적: 미숙아에 대한 치료 한계가 점점 어린 연령, 적은 체중으로 햐향되면서 미숙아에서 발생하는 호흡곤란증(respiratory distress syndrome)은 출생 후 치료 뿐만 아니라 출생 전 예방에 더 많은 관심을 가지게 되었다 이에 본 저자는 산전 ambroxol hydrochloride와 dexamethasone치료가 미숙아 호흡곤란증 예방과 신생아 감염에 미치는 영향을 알아보고자 본연구를 시행하였다. 방법: 조기 진통으로 미숙아를 분만하게 되는 101명의 산모에서 무작위로 ambroxol hydrochloride와 dexamethasone을 투여하였다. 이들에서 분만 된 113명의 신생아가 연구에 포함되었으며, 이들 환아를 대상으로 뇌실 내 출혈 및 신생아 감염의 빈도에 대한 평가도 이루어졌다. 결과: 대상 환아의 두 군간에 평균 재태연령, 출생시 체중, 조기양막파수의 빈도, 아프가 점수 등의 차이는 없었다. Ambroxol투여군에서 호흡곤란증후군의 발생 빈도가 20.6%로 dexamethasone군의 38%에 비해 낮았으나 통계적 의의는 없었다(p>0.05). 또한 인공 폐포 활성물질의 투여를 요구하는 중증의 호흡곤란증후군 빈도가 인공호읍기, 산소 치료, 입원 기간도 두 군간에 차이가 없었다. 신생아 감염의 경우 ambroxol 투여군에서 4.8%로 dexamethasone군의 24%에 비해 의미있게 낮았다(p<0.05). 결론: Ambroxol hydrochloride의 산전 치료 효과는 미숙아 호흡곤란증의 예방에는 dexamethasone과 비슷한 효과를 보였으며, 신생아 감염에서는 더 낮은 감염률을 보였다.

생체시료中 Morphine 및 Codeine의 분석

임미애,이종숙,김재균,박세연,성은연,구기서 內務部 國立科學搜査硏究所 1996 國立 科學 搜査 硏究所 年報 Vol.28 No.-

대학생 생활의 질에 관한 연구

신은숙,박정애 順天鄕大學校 學生生活硏究所 1997 學生生活硏究 Vol.5 No.-

The quality of life among the Soonchonhang University students is related with psychological satisfaction of the university society and university facilities. Students' personal value for their life interacts with the university society environmentally, culturally, and socially. The satisfaction about the quality of life measures the degree of students psychological success in their university society. This study purposed the satisfaction about university students' quality of life. The satisfaction is measured in three ways of university activity involvement satisfaction, the university facility usage satisfaction, and the whole university life satisfaction. The university activity involvement included festival involvement, university newspaper, and department activities. The university facility usage included the library, sightseeing. Hospital, meeting room, dinning room, restroom, and dormitory. The whole university life satisfaction was measured by averaging the summed factors. The quality of life was satisfied differently according to sex, characteristics, and commute distance. While women students, extroverts, and short distance commuters showed more satistisfaction over their university life quality, man students, introverts, and long distance commuters showed less satisfaction.

폴록사머-폴리아크릴산 IPNs의 약물 조절 방출

변은정,박주애,이승진,김길수 梨花女子大學校 藥學硏究所 1998 藥學硏究論文集 Vol.- No.7

Poloxamer-poly(acrylic acid)(PAA) interpenetrating polymer networks (IPNs) were prepared via matrix polymerization of acrylic acid with poloxamer prepolymer. The equilibrium swelling of poloxamer/PAA IPNs was determined in various pH medium. The swelling of poloxamer/PAA IPNs was more affected by pH difference compared with the swelling of homo PAA gel due to protonation and deprotonation of the PAA network. followed by reversible formation and dissociation of the interpolymer complex due to hydrogen bonding between acidic hydrogens and ether oxygens. Nonionic/anionic/cationic drugs were incorporated into IPN matrices as a model drug and their release behavior was studied. Nonionic drug revealed release patterns depending solely on pH dependent swelling kinetics. In contrast, the release of ionic drugs was significantly affected by ionic drug-polymer interaction as well as the swelling kinetics.

입원 중인 베트남 참전 군인의 삶의 만족도와 관련된 요인

김애리,박종,김율,노희송,박광희,김은숙,김형철,홍강식,류소연,강명근,김기순 朝鮮大學校 附設 醫學硏究所 2007 The Medical Journal of Chosun University Vol.32 No.2

Background and Objectives: The aim of the study was to identify the factors associated with life satisfaction of hospitalized Vietnam veterans. Material and Methods: The data were collected from 200 hospitalized Vietnam veterans of 5 veterans hospitals in Korea from September 13 to 23, 2004. Information of general characteristics, health behavior, disease history, family function, depression and life satisfaction were collected by structured questionnaire. Results: The mean of life satisfaction was 21.48(±6.03), and the mean of depression was 53.10(±9.64). The prevalence of depression was mild depression 24.0%, moderate depression 43.5% and severe depression 25.0%. Depression was associated with life satisfaction and depression was higher, life satisfaction was lower. Family function and age were positively associated with life satisfaction, Conclusion: Life satisfaction was affected by depression and family function in hospitalized Vietnam veterans. Therefore, it was thought that psychosocial approaches such as improve depression and family function in care of hospitalized Vietnam veterans is required.

대인관계성향 검사의 타당화 연구 (Ⅰ)

송인섭,박애선,신은영 숙명여자대학교 학생생활지도연구소 1999 學生生活硏究 Vol.21 No.-

본 연구는 자기자신의 대인관계특성을 이해하기 위하여 대인관계성향검사를 제작하는 것을 목적으로 한다. 이를 위하여 주로 남녀 대학생들을 지역별로 표집하여 수집된 자료를 예비검사(N=343) 하였다. 본 검사는 전국의 10개지역의 4년제 대학교와 전문대학의 남녀 대학생을 대상으로 하였고 최종 분석대상은 1531명이었다. 본 연구는 예비연구를 통하여 대인관계성향의 개념을 형성하는 차원을 요인분석을 통한 구인타당도와 내용타당도를 검증함으로써 대인관계성향 검사를 제작하였다. 최종검사의 문항은 요인분석 결과 8개 차원 91문항으로 나타났다. The purpose of this study was to investigate the construct validity of the interpersonal relations scale developed by factor analysis. The subjects of the pre- study were 343 college or university student randomly sampled and assigned. The subjects of main study were 1531 female and male college students and junior college students the 10 regions through out the country. Interpersonal Relations Disposition (IRDS) consists of 8 areas, there are Role disposition ares and Expressive areas - These major areas are further divided into eight sub-areas there are : Initiative - comformative, independant - non independant, responsibility - non responsibility, superiority - inferiority, agressive - non agressive, empathy - non empathy, mis trust - trust, competition - non competition.