흰쥐 해마박편에서 콜린성 수용체와 glutamate 유리와의 상호관계에 관한 연구

신동인,김형룡,고성희,김관식,정동균 대한구강생물학회 1990 International Journal of Oral Biology Vol.14 No.2

Present study was performed to clarify the effect of cholinergic agents on the release of glutamic acid employing hippocampal slices. Hippocampal slices(300∼400㎛ thick) were prepared by the method of Kim et al.(1988) and pre-equilibrated in Krebs-bicarbonate medium(KBM, pH 7.4) for 1hr at 37℃. Pre-equilibrated slices were incubated in fresh KBM and then potssium(50mM)-containing KBM for 5 min period. Basal and potassium-induced release of GABA and glutamic acid were determined from recovered medium by HPLC. After 30 min resting period, slices were reincubated in cholinergic agents-containing KBM and cholinergic agent plus potassium-containing medium consecutively for 5 min period each to investigate the effect of cholinergic agent on basal or potassium-induced glutamic acid release from hippocampal slices. The observed results were as follows: 1. The release of glutamic acid induced by the first and second 5 min-exposure of 50mM potassium was 139.7±14.05 nmol and 114.5±10.01 nmol, respectively. When compared with released amounts of glutamic acid during the corresponding spontaneous periods, these were 5.3 and 5.6-fold increase respectively. 2. Acetylcholine(10-1000μM) inhibited potassium-induced glutamic acid release in dose-dependent manner. 3. The inhibition of glutamic acid release caused by acetylcholine(1mM) was antagonized by atropine(50μM) but not by mecamylamine(50μM).

함구리 황산폐액으로부터 LIX84-Kerosene-Span80-H₂SO₄계 유화형 액막법에 의한 구리의 분리 농축

안종관,안재우,신선명,김동진 대한금속재료학회 2004 대한금속·재료학회지 Vol.42 No.4

The separation and extraction of copper from waste water solutions by the liquid surfactant membrane process using LM84 as an extractant and Span 80 as a surfactant were investigated . In extraction, the extraction rate of copper was greatly accelerated by the presence of sodium acetate and with the increase of pH in the aqueous feed solution. The optimum concentrations of LIX84 and Span 80 in the membrane phase were 7-10 vol. % and 2.5-3vol. %, respectively. Experiments also showed that the concentration ratio of copper was greatly enhanced with the decrease of the ratio of V_(e) and V_(w) and with the decreasing of A/O ratio. After the extraction process, the concentration of copper in the raffinate solution reduced to 1-2 ppm, and the concentration of copper in the internal aqueous solution increased to 20 gll. (Received February 11, 2004)

레이저 용융 적층공정을 이용한 정밀 형상 제작

김재도,전병철,권택열,이영곤,신동훈 한국레이저가공학회 2000 한국레이저가공학회지 Vol.3 No.3

For the direct metal shape processing the powder feed device which is different from the widely used in rapid prototyping. Is developed, The three dimensional object is shaped with the melting metal powder. The developed research has applied to rapid prototyping in ultraprecision for MEMS and medical science fields required of rapid manufacture of complex shape. The goal of this study make 3D model which has precision accuracy. Powder spreading apparatus has been more improved because that the control of powder spread is very important in layer manufacturing. It consists of the vibration motor, nozzle and tube which supplies various metal powder. This apparatus could control the spreading velocity that could control powder spreading thickness. Laser on/off switch was adapted because laser scanning velocity must be preserved constantly to prevent heat transformation of laser overheating. The error between sintered thickness and experimental one occurred by shrinkage in sintering melting process. The problem of heat transformation was solved by On/Off switching system.

캄보디아의 장립종 쌀의 도정 공정 분석

신동관(Dong-Gwan Shin),김훈(Hoon Kim),한재웅(Jae-Woong Han) 한국산학기술학회 2023 한국산학기술학회논문지 Vol.24 No.2

연구의 목적은 세계 쌀 생산국 중 높은 비중을 차지하고 있으나 낙후된 도정 기술로 인하여 품질이 낮은 캄보디아의 도정 공정을 분석하고 품질을 향상시키기 위한 방법을 찾기 위하여 수행되었다. 캄보디아 대표 품종은 낱알의 길이가 긴 중·장립종을 생산하며, 생산시설이 밀집되어 있는 4개 주를 선정하여 도정 품질을 측정하였다. 현지의 도정 공장에서는 정미기를 연속적으로 사용하고 있으며, 이는 곡물간 마찰 및 기계-곡물간 마찰로 인하여 곡온 상승과 품질 저하의 주된 원인이다. 도정 공정은 기하학적 특성, 품종, 수확 시기 기상조건 등 각 조건에 맞는 도정 방법을 규명하는 것이 중요하며, 도정 기술이 부족한 현지에서는 목표 도 정도까지 순환시켜 배출하는 방법을 채택하고 있다. 도정 품질을 측정하는 방법은 다양한 방법이 존재하며, 함수율 및 백도 측정, 도정도 측정, 싸라기율 및 동할율 측정, 도정 편차 측정, 표면 상처를 측정하는 방법으로 품질을 측정하였고 종합적인 도정 특성을 고려하였을 때 바탐방 주에서 운영하고 있는 공정 방법인 정미기 3단과 연미기 1단을 이용하는 것이 현지 품종에 가장 적절한 도정 방법으로 나타났다. Cambodia accounts for a high proportion of global rice production but has low quality due to outdated milling technology. The purpose of this study was to analyze the milling process of rice in Cambodia and to improve the quality. Cambodias representative varieties are medium and long grain varieties with long grain length. The milling quality was measured in four selected provinces with dense production facilities. Local rice mills continuously use rice milling machines, which causes rising grain temperature and quality deterioration due to friction between grains and with the machines. In the polishing process, it is important to identify a suitable polishing method for each condition, such as geometrical characteristics, varieties, and weather conditions at harvest time. There are various methods for measuring the polishing quality, and the quality was measured by measuring the moisture content, whiteness, degree of polishing, hail rate, dynamic rate, polishing deviation, and surface scratches. Considering the comprehensive milling characteristics, the most appropriate milling method for the local variety was to use a three-tier rice mill and one-tier mill, which are used in process methods in Battambang Province.

국산 밀 건조를 위한 건조 조건별 발아율 예측 모델 개발

신동관(Dong-Gwan Shin),김훈(Hoon Kim),한재웅(Jae-Woong Han) 한국산학기술학회 2022 한국산학기술학회논문지 Vol.23 No.10

본 연구는 국산 밀 건조 시 곡물의 품질을 알아볼 수 있는 지표인 발아율 건조온도 및 상대습도를 변화를 측정하고 측정된 데이터를 이용하여 예측 모델을 개발하기 위하여 수행되었다. 실험에 사용한 시료는 2021년 6월 전북에서 수확한 시료를 사용하였었다. 초기를 포함하여 온도 3수준 및 상대습도 3수준 총 10개 수준의 조건에 따라 발아율을 측정하였으며, 측정값을 이용하여 국산 밀 발아율 모델을 개발하였고 예측 가능한 발아율 모델에 비교 분석하였다. 국산 밀 건조시간은 상대습도보다 건조온도에 더 큰 영향을 받으며, 발아율 또한 상대습도의 변화보다 건조온도의 변화에 영향이 크게 나타났다. 실험값과 예측값을 개발한 발아율 모델과 비교한 결과 건조온도 및 상대습도에 따른 발아율 실험모델의 결정계수(R2)는 0.8736 이였으며, RMSE는 0.005151%로 나타났다. 따라서 일반적인 국산 밀의 건조온도인 40℃~60℃, 상대습도 20%~40%의 건조범위에서 발아율 예측이 가능하였으며, 건조온도와 상대습도 별 측정값과 예측값을 비교한 결과 국산 밀 건조를 위한 적정 온도는 50℃ 이하이고 60℃로 건조 시 상대습도를 30% 이상으로 건조하여야 발아율 95% 유지가 가능한 것으로 나타났다. This study was undertaken to measure changes in the indicators that determine the quality of grains when drying domestic wheat, including germination rate, drying temperature, and relative humidity. We further endeavored to develop a predictive model using the measured data. The sample used for the experiment was wheat harvested in Jeonbuk in June 2021. The germination rate was measured according to 10 conditions encompassing three temperatures and three relative humidity levels, including the initial stage. Using the measured values, a domestic wheat germination rate model was developed and comparatively analyzed with a predictable germination rate model. We observed that the drying time and germination rate of domestic wheat were more affected by the drying temperature than the relative humidity, with a significant difference obtained for the latter. Comparison of the experimental and predicted values with the developed germination rate model revealed that the coefficient of determination (R2) of the germination rate experimental model according to the drying temperature and relative humidity was 0.8736, and the RMSE was 0.005151%. Therefore, we believe it is possible to predict the germination rate in the drying range of 40°C to 60°C (the drying temperature of general domestic wheat) and at 20% to 40% relative humidity. Our study indicates that a germination rate of 95% can be maintained only when the temperature is below 50°C, and the relative humidity is maintained at 30% or more when drying at 60°C.

건강한 한국인에서 혈중 렙틴 농도와 비만, 인슐린저항성과의 관계

김동림,김난희,신동현,김신곤,최경묵,김진관,신철,이성관,백세현,최동섭 대한당뇨병학회 2002 Diabetes and Metabolism Journal Vol.26 No.2

연구배경:동물 실험에서 렙틴은 인슐린 분비를 감소시키고 당대사를 증가신킨다고 알려져 있다. 그러나 사람에서는 흔히 비만이 렙틴 농도의 증가와 함께 고인슐린혈증을 동반하여 렙틴과 인슐린저항성의 상관관계에 대한 가능성이 제시되었다. 본 연구의 목적은 건강한 성인에서 혈청 렙틴 농도와 인슐린 저항성의 상관관계 및 혈중 렙틴 농도에 영향을 주는 인자들을 알아보고자 하였다. 방법:안산 지역 역학 조사에 포함된 20세 이상의 건강한 성인555명을 대상으로 하였다. 대상군에서 체질량지수, 복부/둔부 둘레비(waist­hip ratio)를 측청하였고, 체성분분석(body composition)을 이용하여 체지방량을 측정하였다. 또한, 공복혈당, 총콜레스테롤, 중성지방, HDL­콜레스테롤, LDL­콜레스테롤, 식후 2시간 혈당, 인슐린과 렙틴 농도를 측정하였으며 HOMA 방법으로 인슐린저항성을 계산하였다. SAS 프로그램을 이용하여 혈청 렙틴과 각 변수들 간의 상관관계분석을 시행하였다. 결과:렙틴 농도는 여자에서 남자보다 2배 가량 높았으며 체지방 등의 다른 인자를 고려하고도 통계적으로 유의한 차이를 보였다. 렙틴 농도는 체지방과 가장 강한 상관관계를 보였고 그 외 체질량지수, HOMA­IR, 연령, 총콜레스테롤, LDL­콜레스테롤, 공복혈당, 식수혈당 등과도 통계적을 유의한 양의 상관관계를 보였다. 인슐린저항성이 비만의 영향을 배제하고도 렙틴농도에 독립적인 인자인지를 보기 위해 체질량지수로 보정한 후에도 렙틴은 체지방 및 HOMA­IR과 유의한 상관관계를 보였으며 이런 결과는 남녀 비슷하였다. 다변량 회귀분석 결과 성별, 체지방량, HOMA­IR, 총콜레스테롤 HDL­콜레스테롤 등이 렙틴의 농도에 영향을 주는 독립적 인자로 밝혀졌다. 대상군을 고혈압, 비만, 고지혈증, 내당능장애와 같은 대사성 증후군의 요소 소지에 따라 네 군으로 분류하여 분석하였을 때 대사성 증후군의 구성인자가 많을수록 혈중 렙틴 농도가 유의하게 증가되는 것을 관찰하였다. 결론:당뇨병이 없는 건강한 성인에서 혈청 렙틴농도는 여자에서 남자보다 높았고, 체지방량 및 총콜레?? LDL­콜레스테롤 등과 양의 상관관계를 보였다. 또한 렙틴은 체지방량과 독립적으로 인슐린저항성과 밀접한 관계를 보여 비만에서 렙틴이 인슐린저항성에 중요한 역할을 할 것으로 생각되며 앞으로 이러한 역할을 규명하는 연구가 함께 이루어져야 할 것이다. Background : Leptin is a hormone that regulates food intake and body weight. It has been demonstrated that the plasma leptin levels correlates with body adiposity. Increased adiposity is accompanied by a low insulin sensitivity, which turns into insulin resistance. Recent studies suggest a complex interrelationship between leptin and insuli nor insulin resistance. Therefore, the relationship between leptin and the variables of body adiposity, and insulin resistance in a non-diabetic population was examined. Methods : 555 healthy non-diabetic people aged 20 to 80 were enrolled in this study. Leptin was measured by the mean radioimmunoassay. Multiple logistic regression analysis was performed with leptin as a dependent variable and with age, sex, BP, the lipid profile, the fasting plasma glucose levels, HOMA-IR and the trunk fat contents as independent variables. Results : The plasma leptin concentrations were higher in women than in men. The leptin concentrations correlated with the body fat content, BMI and HOMA-IR but, less so with age, the fasting plasma glucose levels, the postprandial glucose levels, total cholesterol and LDL-cholesterol levels. After adjusting for the body mass index, the leptin levels significantly correlated with both the body fat content and the HOMA-IR. The results between males and females were similar when the data was analyzed after dividing by gender. Gender, the trunk fat content and the HOMA-IR. The results between males and females were similar when the data was analyzed after dividing by gender. Gender, the trunk fat content, HOMA-IR, and the total cholesterol and HDL cholesterol levels were independent variables which influences the log transformed leptin in multiple logistic regression analysis. When the subjects were grouped according to the number of insulin resistance syndrome including dyslipidemia, obesity, hypertension, and glucose intolerance, there was a linear increase in the leptin concentration with an increase n the number of the components of insulin resistance syndrome. Conclusion : The plasma leptin concentrations are related to adiposity, insulin resistance, and dyslipidemia in the non-diabetic Korean population. The relationship between leptin and insulin resistance independent of body fat suggests that insulin resistance might play some role in the development of hyperleptinemia and vice versa (J Kor Diabetes 26: 100~111, 2002).

국산 밀의 건조조건에 따른 발아율 변화에 관한 연구

신동관 ( Dong-gwan Shin ),김태석 ( Tae-sock Kim ),이승기 ( Seung-ki Lee ),김웅 ( Woong Kim ),김락우 ( Rack-woo Kim ),한재웅 ( Jae Woong Han ) 한국농업기계학회 2022 한국농업기계학회 학술발표논문집 Vol.27 No.1

우리나라의 밀 자급도는 2018년 기준 0.7%로 수입량이 2백만톤 이상을 수입에 의존하고 있다. 따라서 최근 밀 산업 육성법(농림축산식품부, 2020)이 제정되고, 자급률 5% 달성을 위한 정부 비축량 확대, 생산기반 확충 등을 주요 내용으로 하는 밀 산업 활성이 기대되고 있다. 그러나 국산 밀의 품질 검사기준(농림 축산식품부고시 제 2020-77호, 2020)은 정립 최저한도, 수분, 피해립, 이종곡립 및 이물 등의 수입 밀의 건조 후 저장 관련된 품질 규정만을 가지고 있다. 따라서 자급률 5% 이상 목표 달성 시 국산 밀의 건조 후 선별 및 저장 등 공정에 대한 연구 및 건조 조건에 따른 품질에 관한 연구가 필요하다. 발아율은 생명력의 지표이며 품질에도 밀접한 관계를 가지고 있어 국산 밀의 건조조건에서 매우 주요한 인자이다. 따라서 국산 밀의 건조 조건에 따른 국산 밀의 발아율 분석을 통하여 건조조건을 구명하기 위하여 수행되었다. 국산 밀은 2021년 전남에서 수확한 금강 품종을 사용하였으며, 건조온도 3수준(40, 50, 60℃) 및 상대습도 3수준(40, 50, 60%) 총 9수준의 조건으로 목표함수율 12%,w.b.미만으로 건조를 수행하였으며, 발아율 측정을 위하여 건조하지 않은 초기 시료를 포함하여 각 수준별로 국산 밀 정립 100립을 선별하여 물로 충분히 세척한 후 여과지를 깔고 국산 밀을 고르게 분포시킨 후 여과지가 충분히 젖을 정도로 물을 가하였다. 향온기의 온도는 20 ℃를 유지하였으며 10일 이내에 발아한 밀의 수를 육안으로 선별하여 발아율을 계산하였다. 초기 시료의 발아율은 91.0%였으며, 건조온도 50℃까지 발아율은 96.7%이상을 유지하였으나 50℃이상에서는 발아율이 92.6%까지 급격히 감소하였고 건조온도 50℃미만의 모든 조건의 상대습도에서 발아율 95.0%이상을 유지하였다. 따라서 국산 밀의 경우 건조 온도 50℃미만으로 건조하는 것이 적절할 것으로 나타났다.

국산 밀 병행건조를 위한 순환식 횡류형 곡물건조기 온도별 건조속도 분석

신동관(Dong-Gwan Shin),김훈(Hoon Kim),한재웅(Jae-Woong Han) 한국산학기술학회 2023 한국산학기술학회논문지 Vol.24 No.10

국내 밀 재배면적의 증가로 인하여 밀 생산량이 증가하고 있으나 밀의 수확 후 건조·저장시설의 연구가 미흡한 실정이다. 국내 건조·저장시설에 보급되어 있는 순환식 횡류형 건조기는 미곡 전용건조기로 이를 이용하여 밀을 건조할 경우 건조시간 증가, 건조효율 저하 등이 발생하며, 밀 전용건조기 개발은 밀 생산량에 대비하여 시간과 비용의 효율이 낮다. 따라서 기존건조기를 이용한 병행건조를 수행하는 것이 경제성과 효율성이 있다. 국내 건조·저장시설에 보급되어 있는 순환식 횡류형 건조기의 병행건조를 위하여 국산 밀 병행건조의 건조인자를 분석하였다. 산물상태의 국산 밀을 연구용으로 제작한 1Ton용량의 순환식 횡류형 건조기에 건조하였으며, 건조시뮬레이션을 이용하여 건조인자의 최적의 건조방법을 확인하여 건조온도를 조절하였다. 종합적인 특성을 고려하였을 때 건조온도 70℃, 유하속도 1,300kg/h 및 송풍량은 20㎥/min이 병행조건으로 적절하며, 생산량이 증가하고 있는 국산 밀의 건조·저장 등 수확 후 관리시설의 적정 운영 및 건조장치 설계에 활용할 수 있다. Domestic wheat cultivation is increasing, but research on drying and storage facilities after harvesting wheat is insufficient. The circulation-type cross-flow dryers that are distributed in domestic drying and storage facilities are rice-only dryers. When wheat is dried using them, drying time increases, drying efficiency decreases, and there is low cost efficiency. However, it would be economical and efficient to perform parallel drying using an existing dryer. Drying factors of parallel drying of domestic wheat were analyzed for the circulating cross-flow type dryers that are popular in domestic drying and storage facilities. Domestic wheat in the product state was dried in a circulating cross-flow dryer with a capacity of 1 ton, and the drying temperature was adjusted by confirming the optimal drying method and drying factors using a drying simulation. Considering the overall characteristics, a drying temperature of 70℃, a flow rate of 1,300 kg/h, and an airflow rate of 20 ㎥/min were appropriate for parallel conditions. The results could be used in the design of drying equipment.

건조시간에 따른 발아율 변화 연구

신동관 ( Dong Gwan Shin ),김훈 ( Hoon Kim ),이승기 ( Seung Ki Lee ),김웅 ( Woong Kim ),김락우 ( Rack Woo Kim ),김성록 ( Sung Rok Kim ),한재웅 ( Jae Woong Han ) 한국농업기계학회 2023 한국농업기계학회 학술발표논문집 Vol.28 No.1

현대인의 서구화된 식습관으로 인하여 국내에서는 밀 제품의 소비가 증가하는 추세이며, 국내에서는 밀 산업 육성법(농림축산식품부, 2020)을 통하여 밀 자급률 향상과 이모작을 통한 생산량 증대되고 있다. 하지만 밀 산업 육성법은 자급률 향상에만 초점이 맞추어져 있으며, 적기 수확의 어려움으로 인한 수확 후 관리 체계의 미흡으로 인한 품질의 저하가 발생되고 있다. 해외 밀에 대한 품질 연구는 다수가 있으나 우리나라의 밀의 건조·저장과는 상이하여 국산 밀의 건조·저장 중 품질에 관한 연구는 필요하다. 따라서 일반적인 곡물 발아율은 건조온도와 수분에 영향을 받는 것으로 보고되고 있다. 국내에서 생산되고 있는 밀의 수확 후 공정은 밀 전용 공정이 아닌 대부분 미곡 처리 공정과 동시에 사용하고 있어 미곡 설정에 열풍건조로 인하여 발아율이 저하되고 있다. 또한 건조공정은 모든 공정을 비교하였을 때 에너지 집약 공정으로써 건조시간을 줄이는 것은 가공비용의 절감을 기대할 수 있다. 따라서 건조시간에 따른 발아율을 확인하여 최적의 건조시간과 건조 방법을 규명하기 위하여 수행되었다. 국산 밀은 2022년 전라남도에서 수확한 금강 품종으로 건조온도 4수준(40, 50, 60, 70°C) 및 상대습도 40%로 건조를 실시하였으며, 건조 시작 후 10분 마다 시료를 채취하여 발아율을 확인하였고 목표함수율 12%,w.b.미만으로 건조를 수행하였다. 발아율 확인은 건조하지 않은 초기 시료를 포함하여 각 수준별로 정립 100립을 선별하여 정제수로 세척하였으며, 발아배지를 깔고 밀을 일정 간격으로 배치한 후 수분을 가하였다. 항온항습기의 온도는 20°C(±0.5)를 위치하였으며, 입고 후 10일 이내에 발아한 밀의 수를 육안으로 선별하여 발아율을 계산한 결과 건조온도 및 건조시간과의 상관관계 결과 건조온도가 높을수록 건조시간이 길수록 발아율이 저하되는 결과를 도출하였다.

MSRS 시뮬레이션 환경에서 가상 로봇의 네트웍제어

신동관(Dong-Gwan Shin),이성훈(Sung-Hun Lee),이수영(Soo-Yeong Yi),최병욱(Byoung-Wook Choi) 한국로봇학회(논문지) 2007 로봇학회 논문지 Vol.2 No.3