진공동결건조의 개념

김정옥,Kim, Jeong-Ok 한국설비기술협회 1990 설비 : 공조ㆍ냉동ㆍ위생 Vol.7 No.9

전라북도 지역의 주요 특산물 중 식품에 대한 조사

김정옥,최차란,신말식,Kim Jeong-Ok,Choi Cha-Ran,Shin Mal-Shick 동아시아식생활학회 2005 동아시아식생활학회지 Vol.15 No.5

This survey was performed to investigate the distribution of specialities which cultivated importantly in Jeollabukdo area in order to understand food culture of this area. Foods in speciality were divided into 4 groups, agricultural, aquatic, animal and the others products. Total number of 93 species of specialities, including 40 species of agricultural products, 29 species of aquatic products, 8 species of animal products and 16 species of the miscellaneous products, were identified from Jeollabukdo area. Especially, there were various fruits and vegetables among agricultural products and fishes among aquatic products in this region. Rice, pepper, pear, Mandarin fish, beef, pine mushroom, lentinus edodes and honey were determined as specialities in Jeollabukdo area. Various aquatic products were specialities in Gochang, Gunsan, Buan and Gimje region. Fruits, mushrooms, wild edible greens and animal products were specialities in Muju, Jangsu, Jeongeup and Jinan. Sweet fish, cat fish and freshwater crab were caught off in Sumjin river region only such as Namwon, Sunchang and Imsil, Recently, pumpkin(Cucurbita maxima) and paprika were determined as specialities in Jeollabukdo. In case of aquatic products, mushrooms and wild edible greens, their wild type products decreased, while cultivated type increased Commercialization by brand naming of agricultural and animal products were rapidly increasing. The kinds of specialities in Jeollabukdo area were changing by the influence of geographical, religious and social factors.

사용자 인터페이스 품질 향상을 위한 다중 객체 기반 설계 모델

김정옥,이상영,Kim Jeong-Ok,Lee Sang-Young 한국정보처리학회 2005 정보처리학회논문지D Vol.12 No.7

According to rapid growth of web environment, user interface design needs to support the complex interactions between human and computer. In the paper we suggest the object modeling method for Qualify Improvement of User Interface. We propose the 4 business event's object modeling phases such as business event object modeling, task object modeling, transaction object modeling, and form object modeling to enhance visual cohesion of UI. As a result, this 4 phases in this paper allows us to enhance visual cohesion of User Interface prototype. We have found that the visual cohesion of business events become strong and unskilled designer can develope the qualified user interface prototype. And it also improves understanding of business task and reduces prototype system development iteration. 웹 환경이 급변함에 따라 인간과 컴퓨터간의 복잡한 상호작용을 지원하기 위한 인터페이스에 대한 설계가 필요하게 되었다. 본 논문에서는 사용자 인터페이스의 품질 향상을 위하여 객체 모델링 기법을 제시한다. 사용자 인터페이스의 가시적 응집도 향상을 위하여 비즈니스 이벤트객체 모델링, 태스크 객체 모델링, 트랜잭션 객체 모델링, 폼 객체 모델링과 같은 4 가지의 비즈니스 이벤트 객체를 제안한다. 본 논문에서 제시하는 4단계 설계를 통하여 사용자 인터페이스 프로토타입의 가시적 응집도를 향상시킬 수 있다. 이것은 비즈니스 이벤트의 가시적 응집도를 향상시킬 수 있도록 하고, 비숙련된 설계자도 향상된 사용자 인터페이스 프로토타입을 개발할 수 있도록 한다 또한 비즈니스 태스크의 이해도를 증진시키고 프로토타입 시스템 개발 회수를 줄일 수 있다.

재무분석가의 예측치가 기업의 고유변동성에 미치는 영향

김정옥(Kim, Jeong Ok),신유진(Shin, Yoo Jin) 한국공인회계사회 2018 회계·세무와 감사 연구 Vol.60 No.3

본 연구는 재무분석가가 발표하는 예측치의 특성이 기업의 고유변동성에 미치는 영향을 분석하는데 그 목적이 있다. 고유변동성이란 시장변동성과 함께 투자변동성을 구성하는 요소로서 통제가 불가능한 시장변동성과는 달리 투자자들이 의사결정을 하는 과정에서 통제가 가능하다는 이유로 그 중요성이 증가하고 있는 추세이다. 이에 다수의 연구들이 고유변동성을 중심으로 연구결과를 제시하였으며, 특히 기업이 제공하는 회계정보의 특성이 고유변동성에 의미 있게 반영된다는 다수의 연구결과가 보고되었다. 본 연구는 이들 선행연구의 관점과 달리 자본시장에서 정보중개자로서 중요한 역할을 하는 재무분석가가 제공하는 정보의 특성이 고유변동성에 미치는 영향을 미치는지를 분석하였다는데 그 차별점이 있다. 그리고 이에 더 나아가 재무분석가의 특성이 이익예측치에 영향을 미친다는 선행연구의 결과에 따라 재무분석가의 특성이 이익예측치의 특성과 고유변동성과의 관계에 의미 있는 영향을 미치는지를 분석하였다. 본 연구의 결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 재무분석가가 발표하는 이익예측치 및 예측치의 표준편차는 고유변동성과 유의한 관계를 보였다. 즉, 이익예측치의 평균 및 예측치의 표준편차가 높을수록 고유변동성이 높은 것으로 나타났다. 이는 예상되는 수익률이 높을수록 위험도 높아진다는 자본시장의 원리와 일맥상통한 것으로 해석할 수 있다. 즉, 재무분석가의 이익예측치가 높을 경우 이에 대한 위험도 높아져서 이것이 고유변동성에 반영된다는 것을 알 수 있으며, 표준편차의 경우에도 재무분석가 간 예측치의 차이가 크다면 해당 기업에 대한 신뢰성과 불확실성이 높아 고유변동성이 높아진다는 것이다. 다음으로 재무분석가의 이익예측치 및 표준편차가 고유변동성에 미치는 영향이 재무분석가의 특성에 따라 차이가 있는지를 분석하였다. 분석결과, 대체로 재무분석가의 특성이 상대적으로 우수하고 신뢰성이 높다고 알려진 표본에서 재무분석가의 이익예측치 및 표준편차가 고유변동성에 더 의미 있는 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이와 같은 본 연구의 결과를 통해 자본시장에서 재무분석가의 역할을 재조명할 수 있으며, 고유변동성에 영향을 미칠 수 있는 요인을 재무분석가의 관점에서 고려할 필요가 있다는 시사점을 제공할 것이다. We investigate the effect of the characteristics of earnings forecast on idiosyncratic volatility. Investment risk is well-known for being influenced by idiosyncratic volatility and market volatility. Generally, because that is determined by overall market circumstances, market volatility can not be controlled by investor. But idiosyncratic volatility can be reduced by adjusting investment portfolio. The reason why idiosyncratic volatility is a factor that is affected by firm specific characteristics. Therefore the importance of idiosyncratic volatility is increasing and lots of prior research suggest the results about idiosyncratic volatility. Our research focus on earnings forecast. When investor decide their investment, they focus on firm characteristics. Therefore the characteristics of earnings forecast can influence on idiosyncratic volatility. Because role of analyst is to provide firm information and reduce information asymmetry between company and investor. Our research results as follows. First, earnings forecast and standard deviation of earnings forecast have a positive relationship with idiosyncratic volatility. Second, the characteristics of analyst have a significant role to relationship between the earnings forecast(or standard deviation of earnings forecast) and idiosyncratic volatility.

기업지배구조와 회계의 보수주의: 사외이사제도와 감사위원회를 중심으로

김정옥 ( Jeong Ok Kim ),배길수 ( Gil S. Bae ) 한국회계학회 2007 회계학연구 Vol.32 No.2

본 연구는 기업지배구조가 재무보고과정에 미치는 영향을 조사한다. 구체적으로 기업지배구조는 사외사제도와 감사위원회의 특성으로 측정하였으며, 재무보고특성에 대한 측정은 회계의 보수성향을 이용하였다. 또한 사외이사제도의 특성은 이사회내 사외이사비율, 독립성과 활동성으로 측정하였으며, 감사위원회는 위원회의 존재여부 및 독립성과 활동성을 사용하였다. 본 연구는 사외이사제도와 감사위원회의 기능이 잘 정립되어 있는 기업일수록 회계의 보수성향이 높을 것으로 예상한다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 이사회내 사외이사비율이 높은 기업, 그리고 사외이사의 독립성과 활동성이 높을수록 회계의 보수성향이 높았다. 둘째, 감사위원회가 존재하는 기업, 그리고 그들의 독립성과 활동성이 높을수록 회계의 보수성향이 높은 것으로 나타났다. 이는 기업지배구조가 잘 정립되어 있을수록 회계의 보수성향일 높을 것이라는 본 연구의 예측과 일치되는 결과이다. 이 같은 본 연구결과는 기업지배구조와 재무정보와의 관계에 대한 체계적인 증거를 제시한다. We examine the role of corporate governance on accounting conservatism. Since corporate governance influences the financial reporting process, it may have a systematic relationship with the level of accounting conservatism. Specifically, we investigate the relationship between three board and audit committee characteristics and accounting conservatism. We posit that firms with a strong board of directors and audit committee are likely to recognize bad news in a more timely manner, thereby reporting a more conservative accounting income. Using board and audit committee composition, independence, and activity, we find that the level of accounting conservatism is positively associated with the strength of the board and audit committee. To the extent that the strength of the board and audit committee proxies the level of corporate governance, our results are broadly consistent with the prediction that corporate governance is positively associated with accounting conservatism.

지분전환가능사채의 발행과 이익조정: 공모와 사모발행을 중심으로

김정옥 ( Jeong Ok Kim ),배길수 ( Gil S. Bae ) 한국회계학회 2004 회계학연구 Vol.29 No.2

본 연구는 증권 발행시점을 전후한 경영자의 성과조정과 관련하여 두 가지 논점을 조사하는 것을 그 목적으로 한다. 구체적으로 본 연구는 첫째, 경영자의 성과조정이 주식을 발행할 때에만 국한되지 않고 전환사채와 신주인수권부사채("지분전환가능사채"라고 부름)를 발행할 때에도 존재할 가능성을 조사한다. 둘째, 지분전환가능사채의 조달방식을 공모와 사모로 나눌 때 조달방식에 따라 경영자의 성과조정에 차이가 존재할 가능성을 조사한다. 본 연구의 결과는 지분전환가능사채에 대해서도 유의한 성과조정이 존재한다는 것을 보이고 있다. 선행연구가 발견한 대로 본 연구는 주식을 발행하는 기업도 발행연도와 발행직전연도에 성과조정을 하고 있다는 것을 보이고 있다. 그러나 주식의 발행과 지분전환가능사채를 발행할 때 발견되는 성과조정 사이에는 통계적으로 유의한 차이가 없었다. 마지막으로 본 연구는 공모발행이 사모발행보다 재량적 발생액이 더 크다는 것을 발견하였다. We examine two additional issues concerning earnings management around security issues. Specifically, we first investigate whether firms manage earnings around the issuance of convertible debts and warranty debts. Second, we analyze whether the magnitude of the earnings management differs between private offerings and public offerings. Studies in finance suggest that the firm has incentives to minimize the cost of capital to benefit current shareholders at the expense of new shareholders. Based on this argument, several studies have documented that firms manage earnings through accruals when they issue common equity securities. They also have found that operating performance and price performance of the firms with equity security issues are below average. In addition, a number of recent studies showed that stock price performance and operating performance declined after the issuance of convertible debts. These findings suggest that earnings management may not be limited to the common stock issues but may be present in other types of security issues such as convertible debt issues. Moreover, the focus in earnings management literature has been limited to public offerings so far. Therefore, it is not clear whether earnings management is present in private offerings. Since privately placed securities are purchased by related parties who often are experts, it is possible that firms would not manage earnings around the private issues of securities in part because those experts can see through earnings management. We find that significant earnings management is present around convertible debts and warranty debts issues. In particular, discretionary accruals are significantly positive in the year of, and immediately prior to the security issues. The results mimic the pattern of the discretionary accruals documented by prior research that investigates earnings management around common stock issues. In fact, the magnitude of the discretionary accruals around convertible debt and warranty debt issues and common stock issues is indistinguishable. This shows that earnings management is not restricted to common equity securities but is present in convertible debt issues. In addition, we find that earnings management is significantly larger for public offerings than it is for private offerings. Given that the target of private offerings is frequently related to parties who have expert knowledge in financial matters, our finding indicates that firms take advantage of naive investors in public offerings.

Role for Volatile Branched - Chain and Other Fatty Acids in Species - Related Red Meat Flavors

김정옥(Jeong-Ok Kim),하영래(Yeong L. Ha),Robert. C. Lindsay(Robert C. Lindsay) 한국식품영양과학회 1993 한국식품영양과학회지 Vol.22 No.3

2-Methylbutanoic, 3-methylbutanoic, 4-methylpentanoic, 2-ethylhexanoic, 4-methylhexanoic, 4-methyloctanoic, 6-methyloctanoic, 4-ethyloctanoic, 4-methylnonanoic 및 2-ethyldecanoic acids를 포함하는 다수의 volatile branched-chain fatty acids(VBCFAs)가 쇠고기, 돼지고기, 염소고기(미국산 흰염소고기, 한국산 흑염소고기), 양고기로부터 분리, 동정되었다. 쇠고기 향은 amino acid, carbohydrate, 그리고 lipid의 반응에 의해 생성된 향기성분에 의해 이루어지는 기본 meaty flavor로 결정되어 지는 반면, 염소고기나 양고기의 경우는 쇠고기의 기본향에 4-ethyloctanoic acid와 4-methyloctanoic acid의 독특한 노린내가 더해지므로서 염소고기나 양고기 특유의 향을 내었다. 돼지고기는 3-methylbutanoic acid함량이 다른 세종류에 비해 높고 3-methylbutanoic acid 특유의 꼬린냄새는 돼지고기의 기름층으로부터 나는 unclean flavor에 중요한 영향을 미치는 것으로 생각된다. 염소고기는 C5-C7 chain length의 volatile branched 및 n-chain fatty acids를 적게 함유하고 있는반면 4-ethyloctanoic acid는 염소고기의 노린내를 내는 결정적인 화합물이었다. 4-Methyloctanoic acid는 양고기의 sweaty-muttony flavor를 내는 중요한 화합물이었으며 염소고기와는 달리 C5, C6, 그리고 C7 branched-chain fatty acids도 상당량 함유되어있었다. 한국산 흑염소고기와 미국산 흰염소고기 중에 들어있는 VBCFAs의 종류는 같으나, 한국산 흑염소고기가 미국산 흰염소고기 보다 노린내가 강하며 4-ethyloctanoic acid의 함량도 높았다. Species-related meat flavors were investigated for red meats (bovine, porcine, caprine, and ovine). Volatile branched-chain fatty acids (VBCFAs) including 2-methylbutanoic, 3-methylbutanoic, 4-methylpentanoic, 2-ethylhexanoic, 4-methylhexanoic, 4-methyloctanoic, 6-methyloctanoic, 4-ethyloctanoic, 4-methylnonanoic, and 2-ethyldecanoic acids were identified in the meats from cow(bovine), pig(porcine), goats(caprine ; American white goat and Korean black goat), and lamb (ovine). Beef flavor of bovine meat was characterized by the basic meaty flavor, lacking in goaty and muttony flavor impacts due to low or absent in 4-methy-loctanoic and 4-ethyloctanoic acids. Porcine meat contained the least number of VBCFAs among sample species tested, and 3-methylbutanoic acid contributed to the unclean sweaty odor of pork. Caprine meat from Korean black and American white goats lacked in short VBCFAs(C5, C6, and C7) and contained 4-methyloctanoic and 4-ethyloctanoic acids contributing to the characteristic goaty flavor of caprine meat. Caprine meat flavor was distinctively characterized by 4-ethyloctanoic acid, while 4-methyloctanoic acid provides sweaty-muttony flavor to ovine meat. Although kinds of VBCFAs are same in two different varieties of caprine meats, meat sample from Korean black goat had stronger goaty odor and contained higher concentration of 4-ethyloctanoic acid than the meat sample from American white goat did.

또래집단의 부적응 아동을 위한 긍정적 또래집단 참여 증진 집단상담 프로그램의 개발 및 효과분석

김정옥(Kim Jeong-ok),이은교(Lee Eun-kyo),조한익(Jo Han-ik) 학습자중심교과교육학회 2019 학습자중심교과교육연구 Vol.19 No.2

본 연구의 목적은 또래집단으로 사회적 관계망이 확장되는 아동기의 또래집단내 부적응 아동을 대상으로 긍정적 또래집단 수용을 위한 집단상담 프로그램을 개발하고 그 효과를 입증하여 아동의 긍정적 또래관계 형성을 도와 개인의 행복한 삶을 구성하도록 돕는데 있다. 본 연구는 2017년 하반기 부터 준비기간을 거쳐 2018년 10월 까지 연구 준비단계 →프로그램개발단계→ 프로그램실행단계→ 자료분석단계로 진행되었다. 프로그램개 발단계에서는 문헌 연구와 선행연구고찰을 바탕으로 아동교육현장경력 5년 이상 정교사에게 실제 아동의 특성 등에 대하여 조언을 구하고 심리상담 전문가에게 프로그램 타당도에 대한 검증도 진행하였다. 프로그램 실행 단계에서는, 집단상담 참여아동을 선정하기 위하여 6-7세 아동 4개 학급 80명을 대상으로 아동적응행동 검사를 실시하여 또래집단내 부적응 아동을 선별하였고, 2018년 5월부터 1주에 1회 또는 2회씩 12회기에 걸쳐 실시하였다. 끝으로 자료분석단계에서는, 또래집단내 부적응 아동의 긍정적 또래집단 참여로 인한 변화를 살펴보기 위하여 또래집단참여도, 한국아동성격검사, 사회적 효능감에 대한 사전-사후검사를 실시하여 t-test를 실시하였다. 그 결 과 프로그램에 참여한 아동들은 전반적으로 또래집단 적응도가 높아진 것으로 나타나 프로그램의 효과가 긍정적이었음을 확인하였다. 본 연구는 집단 상담 구성원을 또래집단내 부적응 아동을 대상으로 프로그램을 실시하였는바, 후속 연구에서는 아동의 요구를 조금 더 세분화하여 심화프로그램을 개발할 필요가 있음을 제안한다. The purpose of this study was to develop a group counseling program for positive peer group acceptance of maladjusted children in peer group in childhood whose social network is extended as a peer group, Helping to organize a happy life. This study has been conducted from the second half of 2017 through preparation period to October 2018 as research preparation stage → program development stage → program execution stage → data analysis stage. In the program development stage, based on the literature review and previous studies, we asked counselors for more than five years of experience in the field of child education and counseling about the characteristics of the actual child. In the program execution phase, 80 children who were in the age group of 6 to 7 years old were selected for the group counseling, and the maladjusted children in the peer group were selected. From May 2018, Twelve cycles were performed once or twice a week. Finally, in the data analysis stage, t-test was conducted by conducting peer group participation, Korean child personality test, and pre-post-test on social efficacy in order to examine changes due to positive peer group participation of maladjusted children in peer group Respectively. As a result, it was confirmed that the effect of the program was positive because the children who participated in the program had a high level of peer group adaptation overall. This study suggests that the group counseling program is implemented for the maladjusted children in the peer group, and the follow - up study suggests that it is necessary to further develop the children s needs by further subdividing the child s needs.

연구논문 : 토빈의 Q로 측정한 사회적 책임활동의 장기효과 및 사외이사제도의 역할

김정옥(제1저자) ( Jeong Ok Kim ),신유진(교신저자) ( Yoo Jin Shin ) 한국회계학회 2015 회계저널 Vol.24 No.6

본 연구는 기업의 사회적 책임활동(Corporate Social Responsibility)이 장기기업가치에 미치는 영향과 사외이사제도의 특성을 사용하여 이들 특성이 사회적 책임활동과 장기기업가치와의 관계에 어떤 영향을 미치는지를 조사한다. 구체적으로 첫째, 기업의 CSR에 대한 투자가 t기부터 t+3기까지 측정한 Tobin``s Q에 미치는 영향을 조사하며, 둘째, CSR에 대한 투자와 장기 Tobin``s Q와의 관계에 사외이사제도의 특성이 중요한 영향을 미치는지를 조사한다. 본 연구의 결과를 다음과 같다. 첫째, 기업의 CSR에 대한 투자는 장기 Tobin``s Q에 유의한 양(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 사외이사의 수,전문성, 독립성, 활동성으로 측정한 사외이사제도의 특성을 사용하여 CSR이 장기Tobin``s Q에 미치는 영향이 사외이사제도의 특성에 따라 차이가 있는지를 분석한 결과 활동성을 제외한 나머지 특성들은 통계적으로 유의한 양(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 결과를 통해 투자자들은 기업의 CSR에 대해 긍정적으로 평가하며, 또한 사외이사제도의 특성이 우수할수록 더욱더 긍정적으로 평가받는다는 것을 알 수 있다. 이는 기업지배구조가 우수할수록 CSR 활동이 기업가치에 미치는 영향이 더 크다는 선행연구의 결과와도 일치하는 것이다. 이와 같은 본 연구의 결과는 CSR에 대한 투자의 효과를 장기간의 관점에서 조사하였다는 것과 이러한 효과가 사외이사제도의 특성과 결부되어 차별화된영향을 미치는 것을 발견하였다는 점에서 선행연구와 중요한 차이점을 지닌다. 즉, 우리나라에서 중요한 비중을 차지하고 있는 CSR이 장기간 기업가치에 미치는 영향에 대한 결과를 제공하여 CSR 투자에 대한 직접적인 의사결정을 하는 경영자를 포함한 기업의 관계자 및 시장참여자들에게 중요한 정보를 제공할 것이다. 또한 기업의 사업내용과 특성과 직접적으로 관련이 없는 CSR에 대한 투자가 궁극적으로 기업의 성장에 기여한다는 본 연구의 결과는 기업을 평가함에 있어서 기업의 사회기여활동의 건전성 및 내용 등도 포함하여야한다는 것으로 해석할 수 있다. 그러나 본 연구는 표본의 한계로 인하여 CSR이 장기Tobin``s Q에 미치는 영향을 더 확장된 기간으로 사용하지 못하였다는 것과 사외이사제도이외에 다른 특성을 포함하지 않았다는 것에 그 한계가 있으며, 이는 추가적인 연구과제로 남을 것이다. 그리고 CSR이 장기적으로 기업가치 증대에 기여하더라도 기업 입장에서CSR에 대한 투자를 무제한 할 수 없으므로 적정수준이 존재하는지를 찾아보는 것도 중요한 시사점을 제공할 것으로 보인다. The purpose of this study is to investigate the effect of Corporate Social Responsibility(hereafter, we use CSR instead of Corporate Social Responsibility) on future firm value. And we examine the relationship between the characteristics of BOD and the effect of Corporate Social Responsibility on future firm value. In here, we use the Tobin``s Q as the proxy of the firm value. And we measure CSR using the index of Citizen``s Coalition for Economics Justice from 13 to 20. Specifically first, we examine the effect CSR on Tobin``s Q from year t to year t+3. The reason why use the period from year t to year t+3 is to investigate short and long term effect of CSR. Second we investigate the effect of the characteristics of corporate governance on the relationship between CSR and Tobin``s Q. In Korea, the ratio of the investment of CSR is higher rather than other asia country and developed country. Therefore, to investigate why company in Korea increase to invest to CSR will give important contribution. And also the ratio is increasing recently. The investment of CSR is not forced to insiders and outsiders of firm. And that is not directly connected to firm interest. So several kinds of research suggest why the company spend big money to CSR. First, the purpose of investment of CSR is to increase to the public interest independent of company interest. But ultimately, the activity of CSR will contribute the growth of firm value. Second, the company invest the CSR to achieve the private purpose of company. Therefore he standpoint of CSR is confused. Our hypothesis are as follow; First, we expect that the index of CSR will effect on future Tobin``s Q. That is, Tobin``s Q will be higher when the index of CSR is higher. Therefore investors place the importance on the index of CSR. Second, we posit that the relationship between the index of CSR and Tobin``s Q will be affected by the differences of the characteristics of corporate governance. Because the well-established corporate governance will effect firm value positively. Therefore we expect the Tobin``s Q will increase when the firm have quality of corporate governance invest the CSR. We use the characteristics of BOD as the proxy of the characteristics of corporate governance. And also to examine our hypothesis, we use Heckman``s two-stage model. Because the CSR of company can be influenced by firm characteristics, so it need to control firm characteristics to find the effect of CSR. We found that Tobin``s Q of firm increased when firm increased to invest on CSR. That is, the investment of CSR is positively associated with Tobin``s Q measured by from year t to year and t+3. And also, we examine whether the characteristics of BOD measured by number of outside directors, expert of outside directors, independence of outside directors and activity of outside directors affect on the relationship between CSR and Tobin``s Q. As the result, the characteristics of BOD have a crucial role the relationship between CSR and Tobin``s Q except activity of outside directors. Specifically, the relationship between CSR and Tobin``s Q increased when firm have more the number of BOD. That is, the number of BOD is positively related to the relationship between CSR and Tobin``s Q. And we found the similar results using the characteristics of expert of outside directors, independence of outside directors. Overall, our results suggest that investors regard the CSR of firm as a good news and consider the characteristics of BOD simultaneously when they evaluate firm value. These results consist with the results of prior research which the effect of CSR one firm value is affected by of quality of corporate governance. Our contributions are as follows. Our study investigate the long-term effect of CSR on the other hand the prior research examine the short-term effect. And we have a difference that we combine the characteristics of BOD with the effect of CSR on Tobin``s Q.

수입식품의 품질조사연구 (Ⅰ) - 중국산을 중심으로 -

김정옥(Jeong-Ok Kim),이규한(Kyu-Han Lee) 한국식품영양과학회 1994 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.2

건조제품의 수분복원성을 나타내는 복수율과 복수시간을 분석한 결과는 건조고사리의 경우 국산과 중국산이 각각 330%(31분)과 350%(35분), 무말랭이가 각각 720%(33분), 400%(31분)이었으며 마역은 1,310%(30분), 3,800%(37분)으로 나타나 중국산 건조제품의 대부분은 지나치게 건조되어 수분복원이 이뤄지지 않을 정도로 구조변형를 초래하였다. 갈변도는 북어, 건조고사리는 국내산의 추출액 흡광도가 중국산에 비해 약 2배 가량 높게 나타났다. VBN은 북어의 국산, 중국산이 각각 39.8㎎%, 68.9㎎%로 중국산의 경우 수송시간과 장기간 유통과정에서 이취 등이 발생한 것으로 추정되며, aflatoxin은 국내산은 검출되지 않은 반면 중국산의 경우 북어, 고사리 무말랭이 건조미역에서 각각 5㎍(%)이 검출되었고, 잔류 농약성분은 국산, 중국산 모두 검출되지 않았다. 외관평가에서는 건조홍합, 북어의 경우 대체로 색택이 균일하지 않을 뿐만 아니라 변색이 심했고, 크기가 대체적으로 큰편이고 규격이 일정하지 않았으며, 내용물중에 머리카락, 흙먼지 등 이물질 및 협잡물이 많이 포함되어 있었다. 포장상태는 국산은 대부분이 PP, OPP봉지나, 팩에 분할포장되어 있었으나 중국산은 벌크상태로 소매단계까지 유통되고 있었다. 결과적으로 볼 때 중국산 수입품은 원료의 선별 등 전처리기술의 낙후 및 건조기술, 설비, 품질관리 등의 미흡으로 인해 품질이 상당히 떨어지며 벌크포장 실시로 상품성이 낮아 위생적으로나 품질면에서 월등히 낙후된 상태로 유통되고 있는 것으로 판명되었다. The purpose of present paper is to compare and analyze the quality of imported Chinese products with the Korean local products in terms of proximate composition, character of external appearance, ingredient composition for dried bracken, dried radish cubers, meju, dried pollack, dried mussel, and dried brown seaweed(Un-daria pinnatidfida) which were imported between Oct., and Dec. 1992 and distributed in the market. Moisture recovery of dried products resulted in changed shape and incomplete moisture recovery due to an excessive drying in consideration of hygroscopic property in the course of distribution. The amounts of water soluble brown pigment were two times greater in Korean dried pollack and bracken than those of Chinese products. The content of volatile basic nitrogen (VBN) were twice in Chinese dried pollack, and this may be due to foreign odor from a long transport time and distribution process. The contents of aflatoxin in Korean products were not detectable and these of Chinese products were 5㎍(%) in dried pollack, bracken and radish cuber. The remaining agricultural chemicals were not detectable in all products. Because of poor technique and facilities, the external appearance of Chinese products especially dried mussels and dried pollack were not uniformed in size and color. Discoloration and foreign substance such as hair, dust were checked. Korean products were mostly packed in small size in PP or OPP bag, and Chinese products were packed in bulk size and distributed as a bulk.