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김기유,엄미나,강정복,도영숙,문수경,정일형,손종성,피일선,박은미,김영수,이성봉,조상훈,문선애,Kim, Ki-Yu,Eom, Mi-Na,Kang, Jung-Bok,Do, Young-Suk,Moon, Su-Gyeong,Jung, Il-Hyeong,Son, Jong-Sung,Pi, Il-Seon,Park, Eun-Mi,Kim, Young-Su,Lee, Seong- 한국식품연구원 2008 食品技術 Vol.21 No.2
농산물 중 잔류농약을 보다 쉽고 효율적으로 분석 할 수 있는 다성분 동시분석 방법에 따라서 UPLC-PDA을 이용하여 기기조건에 따른 검출한계 및 정량한계를 식품별 최저 MRL과 비교하여 유효성을 알아보고 회수율을 통하여 방법의 재현성을 조사한 결과 다음과 같다. 41종의 농약에 대한 검량선은 직선성이 우수하였으며 검출한계 $0.005{\sim}0.109mg/kg$으로 나타났으며 정량한계 는 $0.018{\sim}0.363ppm$으로 나타났다. Cycloprothrin 등의 경우처럼 검출기의 감응도가 최저 MRL 기준을 초과하는 농약에 대한 보완으로는 검출감도가보다 우수한 UV 검출기 등의 병행 활용이 필요하다. 회수율에 따른 재현성은 쌀의 경우 첨가 농도 0.4 mg/kg 일때 $62.09{\sim}99.58%$로 편차범위는 $1.03{\sim}13.92%$ 얻을 수 있었다.