해바라기 유전자원 수집종에 대한 작물학적 특성 및 지방산 조성

최윤표,차희정,주정일,이기택,이희봉 한국작물학회 2008 한국작물학회 학술발표대회 논문집 Vol.2008 No.10

국내 유전자원에 대한 천연화합물 기능성 및 항산화성 물질을 탐색, 분리하고 신품종 육성을 통해 국민건강에 유해한 요인인 트랜스 지방에 대한 대체작물을 선발ㆍ육성하고자 2007년 충청지역에서 수집된 해바라기 유전자원에 대해 주요 작물학적 특성 및 지방산 조성 구성비율을 살펴본 결과는 다음과 같다.총128점의 수집된 유전자원 중에서 CNU 07:32,S1 수집종의 개화기는 중간정도 였으며 간장은 210~290cm범위였고, 경경은 19~40cm의 변이를 보였다. 화판길이는 15~27cm의 변이를 보였으며, 종피색은 모두 검정색을 보였다. 1차 지방산을 분석한 결과 대전 온천1동과 죽동지역 외5개 지역의 해바라기 유전자원에서 고급지방산인 오레인산(18:1)과 리놀산(18:2)의 함량이 월등히 높게 나타났다. 특히 CNU07:32 수집종은 오레인 지방산 함량이 69.3%(area%)로 Garst종자회사에서 육성된 교잡종인 4665HO나 4596HO의 DPM값이 97 및 99와 비슷한 값을 보여 앞으로 이들 계통의 육종결과가 기대되었다.

찰성벼 CNU계통에 대한 질소 수준별 주요 수량 관련 형질

최윤표(Yun-Pyo Choi),차희정(Hui-Jeong Cha),복태규(Tae-Gyu Bok),나승연(Seung-Yeon Na),정종태(Jong-Tae Jeong),이희봉(Hee-Bong Lee) 충남대학교 농업과학연구소 2009 농업과학연구 Vol.36 No.2

CNU육성 찰벼 계통에 대해 질소 시비 수준을 달리하여 주요 작물학적 및 수량관련 형질을 살펴본 결과 다음과 같다. 공시된 벼품종의 간장은 유색찰벼인 경우 10a당 질소 7㎏ 수준이 9㎏보다 다소 크게 나타났고, 무색찰벼는 Aranghyangchal, Dongjinchal이 큰 반면에 기타 공시종은 9㎏수준에서 크게 나타났다. 주당 분얼수는 유색미인 경우 10a당 질소 9㎏ 처리가 7㎏보다 CNU 08-01, CNU 08-02에서 높게 나타났고, 대조품종은 두 처리 모두 같은 경향을 보였으며, 무색미는 9㎏처리에서 Dongjinchal이 높게 나타났다. 질소 수준별 등숙율은 유색미인 경우는 대체적으로 질소 7㎏ 수준에서 높게 나타난 반면, 무색미는 Dongjinchal, CNU 08-105계통을 제외한 CNU 08-101, Nunborachal, Aranghyangchal이 9㎏ 수준에서 다소 높게 나타났다. 천립중은 공시종 모두 질소 9㎏수준이 7㎏보다 대체적으로 높게 나타났고, 20주당 조곡 수량은 CNU계통의 경우 모두 7㎏보다 9㎏에서 수량 증가를 보였으나 대조 품종인 경우에는 Aranghyangchal을 제외하고는 대부분이 7㎏수준에서 높은 경향을 보였다. Objectives of this study was to find the effect on two different nitrogen levels about agricultural characteristics of CNU rice lines developed at Crop Genetics and Breeding Laboratory, Chungnam Nat'l Univ.. Materials used were two black and one white glutinous rice lines, which were transplanted by hand with 30 × 15 ㎝ at CNU paddy field on May 23, 2009. These lines was designed with two replication by two nitrogen levels as 7㎏ and 9㎏ per 10a. As the result; Culm length of all lines used were higher at 7㎏ than 9㎏ per 10a while panicle length was longer at 9㎏ nitrogen level. Tillers per plant of CNU 08-01 and CNU 08-02 lines except CNU 08-101 showed highly at 9㎏ level, but that of other leading varieties were not constant trends in spite of increasing nitrogen. Ripening ratio of CNU 08-01 and 08-02 lines were higher at 7㎏ but CNU 08-101 line was higher at 9㎏. 1,000 grain weight and unhulled rice yield per 20 plants in all CNU lines were highly appeared at 9㎏ levels per 10a.

제주도 탈염 용암 해수를 이용하여 수경재배한 새싹인삼 추출물의 In Vitro 신경독성에 대한 신경보호 효과

최윤표(Yoon Pyo Choi),장윤비(Youn Bi Jang),최지선(Ge Sun Choi),권미향(Mee Hyang Kwon),이다연(Da Yeon Lee),강병우(Byung Woo Kang),이진설(Jinseol Rhee),서보승(Bo Seung Seo),김대원(Dae Won Kim),정재준(Jai Jun Choung),이지윤(Ji Youn Lee) 한국식품영양과학회 2020 한국식품영양과학회지 Vol.49 No.9

본 연구에서는 유용한 미네랄 성분을 다량 함유하고 있어 산업적 가치가 높은 제주 용암 해수에서 탈염 과정을 거쳐 만들어진 탈염 용암 해수를 이용하여 수경재배한 새싹인삼추출물 건조시료를 Q-Orbitrap으로 성분을 규명하고, HPLC로 기준 및 시험방법을 설정하여 표준화했으며 ICP-AES를 이용하여 무기물 함량을 분석하였다. 시험결과에서 주요 ginsenoside Rb1, Rg1 및 Na, Mg, Ca, Sr, V와 같은 미네랄 함량이 증가함을 확인했으며 이에 대한 효능을 입증하기 위해서 제주도 탈염 용암 해수를 이용해 수경재배한 새싹인삼 추출물에 대한 신경세포사멸과 신경세포 염증 반응 억제, 신경전달물질 및 시냅스 가소성 회복을 통한 기억력 개선에 대해 in vitro 효능검증을 수행하였다. 제주도 탈염 용암 해수 수경재배 새싹인삼 추출물에 대한 동결 건조를 진행 후 ginsenoside 함량 분석을 진행한 결과에서 ginsenoside Rb1(11.5 mg/g), Rg1(6.85 mg/g), Re(19.2 mg/g)의 합이 37.55 mg/g으로 측정되었고, 이는 식약처 건강기능식품 인삼 기능성분의 함량기준인 Rb1, Rg1의 합이 0.8~34 mg/g인 것과 비교했을 때, 탈염 용암 해수로 수경재배한 제주새싹인삼 동결 건조물은 개별 인정형 원료로서의 충분한 요건을 갖춘 것으로 사료된다. 또한 제주도 탈염 용암 해수 수경재배 새싹인삼 추출물 건조시료에 대한 세포독성 및 효능평가 결과에서 제주도 탈염 용암 해수 수경재배 새싹인삼추출물 건조시료는 RA-differentiated SH-SY5Y neuronlike cell에 48시간 동안 처리 시 1,250 μg/mL에서도 세포독성을 보이지 않았으며, 더욱이 Aβ1-42 oligomer(10 μM)를 72시간 동안 처리하여 세포독성을 유도한 세포실험 모델에서 비처리 대조군과 비교하여 제주도 탈염 용암 해수 수경재배 새싹인삼 추출물 건조시료를 처리한 실험군에서 세포사멸 관련 바이오마커들인 cleaved/total caspase-3 ratio, cleaved/total PARP, Bax/Bcl-2 ratio를 감소시켜 Aβ1-42 oligomer에 의한 신경세포사멸을 억제하는 효과를 보였다. 그리고 RA-differentiated SH-SY5Y neuron-like cell에 H₂O₂(300 μM)를 처리하여 신경세포 염증 반응을 유도한 세포실험 모델에서 비처리 대조군과 비교하여 제주도 탈염용암 해수 수경재배 새싹인삼 추출물 건조시료를 처리한 실험군에서 염증 반응과 관련된 NF-κB p65 단백질의 nuclear translocation 억제, COX-2 단백질 발현 감소, MAPK (ERK1/2, SAPK/JNK, p38 MAPK) 인산화를 감소시켜 H₂O₂에 의한 신경세포 염증 반응을 억제하는 효과를 보였다. 한편 RA-differentiated SH-SY5Y neuron-like cell에 Aβ1-42 oligomer(1 μM)를 처리하여 신경전달물질 및 시냅스 가소성 감소를 유도한 세포실험 모델에서 비처리 대조군과 비교하여 제주도 탈염 용암 해수 수경재배 새싹인삼 추출물 건조시료를 처리한 실험군에서 시냅스 가소성과 관련된 CREB 전사인자의 인산화를 통한 활성화로 신경전달물질인 BDNF 발현이 증가하는 효과를 보였으며, AChE 활성을 저해함으로써 Aβ1-42 oligomer에 의한 신경전달물질 및 시냅스 가소성 감소를 억제하는 효과를 보였다. 그러므로 제주도 탈염 용암 해수를 이용한 새싹인삼은 질환 특이적인 성분의 증가를 높여줌으로써 산업적 이용가치가 높을 것으로 판단되며, 이를 활용한 다른 약용작물 및 특용작물의 생산을 통한 건강기능식품 원료개발에도 충분히 활용 가능할 것으로 사료된다. This study investigated the neuroprotective effects of extract of Panax ginseng sprouts cultivated by hydroponics using desalinated magma seawater from Jeju island (Korea) on neurotoxicity in vitro. The chemical compositions of the Panax ginseng sprouts extracts were analyzed using LC-Q-orbitrap, and ginsenosides (Re, Rg1, Rg2, Rb1, and Rd) were detected. Analysis method based on HPLC was developed for determination of ginsenosides Rb1, Rg1, and Re. For the in vitro analysis, the extract inhibited Aβ1-42 oligomer-induced neurotoxicity through inhibition of cleaved caspase-3, cleaved PPAR, and Bax expression, as well as activation of Bcl-2 expression. The extract inhibited H₂O₂-induced neuroinflammatory responses through inhibition of nuclear translocation of NF-κB p65 and COX-2 expression, in addition to phosphorylation of MAPK (ERK1/2, SAPK/JNK, and p-38 MAPK). The extract stimulated BDNF expression through CREB activation by phosphorylation at Ser<SUP>133</SUP> and inhibited up-regulation of AChE activity by Aβ1-42 oligomer-induced neurotoxicity. Taken together, these results provide in vitro evidence that the experimental extract exhibits neuroprotective properties against Aβ1-42-induced neurotoxicity and oxidative stress, which suggests that the extract has potential to be developed into a new functional food for neuroprotection and learning/memory improvement in the global food market. Furthermore, it is expected that desalinated magma seawater from Jeju island (Korea) may be applied for the cultivation of other functional plants in order to enhance functional components.

제초제 처리에 의한 보리의 작물학적 특성

홍범용,최윤표,차희정,주정일,이희봉 충남대학교 농업과학연구소 2008 농업과학연구 Vol.35 No.2

총체용 "유연" 보리 품종에 대한 토양처리용제초제인 Alachlor와 Butachlor를 처리하여 이들 각각에 대한 잡초방제 효과와 보리 종실 및 건물수량의 증감에 미치는 효과를 파악하고자 2007년 10월 10일 충남대학교 전작 포장에 휴립세조파로 파종하였고, 파종 2일 후에 이들 약제를 처리하고 이듬해에 분얼기와 출수기등 2회에 걸쳐 잡초초중수와 개체수 및 수량 관련 형질을 조사한 결과는 다음과 같다 1. 잡초 발생 경감 효과를 알아보기 위하여 1차 조사인 처리 25주 후인 3월 30일 조사에서는 Butachlor 처리구에서 점나도나물이 개체수 8.7점, 생체중 4.0g으로 가장 높게 나타났으나, Alachlor 처리구에서는 냉이가 5.3개로 가장 높게 나타났다. 반면에 둑새풀은 처리된 2종의 약제 모두 발생하지 않았으나 무처리구의 경우에는 둑새풀 39개로 높았다. 2 보리 출수기에는 Butachlor의 경우 냉이와 점나도나물의 개체수가 각각 1.7과 2.3개로 두종의 약제에서 비슷하게 발생 하였으나, Alachlor의 경우에는 오히려 점나도나물보다 냉이의 출현개체가 높았다. 반면에 둑새풀은 1차 조사와 같이 발생하지 않았다. 무처리구 역시 1차 조사와 같이 모든 초종에서 매우 높게 발생하였다. 3. 보리 생육의 차이를 비교하기 위해 제초제 처리 25주와 30주 후인 2차에 걸쳐 Alachlor 처리구에서 살펴본 결과 초장, 분얼수, 생체중, 건물중, 근장등이 무처리구에 비해 높게 나타 났는데 특히 분얼기에서는 생체중 및 건물중의 증가효과가 컸으며, 등숙기에서는 무처리보다 간장 9.2cm, 분얼수 1.8개. 생체중 15.6g, 건물중 3.0g 높게 나타났다. 4. 단위면적당 종실수량 및 지상부 간엽중에 대해 약제 처리효과를 살펴보면 간엽중은 처리간에 큰 차이를 보이지 않았으나, 종실수량은 Alachlor에서 가장 높았고 이어서 Butachlor, 무처리 순이었다. 5. 이상의 결과를 요약하면 맥류 파종시 잡초 경감효과 및 수량증수를 위해서는 제초제 사용이 반드시 이루어져야 할 것이며, 제초제간 효과는 비슷한 것으로 나타났다. This study was carried out to find the botanical characters and effect of weed control for herbicides treatment after barley sowing. Barley variety used in study was “Yuyeon”, hood-type awn for whole crop forage use, which developed at RDA in 2004. Sowing date was on 10th October, 2007, and was drilled as 60 × 20cm. Herbicides were treated on 2th day after barley sowing. Measured items were number and kinds of weeds at each treatment and growth characteristics and grain yield in barley. Cerastium holosteoides var. hallaisanense among weeds surveyed at tillering stages in Butachlor treatment were highly appeared, but Alopecurus aequalis var. amurensis did not appeared while Alopecurus aequalis var. amurensis was 39 plants and Capeslla bursa-pastoris was 37 plants in check. Occurrence of the Capeslla bursa-pastoris at primary survey and Cerastium holosteoides var. hallaisanense in ripening stage were high, while Alopecurus aequalis var. amurensis did not emerged. Botanical characteristics of barley each as plant height, number of tillers and spiklets per plant. surveyed at ripening stage were higher than check. Grain yield per 10a was the highest at Alachlor among treatments, while dry matter of leaf and culm were similar among treatments. Therefore, effect of yield increasing of barley by herbicide after sowing was reconfirmed through this study. Especially, effect of Alachlor was lightly high compared with others.

유색미에 관한 연구 : Ⅲ. 유색미 유망계통에 대한 주요 생육 특성

김광수,최윤표,김선택,최현구,정종태,김보경,유지홍,이희봉 충남대학교 농업과학연구소 2007 농업과학연구 Vol.34 No.2

국내외 유색미 수집종을 돌연변이원에 의해 유기된 우수 계통과 수집종간 상호교배에 의해 선발된 CNU 20계통을 파종하여 얻어진 주요 작물학적 특성을 살펴보면 다음과 같다. 1. 간장은 유색 메벼인 CNU126 계통이 대조품종인 동진벼와 같이 가장 컸고 메성인 CNU 128계통에서 가장 작았다. 2. 주당 분얼수는 CNU3, CNU50. CNU56, CNU112 계통에서 가장 많았고 대조품종과 CNU 128 계통에서 10개 미만으로 가장 적게 나타났다. 3. 수장은 육성 계통 중 CNU88 계통에서 가장 길었으나 대조구보다 짧고, 육성계통 중에서는 CNU 126 계통이 가장 짧았다. 4. 주당 영화수는 대조구인 동진벼보다 CNU50 계통에서 2배 이상 많았고, CNU158 계통에서 가장 적게 나타났다. 5. 천립중은 CNU113 계통에서 30g이상으로 대조구와 같이 가장 무거웠고, CNU128 계통에서 20g으로 가장 적었다. 6. 주당 수량은 대조구의 26.6g에 비해 CNU50, CNU112 계통에서 두배정도 높았고, CNU128, CNU158, CNU200 계통에서 가장 낮게 타나났다. Aims of this study were carried out to develop the useful lines induced from mutation and pedigree breeding methods among the collected genetic resources from national and domestic areas. In this study, Stem height of CNU126 line and check among them were high, while CNU128 was lower than other lines. Spiklet length of CNU88 was longer, but that of CNU126 was shorter than check. Number of spiklets per plant of CNU50 among lines have twice time than check. 1,000 grains weight of CNU113 was higher than check. In yield per plant, CNU50 and CNU112 were higher than check, Dongjinbyeo.

교잡종 찰옥수수에 대한 연구 -IV. 조생 찰옥수수 육성 계통의 주요 특성

하지형,최윤표,신원식,김재환,진수택,주정일,지희정,이희봉,Ha, Ji-Hyoung,Choi, Yun-Pyo,Shin, Won-Sik,Kim, Jae-Hwan,Chin, Soo-Taeg,Ju, Jung-Il,Ji, Hee-Chung,Lee, Hee-Bong 충남대학교 농업과학연구소 2007 농업과학연구 Vol.34 No.2

1. 본 시험에 공시된 7개의 찰옥수수 계통중에서 간장은 IK/H26-2, Heunchal, 239-3, IK/H26-1 계통이 대조품종인 Chalok 1호보다 큰 반면에 Local-1, Local-2, IK/LE 계통은 작게 나타났다. 2. 착수고의 경우 Local-2, IK/LE는 각각 23.3cm, 35cm로 대조품종보다 낮았으며, 주당 분얼수는 대조품종인 찰옥1호와 약간의 차이를 보였다. 3. 이삭의 경직경은 IK/H26-1, IK/H26-2, Local-2 239-3 계통 등에서 대조품종보다 낮았고 Local-1, IK/LE, Heunchal 계통 등에서는 다소 굵었다. 4. 출사일수는 Local-1, Local-2, IK/LE 등에서 대조품종보다 2일정도 빨랐고 239-3, Heunchal등에서는 각각 61일, 60일로 다소 늦은 반면에 IK/H26-1, IK/H26-2 등에서는 대조품종과 동일하였다. 특히, 공시 수집종 계통 중에서 Local-2가 55일로 가장 짧은 기간을 나타내어 조숙 찰옥수수 교잡종의 육성 자료로 이용에 유리할 것으로 판단되었다. This study was carried out to identity the major characteristics of inbred lines and to develop early waxy colored hybrid at the Maize Genetics and Breeding Lab. in Chungnam National University. The eight colored waxy maize were planted on April 27, 2007 under Randomized Completely Block (RCB) Design with three replications. Stem height of IK1/H26-2 and Heunchal lines in this experiment were high as 196cm and 186cm compared to control as 156cm, respectively, while ear height of Local-2 and IK/LE were lower than that of check and ear diameter of IK/H26-1, IK/H26-2 and Local-2 were 10.3mm, 17.7mm and 18mm compared to control (21mm), respectively. Days to tasseling of Local-1, Local-2, and IK/LE lines were earlier than check. As a result of this experiment, the developed inbred lines were regard as useful germplasm for early hybrid development.

찰옥수수 연구 - VIII. 찰옥수수 대학찰 골드 1호에 대한 파종시기별 주요 작물학적 및 이삭 특성

차희정,최윤표,송인규,복태규,이희봉,Cha, Hui-Jeong,Choi, Yun-Pyo,Song, In-Kyu,Bok, Tae-Gyu,Lee, Hee-Bong 충남대학교 농업과학연구소 2009 농업과학연구 Vol.36 No.2

본 실험은 신품종 대학찰 골드 1호에 대한 파종 시기별 생육 및 이삭 특성에 대한 연구 결과 주요 특성은 다음과 같다. 1. 공시종에 대한 간장은 모든 파종 시기에서 대학찰 골드1호가 찰옥 1호보다 컷으나 찰옥 1호의 개체간에는 생육 차이가 큰 변이를 보였다. 2. 공시종의 평균 개화기는 대조구인 찰옥 1호가 7일 정도 빨랐으나 개체간 차이가 큰 반면에 대학찰 골드 1호의 개화기는 균일하였다. 두 품종 모두 파종시기가 늦어질수록 개화 소요일수가 빨라지는 경향이었다. 3. 공시종에 대한 간장과 착수고의 비율은 파종시기가 빠를수록 두 품종 모두 낮게 나타나 도복 경감 효과가 클 것으로 나타났다. 4. 공시종에 대한 이삭길이 및 착립 상태를 비교한 결과 대학찰 골드 1호를 4월 말에서 5월 초에 파종한 것이 다른 시기에 파종한 것보다 생육 및 이삭 특성이 우수하였다. This study was carried out to gain the informations about seedling transplanting cultivation of Daehakchal Gold 1 which was developed at the Corn Breed. and Genetics Lab., Coll. of Life and Sci., Chungnam Nat'l Univ. in 2009. This hybrid and Check were sowed over four times at intervals of 10 days from 15th April(1st) to 30th May(last) and transplanted at CNU Corn Breed. Farm the 20th seedling cultivated after sowing, respectively. Results obtained from this experiment were as follows; stem height of this hybrid were variable regardless of sowing and transplanting times, while ear height was gradually increased according to delay of sowing times. Ear size and sharp of fresh corn as one of important traits was good at 2nd harvest times, while tip filling of ear harvested at 1st time was not good and also it's size decreased according to delay of transplanting stage. Stability of this hybrid expressed as ratio of stem height to ear height was very good as 50% below. Accordingly, the proper sowing and transplanting times of Daehackchal Gold 1 considered the late in April to early in May as harvesting proper period.

국내 유전자원에서 분리 육성된 조생종 박과피 유색 옥수수 계통의 주요 특성

이희봉,최윤표,차희정 한국육종학회 2009 한국육종학회 학술발표회 발표요지 Vol.41 No.1

상토유형별 계면활성제 처리에 대한 주요 유묘 특성

김선택,최윤표,최현구,이희봉 한국작물학회 2008 한국작물학회 학술발표대회 논문집 Vol.2008 No.10

건전 유묘 육성을 도모하고 효과적인 상토의 수분 공급을 위해 계면활성제의 농도별로 단독 및 복합처리된 상토를 밑면의 직경이 5.8㎝, 윗면 7.5㎝, 높이 6.5㎝인 용기에 상토를 충진하고 용기 밑면에 3.8㎜의 구멍을 내어 각 처리간에 물의 흡수시간, 보유수분함량 시간 및 용탈량을 측정하였다. 또한 공시종으로 일품벼와 추청벼를 최아시킨 균일한 벼 종자를 각 처리별 상토에 정식하여 어린묘 소질을 측정하였다. 관수 후 정식한 상태의 초장은 추청벼가 일품벼보다 컷으며, 그 중에서 바로커 원예상토가 제일 좋았으며, 부농경량, 부농 수도용상토, 대조구(일반 논토양)순으로 낮았다. 반면 근장은 두 품종 모두 대조구에서 우수했고 바로커, 부농경량, 부농 수도용 순으로 낮았으며 지상부 건물중은 두 품종 모두 부농 경량이 제일 높았으나 그 이외 처리구는 일정한 경향이 없었다. 지하부는 바로커, 부농상토 순으로 높았다. 상토별 계면활성제 농도별 처리결과 수분 흡수 경과시간은 각 처리구 모두 일반 대조구와 부농 수도용상토는 처리간에 큰 차이 없이 3~5분 사이에 흡수가 되었으나 경량 및 바로커는 무처리와 100ppm에서 500분 이상이 소요되었으나 300 및 500ppm에서 각각 370분과 470분으로 나타났는데, 특히 경량 상토의 300ppm 처리가 효과적이었다.

다수성 흰 찰옥수수 "대덕 1호"에 대한 식미관련 형질 및 주요 농업적 특성

이희봉,최윤표,차희정,최현구,주정일 한국육종학회 2009 한국육종학회 학술발표회 발표요지 Vol.41 No.1