집단급식용 생계육에서 분리된 Salmonella의 항생체 내성과 위생 처리제의 영향

강지현,이영덕,정기창,박종현,Kang, Ji-Hyun,Lee, Young-Duck,Jung, Ki-Chang,Park, Jong-Hyun 한국식품과학회 2001 한국식품과학회지 Vol.33 No.5

단체급식용으로 납품되는 생계육에서 Salmonella를 분리하여 생육제어를 위한 생리특성을 분석하였다. 계육의 총균수는 표피의 내부 살부위에서도 표피 균수의 약 10%정도가 검출되었으며 75 개 계육시료로부터 선택배지를 사용하여 분리한 후 최종적으로 51 주의 Salmonella를 동정하였다. 이들 균주 중 약 70%의 Salmonella는 4종 이상의 항생제에 내성을 보이는 다제내성균으로 보여 국내에서의 기 분리균에 비해서 높은 비율의 항생제에 대한 내성을 나타내었다. 이들 Salmonella에 대한 여러 가지 위생처리제인 유기산의 중 lactic acid와 trisodium phosphate를 agar disk diffusion으로 표준균주인 S. typhimurium ATCC 14028, S. typhimurium ATCC 12023, S. heidelberg and S. enteritidis(isolated from egg)와 비교하였다. Lactic acid는 분리된 Salmonella나 표준균주 모두 비슷한 정도의 내성을 보여 주었고 오히려 분리 Salmonella는 더 내성이 적었다. 그러나 최근에 중요시되는 trisodium phosphate에는 표준균주에 비하여 분리된 wild type에서 내성이 강한 균주가 거의 절반에 가까운 정도로 많음을 알 수가 있었다. 또한 trisodium phosphate에 대한 내성은 처리시간과 처리 후 재생배지에 따라 다르게 보여서 이들은 환경에 따 라 내성이 다르게 나타난다는 것을 알았다. 계육에 오염된 Salmonella는 wild type이므로 실제 위생처리제로 사용할 때는 좀더 철저한 처리가 요망되었다. 그러므로 집단 급식소에 납품되는 계육은 브로일러 사육단계에서의 항생제 관리와 도계과정으로부터 세균오염을 줄여야 하는 노력과 함께 이러한 식중독균의 제어를 위한 위생처리제에 대한 지속적인 기술개발도 필요할 것이다. To control the growth of Salmonella on raw chicken supplied in food service, they were isolated and analysed for their physiological characteristics. Total viable microbe counts under the skin of the chicken amounted to 10% of numbers on their skin. Fifty one of Salmonella were isolated and identified from 75 chicken carcass samples. About 70% of the isolates showed resistance to more than four antibiotics, which indicated very high resistance among the strains ever reported in Korea. Lactic acid and trisodium phosphate(TSP) as sanitizing agent were applied to the Salmonella spp. isolates by agar diffusion method. The resistance by isolates to those sanitizing agents was compared with type strains of S. typhimurium ATCC 14028, S. typhimurium ATCC 12023, S. heidelberg and S. enteritidis. The isolates showed similar or less resistance to the type strains as for the lactic acid. However, as for trisodium phosphate known recently as a good sanitizer, 50% of the isolates showed more resistant compared with the type strains. Also, the treatment time and regeneration medium affected significantly the resistance of the isolates, which indicates that more careful test might be needed for TSP's practical application to raw chicken. Therefore, From the results, it is suggested that antibiotic treatment during breeding broiler and contamination after slaughtering should be minimized along with careful use of sanitizing agent in order to ensure more safe raw chicken supply.

Novosphingobium pentaromtivorans US6-1에 의한 고분자 방향족 탄화수소 생분해과정에서 2-hydroxypropyl-$\beta$-cyclodextrin의 영향

강지현,권개경,김상진,Kang Ji-Hyun,Kwon Kae Kyoung,Kim Sang-Jin 한국해양환경·에너지학회 2004 한국해양환경·에너지학회지 Vol.7 No.3

포접력을 지닌 2-hydroxypropyl-β-cyclodextrin(β-HPCD)을 비롯한 cyclodextrin계 화합물은 소수성 유기물질의 용해도를 증가시킴으로써 미생물에 의한 분해를 촉진시키나 그 외의 자세한 기작은 알려져 있지 않다. 본 실험에서는 β-HPCD 유무에 따라 고분자 PAHs 분해력을 지닌 Novosphingobium pentaromtivorans US6-1 균주의 pyrene라 benzo[a]pyrene(B[a]P)의 분해정도, 이때의 biomass 변화 및 dioxygenase활성을 측정함으로써 PAHs 생분해과정에서 β-HPCD의 역할을 규명하고자 하였다. 실험구는 균주와 PAHs, β-HPCD의 존재 유무에 따라 8개 조건으로 준비하였으며 각 실험구의 배양기간에 따른 PAHs 분해도와 생체량의 변화를 측정하였다. Pyrene의 경우 β-HPCD가 존재함에 따라 분해도가 증진되는 것이 확인되었으며, 특히 B[a]P의 분해에는 β-HPCD가 필수요소로 작용하였다. 생체량의 변화는 PAHs의 존재 유무에 영향을 받지 않았고 β-HPCD의 존재 유무에 따라 차이를 나타내었다. 또한 US6-1 균주는 β-HPCD가 포함된 MM2 무기영양배지에서 전배양 할 때에 ZoBell 배지에서 전배양하는 경우에 비해 catechol-1,2-dioxygenase 효소활성이 높은 것으로 나타났으나 그 값은 빈영양상태에서 배양한 세포의 효소환성과 큰 차이를 보이지는 않았다. 이상의 결과로 볼 때 β-HPCD는 PAHs의 이용성을 높여주는 동시에 탄소원으로 이용되어 균주의 생체량 증가에 기여함으로써 PAMs의 분해력을 증진시키지만 dioxygenase 효소활성에는 영향을 미치지 않는 것으로 사료된다. Cyclodextrin compounds including 2-hydroxypropyl-β-cyclodextrin(β-HPCD) though to be accelerate the biodegradation of PAHs molecule by increasing solubility of PAHs through detaining PAHs in their's cavity. However, only this mechanism is not sufficient to explain the enhancement of PAHs biodegradation by β-HPCD. To find out possible additional role of β-HPCD in the enhancement of PAHs biodegradation, biodegradation rates of pyrene and benzo[a]pyrene (B[a]P) by a PAHs degrading Novosphingobium pentaromtivorans US6-1 strain were compared between with and without addition of β-HPCD. Changes of bacterial biomass were also measured simultaneously. In addition catechol 1,2-dioxygenase activity was determined depending on pre-incubation conditions. As a result, β-HPCD accelerate the degradation rate of pyrene by strain US6-1 and especially the β-HPCD amendment was obligatory for the degradation of B[a]p. Bacterial biomass was responsible for β-HPCD, however, PAHs compounds such as pyrene and B[a]P did not contribute to the bacterial biomass. Catechol 1,2-dioxygenase specific activity of US6-l cells pre-cultured in MM2 medium containing l% β-HPCD was higher than that of cells pre-cultured in ZoBell medium. The former case also showed similar activity compared to that of cells serially starved in MM2 medium after grown in ZoBell medium. These results imply that the presence of β-HPCD accelerate the degradation of PAHs by increasing the bacterial biomass as well as by increasing the water solubility of PAHs.

난자 세포질내 정자 주입술시 정자 기원에 따른 산과적 결과와 선천성 기형에 관한 연구

강지현 ( Ji Hyun Kang ),강경화 ( Kyoung Hwa Kang ),최영식 ( Young Sik Choi ),이정렬 ( Jeong Lyol Lee ),정연경 ( Youn Kyung Chung ),지병철 ( Byung Chul Jee ),구승엽 ( Seung Yup Ku ),서창석 ( Chang Suk Suh ),최영민 ( Young Min Ch 대한산부인과학회 2006 Obstetrics & Gynecology Science Vol.49 No.10

목적: 본 연구는 난자 세포질내 정자 주입술 (intracytoplasmic sperm injection, ICSI) 후 임신된 예 및 태어난 신생아들을 대상으로 하여 정자의 기원별로 산과적 결과, 선천성 기형 및 염색체 이상의 빈도를 비교 분석하고자 하였다. 연구 방법: 1995년 1월부터 2004년 1월까지 ICSI 시술 후 임신된 예는 105예이었으며, 출생한 신생아는 103명이었고 정자의 기원에 따라 사정 정자군 (n=77), 부고환 정자군 (n=15), 고환 정자군 (n=13)으로 나누었다. 정자 기원에 따른 임신율, 조산율, 유산율, 다태아 임신율, 출생 시 임신주수, 출생 시 체중, 저체중아의 빈도 등 산과적 결과에 대하여 분석하였으며, 정자 기원에 따른 기형 및 염색체 이상의 빈도에 대하여 분석하였다. 결과: 임신율, 조산율, 유산율, 다태 임신율, 출생 시 임신 주수, 출생 체중은 세 군 간에 유의한 차이가 없었다. 저체중아의 출생률, 극저체중아의 출생률도 세 군 간에 유의한 차이가 없었다. 주 기형은 사정 정자군에서 2예 (2.7%), 고환 정자군에서 1예 (7.7%)이었고 2예는 소화기기형이었고, 1예는 구순열이었다. 부 기형은 사정 정자군에서 3예 (4.1%), 고환 정자군에서 1예 (7.7%)이었다. 염색체 이상은 105 임신 중 6예 (5.7%)에서 관찰되었고 모두 사정 정자군이었다. 상염색체수의 이상이 2예, 구조적 이상이 4예이었으며 성염색체 이상은 없었다. 결론: ICSI 시술 후 임신한 경우 정자 기원에 따른 산과적 결과의 차이는 없었으며, 선천성 기형아의 발생률, 염색체 이상의 빈도도 정자 기원에 따른 차이가 없었다. 선천성 기형과 염색체 이상에 대한 보다 정확한 연구 결과를 얻기 위해서는 향후 장기간의 대규모 추적조사 연구가 필요할 것으로 사료된다. Objective: To analyze the obstetric outcomes, the incidence of congenital malformations and chromosomal anomalies of neonates born after intracytoplasmic sperm injection (ICSI) according to the origin of sperm. Methods: A total of 103 neonates born from ICSI between January 1995 and January 2004 was included. They were divided into three groups: ejaculated (n=73), epididymal (n=17) and testicular (n=13) groups. We compared obstetric outcomes such as pregnancy rates, preterm birth rates, abortion rates, multiple pregnancy rates, gestational age at birth, birth-weight, and the incidence of congenital malformations and chromosomal anomalies. Results: There were no differences among the three groups in terms of pregnancy rates, preterm birth rates, abortion rates, multiple pregnancy rates, gestational age at birth and birth-weight. There were no differences in the incidence of low birth-weight babies and very low birth-weight babies. Major malformations were observed in two cases of ejaculatory group (2.7%) and one of testicular group (7.7%). Major malformations included two gastrointestinal malformations and one cleft lip. Minor malformations were observed in three cases of ejaculatory group (4.1%) and one of testicular group (7.7%). Chromosomal anomalies were observed in 6 cases of 105 pregnancies (5.7%), and all of them were from the ejaculatory group. Two cases had autosomal numerical anomalies and 4 cases autosomal structural anomalies. However, sex chromosomal anomalies were not detected in this study. Conclusion: The obstetric outcomes, the incidence of congenital malformations and chromosomal anomalies in ICSI babies were not different according to the origin of sperm. These findings should be further investigated in larger long-term studies.

일반논문 : 다문화가정 아동과 일반가정 아동의 사회성 비교 -역량과 문제행동을 중심으로 한 잠재평균분석-

강지현 ( Ji Hyeon Kang ),여태철 ( Tae Chul Yeo ),김재철 ( Jae Chul Kim ),김지현 ( Ji Hyeon Kim ),임진영 ( Jin Young Im ) 인하대학교 교육연구소 2013 교육문화연구 Vol.19 No.2

이 연구는 다문화가정 아동과 일반가정 아동의 역량과 문제행동을 중심으로 사회성의차이를 비교하고자 하였다. 이를 위해 다문화가정 아동 243명과 이들과 사회경제적 수준과성취도 수준이 유사한 일반가정 아동 243명에대하여 교사가 이들의 문제행동(내재화, 외현화 문제행동)을 평가하고, 아동이 자신의 역량(사회적 자본, 대인관계, 성공지능, 공동체성)에 대해 보고하였다. 역량과 문제행동에 대하여 잠재평균분석을 실시한 결과, 교사가 보고한 내재화 및 외현화 문제행동 수준에는 유의미한 차이가 나타나지 않았으며, 아동이 보고한 역량에서는 다문화가정 아동이 역량을 더 낮게 지각하는 것으로 나타났다. 이 연구는 다문화가정 아동의 심리사회적 문제를 이해할때 이들의 사회경제적 계층의 영향을 고려하고, 보다 정교한 분석이 적용될 필요가 있음을 제시한다. 또한 다문화가정 아동의 문제행동뿐만 아니라 역량 등 긍정적 자원과 관련된 연구가 진행될 필요가 있음을 제시한다. 이 연구결과의 제한점과 후속 연구를 위한 제언이 논의되었다. The purpose of this study was to investigate the difference in behavioral problems and social abilities between children from multi-cultural families and children from non-multi-cultural families. Behavioral variables of two hundred and forty-three multi-cultural children and 243 non-multi-cultural children of similar socioeconomic status and achievement were assessed by teachers and social abilities by themselves. Latent mean analysis indicated that multi-cultural children showed similar level of behavioral problems with non-multi-cultural children but lower level of social abilities. This study suggested that understanding psycho-social problems of multi-cultural children should require considering their socioeconomic status, applying more elaborate analyses, and exploring positive individual and environmental resources of them.

황표지에 있어 < 작자의 희화화 (戱畵化) > 취향의 전개사고 - 연천춘정 (戀川春町)과 붕성당희삼이 (朋誠堂三二)를 중심으로 -

강지현(Ji Hyun Kang) 한국일본어문학회 2000 日本語文學 Vol.9 No.-

N/A N/A

19세기 일본의 베스트셀러 『슬률모』의 대중성 확보 양상 연구 -광가의 역할-

강지현 ( Kang Ji Hyeon ) 한국일본어문학회 2004 日本語文學 Vol.20 No.-

잠재프로파일 분석을 적용한 아동의 기질 유형에 따른 내재화 및 외현화 문제행동의 차이: 부모와 교사 평가를 중심으로

강지현(Ji Hyeon Kang) 인지발달중재학회 2019 인지발달중재학회지 Vol.10 No.3

본 연구에서는 아동의 기질 차원을 유형화하고 그에 따른 문제행동의 수준을 확인하고자 하였다. 이를 위해 전국의 30개 초등학교에 재학 중인 총 406명의 아동을 대상으로, 이들의 어머니가 아동의 기질과 문제행동을 그리고 이들의 담임교사가 아동의 문제행동을 평가하였다. 집단 내 존재하는 이질성을 확인하는 데 유용한 개인-중심 접근법인 잠재 프로파일 분석을 적용한 결과 “접근-회피 갈등 기질”, “잘 드러나지 않는 기질”, “꾸준한 기질” 등 3개 잠재계층을 확인하였다. 자극추구와 위험회피 기질이 모두 높은 “접근-회피 갈등 기질” 계층에 속한 아동들은 부모가 평가한 내재화 문제행동과 외현화 문제행동 모두에서 가장 높은 수준을 나타냈다. 사회적 민감성과 인내력 기질이 모두 높은 “꾸준한 기질” 계층에 속한 아동들은 부모는 물론 교사가 평가한 내재화 문제행동에서도 가장 낮은 수준을 보고하였고 이 계층에 속하는 고위험군 아동은 거의 없었다. 본 연구는 아동의 기질을 유형화하고 문제행동과의 관련성을 검증하였다는 데 의의가 있으며 이를 통한 교육 및 상담 장면에서의 중재 전략에 대한 시사점을 제공한다. The purpose of this study was to identify children’s temperamental profiles and their relationships with children’s internalization and externalization of problems reported by their mothers and teachers through a latent profile analysis. A total of 405 children were recruited; their mothers evaluated the children’s temperaments and behavioral problems. Their teachers also evaluated the children’s behavioral problems. For both internalization and externalization of problems, three latent classes were identified: “pull and push conflict,” “self-effacing,” and “steady.” Children experiencing the “pull and push conflict” were assessed as having high levels of novelty seeking (a personality trait) and harm avoidance (a temperament). They strongly internalized and externalized problems reported by mothers but also internalized problems reported by teachers. The temperaments of children in the “steady” class were high for reward dependence and persistence; further, they were less likely to internalize problems reported by mothers and teachers. This study explicitly shows how children’s temperamental profiles relate to their behavioral problems, and it provides an implication for possible intervention strategies.

미국의 연속적인 케어 정책을 통해서 본 한국의 연속적인 케어 방향에 관한 연구

강지현(Ji Hyoun Kang) 명지대학교 여성가족생활연구소 2002 여성가족생활연구 Vol.7 No.-

N/A

법과학을 적용한 형사사법의 선진화 방안(Ⅱ)

강지현(Ji Hyon Kang),김민지(Min Chi Kim),김성규(KimㆍSeong Gyu),Jane Goodman-Delahunty,Paula Saunders,Mandeep Dhami,Yvette Tinsley 한국형사법무정책연구원 2011 형사정책연구원 연구총서 Vol.- No.-

청소년 사이버폭력 가ㆍ피해의 성별 차: 사이버 비방을 중심으로

강지현 ( Kang Ji Hyon ) 한국경찰학회 2021 한국경찰학회보 Vol.23 No.1

이 연구에서는 청소년 사이버 비방 경험에 영향을 미치는 요인에서 성별 차이가 어떻게 나타나는지를 살펴보았다. 특히, 사이버 비방의 가해와 피해 경험에 영향을 미치는 요인들을 함께 고려하여, 성별차가 가해와 피해에서 어떻게 차별적으로 혹은 동일하게 나타나는지를 실증적으로 비교하였다. 분석을 위해 ‘청소년 사이버폭력의 유형분석 및 대응방안 연구’ 조사 자료를 이차자료로 활용하였고, 중학생과 고등학생 응답자료를 분석하였다. 사이버 비방의 전체 가ㆍ피해율을 살펴본 결과, 남자청소년이 여자청소년에 비해 높은 가ㆍ피해율을 보였다. 세부 유형별로 가해와 피해율을 살펴본 결과에서 직접 욕하기와 집중공격에서는 가해와 피해 모두에서 남자청소년이 높은 가ㆍ피해율을 보인 반면, 저격글은 여자청소년이 높은 가ㆍ피해율을 보였다. 또한, 사이버 비방의 가해 및 피해경험에 영향을 미치는 공통 요인으로서 자기통제력과 사이버 자신감은 남녀 청소년 모두에게서 중요하게 나타났으나, 학교급의 영향력은 여자청소년에게서만 유의한 차이가 있었다. 이 연구에서는 낮은 경험빈도수로 인해 사이버 비방 외에 다른 유형의 사이버폭력을 분석하지 못한 한계가 있다. 그러나, 가ㆍ피해율뿐만 아니라 가해와 피해에 영향을 미치는 요인에 있어서 남자와 여자청소년의 공통점 및 차이점이 있음을 확인하였고, 성별을 위험요인의 하나로 고려하기보다는 성별에 따라 구분되는 청소년 사이버폭력 예방정책이 필요함을 밝혔다. For several decades studies have persistently found clear differences on male and female youths on violent offending and victimization, known as gender differences in youth violence. This is not thoroughly examined in juvenile cyber verbal violence. The purpose of this study is to delineate the gaps in existing research on the gender difference on victimization and offending. For the analysis, data from “Analysis of types of juvenile cyber violence and research on countermeasures” were used as secondary data, and response of middle and high school students were analyzed. As a result of the analysis, it was confirmed that male adolescents showed a higher experience rate than female adolescents as a total. In the analysis of detailed type, males show higher rate of victimization and offending in direct swearing and intensive attacks while females showed higher rate of victimization and offending in sniper text. Although there are some similarities in the predictors of male and female delinquency, differences also emerged. Level of self-control and cyber confidence are common predictors for both males and females, while variables measuring school level are stronger predictors for females only. The implications of these findings and suggestions for future research are also addressed.