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손경희,윤선,이민준,김순영,김용태,장동훈,강석필 연세대학교 생활과학연구소 2001 生活科學論集 Vol.10 No.1
The purpose of this study is to develop an infant supplement composed of cow and soy milk which has acceptable taste and digestability and meets nutritional needs of the infants. Even though soy milk is and excellent source of protein for infants who are allergic to dairy products, its protein quality is still lower than that of regular milk. Therefore in the present study the development of sow-soy milk infant formula was attempted. To make the formula equal amount of cow and soy milk were mixed and supplemented with vitamins and minerals to meet the nutritional standards of breast milk, CODEX and recommended dietary allowances for Korean infants. In animal experimental study, the weight gain rate of weaning rats was highest in the order of 100% milk, cow-soy milk, control, soy milk, commercial soy infant milk group. Feed efficiency ratio(FER) were not significantly different among control, 100% milk and cow-soy milk groups. However, commercialized soy infant milk group showed significantly lower FER than other groups. When the cow-soy milk formula was fed to infant in the age of 5 month to 25 months, it did not show any unsatisfactory results in acceptability and bowel movements of the subjects. Since the cow-soy milk formula has not only all the nutrients for the physical growth of infants but also contains valuable physiological functional ingredients, it is expected to be a good choice of supplements for infants.
YOON, Tae Seog 경북대학교 과학교육연구소 1992 科學敎育硏究誌 Vol.16 No.-
Algol형 식변광성의 부성의 표면 탄소 함량과 이 함량의 결핍 현상을 이해하기 위해서는 항성 진화 과정에서 언제, 어떻게, 그리고 어느 만큼의 질량이 부성으로부터 주성으로 이동되었느냐가 고찰되어야 한다. 이 고찰의 선행 단계로서 Algol형 식변광성이 어떠한 초기 물리량을 갖고서 주계열성에서부터 진화되기 시작했느냐를 알아야 하는데, 본 연구에서는 이 초기 물리량 중 항성 진화에 가장 중요한 물리량인 부성의 초기 질량의 유도에 대해 먼저 알아본다. 문헌 조사를 통해 모형계산 이론 및 경험법칙을 통해 알려진 세가지 방법, 즉 연성계의 초기 질량, 부성의 초기와 말기에서의 질량간의 관계, 그리고 부성의 질량-광도 다이아그램 등으로 부성의 초기 질량이 결정지어질 수 있음을 알아내었다. 부성의 표면 탄소 함량이 이미 알려진 12개의 Algol형 식변광성에 대해 이 세가지 방법을 이용하여 초기 부성 질량을 구해 보았다. 연성계의 초기 질량을 이용하는 방법의 경우는 활용하는 관계식에 따라서 초기 질량값이 달라지지만 구하는데 필요한 가정치인 q_i(초기질량비)와 f(부성이 잃어버리는 질량에 대한 연성계가 잃어버리는 질량의 비)의 값이 더 큰 영향을 미침을 알 수 있었다. 부성의 초기와 말기에서의 질량간의 관계를 이용하는 방법의 경우는 진화말기에서의 질량으로 어떤 값을 택하느냐(즉, 현재와 같은 질량 혹은 현재 질량의 1/2값)에 따라 부성의 초기 질량 값이 많은 차이가 나는데, 현재 질량의 1/2값을 진화말기 질량으로 택하는게 더 적절한 것으로 보인다. 그리고 부성의 질량-광도 다이아그램을 이용하는 경우에는 해당되는 별의 경우가 많지 않아 확실한 결론을 얻어내기에는 아직 이른 것 같다. 정확한 초기 부성 질량 산출을 위해서는 좀더 정확한 현재의 물리량(특히 주성, 부성의 질량, 질량비, 광도)이 관측으로부터 얻어져야 할 것이다.
A STUDY ON SNU PHOTOMETER SYSTEM AND ATMOSPHERIC EXTINCTION
Yoon, Tae-Seog,Lee, See-Woo The Korean Astronomical Society 1982 Journal of The Korean Astronomical Society Vol.15 No.2
We have observed 85 UBV standard stars(V<6) with SNU photoelectric photometer system and 24" Cassegrain reflector at Sobaeksan Observing Station during the period between January and May, 1980 in order to examine the photometer system and to determine atmospheric extinction coefficients. From five night observations, the following results were obtained: (1) The set of filters(V=2mm GG 495, B=2mm GG 385+1mm BG 12, U=2mm UG 2) is better than the other filter set used in our tests on the basis of linear instrumental calibrations for V and B filters. (2) The SNU detecting system is very stable within ${\sigma}=0.002$ in magnitude in a night but the variation in its stability from night to night is not negligible. (3) The extinction coefficients were derived from two different methods and we have found no systematic seasonal variation in the extinction coefficients although the mean dispersion is considerable.